Πώς και πότε να φυτέψετε σωστά το κουνουπίδι σε εξωτερικούς χώρους

Μερικοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το ερώτημα εάν είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε κουνουπίδι στο σπίτι σε μια προσωπική πλοκή. Οι αγρότες λένε ότι μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή αυτού του φυτού, αλλά για αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε όλα τα στάδια της καλλιέργειας, καθώς και το σχέδιο φύτευσης για το κουνουπίδι και τους κανόνες για τη φροντίδα αυτού του λαχανικού.

Περιγραφικά χαρακτηριστικά

Το κουνουπίδι είναι μία από τις ποικιλίες του λάχανου στον κήπο. Πιστεύεται ότι έχει εκτραφεί στη Συρία για χειμερινή σίτιση. Πίσω στον XII αιώνα. μεταφέρθηκε στην Ισπανία και από τον επόμενο αιώνα όλη η Ευρώπη το φύτεψε. Επί του παρόντος, αυτό το φυτό φυτεύεται επίσης στην αμερικανική ήπειρο και στην Ασία.

κουνουπίδι

Στο κουνουπίδι, η ρίζα έχει ινώδη δομή και το στέλεχος είναι κυλινδρικό. Το στέλεχος μεγαλώνει σε ύψος από 15 έως 70 εκ. Τα οριζόντια φύλλα κάμπτονται συχνά σε σπείρα. Οι αποχρώσεις τους μπορεί να είναι από πράσινο σε μπλε λόγω της παρουσίας κηρώδους άνθισης.

Τα κεφάλια του κουνουπιδιού, τα οποία είναι μαζικοί μίσχοι λουλουδιών, χρησιμοποιούνται για φαγητό. Αποκόπτονται σε ανώριμη κατάσταση. Αυτή η τεχνική ωρίμανση ενός φυτού συμβαίνει περίπου 90-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Υπάρχουν ποικιλίες με λευκή απόχρωση, κρέμα ή ακόμη και μοβ. Οι σπόροι λαμβάνονται από τους λοβούς. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο από σπορόφυτα όσο και από σπόρους.

ινώδης δομή

Πώς να φυτέψετε σωστά σπόρους για φυτά

Η φύτευση σπόρων για σπορόφυτα πρώιμων ποικιλιών λάχανου πραγματοποιείται τις τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου. Ο χρόνος φύτευσης ενός φυτού με μέση περίοδο ωρίμανσης ξεκινά μετά από 15 ημέρες και μετά από άλλες 2 εβδομάδες, μπορούν να σπαρθούν σπόροι από μεταγενέστερες ποικιλίες.

Πριν από τη σπορά του κουνουπιδιού, οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία με ζεστό νερό για 15 λεπτά, στη συνέχεια πλένονται με κρύο νερό και γεμίζονται με υγρό με διαλυμένα θρεπτικά συστατικά. Μετά από 12 ώρες, οι σπόροι πλένονται και τοποθετούνται στο διαμέρισμα λαχανικών του ψυγείου για 24 ώρες.

σπόροι φυτού

Μετά την προετοιμασία του σπόρου με αυτόν τον τρόπο, η σπορά πραγματοποιείται σε ξεχωριστές γλάστρες έτσι ώστε να μην υποβληθεί το φυτό σε περαιτέρω συλλογή. Το κάτω μέρος των μπιζελιών γεμίζει με αποστράγγιση και στη συνέχεια χύνεται χώμα με ουδέτερη αντίδραση. Παρασκευάζεται από τύρφη (4 μέρη), χούμους (1 μέρος) και πριονίδι (1,5 μέρη). Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 1,5 cm, μετά το οποίο το έδαφος συμπιέζεται ελαφρώς.

Το κουνουπίδι για φυτά σε δοχεία, μέχρι την εμφάνιση βλαστών, μεταφέρεται σε ένα δωμάτιο, η θερμοκρασία του οποίου είναι από +18 έως +20 βαθμούς.Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα δοχεία μεταφέρονται στο κρύο μέρος του σπιτιού, αλλά ταυτόχρονα παρέχουν πρόσβαση στο φως. Εάν τα φυτά τοποθετηθούν σε δωμάτια με υψηλότερη θερμοκρασία, τότε υπάρχει πιθανότητα το κουνουπίδι να αποτύχει στη συνέχεια να σχηματίσει ταξιανθίες.

οι καλλιέργειες βρίσκονται σε εξέλιξη

Η φροντίδα των σποροφύτων συνίσταται στην κανονικότητα και τον μετριασμό του ποτίσματος, χαλάρωση του ανώτερου στρώματος του εδάφους και διεξαγωγή επεξεργασίας προκειμένου να απολυμανθεί το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αφού εμφανιστούν 2-3 φύλλα σε φυτά, ψεκάζεται ένα διάλυμα βορικού οξέος (2 g ανά 1 λίτρο υγρού) στους περιέκτες και μετά από 1-2 εβδομάδες τα φυτά επεξεργάζονται με μολυβδαινικό αμμώνιο διαλυμένο σε νερό (5 g του φαρμάκου ανά 10 λίτρα νερού).

Η συλλογή δενδρυλλίων δεν είναι επιθυμητή. Δεδομένου ότι το ευαίσθητο ριζικό σύστημα υποφέρει. Εάν χρησιμοποιούνται μεγάλα δοχεία κατά τη σπορά σπόρων, τότε οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν μακριά ο ένας από τον άλλο, έτσι ώστε τα αναπτυσσόμενα φυτά να μην παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη γειτονικών φυτών και οι ρίζες να μην τραυματίζονται κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

μέτρηση του ποτίσματος

Εάν πρέπει ακόμη να κάνετε μια επιλογή, τότε θα πρέπει να πραγματοποιηθεί 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπόρων. Κατά τη μεταφύτευση σε ξεχωριστές γλάστρες, η ρίζα πρέπει να μειωθεί ελαφρώς. Τα επιλεγμένα δενδρύλλια αφήνονται για αρκετές ημέρες σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία +21 μοίρες και στη συνέχεια μειώνονται στους +17 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και +9 βαθμούς τη νύχτα.

Πώς να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος

Η φύτευση κουνουπιδιού σε εξωτερικούς χώρους πρέπει να γίνεται 50-55 ημέρες μετά τη σπορά σε δοχεία. Συνήθως, ξεκινά από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου για τις πρώτες ποικιλίες και ο χρόνος για τις μεσαίες σεζόν και τις αργές ποικιλίες πέφτει στα τέλη Μαΐου και η φύτευση τελειώνει τον Ιούνιο.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση του κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος, γονιμοποιείται με ένα έτοιμο διάλυμα (για 1 λίτρο νερού, 3 g υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου). Επιπλέον, μια τέτοια σίτιση βοηθά τα φυτά να αντέχουν στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Για να σκληρύνουν τα φυτά, διδάσκονται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες.

πρέπει να πραγματοποιηθεί

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους

Συνιστάται να φυτεύετε σπορόφυτα κουνουπιδιού στο έδαφος όταν ο καιρός είναι ζεστός. Οι άφθονες ακτίνες του ήλιου είναι ανεπιθύμητες αυτήν την ημέρα. Το pH του εδάφους πρέπει να είναι σχεδόν ουδέτερο και να είναι 6,7-7,4.

Συνιστάται να το φυτέψετε στα κρεβάτια όπου φυτεύτηκαν πριν σκόρδο, πατάτες, καρότα ή όσπρια. Δεν συνιστάται να το φυτέψετε μετά από ντομάτες, ραπανάκια ή ραπανάκια. Επίσης, μην φυτεύετε το κουνουπίδι εάν τα τεύτλα είχαν καλλιεργηθεί στα κρεβάτια πριν. Η επαναφύτευση αυτού του λαχανικού μπορεί να γίνει μόνο μετά από 4 χρόνια.

σύνθεση εδάφους

Η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση συνίσταται στο σκάψιμο σε βάθος περίπου 30 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, η ασβέστη μπορεί να πραγματοποιηθεί εάν το έδαφος έχει αυξημένο όξινο δείκτη. Κατά τη φύτευση λάχανου την άνοιξη, χούφτα λίπασμα και τέφρα ξύλου χύνονται στις τρύπες. Επίσης αυτή τη στιγμή εισάγεται 1 κουταλάκι του γλυκού. ουρία και 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό.

Σε ποια απόσταση να φυτέψετε

Η απόσταση μεταξύ των οπών στη σειρά είναι περίπου 35 cm και το διάστιχο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 cm. Τα φυτά θάβονται στα πρώτα αληθινά φύλλα και το έδαφος συμπιέζεται κοντά. Το δοχείο στο οποίο φυτεύονται τα φυτά ποτίζεται καλά.

σκάβοντας στο βάθος

Κατά τη φύτευση πρώιμων ποικιλιών, είναι καλύτερο να καλύψετε τα φυτεμένα φυτά για αρκετές ημέρες με πλαστικό ή άλλο πανί μέχρι να ριζωθούν. Αυτό θα προστατεύσει το νεαρό φυτό από τον κρύο και από την εισβολή ορισμένων τύπων παρασίτων.

Η φύτευση κουνουπιδιού με σπόρους απευθείας σε ανοιχτά κρεβάτια είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές. Ταυτόχρονα, οι σπόροι σπέρνονται ξεκινώντας από το δεύτερο μισό του Απριλίου, καθώς βλαστάνουν ήδη σε θερμοκρασίες από +2 έως +5 βαθμούς. Αυτή η μέθοδος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε ψυχρότερες συνθήκες.

ανοιχτά κρεβάτια

Φύτευση λάχανου

Στη μεσαία λωρίδα, κατά τη φύτευση του κουνουπιδιού, απαιτείται ειδική φροντίδα. Η συγκομιδή εξαρτάται από αυτό.Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του λαχανικού, πραγματοποιείται χαλάρωση του εδάφους, πότισμα, άλεση, σίτιση και μέτρα για την καταπολέμηση των εντόμων και των ασθενειών.

Η κύρια προϋπόθεση είναι να εκτελέσετε αυτές τις διαδικασίες προσεκτικά ακολουθώντας τις συστάσεις.

Η χαλάρωση των διαχωριστικών γραμμών γίνεται σε βάθος 8 εκ. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται τη δεύτερη ημέρα μετά το πότισμα, έως ότου το έδαφος στεγνώσει εντελώς.

Χαλαρώνοντας διαστήματα σειράς

Τρόπος άρδευσης

Το λάχανο χρειάζεται τακτικό και άφθονο πότισμα. Αυτό γίνεται 1 φορά σε 7 ημέρες, αλλά για πρώτη φορά μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται μετά από 2 - 3 ημέρες. Το νερό κατά την άρδευση καταναλώνεται σε ποσότητα 6-8 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό. μ. για πρόσφατα μεταμοσχευμένα φυτά, και στο μέλλον αυτό το ποσό θα πρέπει να αυξηθεί.

Η ποσότητα νερού που εφαρμόζεται πρέπει να ρυθμιστεί ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Εάν το νερό της βροχής διαπεράσει το βάθος του ριζικού συστήματος του φυτού, τότε το πότισμα μπορεί να παραλειφθεί.

Για τη διατήρηση της υγρασίας και για την προστασία του λάχανου από ζημιές, το κεφάλι του καλύπτεται με χαμηλότερα φύλλα, σπάζοντας 2-3 κομμάτια. πάνω.

εισήγαγε νερό

Σίτιση

Συνολικά, το λάχανο τρέφεται 3-4 φορές ανά σεζόν. Η πρώτη σίτιση γίνεται το αργότερο τρεις εβδομάδες. Βέλτιστο για πρώτη φορά θεωρείται η εισαγωγή κοπριάς διαλυμένου σε νερό (0,5 λίτρα ανά 10 λίτρα νερού). Κάτω από κάθε φυτό εφαρμόζεται περίπου 0,5 λίτρα. μια τέτοια λύση.

Η δεύτερη γονιμοποίηση πραγματοποιείται μετά από διάστημα 10 ημερών. Χρησιμοποιείται το ίδιο διάλυμα mullein, με την προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Κρισταλίνα. Αυτή τη φορά, προστίθεται 1 λίτρο για κάθε φυτό. λύση.

Για τρίτη φορά, η σίτιση πραγματοποιείται μόνο με ανόργανα λιπάσματα. Για 1 κουβά νερό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Νιτροφόσκι. Για 1 τετραγωνικό. Τα κρεβάτια είναι κατασκευασμένα σε 6-8 λίτρα.

τρεις εβδομάδες

Πώς να αντιμετωπίσετε προβλήματα ασθένειας και παρασίτων

Το λάχανο είναι πολύ συχνά άρρωστο και προσβάλλεται από παράσιτα. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε κάθε είδους μεθόδους για να κλείσετε τα φυτά που φυτεύτηκαν. Είναι δυνατόν να αντισταθείτε στην εισβολή παρασίτων, επιτρέποντας στα φυτά να αναπτυχθούν, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων.

Καλή προστασία από γυμνοσάλιαγκες και επικίνδυνα έντομα - ξεσκόνισμα με στάχτη από κρεβάτια με φυτά που έχουν απομείνει από καύση ξύλου ή θρυμματισμένα αποξηραμένα φύλλα καπνού.

Ένα καλό αποτέλεσμα δίνεται με ψεκασμό λάχανου με έντονη έγχυση φλοιών από κρεμμύδια, φύλλα κολλιτσίδας ή μίσχους ντομάτας. Η προστασία από ασθένειες μπορεί να συνίσταται μόνο στη χρήση βασικών κανόνες για την καλλιέργεια λάχανου... Ακόμη και αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στην προστασία του φυτού από ορισμένους τύπους ασθενειών.

ασθένειες και παράσιτα

Τυπικές ασθένειες του λάχανου

Είναι πιθανό ότι το κουνουπίδι στο ανοιχτό χωράφι μπορεί να επηρεαστεί από ορισμένες μυκητιακές, ιογενείς ή βακτηριακές ασθένειες και μπορεί επίσης να υποφέρει από παράσιτα. Οι πιο συχνές ασθένειες που επηρεάζουν το λάχανο είναι:

βακτηριακές ασθένειες

  1. Το Alternaria είναι μια ασθένεια που προκαλείται από μύκητα. Εμφανίζεται ως σκοτεινά σημεία και κύκλοι στα φύλλα λάχανου. Η ταχύτερη εξάπλωση αυτής της ασθένειας συμβαίνει όταν η υγρασία του αέρα είναι υψηλή και η θερμοκρασία της είναι από +33 έως +35 μοίρες. Για να απαλλαγούμε από αυτήν την ασθένεια, η απολύμανση των σπόρων πριν από τη σπορά πραγματοποιείται με ένα από τα μέσα: υγρό Bordeaux, θειικό χαλκό, κολλοειδές θείο.
  2. Kida - χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό μικρών πρησμάτων και αναπτύξεων στις ρίζες του λάχανου, οι οποίες οδηγούν στο σχηματισμό σήψης στις ρίζες. Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, το φυτό δεν μπορεί να πάρει αρκετά θρεπτικά συστατικά και να στεγνώσει. Αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα σε όξινα εδάφη με έντονη υγρασία. Είναι δυνατόν να αποφευχθεί η ασθένεια με τη συνεχή εισαγωγή τέφρας ξύλου στο έδαφος. Επίσης, δεν συνιστάται να φυτεύετε λάχανο για 5-7 χρόνια σε περιοχές όπου διαπιστώθηκε αυτή η φυτική νόσος. Στο πηγάδι προστίθεται λίγο ασβέστη σε φέτες, και το έδαφος ποτίζεται περιοδικά με ένα διάλυμα αλεύρου δολομίτη (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
  3. Το δακτύλιο είναι ένας τύπος μυκητιασικής νόσου στο λάχανο. Κατά την έναρξη της νόσου, πολλές μικρές μαύρες κουκίδες σχηματίζονται στο στέλεχος και τα φύλλα των φυτών. Στη συνέχεια, οι κουκίδες αυξάνονται και μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο 2,5 εκατοστά. Ομόκεντροι κύκλοι είναι ορατοί γύρω από τα σημεία. Σταδιακά, τα φύλλα παίρνουν μια κίτρινη απόχρωση και οι άκρες γίνονται ανώμαλες. Ο υγρός καιρός με χαμηλή θερμοκρασία αέρα συμβάλλει στην έναρξη και την ταχεία ανάπτυξη της νόσου. Για την καταπολέμηση του δακτυλιοειδούς εντοπισμού, χρησιμοποιείται μυκητοκτόνο θεραπεία και μετά τη συγκομιδή, τα φυτικά υπολείμματα αφαιρούνται προσεκτικά.
  4. Η υγρή σήψη εμφανίζεται όταν διαταράσσεται το ισοζύγιο νερού. Σχηματίζονται σκοτεινές κηλίδες στις κεφαλές και τους μίσχους του λάχανου. Το επόμενο στάδιο αυτής της ασθένειας χαρακτηρίζεται από αποσύνθεση των προσβεβλημένων περιοχών. Η ταχεία ανάπτυξη της νόσου συμβαίνει σε υγρές καιρικές συνθήκες. Μπορεί επίσης να ξεκινήσει λόγω μηχανικής βλάβης του φυτού. Για να μην εξαπλωθεί περαιτέρω η ασθένεια, σκάβονται και την άνοιξη αντιμετωπίζονται με 0,4% εναιώρημα κολλοειδούς θείου.

Εκτός από τα παραπάνω ασθένειες, κουνουπίδι μπορεί να επηρεαστεί από τέτοιους τύπους ασθενειών: αγγειακή βακτηρίωση, φουσάριο, μαύρο πόδι, περεπόρωση, μωσαϊκό.

φύλλα λάχανου

Το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από τέτοια παράσιτα: σταυρόψυλους, μύγα λάχανου, αφίδες, σκώρους. Προκειμένου να αποφευχθεί η εισβολή εντόμων, το λάχανο αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα ή χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες.

Συγκομιδή

Ο χρόνος συγκομιδής καθορίζεται από τις παραμέτρους του βάρους και του μεγέθους του λαχανικού. Συνήθως, αρχίζουν να μαζεύουν λάχανο τον Ιούλιο. Το μέσο βάρος των κεφαλών μπορεί να είναι από 0,6 έως 1,2 kg. Ο χρόνος για την επίτευξη της απαιτούμενης τεχνικής ωρίμανσης που είναι κατάλληλος για συγκομιδή σε πρώιμες ποικιλίες είναι 60-100 ημέρες, σε φυτά με μέση περίοδο ωρίμανσης - από 100 έως 135 ημέρες και οι επόμενες ποικιλίες θα διαρκέσουν περίπου 4,5 μήνες.

αρχίστε να συλλέγετε

Το λάχανο κόβεται με προσεκτικές κινήσεις και αφήνονται μερικά φύλλα κοντά στο κεφάλι. Τα λαχανικά που συλλέγονται από τα κρεβάτια αφαιρούνται αμέσως στη σκιά. Η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας φτάνει τους 2 μήνες. Η αποθήκευση πραγματοποιείται στο κελάρι. Οι κεφαλές λάχανου τοποθετούνται σε πλαστικά κουτιά και καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα.

Σε συνθήκες διαμερισμάτων, το λάχανο καταψύχεται στον καταψύκτη, μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα μεμονωμένων ταξιανθιών. Το λάχανο μπορεί επίσης να αποθηκευτεί κρεμασμένο. Σε αυτήν την περίπτωση, το σκάψιμο γίνεται μαζί με τη ρίζα.

προ πλύσιμο

Μερικές φορές η τελευταία συγκομιδή των καθυστερημένων ποικιλιών κουνουπιδιού δεν έχει χρόνο να αποκτήσει τεχνική ωριμότητα, επομένως ωριμάζει σε ένα κελάρι. Σκάβεται μαζί με τη ρίζα και φυτεύεται στο κελάρι σε κουτί με χώμα κήπου.

χώμα κήπου

Κριτικές
  1. Άνια
    9.09.2018 22:44

    Τα τελευταία δύο χρόνια, φυτεύω λάχανο τις πρώτες μέρες του Μαρτίου, νομίζω ότι αυτή τη φορά είναι υπέροχη. Για να ενισχύσω τα φυτά χρησιμοποιώ μόνο το «BioGrow", Κοστίζει λίγο.

    Απαντώ
Τώρα αμέσως βλέποντας


Αγγούρια

Ντομάτες

Κολοκύθι