Περιγραφή της ποικιλίας καρπουζιού Ogonyok, η καλλιέργειά της σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο, ωριμάζοντας όρους
Το καρπούζι της ποικιλίας Ogonyok αναπαράχθηκε στη δεκαετία του '60, αλλά παραμένει σε ζήτηση από τους κηπουρούς σήμερα. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς για μια πρώιμη ποικιλία περιέχει αφθονία σακχάρων και περιέχει γλυκιά, λεπτή σάρκα. Το φως διακρίθηκε από άλλες θετικές ιδιότητες, αλλά πρώτα τα πράγματα πρώτα ...
Οφέλη και χαρακτηριστικά του καρπουζιού Ogonyok
Ένας εκπρόσωπος της οικογένειας κολοκύθας εγκαταστάθηκε στο έδαφος της κεντρικής Ρωσίας. Ωριμάζει καλά στην περιοχή της Μόσχας, αποδίδει σοδειά σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Αυτό οφείλεται στην ανεπιτήδευτη και αντοχή του στις ασθένειες. Αλλά η ποικιλία είναι ακατάλληλη για μακροχρόνια μεταφορά, οπότε είναι καλύτερα να την καταναλώνετε αμέσως επί τόπου.
Η ποικιλία πήρε το όνομά της χάρη στον κόκκινο πολτό της καρμίνης. Διαφέρει σε κοκκώδη, χυμώδη, γλυκιά γεύση. Το ίδιο το φρούτο μοιάζει με μπάλα, είναι στρογγυλό, λείο, ζυγίζει έως 2 κιλά (μερικές φορές 2,7 κιλά). Ένα λεπτό, σκούρο πράσινο φλοιό περιβάλλει τη σάρκα που περιέχει μικρούς σπόρους. Λόγω της λεπτής φλούδας, υπάρχει πρόβλημα με τη μεταφορά των φρούτων.
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, οι βλεφαρίδες που διακλαδίζονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις σχηματίζονται στο φυτό. Τα στελέχη και τα φύλλα έχουν χαρακτηριστική καταγωγή. Τα φύλλα διατάσσονται εναλλάξ και διατάσσονται σε μακριές μίσχους. Η λεπίδα των φύλλων είναι συμπαγής, άκαμπτη, τριγωνική-ωοειδής.
Η περιγραφή λέει ότι η ποικιλία δεν είναι μόνο καρποφόρα, ωριμάζει νωρίτερα από πολλά διάσημα υβρίδια. Αυτό οφείλεται στην ικανότητά του να αντέχει στην ξαφνική υπερθέρμανση και στο κρύο, σε υγρό καιρό και να προσαρμόζεται σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Αντέχει σταθερά την έλλειψη ποτίσματος και γονιμοποίησης, σπάνια επηρεάζεται από το μαρασμό του Fusarium και την ανθρακόζη.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τους ακόλουθους δείκτες:
- πρόωρη ωρίμανση: ωριμάζει κατά μέσο όρο σε 85 ημέρες.
- μέσο βάρος μούρων έως 2 κιλά.
- σκούρα, πράσινα φρούτα
- απόδοση έως 2,6 kg / m. τετραγωνικά
- την ικανότητα ανάπτυξης σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.
Το καρπούζι Ogonyok είναι ανθεκτικό σε μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας, αν και, όπως και άλλα πεπόνια, αγαπά τη ζεστασιά και τον ήλιο. Καταφέρνει να ωριμάσει στη μεσαία λωρίδα πριν από την έναρξη του παγετού.
Πώς αναπαράχθηκε η αναπτυσσόμενη περιοχή
Το ανεπιτήδευτο καρπούζι εκτράφηκε στη χώρα μας την εποχή της Σοβιετικής εποχής στο Ινστιτούτο Φυτικής Ανάπτυξης κοντά στο Χάρκοβο.
Πιστεύεται ότι το Ogonyok αποκτήθηκε διασχίζοντας ένα ασιατικό υβρίδιο και μια ποικιλία ζάχαρης. Προοριζόταν για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές.
Σταδιακά, η γεωγραφία της επεκτάθηκε.Ο Ogonyok δούλεψε καλά στην περιοχή της Μόσχας, έφτασε στα Ουράλια και κατέληξε στη Σιβηρία. Όμως οι κρύες κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας δεν επέτρεψαν την καλλιέργεια πεπονιών στο ανοιχτό χωράφι. Αλλά οι συνθήκες του θερμοκηπίου αποδείχθηκαν αρκετά κατάλληλες.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας καρπουζιού σε διαφορετικές περιοχές
Η έννοια της μεσαίας ζώνης της Ρωσίας είναι μάλλον χαλαρή. Το κλίμα στη μεσαία λωρίδα εξαρτάται από τη συγκεκριμένη περιοχή. Έτσι, στην περιοχή της Μόσχας, ένα καρπούζι ωριμάζει τόσο στον ανοιχτό χώρο όσο και σε ένα θερμοκήπιο. Φυσικά, σε ένα ελεγχόμενο κλίμα θερμοκηπίου, η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί πολύ νωρίτερα.
Στα Ουράλια, η ανάπτυξη σε εξωτερικούς χώρους είναι μια επικίνδυνη επιχείρηση. Σε ένα ζεστό καλοκαίρι, τα φρούτα θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν, αλλά αν η εποχή είναι δροσερή και βροχερή, τότε δεν χρειάζεται να περιμένετε τη συγκομιδή. Ως εκ τούτου, είναι δυνατό να αναπτυχθεί το Spark χωρίς κίνδυνο μόνο σε εσωτερικούς χώρους.
Οι συνθήκες της Σιβηρίας προϋποθέτουν αποκλειστικά καλλιέργεια θερμοκηπίου της ποικιλίας. Πρόκειται για μια ζώνη επικίνδυνης καλλιέργειας, όπου είναι προβληματική η συγκομιδή της νότιας κουλτούρας «κάτω από τον ανοιχτό ουρανό». Στις νότιες περιοχές, το Ogonyok ωριμάζει χωρίς προβλήματα και ταλαιπωρία. Εδώ οι καλλιεργητές παίρνουν πρώιμες σοδειές.
Κανόνες φύτευσης και ανάπτυξης
Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, η ποικιλία Ogonyok φυτεύεται σε φυτά:
- Οι σπόροι σπέρνονται σε ταμπλέτες τύρφης ή πλαστικά ποτήρια σε βάθος 3-4 cm, καθώς οι σπόροι είναι μεγάλοι.
- Όταν εμφανίζονται δενδρύλλια, οι ωριαίες ώρες 12 ωρών είναι σημαντικές έτσι ώστε τα δενδρύλλια να μην απλώνονται.
- Τα φυτά πρέπει να γίνουν πιο δυνατά, επομένως χρειάζονται τακτικό πότισμα και σίτιση.
- Όταν εμφανιστεί το τρίτο αληθινό φύλλο, είναι έτοιμο για φύτευση στο έδαφος (θερμοκήπιο). Κατά τη φύτευση "σε εξωτερικούς χώρους" είναι απαραίτητο να σκληρυνθεί, ώστε το νότιο φυτό να συνηθίσει να δροσίζει, ηπειρωτικές συνθήκες.
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι δοκιμάζονται σε αλατούχο διάλυμα, ενώ μη βιώσιμα δείγματα επιπλέουν στην επιφάνεια. Είναι επίσης επιθυμητό να διατηρούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση για μισή ώρα.
Στο θερμοκήπιο
Σε εσωτερικούς χώρους, ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια νότιων καλλιεργειών. Δεν υπάρχουν ακραίες θερμοκρασίες, βροχή ή υψηλή υγρασία. Οι συνθήκες δημιουργούνται που απαιτούν καρπούζια. Εάν έχει προγραμματιστεί πρόωρη συγκομιδή, τότε η μέθοδος δενδρυλλίων θα είναι προτιμότερη. Αν και ήδη τον Απρίλιο είναι δυνατόν να σπείρετε σπόρους σε ένα θερμοκήπιο που δημιουργήθηκε σε ένα θερμοκήπιο.
Το μοτίβο προσγείωσης είναι 60 × 70, καθώς οι βλεφαρίδες θα συνδέονται με την πέργκολα για εξοικονόμηση χώρου. Μπορείτε να φυτέψετε φυτά στις αρχές Μαΐου, οπότε το θερμοκήπιο θα θερμανθεί καλά.
Στο ανοιχτό πεδίο
Είναι δυνατή η καλλιέργεια πεπονιών και κολοκυθών σε ανοιχτό έδαφος μόνο μέσω φυτωρίων (μιλάμε για τη μεσαία λωρίδα). Ο χρόνος φύτευσης είναι η τελευταία εβδομάδα του Μαΐου - η πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου. Τα φυτά καλλιεργούνται σύμφωνα με το σχήμα: 60 × 140 εκ. Δηλαδή, η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 60 εκ., Μεταξύ των σειρών - 140 εκ. Το καρπούζι ρίχνει τα μαστίγια, οπότε αυτή η τοποθέτηση δικαιολογείται.
Ένα καρπούζι φυτεύεται σε ένα χαλαρό, καλά διαπερατό έδαφος, χωρίς στάσιμη υγρασία, επειδή η καλλιέργεια του πεπονιού είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Ένα ανοιχτό, επίπεδο, ελαφρώς υπερυψωμένο μέρος είναι κατάλληλο. Η έκταση των πεπονιών πρέπει να είναι μεγάλη: οι καλλιέργειες κολοκύθας δεν ανήκουν σε μικρές καλλιέργειες.
Εάν η θερμοκρασία της νύχτας πέσει κάτω από τους +15 C, τότε σταματά η ανάπτυξη του καρπουζιού. Με την απειλή των επαναλαμβανόμενων παγετών, τα φυτά καρπουζιού χρειάζονται καταφύγιο, ειδικά εάν το στάδιο σκλήρυνσης δεν έχει περάσει.
Κανόνες φροντίδας
Οι κύριες απαιτήσεις φροντίδας είναι παραδοσιακές: χαλάρωση, καθαρισμός ζιζανίων, πότισμα, σίτιση. Για τα πεπόνια, είναι σημαντικό να σχηματίζετε βλεφαρίδες και να τα τοποθετείτε σε πέργκολα. Αυτή η τεχνική πρέπει να κατακτηθεί για να πάρει μια πλήρη συγκομιδή. Διαφορετικά, η ποικιλία Ogonyok μπορεί να καλλιεργηθεί από έναν καλλιεργητή λαχανικών χωρίς εμπειρία, καθώς η φροντίδα για αυτό είναι ελάχιστη.
Πότισμα
Παρόλο που τα καρπούζια ταξινομούνται ως ανθεκτικές στην ξηρασία καλλιέργειες, ένας άνετος δείκτης υγρασίας του εδάφους είναι 85%.Επομένως, σε αμμώδη εδάφη, γίνεται συχνό πότισμα και σε εδάφη chernozem ή αργίλου, τα πεπόνια ποτίζονται λιγότερο συχνά.
Το πότισμα γίνεται με ζεστό, καταβυθισμένο νερό τις απογευματινές ώρες και το νερό δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα ή κάτω από τη ρίζα. Στα θερμοκήπια, η συχνότητα του ποτίσματος ρυθμίζεται και πραγματοποιείται καθώς στεγνώνει το στρώμα του εδάφους. Σε εξωτερικούς χώρους, όλα εξαρτώνται από την «περίοδο των βροχών». Με άφθονη θερινή βροχόπτωση, το πότισμα δεν απαιτείται καθόλου. Όταν τα φρούτα είναι ώριμα, το Spark δεν χρειάζεται υγρασία.
Λίπασμα επιφάνειας
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το καρπούζι πρέπει να τρέφεται τρεις φορές. Κάθε φυτό πρέπει να λαμβάνει 2 λίτρα λιπάσματος. Ακολουθία ισχύος:
- 10 ημέρες μετά τη φύτευση νέων φυτών, πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση. Αποτελείται από 45 g υπερφωσφορικού, 30 g θειικού αμμωνίου, 15 g αλάτων καλίου. Το μείγμα αραιώνεται σε ένα κουβά με ζεστό νερό.
- Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και σχηματισμού ωοθηκών, εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, αλλά σε διαφορετική αναλογία: 20 g θειικού αμμωνίου, 10 g υπερφωσφορικού, 35 g αλάτων καλίου ανά κάδο νερού.
- 10 ημέρες μετά την τελευταία εφαρμογή, η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται με παρόμοια σύνθεση.
Υπάρχουν επίσης οργανικά λιπάσματα που είναι ασφαλέστερα, αλλά όχι λιγότερο αποτελεσματικά. Για τα καρπούζια, η έγχυση τσουκνίδας είναι χρήσιμη. Συλλέξτε τσουκνίδα, ρίξτε νερό και περιμένετε περίπου 3 ημέρες μέχρι να ξεκινήσει η διαδικασία ζύμωσης. Η σύνθεση αραιώνεται με νερό 1: 1 και τα φρεάτια ποτίζονται. Για ένα φυτό, αρκούν 2-3 λίτρα θρεπτικού διαλύματος.
Σχηματισμός
Ο πιο βολικός τρόπος για να αναπτυχθείτε είναι με δίχτυ ή πέργκολα. Έτσι, τα φύλλα λαμβάνουν το μέγιστο φως, μην λερωθούν. Μετά το σχηματισμό των καρπών, τοποθετούνται σε δίχτυα έτσι ώστε το μαστίγιο να μην σπάσει και, όταν αιωρείται, δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος και δεν σαπίζουν.
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, οι πλευρικές βλεφαρίδες αφαιρούνται και παραμένει ένα στο οποίο σχηματίζονται φρούτα. Μετά την ανθοφορία, απομένουν 3-4 ωοθήκες, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Χωρίς αυτήν τη διαδικασία, το καρπούζι Spark θα ωριμάσει, αλλά οι καρποί του θα είναι μικρότεροι. Όταν διαπιστωθεί ότι τα φρούτα έχουν μεγαλώσει, ο κορυφαίος βλαστός τσίμπησε, καθώς δεν απαιτείται περαιτέρω ανάπτυξή του.
Δεδομένου ότι το Ogonyok επικονιάζεται καλά από τις μέλισσες, τα φυτά μελιού μπορούν να καλλιεργηθούν κοντά για να τα προσελκύσουν ή το πεπόνι μπορεί να πασπαλιστεί με διάλυμα ζάχαρης (μέλι).
Πώς να προσδιορίσετε την ωριμότητα ενός μούρου
Η ωρίμανση των φρούτων σε καρπούζι της ποικιλίας Ogonyok είναι φιλική. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν μια εξωτερική εξέταση για να προσδιορίσουν την ωριμότητα:
- το μέγεθος του καρπουζιού πρέπει να αντιστοιχεί στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μεσαίου μεγέθους φρούτο.
- χαρακτηριστικό σκούρο πράσινο χρώμα του καρπού.
- σχηματισμός σκληρού φλοιού με ξηρή "ουρά".
- συντονισμένος ήχος όταν χτυπηθεί λόγω κενών στο εσωτερικό.
- την παρουσία ενός πλευρικού φωτός όταν το καρπούζι ωριμάζει στο έδαφος.
Εάν το φρούτο ρίχνεται στο νερό και επιπλέει, αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι είναι έτοιμο για κατανάλωση και η ωριμότητά του είναι αναμφίβολα.
Πότε συγκομιδή
Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι διαφορετική και εξαρτάται από την περιοχή και τον χρόνο φύτευσης. Στην περιοχή της Μόσχας, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί τον Ιούλιο, στα Ουράλια - τον Αύγουστο, στη Σιβηρία πριν από τους πρώτους παγετούς τον Σεπτέμβριο.
Ο όρος για τη συγκομιδή φρούτων στο θερμοκήπιο θα έρθει 2 εβδομάδες νωρίτερα λόγω της πρώιμης φύτευσης, των υψηλότερων θερμοκρασιών, της ικανότητας δημιουργίας βέλτιστων συνθηκών ανάπτυξης. Το θερμοκήπιο Spark χαρακτηρίζεται από πιο ζουμερό και νόστιμο πολτό.
Αυτός ο τύπος καρπουζιού πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως μετά τη συγκομιδή. Δεν έχουν υψηλή ποιότητα διατήρησης, είναι ελάχιστα αποθηκευμένα και είναι κατάλληλα μόνο για γρήγορη κατανάλωση. Αλλά αυτά τα μειονεκτήματα αντισταθμίζονται από την εξαιρετική γεύση.
Κάθε χρόνο η αγορά ευχαριστεί με νέες ποικιλίες καρπουζιών: τετράγωνη και επιμήκη, με πολτό διαφορετικών χρωμάτων και αποχρώσεων, ασυνήθιστα χρωματισμένα φρούτα. Όμως το καρπούζι Ogonyok δεν εγκαταλείπει τις θέσεις του. Αυτή η παλιά, δοκιμασμένη στο χρόνο ποικιλία παραμένει η αγαπημένη πολλών καλλιεργητών λαχανικών.
