Περιγραφή της ποικιλίας πεπονιού Καραμέλα, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Έχοντας εμφανιστεί πρόσφατα στα ράφια, το Caramel πεπόνι κέρδισε τις καρδιές όχι μόνο των καταναλωτών, αλλά και των κηπουρών. Ζουμερά φρούτα ζάχαρης λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σας, ένα δυνατό άρωμα δεν σας επιτρέπει να περάσετε. Αρχικά, η ποικιλία είχε προγραμματιστεί να χρησιμοποιηθεί για τη βιομηχανική καλλιέργεια πεπονιών που ωριμάζουν νωρίς, αλλά τώρα έχει ριζώσει περισσότερο στις εξοχικές κατοικίες και τους ιδιωτικούς κήπους.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι καρποί της υβριδικής ποικιλίας διαφέρουν από τους υπόλοιπους σε μεγάλο μέγεθος, ωοειδές σχήμα, κίτρινο ή ανοιχτό καφέ δέρμα, το οποίο καλύπτεται με ένα πυκνό δίχτυ ρωγμών. Ο πολτός έχει χαρακτηριστικό κρεμώδες χρώμα, έντονο άρωμα και ελαφριά γεύση καραμέλας.
Το Melon Caramel είναι πολύ γλυκό και νόστιμο, το οποίο προσελκύει την προσοχή των καταναλωτών. Αρχικά, η ποικιλία είχε προγραμματιστεί να καλλιεργηθεί σε βιομηχανική κλίμακα, αλλά οι καλοκαιρινοί κάτοικοι την άρεσαν τόσο πολύ που άρχισαν γρήγορα να την καλλιεργούν στα οικόπεδά τους.
Το Caramel έχει πυκνό και παχύ δέρμα, το οποίο εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητα. Στην περιοχή με μικρούς σπόρους, οι ίδιοι οι σπόροι είναι ακατάλληλοι για περαιτέρω χρήση και καλλιεργούν φυτά από αυτά, καθώς η ποικιλία ανήκει σε υβρίδια και έχει σήμα f1.
Το Melon Caramel παράγει φρούτα βάρους έως 3 κιλών και μήκους έως 24 εκ. Η πρώτη συγκομιδή είναι μεγαλύτερη από τις επόμενες. Η παρουσίαση και η γεύση είναι εξαιρετική. Η ποικιλία ανήκει στην αρχή, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί δύο μήνες μετά τη βλάστηση. Η καραμέλα καλλιεργείται τόσο στον ανοιχτό αγρό όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αυξημένη αντοχή της σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Ακόμη και όταν η θερμοκρασία του αέρα ανέλθει στους +30 ° C, η απόδοση είναι σταθερή και υψηλής ποιότητας. Συγκομίζονται έως και 90 τόνοι φρούτων από ένα εκτάριο.
Η καραμέλα πυροβολεί μεγάλες βλεφαρίδες κατά μήκος του εδάφους, στις οποίες σχηματίζονται επιπλέον ρίζες. Παρέχουν στο φυτό πρόσθετη διατροφή. Η μέθοδος καλλιέργειας πέργκολας για αυτήν την ποικιλία είναι ανεπιθύμητη, καθώς στην περίπτωση αυτή το φυτό στερείται της ευκαιρίας να λάβει επιπλέον θρεπτικά συστατικά, και αυτό επηρεάζει την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας. Ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει από 2 έως 8 φρούτα.
Η συγκομιδή πεπονιού καραμέλας μπορεί να είναι:
- να χρησιμοποιήσετε φρέσκο?
- μετατρέπω;
- φτιάξτε μαρμελάδα
- φτιάξτε μαρμελάδες και ζαχαρωμένα φρούτα.
Τα φρούτα διατηρούνται φρέσκα για 15–25 ημέρες, ανέχονται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και δεν χάνουν τις ιδιότητές τους.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Το Caramel είναι ένα πολύ θερμόφιλο φυτό, όπως τα άλλα ξαδέλφια του. Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους + 15 ° С και οι θερμοκρασίες του νυχτερινού αέρα δεν θα πέσουν κάτω από τους +16 ° С.Σε διαφορετικές περιοχές, αυτός ο δείκτης επιτυγχάνεται σε διαφορετικούς χρόνους, επομένως είναι σημαντικό να υπενθυμίσουμε εδώ ότι η ποικιλία ωριμάζει νωρίς και μπορεί να ωριμάσει ακόμη και σε ένα σύντομο καλοκαίρι.
Εάν αγοράστηκαν προ-κατεργασμένοι σπόροι, τότε είναι εύκολο να τους σπείρετε σε ανοιχτό έδαφος. Τα υπόλοιπα θα πρέπει να προ-εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Το καλύτερο μέρος για φύτευση θα είναι εκείνα τα κρεβάτια στα οποία είχαν μεγαλώσει προηγουμένως:
- πατάτες;
- λάχανο;
- οποιοδήποτε είδος οσπρίων.
Αλλά δεν πρέπει να φυτέψετε καραμέλα στο προηγούμενο μέρος με κολοκύθες ή κολοκύθια.
Η επιλεγμένη ποικιλία ανήκει στο ελαφρύ και προτιμά ηλιόλουστο και καλά φωτισμένο κρεβάτι με χαλαρό και εύφορο έδαφος. Το επίπεδο οξύτητας πρέπει να είναι ουδέτερο. Η τύρφη, η άμμος και το χούμο εισάγονται στο βαρύ αργιλώδες έδαφος πριν από τη φύτευση του πεπονιού Καραμέλα. Όλα τα κομμάτια στις τρύπες είναι σπασμένα προσεκτικά για να διευκολύνεται η διάρρηξη των βλαστών.
Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 4 εκ. Οι πρώτοι βλαστοί εκκολάπτονται μετά από μια εβδομάδα. Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 20 cm και η απόσταση των σειρών είναι έως και μισό μέτρο. Εάν η φύτευση γίνεται σε τρύπες, τότε δεν τοποθετούνται περισσότεροι από 4 σπόροι σε κάθε ένα. Ανάμεσα στις οπές υποχωρούν τουλάχιστον 60 εκ. Οι πυκνές φυτεύσεις επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση της Καραμέλας. Δεν χρειάζεται μόνο πολύ χώρο, αλλά και μεγάλη ποσότητα αέρα, θρεπτικά συστατικά, υγρασία.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η καραμέλα χρειάζεται τακτικό πότισμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την αρχική περίοδο ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών, καθώς και για την ανθοφορία και τον σχηματισμό φρούτων. Αλλά κατά την ωρίμανση της καλλιέργειας, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται.
Αυτό θα κάνει τα πεπόνια πιο γλυκά και πιο αρωματικά. Το πότισμα γίνεται 1-2 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Το νερό χύνεται σε μεγάλες μερίδες κάτω από τη ρίζα ή εισάγονται συστήματα για στάγδην άρδευση.
Η καραμέλα τροφοδοτείται με σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο, άζωτο και κάλιο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η αυξημένη περιεκτικότητα σε άζωτο θα επηρεάσει αρνητικά τόσο την ποιότητα της καλλιέργειας όσο και τη γεύση της. Τα πεπόνια χρειάζονται συνεχή αφαίρεση ζιζανίων. Η περιοχή θα πρέπει να ξεριζωθεί με μια σκαπάνη, αλλά εάν τα φυτεύματα παχυνθούν ή οι θάμνοι έχουν αναπτυχθεί έντονα, τότε τα ζιζάνια απομακρύνονται χειροκίνητα. Εάν είναι δυνατόν, προσπαθήστε να αποφύγετε τη χρήση ζιζανιοκτόνων στην περιοχή τους. Δεν θα προκαλέσουν αισθητή βλάβη, αλλά θα επηρεάσουν αρνητικά τη χημική σύνθεση του φρούτου.
