Περιγραφή της ποικιλίας τορπίλου, τα οφέλη και τις βλάβες για τον άνθρωπο, πώς να επιλέξετε ένα ώριμο

Το Melon Torpedo είναι ένα ψεύτικο μούρο που ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας με επιμήκη φρούτα καλυμμένα με κίτρινο φλοιό με λευκό πλέγμα. Αυτή η ετήσια καλλιέργεια πεπονιού αναπτύχθηκε στο Ουζμπεκιστάν και εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη τον 17ο αιώνα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το πεπόνι της ποικιλίας Τορπίδο, που ονομάζεται Mirzachulskaya στο Ουζμπεκιστάν, έχει επιμήκη κίτρινα φρούτα. Ένα λευκό πλέγμα παρατηρείται στο φλοιό του μούρου. Είναι τραχύ στην αφή. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός · το ώριμο πεπόνι έχει χαρακτηριστικό άρωμα.

Αυτή η ποικιλία πεπονιού είναι θερμοφιλική. Στο σπίτι, στο Ουζμπεκιστάν, καλλιεργούνται μούρα βάρους έως 15 κιλών. Στη Ρωσία, το πεπόνι δεν μεγαλώνει σε αυτό το μέγεθος. Το βάρος των φρούτων που καλλιεργούνται στα προάστια της Μόσχας σπάνια υπερβαίνει τα 5 κιλά.

Η τορπίλη ωριμάζει μόνο στα τέλη Αυγούστου. Δεν πρέπει να αγοράζετε φρούτα που εμφανίζονται στην αγορά εκτός εποχής: μπορεί να είναι άγουρα ή να καλλιεργούνται με τη χρήση μεγάλου αριθμού διάφορων χημικών προσθέτων που είναι επιβλαβή για τον άνθρωπο. Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Διατροφική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι 36 kcal ανά 100 g πολτού, τα λίπη αντιπροσωπεύουν μόνο 0,2 g, πρωτεΐνες - 0,6, υδατάνθρακες - 7,5. Το υποδεικνυόμενο θερμιδικό περιεχόμενο είναι το μέγιστο για αυτά τα πεπόνια, μπορούν να καταναλωθούν από υπέρβαρα άτομα χωρίς να βλάψουν το σώμα. Ο γλυκός πολτός μπορεί να αντικαταστήσει τα επιδόρπια καταστημάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Σύνθεση

Οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που περιέχονται στα φρούτα είναι χρήσιμα για τον άνθρωπο. Οι τορπίλες είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α, C, PP, ομάδα Β. Περιέχουν φθόριο, σίδηρο, μαγγάνιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο, θείο, ιώδιο, ψευδάργυρο, χαλκό. Η σύνθεση περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα ινών, χονδροειδών φυτικών ινών, γεγονός που καθιστά το πεπόνι ιδιαίτερα χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες του Τορπίλου

Το Melon Torpedo θα ωφελήσει όχι μόνο τους υγιείς ανθρώπους, αλλά και εκείνους που πάσχουν από διάφορες ασθένειες.

Η ίνα που περιέχεται στο γλυκό μούρο βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τοξίνες, τοξίνες και προϊόντα αποσύνθεσης. Τα ένζυμα διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες, βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

Τα φρούτα διαποτίζουν τον οργανισμό με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, αποτρέπουν την εμφάνιση ανεπάρκειας βιταμινών, αναιμία, διάφορες ασθένειες που σχετίζονται με την έλλειψη μικροστοιχείων στο σώμα. Το ασκορβικό οξύ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην ταχύτερη επούλωση από διάφορα κρυολογήματα.

Είναι χρήσιμο να τρώτε πεπόνια μετά από χειρουργική επέμβαση. Ο πολτός σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα, βοηθά στην ομαλοποίηση των μετρήσεων αίματος και βοηθά ένα αδύναμο σώμα να ανακάμψει ταχύτερα.Είναι επίσης χρήσιμο για ασθένειες της ουροδόχου κύστης, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού και έχει διουρητικό αποτέλεσμα.

Τα φρούτα περιέχουν ουσίες που βοηθούν στην εξάλειψη της κατάθλιψης. Το πεπόνι βελτιώνει τη διάθεση και την απόδοση.

Το μούρο είναι χρήσιμο για τις γυναίκες. Η τακτική χρήση του θα βοηθήσει στην παράταση της νεότητας, στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών.

Εφαρμογή πεπονιού

Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε πεπόνι ως ξεχωριστό πιάτο. Αυτό θα διευκολύνει την πέψη. Δεν πρέπει να συνδυάζετε αυτό το προϊόν με γάλα, καθώς είναι πιθανές αρνητικές συνέπειες: διάρροια, δυσπεψία. Τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων και η χρήση γλυκών φρούτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 ώρες.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να καλλιεργήσετε πεπόνια στη Σιβηρία στον ανοιχτό χώρο και σε ένα θερμοκήπιο;

Οι βιταμίνες στο πεπόνι κάνουν αυτό το προϊόν μια καλή επιλογή σνακ. Είναι καλύτερα να το τακτοποιήσετε το πρωί λόγω της μεγάλης ποσότητας σακχάρων στον πολτό.

Θεραπεία

Στη λαϊκή ιατρική, τα γλυκά φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.

Το διουρητικό αποτέλεσμα του μούρου το καθιστά ευεργετικό για άτομα που πάσχουν από κυστίτιδα. Μαζί με τα ούρα, τα προϊόντα αποσύνθεσης, τα παθογόνα βακτήρια, οι μικροοργανισμοί απομακρύνονται από το κατεστραμμένο όργανο. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία της ουρολιθίαση: συμβάλλουν στην απόρριψη μικρών λίθων.

Αυτά τα μεγάλα μούρα χρησιμοποιούνται για δυσκοιλιότητα: προάγουν την απελευθέρωση περιττωμάτων, βελτιώνουν την εντερική περισταλσία. Τα φρούτα βοηθούν επίσης τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων σε άτομα με ουρική αρθρίτιδα.

Τα μούρα βοηθούν στις ψυχοκινητικές διαταραχές. Χρησιμοποιείται για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος: αρρυθμίες, ισχαιμία. Βοηθά στη θεραπεία της φυματίωσης. Ο χυμός πεπονιού χρησιμοποιείται για να απαλλαγούμε από τα παράσιτα.

Οι σπόροι είναι επίσης χρήσιμοι. Οι γιατροί συμβουλεύουν τους άνδρες να τα καταναλώνουν τακτικά για να αυξήσουν την ισχύ. Οι σπόροι βοηθούν στη θεραπεία ασθενειών του προστάτη, βοηθούν στην καταπολέμηση της ανικανότητας. Το εκχύλισμα σπόρων βοηθά στην επούλωση του χρόνιου βήχα, χρησιμοποιείται για το σχηματισμό λίθων στα νεφρά.

Απώλεια βάρους

Το διουρητικό αποτέλεσμα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από οίδημα, περίσσεια υγρών στο σώμα. Οι χονδροειδείς ίνες αποβάλλουν την επιβλαβή χοληστερόλη, τις τοξίνες και τις τοξίνες, βοηθούν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού.

Στις ευρωπαϊκές χώρες, τα προγράμματα απώλειας βάρους που χρησιμοποιούν χυμό πεπονιού έχουν γίνει δημοφιλή. Η διάρκεια αυτών των μαθημάτων είναι 20 ημέρες. Ο χυμός καταναλώνεται σε 1 ποτήρι το πρωί πριν από τα γεύματα. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα από τα αγαπημένα σας μούρα σε αυτό.

Ο γλυκός πολτός χρησιμοποιείται επίσης για ημέρες νηστείας. Μπορούν να κανονιστούν όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Χρησιμοποιούνται μονο-δίαιτες. Οι γιατροί δεν προτείνουν τέτοιες μεθόδους απώλειας βάρους, καθώς το σώμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν λαμβάνει επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και άλλων ουσιών απαραίτητων για την κανονική λειτουργία. Επιπλέον, το διουρητικό αποτέλεσμα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Χρησιμοποιούνται επίσης ασφαλέστερες διατροφικές επιλογές, με βάση το γεγονός ότι θα πρέπει να υπάρχουν πολλά λευκά τρόφιμα στη διατροφή με απώλεια βάρους.

Συνιστάται σε άτομα που επιθυμούν να χάσουν βάρος να αντικαταστήσουν τα επιδόρπια με πεπόνια. Το πλεονέκτημα των φρούτων είναι η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες, σε μια μεγάλη ποσότητα ουσιών χρήσιμων για τον οργανισμό. Τα μούρα δεν περιέχουν επιβλαβή χημικά πρόσθετα, συντηρητικά και βαφές που βρίσκονται συχνά στα γλυκά του καταστήματος.

Όσοι επιθυμούν να χάσουν βάρος δεν πρέπει να τρώνε αποξηραμένο πολτό. Έχει περισσότερες θερμίδες, περιέχει λιγότερα θρεπτικά συστατικά.

Μαγείρεμα

Στο μαγείρεμα, ο πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέικ, smoothies, κουνήματα, κοκτέιλ, παγωτό και διάφορα γλυκά. Προετοιμάζουν μαρμελάδα πεπονιού, ζελέ, παρασκευάζουν κονσέρβες και μαρμελάδες. Γλυκός πολτός προστίθεται επίσης σε σαλάτες με λευκό κρέας, βότανα, τυρί και άλλα φρούτα. Το κρασί παρασκευάζεται από γλυκό χυμό πεπονιού.

Χρησιμοποιούνται επίσης σπόροι.Ξεπλύνετε, στεγνώστε και τηγανίστε ελαφρά σε ένα τηγάνι πριν από τη χρήση.

Οι κρούστες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού. Πλένονται καλά και στεγνώνουν εκ των προτέρων.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Σχηματισμός, φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα πεπονιών στο θερμοκήπιο

Ελλείψει υπερβολικού βάρους, συνιστάται επίσης να συμπεριλαμβάνετε το αποξηραμένο πεπόνι στη διατροφή. Μπορεί να προστεθεί σε ψημένα προϊόντα, δημητριακά, σαλάτες και μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο πιάτο.

Κοσμετολογία

Με βάση το πεπόνι, τα καλλυντικά παρασκευάζονται με ενυδατικές, τονωτικές και λείαντες ιδιότητες. Καλλυντικά φτιαγμένα με γλυκά μούρα είναι κατάλληλα για όλους τους τύπους δέρματος. Μια κίτρινη φλούδα που εφαρμόζεται στο πρόσωπο βοηθά να απαλλαγούμε από τις φακίδες, βοηθά στο ξεθώριασμα των σημείων ηλικίας.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μάσκες με τα χέρια σας. Για τη δημιουργία τους, χρησιμοποιείται πολτός, χυμός, σπόροι.

Για να απαλλαγείτε από την ακμή, πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πουρέ πολτού πεπονιού, ανακατεύουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού. Γουόρτ του Αγίου Ιωάννη και 1 κουταλάκι του γλυκού. γάλα. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει, απλώστε σε προηγουμένως καθαρισμένο πρόσωπο και αφήστε για 20 λεπτά. Μπορείτε να το επαναλάβετε 2-3 φορές την εβδομάδα.

Για να λευκώσετε το πρόσωπό σας, χρειάζεστε ένα αφέψημα χαμομηλιού. 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. οι πρώτες ύλες βράζονται για 15 λεπτά σε ένα ποτήρι βραστό νερό, μετά το οποίο φιλτράρουν και προσθέτουν μια τέτοια ποσότητα πουρέ πεπονιού στο προκύπτον υγρό για να φτιάξουν ένα λεπτό κουάκερ. Απλώστε τη μάσκα στο δέρμα και αφήστε για 15-20 λεπτά. Μια τέτοια θεραπεία θα βοηθήσει στην εξάλειψη της φλεγμονής, στην ανακούφιση του ερεθισμού, στην επιτάχυνση της επούλωσης των μικρών ρωγμών και στην ομαλότητα της επιδερμίδας.

Βλάβη και αντενδείξεις

Η χρήση πεπονιού δεν συνιστάται παρουσία αλλεργιών, ατομικής δυσανεξίας. Θα είναι επιβλαβές για την υγεία των ατόμων με σακχαρώδη διαβήτη, πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα. Ορισμένοι ειδικοί απαγορεύουν τη χρήση γλυκών φρούτων για πέτρες στα νεφρά και στην ουροδόχο κύστη.

Σε περίπτωση φλεγμονωδών παθήσεων του πεπτικού συστήματος, προσέξτε, εισάγετε το προϊόν στη διατροφή μόνο με την άδεια του θεράποντος ιατρού. Πολλοί γιατροί συμβουλεύουν να εγκαταλείψουν τις μητέρες πεπονιού και θηλασμού, καθώς το πεπτικό σύστημα των μωρών δεν έχει αναπτυχθεί ακόμη αρκετά για να αφομοιώσει τις ουσίες που περιέχονται στον καρπό.

Η υπερβολική κατανάλωση φρούτων θα βλάψει. Μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία, μετεωρισμό, διάρροια.

Η κατανάλωση άγουρων φρούτων είναι επικίνδυνη. Περιέχουν καρκινογόνες ουσίες. Επιπλέον, αυτά τα μούρα προκαλούν διάρροια.

Εισαγάγετε το προϊόν με προσοχή στη διατροφή των μικρών παιδιών. Να θυμάστε ότι οι δόσεις των παιδιών είναι διαφορετικές από τους ενήλικες, επομένως μια αρνητική αντίδραση σε ένα παιδί είναι δυνατή εάν τρώει λιγότερο γλυκό πολτό.

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο πεπόνι;

Μην αγοράσετε τορπίλες νωρίτερα από τα μέσα Αυγούστου. Αυτή η ποικιλία ανήκει στα τέλη, τον Ιούλιο και τον Ιούνιο τα φρούτα είναι ακόμη άγουρα, είναι επικίνδυνο να τα φάτε.

Δώστε προσοχή στην εμφάνιση του πεπονιού. Το χρώμα του δέρματος πρέπει να είναι κίτρινο με ένα λευκό πλέγμα. Εάν υπάρχουν μαύρες κηλίδες, ρωγμές στην επιφάνεια, αρνούνται να αγοράσουν τον καρπό, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εμφάνισης αλλαντίασης. Η αλογοουρά πρέπει να είναι στεγνή αλλά σταθερή.

Η ωριμότητα μπορεί επίσης να προσδιοριστεί από τη μυρωδιά. Το ώριμο πεπόνι εκπέμπει ένα αναγνωρίσιμο χαρακτηριστικό άρωμα.

Πατήστε τα φρούτα. Ο ήχος πρέπει να είναι θαμπός.

Το μέσο βάρος των φρούτων που καλλιεργούνται στη Ρωσία είναι περίπου 4-5 κιλά. Οι τορπίλες από θερμές χώρες είναι βαρύτερες.

Μην αγοράζετε πεπόνια κοντά σε δρόμους, αυτοκινητόδρομους. Αυτά τα μούρα απορροφούν εύκολα τοξίνες και καυσαέρια αυτοκινήτων, γεγονός που τα καθιστά επιβλαβή και επικίνδυνα για την υγεία.