Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβη των φακών για την ανθρώπινη υγεία

Οι φακές ανήκουν στα όσπρια, τα οφέλη τους είναι ανεκτίμητα για το ανθρώπινο σώμα. Τις περισσότερες φορές, υπάρχουν πέντε τύποι προϊόντων που διαφέρουν στο χρώμα των κόκκων: κόκκινο, πορτοκαλί, μαύρο, καφέ και πράσινο. Βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας όλων των εσωτερικών οργάνων, ειδικά του πεπτικού και του κυκλοφορικού συστήματος. Οι φακές είναι πολύ ικανοποιητικές λόγω της περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες, αλλά είναι επίσης χαμηλές σε θερμίδες.

Σύνθεση και ιδιότητες

Όλες οι ποικιλίες φακών χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών. 100 g του προϊόντος περιέχει περίπου 150 kcal. Ταυτόχρονα, οι υδατάνθρακες είναι περίπου 55%, οι πρωτεΐνες - 28%, το υπόλοιπο είναι λίπη.

Οι κόκκοι είναι πλούσιοι σε σίδηρο και πρωτεΐνες. Γίνονται σούπες και δημητριακά. Είναι χρήσιμο για τρόφιμα για ασθένειες του αίματος. Η πράσινη ποικιλία βοηθά στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της υπέρτασης, των ελκών, της πυελονεφρίτιδας, της χολοκυστίτιδας, της ηπατίτιδας, των ρευματισμών. Σαλάτες και σνακ παρασκευάζονται βάσει αυτού. Η ποικιλία των πορτοκαλιών φασολιών βοηθά στη φυματίωση, στους τραυματισμούς των οστών και των μυών.

Χρήσιμες ιδιότητες των φακών:

• τα όσπρια δεν είναι σε θέση να συσσωρεύσουν νιτρικά άλατα, καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες.
• περιέχει πολλή φυτική πρωτεΐνη, η οποία βοηθά στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας χωρίς βλάβη στα εσωτερικά όργανα.
• ομαλοποιεί τους αριθμούς αίματος, συμπεριλαμβανομένης της ομαλοποίησης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
• κορεσμός του αίματος με αιμοσφαιρίνη.
• ομαλοποιεί την εντερική περισταλτική, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα.
• εξάλειψη της κατάθλιψης, βελτίωση της διάθεσης
• διατροφή και αποκατάσταση του δέρματος
• χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ουρολιθίαση.
• μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας με φακούς, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όχι μόνο οι ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά και οι αντενδείξεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσουν σε γαστρεντερική αναστάτωση.

Ποιες βιταμίνες περιέχονται στο προϊόν: πίνακας

Οι φακές είναι πλούσιες σε βιταμίνες και άλλα ευεργετικά συστατικά. Το περιεχόμενό τους μπορεί να εξεταστεί με σαφήνεια από τον πίνακα.

Όλα τα συστατικά στα τρόφιμα που ωφελούν το σώμα ονομάζονται θρεπτικά συστατικά. Υπάρχουν πολλά τέτοια συστατικά στις φακές.

Εκτός από τα ιχνοστοιχεία που παρουσιάζονται στον πίνακα, περιέχει επίσης: αλουμίνιο, βόριο, κοβάλτιο, νικέλιο, χρώμιο. Άλλα ορυκτά περιλαμβάνουν: πυρίτιο, νάτριο, θείο, φώσφορο, χλώριο. Περιέχει βασικά και μη απαραίτητα αμινοξέα και κορεσμένα λιπαρά οξέα.

Πώς να επιλέξετε το σωστό και χρήσιμο;

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φακών που διαφέρουν στο χρώμα, αλλά έχουν σχεδόν τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες.

Οι κόκκινες φακές έχουν υψηλά επίπεδα σιδήρου και καλίου στη σύνθεσή τους, αλλά για να λάβετε οφέλη, πρέπει να λάβετε υπόψη τη βλάβη του προϊόντος. Τα κόκκινα φασόλια δεν έχουν κέλυφος, επομένως απορροφώνται και χωνεύονται γρηγορότερα. Αυτή η φυτική ποικιλία συνιστάται για άτομα με αναιμία και χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Με την τακτική κατανάλωση αυτού του προϊόντος, η μνήμη, η συγκέντρωση της προσοχής βελτιώνεται και η λειτουργία του νευρικού συστήματος ομαλοποιείται.

Τα μαύρα φασόλια έχουν υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τα πιάτα από αυτά τα φασόλια αποτρέπουν τις αγγειακές και καρδιακές παθήσεις, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης στο σώμα.

Είναι αδύνατο να προσδιοριστεί ποιο είδος οσπρίου είναι πιο υγιεινό. Όλα αυτά, σε έναν βαθμό ή άλλο, έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Έτσι, η κίτρινη και πράσινη καλλιέργεια είναι ευεργετική για όσους έχουν εντερικά προβλήματα. Αυτά τα φασόλια περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες από άλλους τύπους. Χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία και σχεδόν ποτέ δεν βράζεται.

Τα σημάδια μιας καλής φακής είναι:

• θρυμματισμένη δομή
• τα φασόλια πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος και χρώμα.
• στη συσκευασία, πρέπει να λάβετε υπόψη την παρουσία σφαλμάτων και άλλων παρασίτων.
• δεν πρέπει να υπάρχουν ξένα σωματίδια.
• οι κόκκοι πρέπει να είναι λεία, ακόμη και χωρίς ζημιά
• τα καλά προϊόντα έχουν μια ευχάριστη μυρωδιά.

Μην παραμελείτε τις ημερομηνίες λήξης. Εάν έχει λήξει, τότε είναι καλύτερο να πετάξετε το προϊόν, καθώς τα σφάλματα αρχίζουν στα φασόλια, εμφανίζονται μούχλα και αναπτύσσονται βακτήρια.

Οφέλη των φακών για τις γυναίκες

Οι ευεργετικές ιδιότητες των φακών για τις γυναίκες περιλαμβάνουν:

• πρόληψη καρκίνου του μαστού
• μείωση του κινδύνου σχηματισμού όγκων στη μήτρα
• ομαλοποίηση της εργασίας των εσωτερικών οργάνων κατά την εμμηνόπαυση.
• οι ίνες μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του ορθού, εμποδίζουν την ανάπτυξη αιμορροΐδων.
• ανακούφιση από την πορεία του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου.

Τα αντιοξειδωτικά συστατικά που βρίσκονται στα όσπρια δεν καταστρέφονται ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία.

Συμβουλές εγκυμοσύνης από γιατρούς

Οι φακές είναι ευεργετικές και για τις έγκυες γυναίκες:

• συμβάλλει στην φυσιολογική ανάπτυξη και σχηματισμό του εμβρύου.
• ενισχύει την ασυλία.
• μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αναιμίας.
• βοηθά στην αποφυγή πτώσεων της αρτηριακής πίεσης.
• βελτιώνει τις διαδικασίες αιματοποίησης.

Το φολικό οξύ, το οποίο περιέχεται σε επαρκείς ποσότητες στο προϊόν, αποτρέπει ελαττώματα στην ανάπτυξη του εμβρύου, αποκλείει άλλες διαταραχές σε οποιοδήποτε στάδιο της εγκυμοσύνης.

Τα οφέλη από την κατανάλωση φακών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης προσφέρονται τόσο στην ίδια την γυναίκα όσο και στο έμβρυο, αλλά είναι επιτακτική η τήρηση της συνιστώμενης δόσης κατανάλωσης προϊόντος ανά ημέρα. Οι έγκυες γυναίκες επιτρέπεται να τρώνε περίπου 50 g οποιουδήποτε γεύματος φασολιών την ημέρα. Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερο, καθώς μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με την πεπτικότητα των τροφίμων. Ναυτία, δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Γιατί οι φακές είναι χρήσιμες και επιβλαβείς για την απώλεια βάρους, ποια πρέπει να επιλέξετε, συνταγές διατροφής

Όταν θηλάζετε

Τα οφέλη των φακών για το σώμα μιας γυναίκας και κατά τη διάρκεια του θηλασμού σημειώνονται:

• ενισχύεται η ασυλία της μητέρας και του μωρού.
• αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας.
• προωθεί την ομαλοποίηση των εντέρων, βελτιώνει τα κόπρανα του μωρού, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.

Το προϊόν έχει υποαλλεργική σύνθεση, επομένως δεν προκαλεί ανεπιθύμητες αντιδράσεις.

Τα οφέλη της σύνθεσης φακής επηρεάζουν το σώμα όχι μόνο της θηλάζουσας γυναίκας, αλλά και την κατάσταση του παιδιού. Η καφέ ποικιλία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη. Αυτοί οι κόκκοι φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα και έχουν ένα ευρύ φάσμα ευεργετικών ιδιοτήτων. Βράζει πολύ πιο γρήγορα κατά το μαγείρεμα.

Για παιδιά. Σε ποια ηλικία πρέπει να χορηγούνται μωρά;

Οι φακές είναι πλούσιες σε σίδηρο, οπότε βελτιώνουν τον αριθμό αίματος και αποτρέπουν την ανάπτυξη αναιμίας, η οποία είναι πολύ σημαντική στην ανάπτυξη ενός παιδιού οποιασδήποτε ηλικίας.

Το προϊόν επιτρέπεται ως το πρώτο συμπληρωματικό φαγητό για βρέφη, αλλά μπορείτε να το εισαγάγετε όχι νωρίτερα από 7,5 μήνες. Εάν το μωρό έχει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, τότε δεν συνιστάται να το εισαγάγετε νωρίτερα από δύο χρόνια.

Ξεκινήστε με μισό κουταλάκι του γλυκού. Εάν το σώμα του παιδιού έχει πάρει το προϊόν χωρίς καμία αντίδραση, τότε η δοσολογία αυξάνεται σταδιακά. Τα πιάτα φασολιών επιτρέπονται να χορηγούνται στα παιδιά μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Τα οφέλη των φακών για τα παιδιά εξηγούνται από την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες στο προϊόν, αλλά πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η βλάβη που μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό. Δεδομένου ότι τα έντερα ενός μικρού παιδιού δεν σχηματίζονται πλήρως, τα όσπρια προκαλούν συχνά αέριο και άλλη δυσφορία στο στομάχι.

Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα με την κόκκινη ποικιλία. Περιέχει τη μικρότερη ποσότητα χονδροειδών ινών που μπορούν να ερεθίσουν το εντερικό τοίχωμα. Τα φασόλια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες απορροφώνται καλύτερα από το σώμα του παιδιού από το κρέας.

Για τους άνδρες

Είναι γνωστό για τα οφέλη των φακών για τους άνδρες:

• Το προϊόν βελτιώνει τη δραστικότητα και έχει θετική επίδραση στην ποιότητα της σεξουαλικής επαφής ·
• Εκτός από όλα τα θετικά αποτελέσματα στο σώμα, το καρδιαγγειακό σύστημα αποκαθίσταται και ενισχύεται.
• μειώνει τη χοληστερόλη και βελτιώνει τη λειτουργία του μυοκαρδίου.

Ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων συστατικών στα φασόλια μπορεί να ενισχύσει ολόκληρο το σώμα και να ομαλοποιήσει τη λειτουργία όλων των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων.

Μια νόστιμη διατροφή για απώλεια βάρους και σχόλια για αυτό

Οι φακές χρησιμοποιούνται κατά την απώλεια βάρους για διάφορους λόγους:

• είναι ένα μη θρεπτικό προϊόν.
• οι υδατάνθρακες δεν επηρεάζουν τη σύνθεση του σακχάρου στο αίμα.
• το προϊόν χωνεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.
• Οι χονδροειδείς ίνες αποκαθιστούν τη λειτουργία του εντέρου.

Για απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να επιλέξετε πράσινες ή κόκκινες φακές, αλλά και άλλες ποικιλίες φυτών έχουν επίσης χρήσιμες ιδιότητες.

Όλα τα όσπρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αυτά τα συστατικά θα σας επιτρέψουν να γεμίσετε γρήγορα και το αίσθημα της πείνας δεν θα έρθει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι ίνες θα αποτρέψουν την ανάπτυξη δυσκοιλιότητας.

Φακή σαλάτα:

• βράστε 200 g φασολιών μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως και βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας.
• ξεφλουδίστε και τα ζάρια τα καρότα
• ψιλοκομμένο σέλινο (2 κομμάτια)
• κόβουμε κόκκινα κρεμμύδια σε κύβους.
• ένα γαρύφαλλο σκόρδου περνά μέσα από μια πρέσα.
• επιβιώσουν χυμό λεμονιού?
• πιπέρι και αλάτι
• καρυκεύστε τη σαλάτα με ελαιόλαδο.

Εκτός από τη σαλάτα, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες, να μαγειρέψετε κουάκερ. Η δίαιτα θα σας επιτρέψει να χάσετε γρήγορα βάρος, ενώ δεν θα υπάρχουν προβλήματα υγείας. Η διάθεση δεν επιδεινώνεται και η δραστηριότητα δεν εξαφανίζεται.

Στην αθλητική διατροφή για ανάπτυξη μυών σε αθλητές

Οι φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και επομένως είναι δημοφιλείς στους αθλητές. Τα φασόλια δεν θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε το βάρος, καθώς είναι χαμηλά σε θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλα για αθλητές για ξήρανση.

Στην αθλητική διατροφή για την ανάπτυξη των μυών, οι φακές συνιστώνται να καταναλώνονται ταυτόχρονα με ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα). Ένα τέτοιο μενού θα προσφέρει στους αθλητές πρόσθετη ενέργεια και δύναμη. Επιπλέον, το προϊόν περιέχει ψευδάργυρο και σίδηρο. Αυτά τα ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητα για άτομα που ασχολούνται με τον αθλητισμό.

Για χορτοφάγους και ωμά τρόφιμα

Οι φακές είναι ιδανικές για την προετοιμασία πιάτων. Τα ωμά φασόλια είναι ιδιαίτερα ευεργετικά όταν βλασταίνουν.Αυξάνουν την ανοσία και εμποδίζουν την ανάπτυξη κρυολογήματος. Ένας μεγάλος αριθμός μικρο και μακρο στοιχείων βοηθά στη διατήρηση της υγείας των χορτοφάγων.

Για να καταναλώσετε το προϊόν ακατέργαστο, οι φακές πρέπει να εμποτιστούν. Τα φασόλια πλένονται και καλύπτονται με νερό για 2,5 ώρες. Στη συνέχεια, το νερό στραγγίζεται και οι κόκκοι μεταφέρονται σε σκοτεινό, ζεστό μέρος. Τα λάχανα πρέπει να εμφανίζονται σε 12-14 ώρες. Μόλις τα βλαστάρια φτάσουν τα 2 cm, μπορούν να καταναλωθούν.

Με τη βλάστηση των σπόρων, αυξάνεται η ποσότητα σιδήρου, μαγνησίου και καλίου. Αυτές οι ουσίες συχνά λείπουν σε άτομα που έχουν στραφεί σε χορτοφαγικά τρόφιμα. Οι φακές μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη προβλημάτων αναιμίας και κοπράνων. Τα φυτρωμένα φασόλια συνδυάζονται με αποξηραμένα φρούτα ή μέλι.

Πότε είναι καλές οι φακές για ασθένειες;

Κάθε συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να αραιωθεί με φακές. Το προϊόν είναι χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από διάφορες ασθένειες εσωτερικών οργάνων και ολόκληρων συστημάτων.

Με σακχαρώδη διαβήτη τύπους 1 και 2

Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να ακολουθούν αυστηρή διατροφή. Τα επιτρεπόμενα τρόφιμα περιλαμβάνουν φακές.

Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ποικιλία πράσινων οσπρίων. Εκτός από τη φυτική πρωτεΐνη, το προϊόν περιέχει υδατάνθρακες, οι οποίοι απορροφώνται γρήγορα από το σώμα και δεν επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Οι φακές αποτρέπουν την ταχεία απορρόφηση του σακχάρου, ρυθμίζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, βοηθούν στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης των κατεστραμμένων ιστών και αφαιρούν τις τοξίνες από το σώμα. Ακόμα και μετά το βρασμό, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος διατηρούν τη δύναμή τους.

Τα οφέλη προσφέρονται όχι μόνο από τα ίδια τα φασόλια, αλλά και από τα φύλλα του φυτού. Ένα αφέψημα γίνεται από αυτούς. Τα φύλλα συνθλίβονται και χύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για μία ώρα, μετά την οποία φιλτράρεται ο ζωμός. Συνιστάται η λήψη 35 ml τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Το πιο υγιεινό φαγητό για δυσκοιλιότητα

Εάν προσθέτετε τακτικά πιάτα φακών στο μενού, τότε το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας εξαφανίζεται. Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, η οποία καθαρίζει τα έντερα των τοξινών και κάνει την περισταλτική λειτουργία του.

Για δυσκοιλιότητα, συνιστάται η ακόλουθη συνταγή με βάση φακές:

• 60 g φασολιών χύνονται σε 300 ml νερού.
• βράζουμε νερό και βράζουμε για άλλα 20 λεπτά.
• ο τελικός ζωμός διηθείται μέσω cheesecloth.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χρήσιμες ιδιότητες και βλάβη των βλαστικών φακών, χημική σύνθεση, είναι δυνατόν να το φάτε

Είναι καλύτερα να παίρνετε το ζωμό πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία άλλων νόστιμων συνταγών με βάση φακές. Τα φασόλια μπορούν να μαγειρευτούν, να βράσουν, να προστεθούν σε σαλάτες, σε συνδυασμό με άλλα δημητριακά.

Με ασθένειες του ήπατος, χολοκυστίτιδα

Για την ηπατική νόσο, οι φακές μπορούν να είναι ευεργετικές και να αποτρέπουν την επιδείνωση της νόσου. Αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χονδροειδείς ίνες, σε ηπατικές παθήσεις και χολοκυστίτιδα, μπορεί να καταναλώνεται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια κόκκινη ποικιλία. Εάν υπάρχει βαρύτητα στην κοιλιά, αυξημένος μετεωρισμός, ναυτία ή διαταραχές των κοπράνων, τότε το προϊόν πρέπει να εξαιρεθεί από τη διατροφή.

Όλα τα συστατικά που συνθέτουν τις φακές απορροφώνται καλά από το σώμα, το κορεστούν με βιταμίνες και μέταλλα, χωρίς να επιβαρύνουν το συκώτι. Για τη χολοκυστίτιδα, πρέπει να περιορίσετε ή να εξαλείψετε πλήρως το κορεσμένο λίπος. Φακές φαγητά είναι υπέροχα για αυτό.

Για να φτιάξετε σούπα πουρέ φακής, ρίξτε κόκκινα φασόλια με νερό, βράστε και προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα, κρεμμύδια και πατάτες. Μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά. Αφού τα λαχανικά είναι έτοιμα, αλέστε τα με ένα μπλέντερ.

Με γαστρίτιδα

Οι φακές έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα σε περίπτωση παθήσεων του στομάχου. Τα πιάτα από αυτό το προϊόν μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε ύφεση. Το προϊόν ερεθίζει τα τοιχώματα του γαστρεντερικού σωλήνα και προκαλεί διαταραχές στη λειτουργία του. Όταν η γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, οι φακές αντενδείκνυνται.

Τα συστατικά που απαρτίζουν τα φασόλια αποτρέπουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο στομάχι και τα έντερα, απομακρύνουν τις τοξίνες και αποτρέπουν την ανάπτυξη αποσύνθεσης και ζύμωσης στα πεπτικά όργανα.

Για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, οι μαύρες και πράσινες φακές είναι ιδιαίτερα χρήσιμες. Χρησιμοποιούνται για να μαγειρέψουν κουάκερ και σούπες, βράζοντας καλά τα φασόλια.

Με υπέρταση

Με υπέρταση, παρατηρείται υψηλή αρτηριακή πίεση. Με αυτήν την ασθένεια, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή σας. Οι φακές περιέχουν πολύ κάλιο, οπότε οι ασθενείς με υπέρταση πρέπει σίγουρα να περιλαμβάνουν φακές στη διατροφή τους τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα.

Οι χονδροειδείς ίνες, που αποτελούν μέρος των φαρμακευτικών φασολιών, ομαλοποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης, κάτι που είναι σημαντικό με την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Με την υπέρταση, ένα αφέψημα των φασολιών βοηθά. Πρέπει να πάρετε 60 g φασολιών και να το καλύψετε με νερό. Στη συνέχεια, βάλτε φωτιά και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Ο τελικός ζωμός διηθείται και λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Μπορεί να θεραπεύσει πληγές και εγκαύματα;

Οποιοδήποτε είδος οσπρίου μπορεί να θεραπεύσει κατεστραμμένους ιστούς, έτσι οι φακές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εγκαύματα και ανοιχτές πληγές. Για αυτό, τα φασόλια βράζονται καλά και εφαρμόζονται στην πληγείσα περιοχή.

Μπορείτε να κάνετε μια αλοιφή χρησιμοποιώντας φακές και βούτυρο. Το αλεύρι φακής συνδυάζεται με λάδι 1: 1 και το μείγμα που προκύπτει τοποθετείται στο ψυγείο για μια ημέρα. Η τελική αλοιφή εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή δύο φορές την ημέρα.

Φακές σε μάσκες προσώπου

Το φολικό οξύ και οι βιταμίνες που περιέχονται στις φακές μπορούν να βελτιώσουν τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, να βοηθήσουν στην εξομάλυνση των λεπτών ρυτίδων, να βελτιώσουν το χρώμα του δέρματος, να σφίξουν και να το κάνουν ελαστικό.

Για μια αναζωογονητική μάσκα προσώπου, αλέστε ένα ποτήρι πράσινα φασόλια σε ένα μύλο καφέ. Η θρυμματισμένη μάζα αναμιγνύεται με ένα ποτήρι ξινή κρέμα. Η προκύπτουσα μάζα κατανέμεται στο πρόσωπο. Μετά από 20 λεπτά, η μάσκα ξεπλένεται με βαμβακερό στυλεό βουτηγμένο σε φύλλα τσαγιού.

Για να εξαλειφθεί η λιπαρή γυαλάδα, είναι κατάλληλη μια μάσκα από ασπράδι αυγού, μέλι και ψιλοκομμένες, βρασμένες φακές. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και εφαρμόζονται στο πρόσωπο. Μετά από 15 λεπτά, η μάσκα ξεπλένεται με ζεστό νερό.

Μια ενυδατική μάσκα παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή. Ζεστό γάλα και ελαιόλαδο προστίθενται στον πουρέ της φακής. Τα συστατικά αναμιγνύονται καλά και η τελική μάσκα εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου. Μετά από 15-20 λεπτά, η σύνθεση ξεπλένεται με ζεστό νερό.

Πότε μπορεί να είναι επιβλαβές ή άχρηστο;

Για να επωφεληθείτε από τις φακές και να μην βλάψετε την υγεία σας, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Δεν μπορείτε να φάτε φασόλια με επιδείνωση χρόνιων παθήσεων, καθώς και με ουρική αρθρίτιδα, ουρολιθίαση, παθολογίες των αρθρώσεων, αιμορροΐδες.

Με παγκρεατίτιδα

Η παγκρεατίτιδα είναι μια φλεγμονή του παγκρέατος. Κατά τη στιγμή της επιδείνωσης της νόσου, οι φακές δεν πρέπει να τρώγονται. Οι φακές μπορούν να προστεθούν στη διατροφή κατά την ύφεση. Μπορείτε να μαγειρέψετε κουάκερ ή φασολάδα. Το μενού επιτρέπεται να περιλαμβάνει τέτοια πιάτα όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Για την παγκρεατίτιδα, είναι καλύτερο να επιλέξετε κόκκινο ποικιλία φακών... Τα φασόλια αυτής της ποικιλίας δεν έχουν κέλυφος, επομένως είναι πιο εύκολο να απορροφήσει το σώμα. Η προετοιμασία της σούπας δεν διαρκεί πολύ:

• κόκκινες φακές (100 g) χύνονται με νερό και τίθενται στη φωτιά.
• Προσθέστε αποξηραμένες ντομάτες και μπαχαρικά.
• μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
• το τελικό πιάτο αλέθεται με μπλέντερ.

Η βλάβη των φακών στην παγκρεατίτιδα είναι μεγαλύτερη από το όφελος. Μην κάνετε κατάχρηση του προϊόντος και αποκλείεται εντελώς κατά την έξαρση.

Με πέτρες στα νεφρά

Για πέτρες στα νεφρά, δεν συνιστάται να τρώτε φακές. Αλλά επιτρέπεται να προετοιμάσετε ένα αφέψημα, το οποίο λαμβάνεται 30 λεπτά πριν από το γεύμα, 50 ml.

Με ουρική αρθρίτιδα

Για μια χρόνια ασθένεια όπως η ουρική αρθρίτιδα, οι φακές αντενδείκνυται απολύτως. Όταν καταναλώνεται, μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία και να επιδεινώσει την εκδήλωση δυσάρεστων συμπτωμάτων.

Άλλες αντενδείξεις

Η βλάβη των φακών εκδηλώνεται σαφώς με την παρουσία εντερικών προβλημάτων.Το προϊόν συμβάλλει στον αυξημένο σχηματισμό αερίων. Για να αποφευχθεί αυτό το φαινόμενο, οι φακές δεν πρέπει να συνδυάζονται με τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες (ψωμί, κρέας, δημητριακά). Αντενδείξεις:

• Οι φακές κάνουν το στομάχι και τα νεφρά να λειτουργούν σε βελτιωμένη λειτουργία, επομένως, το προϊόν αντενδείκνυται για όσους έχουν προβλήματα με αυτά τα όργανα.
• Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν για ασθένειες των αρθρώσεων.
• Μια αντένδειξη είναι αιμορροΐδες.

Ακόμα και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση του προϊόντος, είναι σημαντικό να τηρήσετε τη δοσολογία. Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά φακές, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα.