Γιατί οι φακές είναι χρήσιμες και επιβλαβείς για την απώλεια βάρους, ποια πρέπει να επιλέξετε, συνταγές διατροφής

Είναι χρήσιμο για τα υπέρβαρα άτομα να γνωρίζουν πώς οι φακές είναι χρήσιμες για την απώλεια βάρους προκειμένου να συμπεριληφθεί το προϊόν στη διατροφή. Είναι γνωστό ότι είναι σημαντικό για όσους χάνουν βάρος να τρώνε τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες, αλλά των οποίων τα συστατικά παρέχουν στον οργανισμό επαρκείς φυτικές πρωτεΐνες. Ουσίες που αφαιρούν νερό και τοξίνες από τους ιστούς βοηθούν στην απομάκρυνση του υπερβολικού λίπους. Είναι απαραίτητο οι μεταβολικές διεργασίες σε ένα πλήρες άτομο να γίνονται γρηγορότερα, τότε το σωματικό βάρος θα είναι φυσιολογικό. Τα πιάτα από φακές θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του προβλήματος των επιπλέον κιλών.

Ποικιλίες φακών: ποια να επιλέξετε για απώλεια βάρους

Υπάρχουν διάφοροι τύποι φακών. Κάθε ένα από αυτά είναι κατάλληλο για προετοιμασία πρώτου και δεύτερου μαθήματος:

1. Οι κόκκινες φακές χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα κουάκερ, πουρέ πατάτας, καθώς το προϊόν βράζει γρήγορα. Η ουδέτερη γεύση των οσπρίων σας επιτρέπει να το συνδυάσετε με κρέας, ψάρι, λαχανικά. Οι διαιτητικές ίνες στη σύνθεση των κόκκινων δημητριακών ρυθμίζουν τις μεταβολικές διεργασίες. Τα φωτεινά φασόλια περιέχουν ουσίες που αποτελούν πηγή ενέργειας.
2. Οι σούπες παρασκευάζονται από τρυφερό καφέ φακές. Ένα τέτοιο προϊόν είναι κατάλληλο για κατανάλωση από τους ηλικιωμένους, άτομα με δυσλειτουργία του πεπτικού σωλήνα.
3. Οι μαύροι κόκκοι του προϊόντος φασολιών έχουν υψηλή αντιοξειδωτική δράση. Ένα χαρακτηριστικό των δημητριακών είναι ότι είναι βραστά βρασμένα. Αλλά τα μαύρα φασόλια θα διακοσμήσουν ολόκληρες σαλάτες και σούπες.
4. Οι πράσινες φακές είναι οι πιο υγιείς. Οι άγουροι κόκκοι θα ανακουφίσουν τα εντερικά προβλήματα, θα αναγκάσουν το σώμα να επεξεργαστεί ενεργά τα τρόφιμα. Σαλάτες, δημητριακά, σούπες παρασκευάζονται από πράσινα δημητριακά. Τα άψητα δημητριακά είναι καλά για τα πιάτα.

Όλοι οι τύποι φυτικών προϊόντων θα ωφελήσουν τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τα δημητριακά που ταιριάζουν στις προτιμήσεις του ατόμου. Αν και τα περισσότερα οι πράσινες φακές θεωρούνται υγιείς, αλλά το κόκκινο απορροφάται εύκολα από το σώμα.

Η σύνθεση του προϊόντος

Οι φακές αδυνατίσματος είναι το τέλειο φυτικό προϊόν. Περιέχει αρκετά:

• διαιτητικές ίνες ή φυτικές ίνες που μειώνουν την πείνα.
• πρωτεΐνη που αντικαθιστά το κρέας και τα αυγά στη διατροφή.
• νικοτινικό οξύ, το οποίο δρα στη διάσπαση των λιπών στο σώμα.
• μαγνήσιο, το οποίο εμπλέκεται στη διαδικασία πέψης.
• σίδηρο, που αποτρέπει την εξάντληση του σώματος.

Τρώγοντας πιάτα από ένα προϊόν φασολιών, μπορείτε να κορεστεί το σώμα με τα στοιχεία που χρειάζεται, ενώ παίρνετε 100-120 kilocalories από 100 γραμμάρια του προϊόντος. Ταυτόχρονα, το ενεργειακό ισοζύγιο δεν μειώνεται, το άτομο δεν αισθάνεται εξαντλημένο, κουρασμένο. Και το επίπεδο σακχάρου στο αίμα επιστρέφει στο φυσιολογικό.Αυτό είναι σημαντικό για τους διαβητικούς, πολλοί από τους οποίους είναι υπέρβαροι.

Τα οφέλη των φακών για την απώλεια βάρους

Οι ευεργετικές ιδιότητες των φακών για απώλεια βάρους περιλαμβάνουν την ικανότητα για παχύσαρκα άτομα:

Ρίξε μια ματιά επίσης

Είναι δυνατόν να θηλάσετε φακές για μια θηλάζουσα μητέρα, συνταγές

• πάρτε τουλάχιστον θερμίδες.
• Πάρτε αρκετά χωρίς να αισθάνεστε υποσιτισμένοι ή γεμάτοι.
• λάβετε ημερήσιο ποσοστό βιταμινών, χρήσιμων στοιχείων.
• εγγυάται τη σταθερότητα του νευρικού συστήματος.
• ομαλοποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
• υποστηρίξτε την εντερική μικροχλωρίδα διεγείροντας την κινητικότητα του βλεννογόνου οργάνου.
• προωθούν την απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών από το σώμα.

Τα οφέλη των φακών για την απώλεια βάρους και την απελευθέρωση του σώματος από τη χρήση φυτικών τροφών που περιέχουν νιτρικά και ραδιονουκλίδια. Τα φασόλια δεν συσσωρεύουν τοξίνες, επομένως το φυτό θεωρείται καθαρό οικολογικό προϊόν.

Φακές συνταγές διατροφής

Οι διατροφολόγοι θα σας πουν πότε να συμπεριλάβετε ένα φακό στο μενού. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι σταδιακά χάνουν βάρος αντικαθιστώντας ένα ή δύο γεύματα με όσπρια. Είναι καλύτερα να μην συμπεριλαμβάνετε φακές στο πρωινό. Μπορείτε να φτιάξετε κόκκινη σούπα φακής για μεσημεριανό γεύμα. Μόνο σοταρισμένα κρεμμύδια, καρότα και πάστα ντομάτας προστίθενται στο πιάτο. Την επόμενη μέρα, προετοιμάζεται ένα πουρέ γαρνιτούρα. Μετά το βρασμό, οι κόκκοι των δημητριακών κτυπιέται με ένα μπλέντερ.

Τα κεφτεδάκια κόκκινου φακού είναι επίσης νόστιμα. Σπασμένο σκόρδο (30 γραμμάρια), ψίχουλα ψωμιού (40 γραμμάρια), ψιλοκομμένα καρύδια (20 γραμμάρια), αυγό, μπαχαρικά προστίθενται στον πουρέ φακής (200 γραμμάρια). Το προϊόν τηγανίζεται σε τηγάνι και σερβίρεται με σάλτσα. Παϊδάκια διατροφής παρασκευάζονται με παρόμοιο τρόπο.

Στις σαλάτες, τα πράσινα μισά των σπόρων, που είχαν προηγουμένως βρασθεί, συνδυάζονται με κολοκύθα, φέτα, πιπεριά, κόκκινες ντομάτες, βότανα.

Εάν το προϊόν φασολιών χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό πιάτο, τότε το άπαχο κρέας λαμβάνεται μέσω μύλου κρέατος. Κοτόπουλο βρασμένο ή βρασμένο είναι επίσης κατάλληλο.

Για να προετοιμάσετε επίπεδα κέικ για 100 γραμμάρια πουρέ φακής, πρέπει να πάρετε ένα αυγό, μισή κουταλιά της σούπας βρώμη και μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Έχοντας σχηματίσει στρογγυλά κέικ, ψήνονται στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών.

Καθισμένος σε μια κλασική διατροφή, πρέπει να συντονιστείτε για να επιβραδύνετε την απώλεια βάρους για 2-3 μήνες.

Για να έχετε ένα γρήγορο αποτέλεσμα, η απώλεια βάρους πρέπει να αντικαταστήσει τα περισσότερα από τα πιάτα της διατροφής με φακές. Στη συνέχεια, σε μια εβδομάδα, χάνουν έως και τρία κιλά βάρους.

Τι βλάβη μπορεί να κάνει οι φακές στο σώμα που χάνει βάρος;

Η αρνητική επίδραση των οσπριοειδών σε ένα άτομο πρέπει να είναι γνωστή για την εξάλειψή της, μειώνοντας το ποσοστό κατανάλωσης του προϊόντος. Οι φακές αντενδείκνυται για όσους πάσχουν από:

• ασθένειες των αρθρώσεων
• αρθρίτιδα;
• δυσβολία;
• δυσκινησία της χοληδόχου κύστης
• αιμορροϊδές.

Όσοι έχουν κακή χοληδόχο κύστη δεν πρέπει να παρασυρθούν με κόκκους δημητριακών. Μετά από όλα, το φορτίο στο όργανο θα οδηγήσει στο σχηματισμό λίθων και δυσκολίες στην πέψη των τροφίμων.

Η υπερβολική ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης δεν είναι πάντα καλή για εσάς. Εάν, μετά από μια δίαιτα φακής, εμφανίζονται δυσλειτουργίες των πεπτικών οργάνων, τότε αξίζει να εγκαταλείψετε το προϊόν για λίγο, περιορίζοντας την κατανάλωσή του. Για να διευκολυνθεί η εργασία του στομάχου, τα δημητριακά πρέπει να βράζονται προσεκτικά. Πριν από το μαγείρεμα, τα μισά των φασολιών εμποτίζονται για 1-2 ώρες.

Τα συστατικά των σπόρων των φυτών συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής αερίου στο έντερο. Για τους ηλικιωμένους, τα δημητριακά είναι χρήσιμα, αλλά με περιορισμούς.

Για να συμπεριλάβετε τις φακές στη διατροφή σας, πρέπει να καθορίσετε ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του προϊόντος.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβη των φακών για την ανθρώπινη υγεία

Γνώμη σχετικά με τη δίαιτα φακής για απώλεια βάρους

Οι διατροφολόγοι λένε ομόφωνα ότι οι φακές πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Έχει περισσότερα οφέλη παρά βλάβη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Από τη θετική πλευρά, οι φακές μπορούν να μαγειρευτούν ως ξεχωριστό πιάτο. Έχει ευχάριστο άρωμα και ενδιαφέρουσα γεύση.Το προϊόν περιέχει πολλές βιταμίνες Β. Οι κόκκοι είναι πηγή φυλλικού οξέος, σιδήρου, φυτικών ινών, πρωτεϊνών. Μαζί με τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6, τα ιχνοστοιχεία στα δημητριακά βοηθούν να γίνουν λεπτά και όμορφα χωρίς να διακυβεύεται η υγεία.

Οι κριτικές για όσους χάνουν βάρος σχετικά με τις φακές, τα χαρακτηριστικά της συμπερίληψης του προϊόντος σε γεύματα διατροφής είναι επίσης θετικά.

Αλίκη, 23 ετών:

«Είμαι παχύσαρκος από την παιδική μου ηλικία. Πάντα αγαπούσαν ψωμάκια, γλυκά. Η ακατάλληλη διατροφή με οδήγησε στο γεγονός ότι το σχήμα είναι διακοσμημένο με πτυχές λίπους στις πλευρές και στο στομάχι. Στην ηλικία των 20 ετών, αποφάσισα να επαναφέρω το φαγητό στο φυσιολογικό. Κατάλαβα ότι ήταν δύσκολο να επιτευχθούν αποτελέσματα αμέσως. Με τη συμβουλή ενός διατροφολόγου, άρχισε να περιλαμβάνει φακές μία φορά την ημέρα. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε. Οι κόκκινες και πράσινες φακές έχουν καλή γεύση και μαγειρεύουν γρήγορα. Για να διαφοροποιήσω το μενού, ετοίμασα τόσο τα κύρια μαθήματα όσο και τα πρώτα μαθήματα. Και αντιμετωπίζω τους φίλους μου με σαλάτες δημητριακών. Μετά από δύο μήνες, ένιωσα ότι υπήρχαν λιγότερες πτυχές. Συνεχίζω να δουλεύω για τον εαυτό μου. Οι σπόροι φακής βοήθησαν τον φίλο μου να χάσει δέκα κιλά. "

Ανατόλι, 36 ετών:

«Μετά από τριάντα άρχισα να παίρνω βάρος γρήγορα. Και η δουλειά στο γραφείο, η οδήγηση αυτοκινήτου βοήθησε μόνο στην αύξηση κιλών. Δύσπνοια, μεγάλη κοιλιά, καρδιακά προβλήματα. Όλα σε έναν σωρό πρότειναν ότι πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας, τον τρόπο ζωής σας. Κατ 'αρχάς, έχασε βάρος μέσω της νηστείας, έπινε ένα κεφίρ. Αλλά ήταν πάντα πεινασμένος. Εμφανίστηκε ένα άρθρο σχετικά με τις φακές. Αποφάσισα να το δοκιμάσω, και η γυναίκα μου με στήριξε, μου μαγειρεύτηκε διαφορετικά πιάτα από φακές. Δοκιμάσαμε όλες τις ποικιλίες δημητριακών. Όλα είναι νόστιμα, θρεπτικά αν μαγειρευτούν με αγάπη. Τώρα το στομάχι είχε φύγει. Και τα σπορ, το περπάτημα βοηθούν στη διατήρηση του σώματος σε καλή κατάσταση. Με το προϊόν των οσπρίων και το νευρικό σύστημα έχει επανέλθει στο φυσιολογικό, η καρδιά λειτουργεί σαν ρολόι. Έδεσα τους φίλους μου στο προϊόν, οι οποίοι δεν ήξεραν πώς να απαλλαγούν από προβλήματα που σχετίζονται με την ηλικία. "