Πώς να μεγαλώσετε σωστά και να φροντίσετε το θυμάρι (θυμάρι) στο σπίτι σε μια κατσαρόλα

Πολλές νοικοκυρές ασχολούνται με την καλλιέργεια θυμαριού στο σπίτι σε μια κατσαρόλα. Αυτό το φυτό θεωρείται ένα εξαιρετικό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Πριν φυτέψετε το θυμάρι, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης και της καλλιέργειάς του σε ένα διαμέρισμα.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε θυμάρι σε μια κατσαρόλα;

Πολλοί ενδιαφέρονται για το εάν είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε μπαχαρικά στο σπίτι. Το Thyme είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε ένα διαμέρισμα, καθώς δεν είναι πολύ περίεργο και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Επομένως, ακόμη και οι άπειροι άνθρωποι που δεν έχουν μεγαλώσει ποτέ θυμάρι μπορούν να αντιμετωπίσουν τη φύτευση και την καλλιέργεια μπαχαρικών.

Για αποβίβαση, αρκεί να παραλάβετε ένα κατάλληλο δοχείο για μπαχαρικά, να το φυτέψετε και να το τοποθετήσετε σε ένα καλά φωτισμένο δωμάτιο. Όταν καλλιεργείτε ένα φυτό σε ένα διαμέρισμα, θα πρέπει να το ποτίζετε περιοδικά έτσι ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει και να το ταΐσετε με λιπάσματα.

Κατάλληλες ποικιλίες

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τις πιο κατάλληλες ποικιλίες φυτών που μπορούν να φυτευτούν στο σπίτι. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Κοινό θυμάρι. Αυτή η μικρότερη ποικιλία μπαχαρικών μεγαλώνει σε ύψος 5-7 cm και επομένως είναι εξαιρετική για καλλιέργεια σε ένα διαμέρισμα. Μπορείτε να μαζέψετε το ώριμο μπαχαρικό στα τέλη Αυγούστου.
• Σέρνεται θυμάρι. Η ποικιλία ανήκει σε μικρότερο μέγεθος και μεγαλώνει κατά την ωρίμανση σε ύψος έως 10-15 cm. Ο θάμνος ανθίζει στα μέσα του καλοκαιριού, μετά από τον οποίο σχηματίζονται φρούτα σε αυτό.
• Κιτρικός. Είναι μια ευέλικτη ποικιλία που μπορεί να φυτευτεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Οι θάμνοι ενηλίκων μεγαλώνουν έως και 15-18 cm 3-4 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα ως διακόσμηση για τα δωμάτια.

Επιλέγοντας ένα μέρος για εσωτερική θυμάρι

Μερικές άπειρες νοικοκυρές δίνουν λίγη προσοχή στην επιλογή ενός κατάλληλου τόπου προσγείωσης, καθώς πιστεύουν ότι το μπαχαρικό θα αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε δωμάτιο. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει και, ως εκ τούτου, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της επιλογής του καλύτερου μέρους για τη φύτευση θυμαριού.

Φωτισμός

Το θυμάρι θεωρείται ένα ελαφρύ φυτό που μεγαλώνει καλύτερα στον ήλιο. Συνιστάται να τοποθετείτε το δοχείο με το φυτό σε περβάζια που φωτίζονται καλά από τον ήλιο. Εάν το μπαχαρικό φυτευτεί το χειμώνα, θα πρέπει να φροντίσετε για επιπλέον φωτισμό και να εγκαταστήσετε ειδικούς λαμπτήρες.

Θερμοκρασία και υγρασία

Το θυμάρι αναπτύσσεται καλύτερα σε δροσερά δωμάτια με θερμοκρασία αέρα που δεν υπερβαίνει τους 20 βαθμούς Κελσίου.Το φθινόπωρο, μπορείτε να πάρετε το δοχείο στο γυάλινο μπαλκόνι κατά τη διάρκεια της ημέρας και να το φέρετε στο διαμέρισμα μόνο το βράδυ, μετά το ηλιοβασίλεμα. Το χειμώνα, είναι αδύνατο να βγάλετε το μπαχαρικό στο μπαλκόνι, καθώς θα πεθάνει από χαμηλές θερμοκρασίες.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χρήσιμες ιδιότητες του αρώματος θυμάρι αρώματος λεμονιού Queen Queen, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Προετοιμασία για φύτευση θυμαριού στο σπίτι

Η καλλιέργεια θυμαριού δεν είναι τόσο δύσκολη, ειδικά αν εξοικειωθείτε με την προετοιμασία για τη φύτευση. Συνιστάται να φροντίζετε εκ των προτέρων τις βέλτιστες συνθήκες φύτευσης για το μπαχαρικό, τα δοχεία φύτευσης και το κατάλληλο χώμα.

Επιλέγοντας ένα δοχείο για φύτευση

Η προετοιμασία για φύτευση ξεκινά με την επιλογή του βέλτιστου δοχείου για φύτευση και καλλιέργεια μπαχαρικών στο διαμέρισμα. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν πλαστικά ποτήρια ή πλαστικές γλάστρες για αυτό. Ωστόσο, τέτοια δοχεία δεν είναι πολύ κατάλληλα για καλλιέργεια θυμαριού. Τα πήλινα δοχεία θεωρούνται η καλύτερη επιλογή, η οποία απλοποιεί σημαντικά την περαιτέρω διαδικασία φύτευσης ενός φυτού σε άλλα δοχεία.

Κατά την επιλογή ενός ποτ, συνιστάται να προσέχετε το βάθος του. Θα πρέπει να εμβαθύνει κατά 10-15 cm, δεδομένου ότι αυτό το βάθος θεωρείται κατάλληλο. Σε βαθύτερα δοχεία, το μπαχαρικό θα μεγαλώσει πολύ χειρότερα και περισσότερο.

Ποιο πρέπει να είναι το έδαφος για φύτευση;

Για να αναπτυχθεί καλά το θυμάρι στο σπίτι, πρέπει να φροντίσετε το μείγμα του εδάφους. Για την καλλιέργεια μπαχαρικών, επιλέγεται ένα ισορροπημένο και εύφορο έδαφος, το οποίο περιέχει χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Το έδαφος πρέπει να είναι πορώδες έτσι ώστε το νερό και ο αέρας να μπορούν να το διεισδύσουν καλύτερα. Το επίπεδο οξύτητας του εδάφους δεν πρέπει να είναι υψηλότερο από 6-7 pH.

Για να δημιουργήσετε ένα μείγμα εδάφους, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε εκ των προτέρων έδαφος χορταριού ή συνηθισμένο έδαφος κήπου. Στη συνέχεια, προστίθενται βιολογικά σάλτσες με τη μορφή κελυφών αυγών, τύρφης και χούμου. Για να γίνει το θυμάρι μεγαλώσει γρηγορότερα, προστίθεται στάχτη στο έδαφος.

Επίσης, προστίθενται ανόργανα συστατικά στο έδαφος, γεγονός που αυξάνει την απόδοση. Συνιστάται να αναμιγνύετε το χώμα με πλυμένη άμμο για να το χαλαρώνετε και να απορροφά καλύτερα την υγρασία. Ο περλίτης προστίθεται στο έδαφος για να αποφευχθεί η σήψη του ριζικού συστήματος.

Πώς να φυτέψετε θυμάρι στο σπίτι;

Υπάρχουν πολλές κοινές μέθοδοι για τη φύτευση θυμαριού. Για να καλλιεργήσετε μπαχαρικά σε ένα διαμέρισμα, χρησιμοποιήστε μοσχεύματα φύτευσης ή σπόρους. Για να επιλέξετε την πιο κατάλληλη μέθοδο προσγείωσης για εσάς, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με κάθε μία από αυτές με περισσότερες λεπτομέρειες.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Καλλιέργεια και φροντίδα για υφέρπουσα θυμάρι σε εξωτερικούς χώρους

Από σπόρο

Τις περισσότερες φορές, το μπαχαρικό φυτεύεται με σπόρους, καθώς είναι ευκολότερο. Για να γίνει αυτό, ένα μείγμα εδάφους αναμεμιγμένο με βερμικουλίτη χύνεται σε δοχεία που είχαν προηγουμένως παρασκευαστεί, γεγονός που βελτιώνει την κατακράτηση υγρασίας στο έδαφος. Στη συνέχεια, το χώμα σε δοχεία ποτίζεται με ζεστό νερό και γίνονται οπές στο έδαφος. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα και καλύψτε τους με γη. Τα φυτά που φυτεύονται μεταφέρονται στο περβάζι και ποτίζονται τακτικά. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί στα pot, αραιώνονται για καλύτερη ανάπτυξη.

Από μοσχεύματα

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να διαδίδουν θάμνους θυμαριού χρησιμοποιώντας μοσχεύματα. Πρώτα πρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή μοσχευμάτων για φύτευση. Μετά το τέλος της ανθοφορίας του θυμαριού, οι βλαστοί κόβονται από τον θάμνο και καθαρίζονται εντελώς από τα φύλλα. Κόψτε συχνά το σουτ και θα είναι μοσχεύματα που φυτεύονται σε γλάστρα.

Η φύτευση μοσχευμάτων θυμαριού στο έδαφος είναι αρκετά απλή. Για αυτό, οι γλάστρες καλύπτονται εντελώς με χώμα και οι κοιλότητες γίνονται σε βάθος 1-2 cm. Στη συνέχεια, οι βλαστοί τοποθετούνται στις τρύπες και πασπαλίζονται με γη. Τα φυτευμένα μοσχεύματα ποτίζονται 1-2 ημέρες πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα.

Φροντίδα θυμάρι στο περβάζι

Για να αναπτυχθούν γρήγορα τα νεαρά φυτά, θα πρέπει να φροντίζονται σωστά. Κατά τη διάρκεια της φροντίδας, κάθε θάμνος πρέπει να ποτίζεται περιοδικά και να χαλαρώνει το έδαφος. Επίσης, όταν φεύγετε, πρέπει να παρακολουθείτε περιοδικά την ποσότητα φωτός στο δωμάτιο και τη θερμοκρασία του αέρα.

Εάν το μπαχαρικό στεγνώσει με κανονικό πότισμα, θα πρέπει να το ταΐσετε. Για αυτό, προστίθενται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα στο έδαφος.

Οι θάμνοι θυμάρι χρειάζονται περιοδικό κλάδεμα για την απομάκρυνση των υπερβολικών βλαστών. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται με μικρά κοφτερά ψαλίδια το πρώτο μισό της άνοιξης. Κατά το κλάδεμα, το ένα τρίτο των βλαστών κόβεται από τα φυτά.

Συγκομιδή

Στο τελικό στάδιο του κύκλου ζωής του θυμαριού, συγκομίζεται η ώριμη σοδειά. Για αυτό, όλοι οι βλαστοί με φύλλα κόβονται προσεκτικά με ένα μαχαίρι. Συνιστάται να εκτελέσετε τη διαδικασία το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, όταν τα λουλούδια εμφανίζονται σε όλα τα φυτά. Η συγκομιδή που συγκομίζεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θεωρείται η πιο αρωματική και ως εκ τούτου είναι προτιμότερο να τη χρησιμοποιείτε για μαγείρεμα. Όλα τα μπαχαρικά που συλλέγονται πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο, έτσι ώστε οι ακτίνες του ήλιου να μην πέφτουν σε αυτό.

συμπέρασμα

Το θυμάρι θεωρείται ένα από τα πιο κοινά μπαχαρικά και επομένως συχνά καλλιεργείται από νοικοκυρές. Πριν από τη φύτευση και την καλλιέργεια αυτού του φυτού, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας του θυμαριού.