Περιγραφή της ποικιλίας σκόρδου Bogatyr, των χαρακτηριστικών και της καλλιέργειάς της
Το σκόρδο Bogatyr ονομάζεται έτσι λόγω του εντυπωσιακού του μεγέθους. Το κεφάλι μπορεί να φτάσει τα 75-85 g, ενώ υπάρχουν βολβοί βάρους περίπου 115 g. 7-8 μεγάλα δόντια μεγαλώνουν στο κεφάλι. Είναι εύκολο να φυτευτούν και ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, επομένως είναι καλό για καλλιέργεια τόσο από εξειδικευμένους όσο και από αρχάριους κηπουρούς.
Προβολή χαρακτηριστικών
Το χειμερινό σκόρδο Bogatyr είναι ετήσιο, επομένως, η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως για άριστη αναπαραγωγή. Το φυτό βελών αναπαράγεται από τα δόντια και τους βολβούς που σχηματίζονται στα βέλη. Ταυτόχρονα, το λουλούδι είναι αποστειρωμένο και δεν συμμετέχει στη διαδικασία αναπαραγωγής.
Μίσχοι και φύλλα
Η παρουσιαζόμενη ποικιλία έχει δύο τύπους φύλλων. Τα χαρακτηριστικά τους έχουν ως εξής:
- Τα πάνω βρίσκονται πάνω από το έδαφος. Εκτελούν μια αφομοιωτική λειτουργία, αφομοιώνουν ουσίες απαραίτητες για την ανάπτυξη.
- Οι κλίμακες των δοντιών είναι ένα τροποποιημένο άνω φύλλο, στο οποίο η λειτουργία αφομοίωσης έχει αντικατασταθεί από ένα προστατευτικό. Οι ζυγαριές προστατεύουν τα δόντια από εξωτερικές επιδράσεις.
8-10 φύλλα αναπτύσσονται σε ένα στέλεχος, το πλάτος του οποίου είναι 1-2 cm, μήκος - 20-60 cm. Αναπτύσσονται εναλλάξ, αφού εμφανιστούν τα κάτω, τα υπόλοιπα φύλλα βγαίνουν από το εσωτερικό. Το αποτέλεσμα είναι ένα ψεύτικο στέλεχος με ένα βέλος μέσα. Λόγω αυτού, τα φύλλα, όταν είναι ώριμα και φτάνουν στη μέγιστη ανάπτυξη, δεν κατεβαίνουν.
Η ωρίμανση του βολβού παρατηρείται σε κιτρινισμένα φύλλα. Το σταδιακό κιτρίνισμα ξεκινά από κάτω προς τα πάνω. Διακριτικά χαρακτηριστικά του ώριμου σκόρδου είναι τα ξηρά και λεπτά φύλλα στη βάση του στελέχους, με επίκτητο λευκό χρώμα.
Στο κάτω μέρος του στελέχους βρίσκεται η κεφαλή του σκόρδου - το κάτω μέρος ενός πολύπλοκου λαμπτήρα. Τα δόντια στερεώνονται στην κορυφή. Υπάρχει ένα μακρύ βέλος λουλουδιών στο κέντρο του φυτού. Αφού η άκρη αρχίσει να κυρτώνεται, το βέλος κόβεται για χρήση στο μαγείρεμα ή για μετέπειτα φύτευση. Στη δεύτερη επιλογή, οι λαμπτήρες αέρα φυτεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως και τα γαρίφαλα.
Ρίζες και λάμπα
Ένας βολβός σκόρδου ζυγίζει έως 85 g, έχει 5-7 σκελίδες και χαρακτηρίζεται από στρογγυλό επίπεδο σχήμα. Η λειτουργία ενός σύνθετου λαμπτήρα είναι να αποθηκεύει θρεπτικά συστατικά, είναι επίσης ένα όργανο φυτικής αναπαραγωγής.
Τα δόντια τοποθετούνται γύρω από το βέλος, το κεφάλι καλύπτεται με αρκετές λεπτές κλίμακες. Οι σαρκώδεις κλίμακες που καλύπτουν τα δόντια έχουν μοβ χρώμα, αφού στεγνώσουν γίνονται καφέ. Τα δόντια είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, έχουν επίμονο άρωμα, τραγανό και αρκετά πικάντικο. Χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, τη συντήρηση και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν φρέσκα. Κατά την αποθήκευση είναι ανθεκτικά στα νηματώδη.
Οι ηρωικές ποικιλίες έχουν ένα ινώδες ρίζωμα, το οποίο, παρά το γεγονός αυτό, είναι αρκετά δυνατό. Βρίσκεται στη βάση του πυθμένα και αποκλίνει στις πλευρές, διαστάσεων - πλάτους 50 cm. Κατά τη συγκομιδή, το ρίζωμα συνήθως δεν έχει στεγνώσει ακόμη, έτσι το σκόρδο υποβαθμίζεται ελαφρώς.
Επίπεδα φύτευσης και παραγωγικότητας
Προκειμένου να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, τα δόντια φύτευσης πρέπει να επιλέγονται στα μεγαλύτερα μεγέθη. Εάν πάρετε μικρά, η συγκομιδή θα γίνεται μικρότερη κάθε χρόνο.
Για αποθήκευση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα στεγνό μέρος, ώστε το σκόρδο να μην υγραίνεται και να σαπίσει. Η επιλογή του ιστότοπου προορισμού είναι σημαντική. Το καλύτερο θα είναι η γη στην οποία είχαν φυτευτεί προηγουμένως κολοκυθάκια, καρότα, πατάτες και αγγούρια.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Το σκόρδο της ποικιλίας Bogatyr είναι χειμώνας, η περιγραφή δείχνει ότι η φύτευση πρέπει να πραγματοποιηθεί στα τέλη του φθινοπώρου, 30-40 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό. Εάν η φύτευση γίνει αργά, το σκόρδο σχίζει στο έδαφος προτού να ριζώσει.
Εάν το υλικό φύτευσης φυτευτεί πολύ νωρίς, τα δόντια θα βλαστήσουν και αργότερα θα παγώσουν το χειμώνα κρύο.
Με την έγκαιρη φύτευση, τα δόντια βλαστάνουν και ριζώνουν. Η φύτευση επιτρέπεται την άνοιξη, οπότε ο λαμπτήρας θα είναι μονόδοντος. Λαμβάνεται ένα μεγάλο κρεμμύδι για την επόμενη φύτευση, η οποία αργότερα θα παράγει έναν βολβό με 5-7 σκελίδες. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γονιμότητας και του μεγέθους των επόμενων καλλιεργειών.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για καλή συγκομιδή, ακολουθήστε τις ακόλουθες συστάσεις φύτευσης για το Bogatyr:
- το γαρίφαλο βυθίζεται στο έδαφος 10-12 cm από το κάτω μέρος.
- το κενό μεταξύ των δοντιών είναι 16-18 cm.
- Είναι σημαντικό να γονιμοποιήσετε τη γη με κοπριά πριν από τη φύτευση.
- οι σειρές γίνονται με απόσταση 45 cm.
- με την έναρξη του πρώτου παγετού, το στρώμα γίνεται.
Την άνοιξη και πριν από τη συγκομιδή, το τακτικό πότισμα, η λίπανση και η χαλάρωση του εδάφους είναι σημαντικά. Αφαίρεση ζιζανίων - όπως απαιτείται.
Κριτικές για καλλιεργητές λαχανικών
Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι το σκόρδο αυτής της ποικιλίας έχει αυξημένη ποιότητα διατήρησης και υψηλή παραγωγικότητα. Μπορεί να αποθηκευτεί για έως και έξι μήνες. Υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται σε κάθε τύπο εδάφους. Οι λαμπτήρες μπορούν να αποθηκευτούν καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα μεγάλα μεγέθη είναι επίσης ένα πλεονέκτημα, καθώς δεν αρέσει σε όλους να βουρτσίζουν μικρά δόντια. Η πικάντικη γεύση κάνει κάθε πιάτο πικάντικο και μοναδικό.
Το σκόρδο της ποικιλίας Bogatyr είναι αντιπροσωπευτικό της premium κατηγορίας, επομένως είναι κερδοφόρο και εύκολο στην καλλιέργεια. Καλά αποτελέσματα, ανθεκτικά στον παγετό και στα νηματώδη. Η συμμόρφωση με τους απλούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας θα σας επιτρέψει να πάρετε την επιθυμητή συγκομιδή, με μεγάλα κεφάλια. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στην επιλογή του εδάφους και των κλιματολογικών συνθηκών.
