Οι πιο δημοφιλείς και παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας για καλλιέργεια στο ανοιχτό χωράφι και οι κανόνες για την επιλογή σπόρων

Η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας δεν είναι συνηθισμένη παντού, αλλά ακόμα, οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν ένα λαχανικό στην περιοχή. Πώς να επιλέξετε ποικιλίες μελιτζάνας που είναι κατάλληλες για φύτευση στην περιοχή κατοικίας. Διαφορές και χαρακτηριστικά ειδών μεταξύ τους. Η σωστή επιλογή των τύπων του πολιτισμού είναι η μισή μάχη.

Πώς να επιλέξετε τους καλύτερους σπόρους μελιτζάνας

Είναι δύσκολο να απαντήσουμε κατηγορηματικά στο ερώτημα ποιοι σπόροι του κατασκευαστή είναι οι καλύτεροι. Το κύριο πράγμα κατά την επιλογή είναι να ληφθούν υπόψη εκείνα τα σημεία που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη σε μια συγκεκριμένη περιοχή:

  • αντίσταση στο κρύο
  • καρποφορία σε συνθήκες μεταβαλλόμενου καιρού.
  • υψηλή ασυλία
  • παραγωγικότητα και άλλα σημαντικά χαρακτηριστικά.


Πολλές μελιτζάνες καλλιεργούνται παντού και ο κατασκευαστής εγγυάται ότι θα έχουν 100% βλάστηση. Η απόκτηση οποιουδήποτε τύπου καλλιέργειας θα είναι επιτυχής εάν παρατηρηθούν όλες οι λεπτότητες φροντίδας κατά τη φύτευση.

Οι πιο επιτυχημένες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτά κρεβάτια

Η φύτευση καλλιεργειών σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι πρόβλημα. Θα πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά την επιλογή της ποικιλίας ή του υβριδίου που θα καλλιεργηθεί. Ο θερινός κάτοικος δίνει προσοχή στα είδη που είναι δημοφιλή στους καλλιεργητές λαχανικών. Είναι καλύτερα να επιλέξετε από ποικιλίες πρώιμης ή μεσαίας σεζόν, καθώς οι τελευταίες μπορεί να μην ωριμάσουν. Ο μόνος τρόπος για να πάρετε μια καλλιέργεια από φυτά είναι να φυτέψετε σε φυτά.

Μια σύντομη περιγραφή των τύπων καλλιεργειών για ανοιχτό έδαφος θα σας βοηθήσει να επιλέξετε πρώιμα ωριμάζοντας, νόστιμα και ανεπιτήδευτα είδη φυτών.

Αλεξέβσκι

Η ποικιλία κατατάσσεται πρώτη μεταξύ των μελιτζανών προσαρμοσμένων για υπαίθρια καλλιέργεια. Η ιδιαιτερότητα του είδους είναι ότι τα φυτά μπορούν να ανεχθούν τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, είναι επιλεκτικοί και καταπολεμούν ανεξάρτητα τα παθογόνα.

Μελιτζάνα Alekseevsky

Περιγραφή:

  • θάμνοι 70 εκ.
  • έντονα διακλαδισμένο?
  • ωρίμασε σε 115-125 ημέρες.
  • κυλινδρικός;
  • μωβ;
  • βάρος φρούτων 150 g;
  • ο πολτός είναι πυκνός, τρυφερός, δεν υπάρχει χαρακτηριστική πικρία.
  • απόδοση 9 kg ανά 1 m².

Η ανάπτυξη της ποικιλίας Alekseevsky δεν θα προκαλέσει προβλήματα ακόμη και για αρχάριους. Και η προκύπτουσα καλλιέργεια θα ικανοποιήσει την ανάγκη για αυτό το λαχανικό.

Βάκουλα

Ιδανικό για καλλιέργεια επιτόπου. Το μόνο αρνητικό είναι ότι η αφθονία των φρούτων σπάει τα κλαδιά των φυτών, γι 'αυτό συνιστάται να το δέσετε.Οι θάμνοι δεν έχουν αγκάθια.

Μελιτζάνα Vakula

 

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • θάμνοι μεγαλώνουν έως 1,5 m?
  • ωριμάστε την 100η ημέρα.
  • ελλειπτικό σχήμα;
  • το χρώμα είναι σκούρο μοβ.
  • ο πολτός χωρίς κενά, πυκνός, δεν έχει χαρακτηριστική πικρία.
  • μέγιστο βάρος 400 g;
  • απόδοση από 1 m² 9-12 kg.

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ομοιόμορφη ωρίμανση των λαχανικών. Ως εκ τούτου, το Vakula καλλιεργείται συχνά σε βιομηχανική κλίμακα.

Μπανάνα

Το λαχανικό πήρε το όνομά του για την ομοιότητά του με τα φρούτα. Η ποικιλία αποδίδει φιλικά φρούτα, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αναπτύσσεται σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, δεν επιλέγει και δεν επιλέγει.

Μελιτζάνα μπανάνας

Περιγραφή:

  • οι θάμνοι είναι χαμηλοί έως 60 cm.
  • κοντό στέλεχος
  • η εφηβεία είναι αδύναμη.
  • το σχήμα είναι κυλινδρικό, μερικές φορές καμπύλο.
  • βαθύ μωβ χρώμα;
  • ο πολτός είναι ελαφρύς, όχι πικρός.
  • βάρος μελιτζάνας 150-160 g;
  • όγκος συγκομιδής από 1 m² 4 kg.

Το λαχανικό μεταφέρεται εύκολα, βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει τις εμπορικές του ιδιότητες. Τα χαρακτηριστικά γεύσης επιτρέπουν τη χρήση του λαχανικού για παρασκευάσματα για το χειμώνα και οποιαδήποτε πιάτα.

Κινέζικο φανάρι

Η ιδιαιτερότητα των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι ότι οι μελιτζάνες γίνονται κόκκινες. Επιπλέον, το φυτό είναι κατάλληλο για διακόσμηση χώρου. Η επιδέξια διάταξη των θάμνων θα βοηθήσει στη διακόσμηση κάθε γωνίας.

Κινέζικο φανάρι

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • το μέγεθος ενός φυτού ενηλίκων είναι 70 cm.
  • τα λουλούδια είναι μεγάλα, λευκά.
  • ωρίμασε εντός 110 ημερών.
  • στρογγυλό σχήμα;
  • το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί.
  • κιτρινωπό πολτό, χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • βάρος 180 g;
  • απόδοση 3 kg ανά φυτό.

Συγκομιδή Το κινεζικό φανάρι λατρεύεται από πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού. Η καλλιέργεια φυτών δεν διαφέρει καθόλου.

Emerald F1

Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο, έχει ανοσία στις ασθένειες. Οι ασυνήθιστες πράσινες αποχρώσεις των φρούτων είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα των φυτών.

Σμαραγδένια μελιτζάνα

Περιγραφή:

  • μεγαλώνει έως 100 cm.
  • διάδοση;
  • ωριμάζει την 105-110η ημέρα.
  • επιμήκη κυλινδρικό σχήμα.
  • βάρος έως 400 g.
  • ο πολτός είναι πυκνός, μπεζ, χωρίς πικρία.
  • απόδοση 4-5 kg ​​ανά 1 m².

Απαιτείται προληπτική θεραπεία για προσβολές εντόμων. Χρησιμοποιήστε χημικά ή λαϊκές θεραπείες.

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε αποδεδειγμένες μεθόδους από το κουμπαρά των ανθρώπων. Αυτές οι μέθοδοι δεν θα βλάψουν το ανθρώπινο σώμα.

Βασιλεύς αιθιοπίας

Για φύτευση σε ανοιχτό χωράφι, απαιτείται η επιλογή ποικιλιών που αποφέρουν καρπούς, ανεξάρτητα από τις καιρικές αλλαγές και άλλους σχετικούς παράγοντες. Ένα παράδειγμα καλής καλλιέργειας για τον ιστότοπο είναι η μελιτζάνα Negus. Η ποικιλία διακρίνεται από μια πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, έτοιμη για χρήση πολύ νωρίτερα από τις αντίστοιχες.

Μελιτζάνα Negus

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγέθη φυτού 50-60 cm.
  • στρογγυλεμένο, σε σχήμα βαρελιού.
  • το δέρμα είναι σκούρο μοβ.
  • βάρος λαχανικών 150-300 g;
  • ο πολτός είναι ελαφρύς, τρυφερός, χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • όγκος συγκομιδής 4,5 μ2.

Αυτό το είδος έχει πολλά χαρακτηριστικά. Εκτός από την πρόωρη ωρίμανση, διαφέρει στο ότι με την έγκαιρη συγκομιδή επεκτείνει την καλλιεργητική περίοδο. Με σχετικά χαμηλό βάρος μιας μελιτζάνας, ο αριθμός τους σε έναν θάμνο είναι 15-25 τεμ. Κατάλληλο για κάθε είδους χρήση, φαγητό.

Βαλεντίνος

Διαφέρει σε υψηλή ανοσία έναντι ασθενειών. Ωριμάζει νωρίς, επομένως καλλιεργείται συχνά σε εξωτερικούς χώρους. Για την αναπαραγωγή, δεν πρέπει να συλλέγετε οι ίδιοι σπόρους, η κουλτούρα του δεύτερου έτους δεν θα επαναλάβει τις γονικές ιδιότητες.

Αγίου Βαλεντίνου μελιτζάνα

Περιγραφή:

  • ύψος 80-95 εκ.
  • όρθιος;
  • ημι-διάδοση?
  • σθεναρός;
  • εφηβικός κορμός;
  • ωριμάζει την 90η ημέρα.
  • σε σχήμα σταγόνας, επίμηκες
  • το δέρμα είναι γυαλιστερό, μοβ χρώμα.
  • 5cm σε διάμετρο.
  • μήκος 26 εκ.
  • βάρος 200-250 g;
  • ο πολτός είναι μπεζ, χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • όγκος συγκομιδής 3 kg από 1 m2.

Μια μικρή ποσότητα σπόρων σε ένα λαχανικό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας. Επιπλέον, ο Βαλεντίνος εκτιμάται για τη διατήρηση των χαρακτηριστικών παρουσίασης και γεύσης μετά από 30 ημέρες αποθήκευσης σε ένα δροσερό δωμάτιο.

Αστός

Ένα υβρίδιο που απαιτεί προσοχή κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Η απόδοση είναι υψηλή, είναι σταθερή, ωριμάζει σταδιακά εντός 1,5 μηνών. Εκτιμάται περισσότερο από τους κατοίκους του καλοκαιριού για την ασυνήθιστη εμφάνιση και το πλούσιο χρώμα του.Μερικά φρούτα μεγαλώνουν σε φυτά, έως 1 κιλό.

Αστική μελιτζάνα

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • ύψος 1,6 m;
  • δεν διακλαδίζεται?
  • δεν διαδίδεται
  • πρακτικά χωρίς αγκάθια.
  • ελαφρώς εφηβικό?
  • ωρίμασε εντός 100-115 ημερών.
  • σφαιρικό σχήμα;
  • μωβ;
  • σε διάμετρο 13 cm.
  • ένα λαχανικό ζυγίζει κατά μέσο όρο 330 g.
  • όγκος συγκομιδής 4,7 kg από 1 m2.

Εκτός από αυτά τα χαρακτηριστικά, οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν τη γεύση του λαχανικού. Ανεπάρκεια και αντοχή σε ασθένειες που ενυπάρχουν στο μελιτζάνα αστική, καλωσορίστηκε επίσης από τους καλλιεργητές λαχανικών.

Τζόκερ

Ο σχηματισμός καρπικών ωοθηκών θεωρείται χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας. Περίπου 100 φρούτα σχηματίζονται σε ένα φυτό. Το μέγεθος των μελιτζανών είναι διαφορετικό, οι ωοθήκες δεν πέφτουν.

Μελιτζάνα Balagur

Περιγραφή:

  • το μέγεθος ενός φυτού ενηλίκων είναι 1,3 m.
  • έντονα διακλαδισμένο?
  • ωριμάζει σε 85-100 ημέρες.
  • το σχήμα του λαχανικού είναι ελλειπτικό.
  • το χρώμα είναι λιλά ή ζεστό ροζ.
  • μήκος 17 εκ.
  • διάμετρος 6 cm;
  • ο πολτός είναι σταθερός, ελαφρύς, χωρίς τη χαρακτηριστική πικρή γεύση και κενά.
  • απόδοση 6-8 kg από 1 m2.

Πολλοί άνθρωποι φυτεύουν μια καλλιέργεια προς πώληση επειδή ανέχεται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Το Balagur διατηρεί την παρουσίασή του καλά.

Ντράκοσα

Ειδικά για περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια, οι μελιτζάνες Drakosha εκτράφηκαν. Ένα χαρακτηριστικό των μελιτζανών του Drakosh είναι η ικανότητα καλλιέργειας σε εδάφη με κακή γονιμότητα.

μελιτζάνα δράκος

Περιγραφή:

  • το μέγεθος των θάμνων είναι 1 m.
  • μεσαίο φυλλώδες;
  • μεσαίου κλάδου;
  • ελαφρώς εφηβικό?
  • ωριμάζει την 100-120η ημέρα.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • το δέρμα είναι λείο και λαμπερό, μοβ χρώμα.
  • βάρος 300 g;
  • μήκος 21 εκ.
  • όγκος συγκομιδής 5 kg από 1 m2.

Το Drakosha έχει εξαιρετική υγεία στον τομέα και είναι απαράδεκτο να φροντίζει, για αυτούς τους λόγους είναι η επιλογή πολλών κατοίκων του καλοκαιριού.

Βασιλιάς του Βορρά

Το υβρίδιο μεγαλώνει στις πιο δυσμενείς συνθήκες. Δεν απαιτείται καλτσοδέτα ή διαμόρφωση, το φυτό μπορεί να υποστηρίξει το βάρος των λαχανικών Η απόδοση είναι σταθερή και υψηλή. Ένα υβρίδιο εκτράφηκε ειδικά για περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια.

Βασιλιάς του Βορρά

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • ισχυρός θάμνος
  • 55-60 cm ύψος.
  • τα στελέχη και οι φλέβες στα φύλλα είναι μωβ.
  • χωρίς αγκάθια
  • επιμήκη σχήμα?
  • σκούρο μοβ;
  • μήκος 20-30 εκ.
  • διάμετρος 6-7 cm.
  • ο πολτός είναι νόστιμος, τρυφερός, ανοιχτόχρωμος, χωρίς ραβδώσεις και χαρακτηριστική πίκρα.
  • απόδοση έως 4,2 kg ανά φυτό.

Η αντίσταση στο κρύο των φυτών τους επιτρέπει να καλλιεργούνται σε περιοχές όπου οι καιρικές συνθήκες είναι ασταθείς. Η παραγωγικότητα και η μεγάλη διάρκεια ζωής σας επιτρέπουν να καλλιεργείτε τα φρούτα σε βιομηχανική κλίμακα. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι έχει υψηλή ανοσία. Δεδομένου ότι τα φρούτα δεν έχουν πικρία, χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία πιάτων και προετοιμασιών για το χειμώνα.Τα μειονεκτήματα είναι ότι ο Βασιλιάς του Βορρά δεν ανέχεται τη θερμότητα και είναι αδύνατο να συλλέξει σπόρους από αυτόν.

ΠΡΩΤΗ ΠΡΟΒΟΛΗ

Η ανάπτυξη των κτηνοτρόφων, ένας τύπος καλλιέργειας Premier, ανέχεται πολύ καλά τους ελαφρούς παγετούς και την ξηρασία. Έχει υψηλή ανοσία. Όταν καλλιεργείται σε περιοχές με ζεστό κλίμα, παρέχεται άμεση φύτευση στα κρεβάτια.

Premier μελιτζάνα

Περιγραφή:

  • ύψος θάμνου 60 cm;
  • έντονα διακλαδισμένο?
  • έντονα φυλλώδη?
  • όρθιος;
  • έτοιμο για χρήση την 115η ημέρα.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • βαθύ μωβ χρώμα;
  • πυκνό λευκό πολτό, χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • απόδοση 3,5 kg από 1 m2.

Η εξαιρετική γεύση, η μεγάλη διάρκεια ζωής και η διατήρηση των εμπορεύσιμων ιδιοτήτων καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια φρούτων σε βιομηχανική κλίμακα.

Μαύρος Πρίγκιπας

Ένα ανεπιτήδευτο φυτό μεγαλώνει υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, ενώ δίνει αποδόσεις ρεκόρ, σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Η διαδικασία καλλιέργειας δεν διαφέρει.

Μαύρος Πρίγκιπας

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • το ύψος των θάμνων είναι 60-80 cm.
  • ημι-διάδοση?
  • στελέχη και φύλλα σκοτεινής σκιάς.
  • φυτό με αγκάθια?
  • ωριμάζει την 90-110η ημέρα.
  • σχήμα αχλαδιού ή κυλινδρικό σχήμα.
  • το δέρμα είναι γυαλιστερό, βαθύ μωβ απόχρωση.
  • το λαχανικό ζυγίζει κατά μέσο όρο 200 g.
  • μήκος 18-20 εκ.
  • η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο, πολύ τρυφερό.
  • λίγους σπόρους
  • δεν υπάρχει πικρία, απουσιάζει εντελώς.
  • απόδοση από 3 έως 6 kg ανά 1 m32.

Αναπτύσσεται με οποιαδήποτε μέθοδο, σχηματίζει συνεχώς τις ωοθήκες. Έχει υψηλή ανοσία, καταπολεμά ανεξάρτητα τα παθογόνα. Από τα αρνητικά, ένα σημαντικό σημείο είναι ότι η κουλτούρα του Μαύρου Πρίγκιπα δεν ανέχεται κατηγορηματικά τη σκιά.

Ροζ φλαμίνγκο

Δεν είναι κακή επιλογή για υπαίθρια καλλιέργεια, η οποία δεν απαιτεί πολλή φροντίδα και προσοχή. Η καλλιέργειά του δεν έχει καμία ιδιαιτερότητα. Αρκεί να ακολουθείτε τις συνήθεις τεχνικές.

Ροζ φλαμίνγκο

Περιγραφή:

  • ύψος φυτού 0,8-1,2 m;
  • ημι-διάδοση?
  • Χαλαρά;
  • σθεναρός;
  • φρούτα 2-7 τεμ. σε ένα φυτό, βρίσκονται σε δέσμη ή σαν ακτίνες.
  • έτοιμο για χρήση σε 125-135 ημέρες.
  • κυλινδρικός;
  • μήκος 18 εκ.
  • διάμετρος 5 cm;
  • το δέρμα είναι ροζ.
  • βάρος 200-450 g;
  • απόδοση 7,6 kg από 1 m2.

Τα ροζ φλαμίνγκο μελιτζάνας δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν επιτόπου. Έχουν υψηλή ασυλία στις πολιτιστικές ασθένειες. Αποθηκεύτηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας την παρουσίαση και τη γεύση.

Καρυοθραύστης

Το λαχανικό είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε μέθοδο κατανάλωσης, χρησιμοποιείται για την προετοιμασία δεύτερων μαθημάτων και ανατροπών για το χειμώνα. Τα φυτά δεν απαιτούν τη σύνθεση του εδάφους και είναι επιλεκτικά για τη φροντίδα.

Μελιτζάνα καρυοθραύστης

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • ύψος 1 μ.
  • διάδοση;
  • ωριμάζει την 110η ημέρα.
  • σε σχήμα σταγόνας ή σε σχήμα αχλαδιού.
  • το δέρμα είναι γυαλιστερό, μοβ χρώμα.
  • βάρος 350 g;
  • Πμε σωστή καλλιέργεια, συμμόρφωση με όλα τα πρότυπα φροντίδας, το βάρος ενός λαχανικού φτάνει τα 800 g.
  • μήκος 12 εκ.
  • ο πολτός είναι ελαφρύς, χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • όγκος συγκομιδής 5 kg από 1 m2.

Κατά τη διάρκεια της μακράς αποθήκευσης, το λαχανικό δεν χάνει την παρουσίασή του. Το υβρίδιο δεν είναι κατάλληλο για αυτο-συλλογή σπόρων. Απαιτεί την αγορά υλικού φύτευσης σε ειδικό κατάστημα.

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας μεσαίας περιόδου για ανοιχτό έδαφος

Ένα άλλο όνομα για τον καρπό είναι το μπλε. Η ποικιλία των επιλογών από διάφορους κατασκευαστές εκπλήσσει τη φαντασία ακόμη και των πιο εξελιγμένων γκουρμέ. Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της περιοχής κατοικίας και τα απαραίτητα ακίνητα που είναι απαραίτητα για την κάλυψη των οικογενειακών αναγκών.

Διαμάντι

Ένας τύπος πολιτισμού που υπάρχει στην αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εμπιστεύονται την ποικιλία λόγω της καλής βλάστησης. Το διαμάντι είναι ένα είδος που παράγει σχεδόν πάντα μια πλούσια συγκομιδή.

Διαμάντι μελιτζάνα

Περιγραφή:

  • μέγεθος φυτού 70 cm;
  • έντονα διακλαδισμένο?
  • συμπαγής;
  • σχηματίζονται πολλά βήματα?
  • έτοιμο για χρήση μετά από 150 ημέρες.
  • κυλινδρικό σχήμα
  • το δέρμα είναι σκούρο μοβ.
  • μέσο βάρος 160 g;
  • μήκος 18 εκ.
  • διάμετρος 6 cm;
  • πρασινωπός πολτός, με λίγους σπόρους.
  • μέγιστη απόδοση από 1 m2 7,5 κιλά.

Το Diamond είναι μια αποδεδειγμένη ποικιλία μελιτζάνας. Οι άπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού το θεωρούν το πιο ανεπιτήδευτο και απαράδεκτο να φροντίζουν.

Αλμπατρός

Μια ποικιλία καλλιεργειών υψηλής απόδοσης που έχει υψηλή ανοσία. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται φιλικά, οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα εάν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Μελιτζάνα άλμπατρος

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγαλώνει έως 70 cm.
  • ο θάμνος είναι συμπαγής, κλειστός.
  • έτοιμο για χρήση την 135η ημέρα.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο μοβ.
  • μέσο βάρος 200 g;
  • μήκος 20 εκ.
  • διάμετρος 4-6 cm.
  • πολτός χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • όγκος συγκομιδής από 1 m2 είναι 7-8 κιλά.

Εκτός από τα αναφερόμενα χαρακτηριστικά, τα φυτά είναι ανθεκτικά σε αλλαγές θερμοκρασίας. Η καλλιέργεια της ποικιλίας δεν διαφέρει σε καμία ιδιαιτερότητα. Το υλικό φύτευσης συλλέγεται ανεξάρτητα. Άλμπατρος μελιτζάνας δεν απαιτεί τη γονιμοποίηση, αναπτύσσει και αποδίδει καρπούς σε οποιοδήποτε μείγμα εδάφους.

Πορτοκαλί Βραζιλίας

Μια δημοφιλής ποικιλία καλλιέργειας, η καλλιέργεια της οποίας όχι μόνο θα ωφελήσει το σώμα, αλλά θα ευχαριστήσει επίσης το μάτι. Δεν υπάρχουν ιδιαιτερότητες για τη φροντίδα των φυτών. Καλλιεργείται με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες ποικιλίες.

Πορτοκαλί Βραζιλίας

Περιγραφή:

  • μεγαλώνει έως 60-75 cm.
  • συμπαγείς θάμνοι;
  • μεσαίου μεγέθους;
  • μεσαίου κλάδου;
  • ωριμάζει την 120-135η ημέρα μετά την αποβίβαση σε μόνιμο μέρος.
  • στρογγυλό ή οβάλ σχήμα
  • Πορτοκαλί χρώμα;
  • διάμετρος έως 8 cm.
  • ο πολτός είναι νόστιμος, κίτρινος, χωρίς χαρακτηριστική πίκρα.
  • απόδοση 2-3 κιλά από 1 m2.

Τρώνε αυτά τα φρούτα που είναι ελαφρώς κοκκινωπά.Όσο πιο έντονη είναι η σκιά του λαχανικού, τόσο μεγαλύτερη είναι η πικρία του λαχανικού. Η βραζιλιάνικη μελιτζάνα ποικιλία δεν είναι πολύ δημοφιλής στους κατοίκους του καλοκαιριού. Γκουρμέ και εξωτικοί εραστές ασχολούνται με την καλλιέργειά του.

βαλτική

Τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι ανεπιτήδευτα, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα.

Βαλτική μελιτζάνα

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγαλώνει έως 0,75 μ.
  • μεσαίου μεγέθους;
  • ωριμάζει εντός 145 ημερών.
  • επιμήκη σχήμα?
  • το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο μοβ.
  • γεύση χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • ο πολτός είναι ελαφρύς.
  • μέσο βάρος 250 g;
  • όγκος συγκομιδής 7 kg από 1 m2.

Εάν τα φυτά φροντίζονται σωστά και τηρούνται όλες οι απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας, επιτυγχάνεται η μέγιστη απόδοση.

Αμυγδαλωτό

Ποικιλία με υψηλή ανοσία, αποδίδει καρπούς σε ζεστό καιρό, έως και σοβαρούς παγετούς.

Μελιτζάνα αμυγδαλωτού

Περιγραφή:

  • μεγαλώνει έως 65-75 cm.
  • διασταυρούμενη?
  • υπάρχουν πολλά φρούτα στους θάμνους.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο μοβ.
  • ο κρεμώδης πολτός είναι πολύ πυκνός, χωρίς χαρακτηριστική πικρία και χωρίς σπόρους.
  • μέσο βάρος 300 g;
  • μήκος 18 εκ.
  • διάμετρος 8 cm;
  • απόδοση 3-4 κιλά από 1 m2.

Η φύτευση της ποικιλίας Marzipan δεν θα προκαλέσει προβλήματα ούτε στους έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού ούτε στους αρχάριους. Η ακριβής τήρηση των συμβουλών από έμπειρους καλλιεργητές θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε ρεκόρ συγκομιδής.

Μανδύας

Η ασυνήθιστη εμφάνιση των φρούτων είναι το σήμα κατατεθέν αυτής της ποικιλίας. Τα φρούτα είναι μικρού μεγέθους, με εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ζεστών γευμάτων και κρύων σνακ.

Μελιτζάνα μανδύα

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγαλώνει έως 50-65 cm.
  • έντονα διακλαδισμένο?
  • πολύφυλλος;
  • στρογγυλό σχήμα;
  • βάρος 80-100 g;
  • χρώμα κίτρινο-πράσινο.

Χρησιμοποιήθηκε για τη διακόσμηση του ιστότοπου. Όμως οι έμπειρες νοικοκυρές τις χρησιμοποιούν στο τραπέζι.

ιπποπόταμος

Ένα παραγωγικό υβρίδιο με αξιοζήλευτα χαρακτηριστικά, υψηλή ανοσία και περιττή φροντίδα για αυτό.

Μελιτζάνα ιπποπόταμος

Περιγραφή:

  • φτάνει τα 145 cm.
  • μέτρια εφηβική?
  • ωριμάζει σε 100-115 ημέρες.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • χρώμα μωβ;
  • το δέρμα είναι γυαλιστερό.
  • βάρος 200-300 g;
  • μήκος 14-16 εκ.
  • διάμετρος 7 cm;
  • απόδοση έως 6 κιλά από 1 θάμνο.

Οι μεγάλοι όγκοι συγκομιδής έκαναν την ποικιλία αγαπημένη σε πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού.

Κλόριντα

Το υβρίδιο είναι πολύ καρποφόρο και υψηλής απόδοσης.

Μελιτζάνα Clorinda

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγαλώνει έως 1 m.
  • ωριμάζει εντός 120 ημερών.
  • οβάλ φρούτα
  • σκούρο μπλε;
  • ο πολτός είναι λευκός, χωρίς πικρία.
  • μήκος 25 εκ.
  • διάμετρος 10 cm;
  • το βάρος φτάνει τα 1,5 κιλά.
  • απόδοση από 1 m2 6 κιλά

Το ολλανδικό υβρίδιο έχει υψηλή ανοσία και είναι ανθεκτικό στο στρες, δεν ανταποκρίνεται σε πτώση της θερμοκρασίας.

Ρομά

Ένα είδος υβριδικού πολιτισμού που έχει μια σειρά από θετικές ιδιότητες, για τις οποίες εκτιμάται και επιλέγεται από τους κατοίκους του καλοκαιριού.

μελιτζάνα Ρομά

Περιγραφή:

  • μεγαλώνει έως 2 m.
  • ωριμάζει εντός 80 ημερών από την προσγείωση σε μόνιμο μέρος ·
  • επιμήκη σχήμα σε σχήμα αχλαδιού.
  • το χρώμα είναι σκούρο μοβ.
  • το δέρμα είναι λείο, γυαλιστερό.
  • ο πολτός είναι ελαφρύς, χωρίς πικρία.
  • μήκος 22 εκ.
  • διάμετρος 8-10 cm;
  • βάρος έως 250 g.
  • απόδοση 5 kg από 1 m2.

Η συγκομιδή φυλάσσεται καλά. Και τα ίδια τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες.

Μαύρο όμορφος

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι τα φυτά μπορούν να αποφέρουν καρπούς υπό δυσμενείς συνθήκες.

Μαύρο όμορφος

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • ωριμάζει εντός 140 ημερών.
  • ελλειπτικά φρούτα;
  • σκούρο μοβ;
  • η φλούδα είναι γυαλιστερή.
  • μήκος 15 cm;
  • διάμετρος 10;
  • ο πολτός είναι μπεζ, χωρίς τη χαρακτηριστική πικρία.
  • απόδοση 12 kg από 1 m2.

Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για κάθε είδους προετοιμασία, από στιφάδο έως χειμερινά παρασκευάσματα.

Sancho Panza

Εξαιρετική ποικιλία για υπαίθρια καλλιέργεια. Τα φρούτα του χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων.

Sancho Panza

Περιγραφή:

  • μεγαλώνει έως 1,5 μέτρα.
  • ωριμάζει σε 120 ημέρες.
  • το χρώμα είναι μαύρο και μοβ.
  • σφαιρικό σχήμα;
  • διάμετρος 15 cm;
  • βάρος έως 700 g.
  • απόδοση 3-4 κιλά από 1 m2.

Οι μελιτζάνες Sancho Panza είναι ανθεκτικές στις ασθένειες των καλλιεργειών. Δεν απαιτείται προσπάθεια για ανάπτυξη.

κύκνος

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν ασυνήθιστο λευκό χρώμα. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εκτιμούν τη μελιτζάνα για την εξαιρετική γεύση και την έλλειψη πικρίας.

Κύκνος μελιτζάνα

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγαλώνει έως 50-70 cm.
  • ωριμάζει σε 115-120 ημέρες.
  • το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες-κυλινδρικό.
  • βάρος 250 g;
  • μήκος 20 cm;
  • διάμετρος 7 cm;
  • ο πολτός είναι λευκός.
  • απόδοση 18 kg από 1 m2.

Η ποικιλία μελιτζάνας εκτιμάται για τις θετικές της ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης της μεγάλης διάρκειας ζωής, της διατήρησης της παρουσίασης και των χαρακτηριστικών της γεύσης. Το φυτό είναι απρόσβλητο από ασθένειες και ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.

Ναύτης

Αξίζει την προσοχή των κατοίκων του καλοκαιριού λόγω των χαρακτηριστικών του: ανεπιτήδευτη και περιττή φροντίδα. Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του ριγέ χρώματος.

Ναυτική μελιτζάνα

Περιγραφή:

  • μεγαλώνει έως 1 m.
  • σχηματίζει πολλές πλευρικές βλαστοί.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • μήκος 17 εκ.
  • διάμετρος 5-8 cm.
  • βάρος έως 400 g, ακολουθώντας όλες τις τεχνικές, λαμβάνονται φρούτα βάρους έως 1 kg.
  • απόδοση έως 8 kg από 1 m2.

Ο ναύτης έχει αιχμηρά αγκάθια, συνιστάται η συγκομιδή της συγκομιδής με γάντια ή η χρήση εργαλείων κήπου.

Ριγέ πτήση

Όχι λιγότερο εξωτικά φρούτα ασυνήθιστου χρώματος. Κατάλληλο για εκείνους τους καλοκαιρινούς κατοίκους που ονειρεύονται να διακοσμήσουν τον χώρο με χρήσιμα φυτά.

Ριγέ πτήση

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • ψηλοί θάμνοι τύπου 70 cm ·
  • ωριμάζει την 115η ημέρα.
  • επιμήκη σχήμα?
  • χρώμα: η επιφάνεια χωρίζεται σε ρίγες διαφόρων αποχρώσεων: από ροζ έως λιλά.
  • βάρος 250 g;
  • διάμετρος 10 cm;
  • μήκος 17 εκ.
  • ο πολτός είναι ελαφρύς, χωρίς πικρία.
  • απόδοση έως 6 kg από 1 m2.

Η καλλιέργεια αυτού του λαχανικού θα συμβάλει στη διακόσμηση κάθε περιοχής. Και τα οφέλη από τη χρήση για μαγείρεμα δεν έχουν μειωθεί στο ελάχιστο.

Ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης

Οποιαδήποτε καθυστερημένη ποικιλία για ανοιχτό αγρό καλλιεργείται με φυτά. Διαφορετικά, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ολόκληρης της μελλοντικής συγκομιδής να καταστραφεί από τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Η επιλογή της ποικιλίας παραμένει στον κάτοικο του καλοκαιριού. Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη όλα τα απαραίτητα σημεία και προϋποθέσεις για την επιτυχή καλλιέργεια.

Μαύρο όμορφος αργά

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι επιλέγουν αυτήν την ποικιλία λόγω της υψηλής απόδοσης. Επιπλέον, οι καρποί του Black Handsome χρησιμοποιούνται για οποιαδήποτε μέθοδο παρασκευής.

Μαύρο όμορφος αργά

Περιγραφή:

  • ύψος φυτού 70 cm;
  • μέτρια εξάπλωση?
  • εφηβικό στέλεχος;
  • ωριμάζει εντός 135 ημερών.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • βάρος φρούτων 300-400 g;
  • μήκος 15-17 εκ.
  • ο πολτός είναι κίτρινος, χωρίς πικρία και με μικρή ποσότητα σπόρων.
  • το δέρμα είναι λεπτό, γυαλιστερό.
  • απόδοση 6-9 kg από 1 m2.

Μια σταθερή συγκομιδή και υψηλή αντοχή στις ασθένειες καθιστούν την ποικιλία δημοφιλή στους κατοίκους του καλοκαιριού. Αλλά εκτός από τις θετικές πτυχές, υπάρχουν και αρνητικές. Ο μαύρος όμορφος άντρας δεν ανέχεται πτώσεις θερμοκρασίας και είναι επιλεκτικός για τη σύνθεση του εδάφους.

Σοφία

Μια σχετικά νέα ποικιλία μελιτζάνας. Διαφέρει σε υψηλή αντοχή σε ασθένειες και εξαιρετική συγκομιδή.

Σοφία μελιτζάνα

Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

  • μεγαλώνει έως 1,5 μ.
  • ωριμάζει σε 145 ημέρες.
  • σε σχήμα αχλαδιού;
  • το χρώμα είναι σκούρο μοβ.
  • μήκος 30 εκ.
  • βάρος 800 g;
  • ο πολτός είναι ελαφρύς, χωρίς πικρία.
  • απόδοση 5-7 kg από 1 m2.

Η ιδιαιτερότητα του τύπου των μελιτζανών Sophia είναι ότι αποθηκεύονται για 3 μήνες χωρίς απώλεια γεύσης και παρουσίασης. Σχηματίζει ωοθήκες ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Μισούτκα

Μια ποικιλία μελιτζάνας που μπορεί να παράγει μεγάλες αποδόσεις. Μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού είναι μια επιτυχία, γιατί είναι επιλεκτική και ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.

Μελιτζάνα αρκουδάκι

Περιγραφή:

  • φτάνει τα 80-90 cm.
  • μεσαίο φυλλώδες;
  • μεσαίου κλάδου;
  • ωριμάζει την 145η ημέρα.
  • στρογγυλό, μερικές φορές σε σχήμα αχλαδιού.
  • το χρώμα είναι σχεδόν μαύρο.
  • βάρος 250 g;
  • μήκος 13-16 cm;
  • διάμετρος 8-10 cm;
  • ελαφριά σάρκα χωρίς χαρακτηριστική πικρία.
  • η απόδοση είναι 5 kg από 1 m2.

Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό των φυτών αυτής της ποικιλίας είναι ο ταυτόχρονος σχηματισμός πολλών ωοθηκών από μία βούρτσα. Η ποικιλία έχει εξαιρετική υγεία στον τομέα και είναι ικανή να σχηματίζει ωοθήκες, ανεξάρτητα από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της αναπτυσσόμενης περιοχής.

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για την κεντρική Ρωσία

Δεν είναι δύσκολο να επιλέξετε τους τύπους καλλιέργειας, αρκεί να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι τα φυτά έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά. Επιλέγουν ποικιλίες που αποφέρουν καρπούς σε αυτήν την κλιματική ζώνη. Εκτός από την επιλογή ενός είδους, τηρούν αυστηρά τα χαρακτηριστικά φύτευση και φροντίδα μελιτζανών... Σε αντάλλαγμα, στα φυτά θα απονεμηθούν οι δηλωμένοι δείκτες απόδοσης. Το σύντομο καλοκαίρι της μεσαίας ζώνης είναι κυρίως κρύο. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να αναζητήσετε κατάλληλα φυτά.

Τα υβρίδια πρέπει να είναι ανθεκτικά στις αλλαγές θερμοκρασίας. Να είστε σε θέση να σχηματίσετε ωοθήκες σε περιορισμένες ώρες ημέρας.

Η αφθονία των ποικιλιών από διαφορετικούς παραγωγούς είναι καταπληκτική. Το μόνο που απομένει για τον καλλιεργητή είναι να επιλέξει το σωστό και να αρχίσει να μεγαλώνει.

πολύ μελιτζάνα

Ανθεκτικοί στο κρύο τύποι:

  • Μωβ ομίχλη;
  • Βασιλιάς του Βορρά;
  • Valentine F1;
  • Μακρύ μωβ;
  • Πρόωρη ωρίμανση της Σιβηρίας.
  • Πρώιμος νάνος.
  • Τσεχική νωρίς?
  • Διαμάντι;
  • Βόρειο μπλε;
  • Alenka;
  • Χνούδι;
  • Αμέθυστος;
  • Κίροβσκι.

Συνιστάται να καλλιεργείτε μελιτζάνες χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων. Έτσι μεγαλώνουν πολύ πιο γρήγορα από ό, τι σπέρνονται απευθείας στον κήπο. Η ποικιλία των ποικιλιών βοηθά τους κατοίκους του καλοκαιριού να επιλέξουν ένα φυτό που ανταποκρίνεται πλήρως στις προσδοκίες.

Δεν υπάρχουν κριτικές, γίνετε ο πρώτος που θα το αφήσει
Τώρα αμέσως βλέποντας


Αγγούρια

Ντομάτες

Κολοκύθι