Περιγραφή και χαρακτηριστικά των βατόμουρων Navajo, φύτευση και φροντίδα
Το Blackberry της ποικιλίας Navajo καταγωγής Βόρειας Αμερικής, καλλιεργείται ευρέως στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ. Οι θάμνοι προσαρμόζονται επιτυχώς σε νέες συνθήκες, αποδίδουν άφθονα φρούτα, σπάνια υποφέρουν από ασθένειες, επιβλαβείς σκαθάρια. Η ποικιλία καλλιεργείται για πώληση ή προσωπική κατανάλωση, καθώς τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση και εμφάνιση. Πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τον αλγόριθμο για τη φύτευση θάμνων.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Μια ποικιλία βατόμουρου που ωρίμασε αργά το 1987 εκτράφηκε στην Αμερική από κτηνοτρόφους από το Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας. Το όνομα προέρχεται από το όνομα των ινδικών λαών. Τα είδη βατόμουρου Thornfree και Cherokee χρησιμοποιήθηκαν ως γονείς.
Περιγραφή
Καρπός
Τα βατόμουρα έχουν κωνικό σχήμα, μικρό σε σύγκριση με άλλα είδη. Το βάρος ενός αντιγράφου είναι περίπου 4-7 γραμμάρια. Σε έναν θάμνο, υπάρχουν περίπου 500 μούρα - σκούρο μπλε, λαμπερό, με εξαιρετική γλυκιά γεύση.
Οι δοκιμαστές το βαθμολόγησαν με 4,9 βαθμούς. Τα φρούτα διατηρούν την παρουσίασή τους για 5 ημέρες.
Οι σπόροι είναι μικροί, σχεδόν αόρατοι.
Τα βατόμουρα Navajo είναι εξαιρετικά για μεταφορά λόγω του πυκνού τους δέρματος.
Θάμνος
Οι θάμνοι είναι όρθιοι, οι βλαστοί είναι λείοι, χωρίς αγκάθια, μεγαλώνουν έως 2 μέτρα. Μίσχοι πυκνής δομής, σμαραγδένια απόχρωση. Το εργοστάσιο δεν απαιτεί την εγκατάσταση πέργκολων, σύνθετων τομών.
Περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Το βατόμουρο Navajo ανθίζει το δεύτερο μισό του Ιουνίου στην κεντρική Ρωσία. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, ασυμβίβαστες, κρεμ χρώματος με τριχωτό κέντρο. Από τη στιγμή που σχηματίζονται οι ωοθήκες έως ότου ωριμάσει ο καρπός, περνούν 2 μήνες.
Δείκτες απόδοσης, καρποφόρες ημερομηνίες
Από 1 θάμνο βατόμουρου της ποικιλίας Navajo, συλλέγονται έως και 7 κιλά φρούτων. Η συγκομιδή ωριμάζει από τις 15 Αυγούστου, διαρκεί έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Ο χρόνος ωρίμανσης των φρούτων επηρεάζεται από τον τόπο φύτευσης, τις καιρικές συνθήκες της εποχής.
Πεδίο εφαρμογής των μούρων
Τα βατόμουρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φρέσκια κατανάλωση, καθώς η γεύση τους είναι γλυκό, γλυκό. Μπορείτε να προσθέσετε μούρα στο ψήσιμο, να κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα από αυτά.
Αντοχή σε παθολογίες, επιβλαβείς σκαθάρια
Το βατόμουρο Navajo ουσιαστικά δεν υφίσταται ασθένειες, εισβολές σκαθαριών, λόγω της ισχυρής ασυλίας του. Όταν οι θάμνοι δεν φροντίζονται σωστά, οι προστατευτικές τους ιδιότητες μειώνονται.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας μούρων
Η ποικιλία Navajo έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν και αρνητικές πτυχές.
| πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
| Μόνη επικονίαση | Με δροσερά καλοκαίρια, η απόδοση μειώνεται |
| Υψηλή απόδοση | Η ένταση του φωτός επηρεάζει τη γεύση του φρούτου |
| Απαίτηση για τόπο, γη | Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα περιττά κλαδιά που παχύνουν τους θάμνους |
| Εύκολο καθαρισμό | |
| Εύκολη πρόσβαση σε φρούτα κατά τη συγκομιδή λόγω έλλειψης αγκαθιών | |
| Καλή συντήρηση βατόμουρων, δυνατότητα μεταφοράς | |
| Εξαιρετική γεύση |
Ιδιαιτερότητα της φύτευσης βατόμουρων
Τα βατόμουρα αναπτύσσονται επιτυχώς σε οποιαδήποτε γη, αλλά για να γίνει καλή συγκομιδή, συνιστάται να τα φυτέψετε σε ελαφριά αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη κορεσμένα με χούμο, με ουδέτερη ή ελαφρώς αυξημένη οξύτητα. Το υπερβολικά υγρό έδαφος, που βρίσκεται σε μια πεδιάδα, με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων, δεν είναι κατάλληλο για θάμνους. Υπάρχει κίνδυνος αποσύνθεσης ριζώματος.
Συνιστώμενος χρονισμός
Είναι ιδανικό να φυτέψετε βατόμουρα στα τέλη Απριλίου, Μάιο ή αρχές Ιουνίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή. Όσο πιο γρήγορα φυτευτεί ο θάμνος, τόσο περισσότερος χρόνος έχει για ριζοβολία πριν από την άφιξη του παγετού. Το φθινόπωρο, δεν πρέπει να ασχοληθείτε με τη φύτευση, καθώς τα βατόμουρα δεν ανέχονται καλά τον παγετό.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Η φύτευση θάμνων βατόμουρου πρέπει να βρίσκεται σε ένα ηλιόλουστο, ζεστό μέρος, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε μερική σκιά. Στη σκιά, δεν θα λάβουν αρκετό φως, ζέστη, τα μούρα θα σχηματίσουν μικρά, ξινά. Μια θέση στο οικόπεδο πρέπει να επιλεγεί ακόμη και σε μικρές πλαγιές, δίπλα σε φράχτες, κτίρια. Τα βατόμουρα δεν πρέπει να εκτίθενται σε ριπές ανέμου.
Προετοιμασία εδάφους
Εάν φυτέψετε ένα βατόμουρο σε σωστά προετοιμασμένο έδαφος, θα αποφέρει καρπούς για 10-15 χρόνια. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το χώμα οργώνεται με φτυάρι μπαγιονέτ, καθαρισμένο από ζιζάνια. Εάν η γη είναι όξινη, προσθέστε ασβέστη σε αυτήν. Οι λάκκοι σκάβονται 2-3 ημέρες πριν από την αποβίβαση, με διάμετρο 60 cm και βάθος 50 cm. Η απόσταση μεταξύ των κρεβατιών πρέπει να είναι 1,5 μέτρα. Ένας κάδος χούμου, 2 ποτήρια τέφρας, 80-100 g ορυκτών χύνονται στις εσοχές, χύνονται με νερό.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Τα σπορόφυτα εξετάζονται για ασθένειες, προσβολές σκαθαριών. Θα πρέπει να είναι επίπεδο, όχι παραμορφωμένο. Τα δενδρύλλια μειώνονται κατά τη διάρκεια της νύχτας σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης ρίζας Epin ή Matador. Επιπλέον, βυθίζεται σε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου.
Τεχνική προσγείωσης
Το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων ισιώνεται προσεκτικά, τοποθετείται στους προετοιμασμένους λάκκους και καλύπτεται με γη. Μετά, η φύτευση ποτίζεται με 10 λίτρα νερού για κάθε θάμνο. Η περιοχή της ρίζας είναι μαλακή, τα φυτά συντομεύονται σε 2-3 μπουμπούκια. Κάθε θάμνος είναι εξοπλισμένος με πέργκολα, αυτό θα αυξήσει την απόδοση, θα διευκολύνει τη φροντίδα.
Δεδομένου ότι τα βατόμουρα της ποικιλίας Navajo έχουν αυξημένη ικανότητα σχηματισμού βλαστών, κομμάτια σχιστόλιθου, σιδήρου πρέπει να σκάβονται κατά μήκος των συνόρων ως περιοριστής.
Περαιτέρω φροντίδα του θάμνου
Η κατάλληλη φροντίδα ενός βατόμουρου περιλαμβάνει το έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση, κλάδεμα, γονιμοποίηση. Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα για την πρόληψη επιθέσεων σκαθαριών και ασθενειών.
Πότισμα και λίπανση
Οι αρδευόμενοι θάμνοι βατόμουρου πρέπει να είναι παρουσία περιοδικής καθίζησης κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ωρίμανσης των φρούτων. Εάν η σεζόν είναι ξηρή, γίνεται άφθονο πότισμα. Τα βατόμουρα πρέπει να γονιμοποιηθούν τον Μάρτιο, 20-25 g αζώτου - ουρία, νιτρικό αμμώνιο - προστίθενται κάτω από τα φυτά. Κατά την ωρίμανση των μούρων, 30 g καλίου. Μία φορά κάθε 3 χρόνια, τρέφονται την άνοιξη με χούμο, κομπόστ, λαμβάνονται 4 κουβάδες ανά 1 θάμνο.
Κλάδεμα θάμνων
Τα νεαρά κλαδιά τσιμπώνονται τον Σεπτέμβριο και τον Ιούνιο, όταν μεγαλώνουν σε ύψος 1 μέτρου. Η κορυφή κόβεται κατά 20-25 cm και οι πλευρικές βλαστοί. Ο χειρισμός διεγείρει την ανάπτυξη πλευρικών κλαδιών, αυξάνει τη γύρη, το σχηματισμό ωοθηκών.
Χειμώνας
Η προπαρασκευαστική εργασία περιλαμβάνει την πλήρη αφαίρεση παλαιών, παραμορφωμένων βλαστών, την αφαίρεση κλαδιών από την πέργκολα. Οι θάμνοι βατόμουρου καλύπτονται με οργανικό σάπια, αγρονομικές ίνες.
Πιθανές ασθένειες, επιθέσεις σκαθαριών, εξάλειψή τους
Τα βατόμουρα Navajo αρρωσταίνουν μερικές φορές με τη septoria, το ωίδιο και την ανθρακόζη. Στην πρώτη περίπτωση, σημειώνεται η εμφάνιση κηλίδων καφέ ή γκριζωπού χρώματος με κίτρινο περίγραμμα. Με τη μορφή θεραπείας, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα υγρού Bordeaux, ποτίζεται με θάμνους πριν από την ανθοφορία και μετά τον καρπό.
Η ανθρακινόζη χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση σκουριασμένων κηλίδων στα φύλλα, τα φύλλα γίνονται εύθραυστα, πέφτουν, στεγνώνουν. Για να σώσετε το φυτό, ψεκάστε το και το χώμα με Skor σε αναλογία 20 ml ανά 10 λίτρα νερού πριν από τη γύρη και μετά το σχηματισμό μούρων. Όταν εμφανιστεί μια χαλαρή άνθηση λευκού χρώματος στους βλαστούς, τα φρούτα, αυτό υποδηλώνει μια ασθένεια με τέφρα. Αφού λιώσει το χιόνι, οι θάμνοι διαβρέχονται με ζεστό νερό, κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών, ψεκάζονται με Oxykh, Vectra, Fundazol.
Μεταξύ των επιβλαβών σκαθαριών, τα ακάρεα αράχνης, τα ακάρεα βατόμουρου και τα σκαθάρια βατόμουρου μπορούν να επιτεθούν στα βατόμουρα. Στην πρώτη περίπτωση, τα φύλλα πέφτουν, η απόδοση μειώνεται, η ανάπτυξη της πράσινης μάζας αραιώνεται. Για να απαλλαγούμε από έντομα, αντιμετωπίζονται με βάμμα καπνού, φλούδα κρεμμυδιού και ζωμό σκόρδου με την προσθήκη σαπουνιού πλυντηρίου.
Οι χειρισμοί πραγματοποιούνται 2-3 φορές με διάστημα 1 εβδομάδας. Τα ακάρεα του Blackberry τρέφονται με τα φρούτα του, προσδιορίζουν την παρουσία τους με παραμόρφωση των μούρων. Η θεραπεία είναι η ίδια όπως και για την προσβολή των ακάρεων. Ο σκαθάρι σμέουρων ανιχνεύεται από μεγάλο αριθμό οπών στα μούρα, σαπίζουν. Οι θάμνοι σώζονται με επεξεργασία με Aktellik, Fufanol. 2 ψεκασμοί πραγματοποιούνται με παύση 10 ημερών.
Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών
Τα φρούτα συγκομίζονται με το χέρι σε διάφορες προσεγγίσεις. Μετά τη συγκομιδή, απορρίπτονται υπερβολικά, κατεστραμμένα δείγματα. Καταναλώνονται αμέσως ή ανακυκλώνονται. Τα μούρα πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα έως +5, μπορεί να είναι υπόγειο, κελάρι, ψυγείο. Τα βατόμουρα τοποθετούνται σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά, το ελαιόλαδο ή το χαρτί τοποθετείται στο κάτω μέρος. Η υγρασία στον χώρο αποθήκευσης των φρούτων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 80%.
