Περιγραφή της ποικιλίας καρπούζι Kholodok και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, συλλογής και αποθήκευσης της καλλιέργειας
Το καρπούζι είναι ένα γνωστό μεγάλο φρούτο με ζουμερό αρωματικό πολτό και γλυκιά γεύση. Οι άνθρωποι προσβλέπουν στην εποχή του καρπουζιού για να απολαύσουν το νόστιμο μούρο από την καρδιά. Καλλιέργεια καρπουζιών γίνεται μια δημοφιλής δραστηριότητα, χάρη στη θέρμανση και το έργο των κτηνοτρόφων, μεγαλώνουν καλά σε περιοχές όπου προηγουμένως έπεσαν μόνο μέσω των προσπαθειών των μεταφορέων. Για παράδειγμα, τα καρπούζια της ποικιλίας Kholodok ανέχονται μια πτώση της θερμοκρασίας καλά, για την οποία έλαβαν ένα χαρακτηριστικό όνομα.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Το Chill ανήκει στις μεσοπρόθεσμες ποικιλίες. Η συγκομιδή ξεκινά 90 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Το φυτό ευδοκιμεί στο ανοιχτό πεδίο των νότιων περιοχών, κατάλληλο για καλλιέργεια θερμοκηπίου. Διαφέρει σε υψηλή απόδοση - από 30 τόνους ανά εκτάριο, εξαιρετικό για φύτευση στον κήπο και για καλλιέργεια πεπονιού.
Η ποικιλία έχει έντονα πράσινα φύλλα, ελαφρώς επιμήκη μούρα βάρους 4-5 κιλών, μακρά κλαδιά βλαστάρια. Φωτεινό, με σκούρες ρίγες, φλούδα μέτριου πάχους, ο πολτός είναι ζουμερός, κοκκώδης, κόκκινος με ροζ απόχρωση και πλούσια γλυκιά γεύση.
Το καρπούζι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις περιοχές της νότιας Ρωσίας και σε όλη τη Μέση Λωρίδα. Καλλιεργείται στην περιοχή Βόλγα, στα νότια Ουράλια, στις περιοχές Βόλγκογκραντ και Αστραχάν. Συγκομιδή στα τέλη Αυγούστου. Η ποικιλία έχει μεγάλη διάρκεια ζωής (3-5 μήνες).
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή ανάπτυξης
Η ιστορία της καλλιέργειας καρπουζιού ξεκινά πολλές χιλιετίες. Μεταφέρθηκαν στη Ρωσία από την Ινδία τον VIII αιώνα, για αρκετές εκατοντάδες χρόνια, χάρη στην επιλογή, από ένα μικρό, ελαφρώς πικρό φρούτο, αποκτήθηκαν γνωστά, μεγάλα και γλυκά μούρα.
Το Chill είναι προϊόν της επιλογής Ρώσων επιστημόνων. Η ποικιλία εκτράφηκε στην περιοχή του Βόλγκογκραντ, στον πειραματικό σταθμό Bykovskaya. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της εργασίας της Sancha Claudia Petrovna, η οποία διέσχισε τρεις ποικιλίες καρπουζιών, και το αποτέλεσμα ήταν ένα Chill, το οποίο έγινε πολύ δημοφιλές λόγω των χαρακτηριστικών της γεύσης, των καλών χαρακτηριστικών αποθήκευσης κατά τη μεταφορά και της μεγάλης διάρκειας ζωής των ώριμων φρούτων.
Ανεπιτήδευτο, ικανό να αντέξει σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, το Chill μπορεί να αναπτυχθεί σε τεράστιες περιοχές - από το Αστραχάν έως τις περιοχές της Σιβηρίας, όπου αισθάνεται υπέροχα σε θερμοκήπια και κάτω από την ταινία, δίνει υψηλή απόδοση.
Βέλτιστες συνθήκες για καλή ανάπτυξη
Άφθονος ήλιος, μέτριο πότισμα και ελαφρύ χώμα - αφήστε το να ψυχθεί και η ποικιλία θα ανταποκριθεί με μεγάλη συγκομιδή.
Πότισμα
Τα ριγέ μούρα δεν τους αρέσει το υπερβολικό πότισμα. Τα καρπούζια ποτίζονται καθώς στεγνώνει το έδαφος. Η υπερχείλιση θα χαλάσει τη γεύση του φρούτου, θα μειώσει σημαντικά την απόδοση. Ποτίστε το Chill κάθε 7-10 ημέρες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το πότισμα αυξάνεται και παράγεται δύο φορές την εβδομάδα.
Κορυφαία σάλτσα και λιπάσματα
Η πρώτη ρίζα ταΐζουν καρπούζια περάστε μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση φυτών στο έδαφος. Τρέφονται με ένα διάλυμα κοπριάς ή κοπριάς κοτόπουλου με ρυθμό 1 μέρους λιπάσματος σε 15 μέρη νερού.
Όταν εμφανιστεί η πρώτη ωοθήκη, τα φυτά τρέφονται για δεύτερη φορά χρησιμοποιώντας ένα σύνθετο λίπασμα για πεπόνια και κολοκύθες σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Συχνά, το νιτρικό αμμώνιο λαμβάνεται για να ταΐσει καρπούζια, αυτό το λίπασμα πρέπει να χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά - μια περίσσεια μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη γεύση του καρπού.
Το χώμα
Το έδαφος για τα πεπόνια χρειάζεται ελαφρύ και εύφορο. Μπορείτε να προ-σπέρνετε φυτά siderat σε αυτό (πριν από το χειμώνα). Το χειμερινό σιτάρι, η σίκαλη, τα μπιζέλια είναι κατάλληλα. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, ο ιστότοπος σκάφη.
Σημαντικό: τα καρπούζια δεν φυτεύονται μετά από πεπόνια, κολοκύθες, δεν φυτεύονται στον ίδιο χώρο για αρκετές εποχές.
Μπορείτε να προσθέσετε σάπια κοπριά στην τοποθεσία το φθινόπωρο και να σκάψετε βαθιά στο έδαφος. Τα πεπόνια δεν τους αρέσουν τα όξινα εδάφη, τα καρπούζια δεν αναπτύσσονται σε περιοχές με νερό. Ένα ηλιόλουστο, προστατευμένο από τον άνεμο μέρος είναι κατάλληλο για προσγείωση. Οι ντομάτες, τα όσπρια και το καλαμπόκι είναι καλοί πρόδρομοι για τα καρπούζια.
Πώς να μεγαλώσετε ένα καρπούζι Chill
Στο νότο, το μούρο καλλιεργείται σε κρεβάτια ή πεπόνια, χρησιμοποιώντας σπόρους ή σπορόφυτα, στα βόρεια, χρησιμοποιούνται θερμοκήπια ή τα φυτά καλύπτονται με αλουμινόχαρτο.
Προετοιμασία σπόρων
Απαιτείται προκαταρκτική προετοιμασία σπόρων. Τοποθετούνται σε ζεστό νερό, μόνο τα δείγματα που έχουν βυθιστεί στον πυθμένα χρησιμοποιούνται για φύτευση. Οι επιλεγμένοι σπόροι χύνονται με νερό στους 50-55 ° C και διατηρούνται για μία ώρα. Το νερό αποστραγγίζεται και οι σπόροι τοποθετούνται σε έντονα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να αντιμετωπίζονται με διεγερτικό ανάπτυξης (Epin, Epin-extra).
Στη συνέχεια φυτεύονται σε γλάστρες, καλύπτονται με αλουμινόχαρτο, τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο, ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα ποτίζονται και αερίζονται τακτικά. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, αρχίζουν να αφαιρούν την μεμβράνη κάθε μέρα και να βγάζουν τη φύτευση στο δρόμο, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο που τα φυτά είναι ανοιχτά - έτσι σκληραίνουν.
Σε συνθήκες θερμοκηπίου
Σε ένα θερμοκήπιο, τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 70 εκατοστών μεταξύ τους, με την ίδια απόσταση μεταξύ σειρών. 2 βλαστάρια φυτεύονται σε μία τρύπα. Εφόσον το Chill έχει μακρά μαστίγια, το θερμοκήπιο πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 2 μέτρων. Η επικονίαση στα θερμοκήπια γίνεται χειροκίνητα. Μην βασίζεστε στη φυσική επικονίαση ακόμη και με ανοιχτά παράθυρα.
Οι αναπτυγμένες βλεφαρίδες συνδέονται με την πέργκολα, παρέχοντας ομοιόμορφο φωτισμό. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά λουλούδια, τα επιπλέον κόβονται, επιπλέον, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται.
Τα φυτά σε ζιζάνια θερμοκηπίων, χαλαρώνουν το έδαφος, τα καλλιεργημένα φρούτα ανατρέπονται τακτικά. Μικρές σανίδες μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από τα κάτω μούρα έτσι ώστε να μην αγγίζουν το έδαφος, οι πάνω τοποθετούνται σε δίχτυα και δένονται σε πέργκολα. Εάν είναι απαραίτητο, τα φυτά φωτίζονται επιπλέον με λαμπτήρες.
Καλλιέργεια καρπουζιών σε ένα θερμοκήπιο, φυσικά, απαιτεί προσπάθεια, αλλά είναι κάτι περισσότερο από ό, τι αποδίδει με μια πλούσια συγκομιδή.
Σε εξωτερικό χώρο
Τα φυτά φυτεύονται σε ζεστό έδαφος, σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου το ένα από το άλλο, 110 εκατοστά μένουν μεταξύ των σειρών. Τη νύχτα, η φύτευση καλύπτεται με μια μεμβράνη για να την προστατεύσει από τις αλλαγές θερμοκρασίας. Αφού τα σπορόφυτα καρπουζιού ριζωθούν και προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος, γίνεται η πρώτη σίτιση.
Δεν ανέχονται ζιζάνια, οπότε θα πρέπει να ξεχνάτε τακτικά και να χαλαρώνετε το έδαφος. Οι νεαροί βλαστοί αγαπούν το νερό, οι φυτεύσεις πρέπει να ποτίζονται, αποφεύγοντας το νερό.Όταν ο καιρός είναι βροχερός, το κρεβάτι καλύπτεται με ταινία. Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης των φρούτων, τα καρπούζια δεν πρέπει να χαλαρώσουν - μπορείτε να καταστρέψετε τα μούρα με εργαλεία κήπου. Το πότισμα μειώνεται επίσης στο ελάχιστο.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα ώριμα είναι λεία, λαμπερά φρούτα με ξηρή ουρά. Όταν κτυπηθούν, εκπέμπουν έναν θαμπό ήχο.
Αποθηκεύστε τα καρπούζια σε δροσερό και ξηρό μέρος. Κατά την τοποθέτηση για μακροχρόνια αποθήκευση, χρησιμοποιούνται ειδικά δίχτυα και τα καρπούζια αποθηκεύονται σε κατάσταση αναστολής ή τοποθετούνται σε ράφια ξεχωριστά από άλλα λαχανικά, έτσι ώστε τα φρούτα να μην αγγίζουν.
Ασθένειες και παράσιτα
Η επεξεργασία των σπόρων και του εδάφους πριν από τη φύτευση βοηθά στην προστασία των φυτών από ασθένειες, σε περίπτωση ασθένειας, τα προσβεβλημένα φυτά καταστρέφονται. Για την απολύμανση του εδάφους, μπορεί να πασπαλιστεί ελαφρά με ασβέστη ή να χυθεί με ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Του παράσιτο καρπουζιού Η ψύχρα επηρεάζεται:
- μια προνύμφη μύγας βλαστών ·
- ακάρεα αράχνης;
- αφίδα πεπονιού.
Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με έγχυση σαπουνιού πίσσας ή φλοιούς κρεμμυδιού ή με κατάλληλα ζιζανιοκτόνα, σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης.
Φυσικά, η καλλιέργεια καρπουζιών απαιτεί κάποια προσπάθεια, αλλά η ευκαιρία να απολαύσετε γλυκά ζουμερά μούρα που καλλιεργείτε μόνοι σας αξίζει αναμφίβολα και δίνοντας προτίμηση στην ποικιλία Cholodok, θυμηθείτε ότι αυτό είναι ένα αναγνωρισμένο επίτευγμα αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και περιλαμβάνεται στο αντίστοιχο μητρώο.
