Περιγραφή της ποικιλίας λάχανου Nadezhda, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Αν και οι σημερινοί κηπουροί δεν μπορούν να εκπλαγούν από διαφορετικούς τύπους λάχανου: λαχανάκια Βρυξελλών, γογγύλι, Σαβοΐι, Πεκίνου, κόκκινο λάχανο, αλλά το πιο δημοφιλές και σε ζήτηση είναι το λευκό λάχανο. Το λάχανο Nadezhda είναι μία από τις λευκές ποικιλίες που καλλιεργούνται στη χώρα μας. Ανατράφηκε το 1969 από τους κτηνοτρόφους της Σιβηρίας διασχίζοντας δύο υβρίδια "Dense Cabbage" και "Glory to Enkgoisen".

Περιγραφή της Ελπίδας

Οι κύριες αρχές αναπαραγωγής είναι η δημιουργία μιας ποικιλίας που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί στα βόρεια εδάφη της Ρωσίας (Ουράλ, Άπω Ανατολή, Σιβηρία). Χάρη στη γεύση του, το areola της εξάπλωσης του πολιτισμού έχει επεκταθεί σημαντικά και τώρα το Nadezhda φυτεύεται σε όλες σχεδόν τις περιοχές της ΚΑΚ.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Η περίοδος ωρίμανσης για αυτό το λάχανο είναι μέση (110-130 ημέρες).
• Χρειάζονται περίπου 80-95 ημέρες από τη φύτευση φυτωρίων στο έδαφος έως τη συγκομιδή.
• Η περιγραφή της ποικιλίας ανοχής στην ξηρασία και το κρύο δείχνει επίσης την υψηλή αντοχή της σε ασθένειες.
• Τα κεφάλια του λάχανου αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλά με σκούρο πράσινο χρώμα και έχουν υψηλή γεύση. Έχουν ένα πυκνό, αλλά μικρό κούτσουρο.
• Το βάρος μιας κεφαλής φτάνει τα 3–3,5 κιλά.

Χρησιμοποιείται ωμό και ζυμωμένο. Ανάλογα με τις χρησιμοποιούμενες αγρο-τεχνολογικές συνθήκες, τα χαρακτηριστικά του κλίματος και τη σύνθεση του εδάφους, οι ποσοτικοί δείκτες των θρεπτικών και βιταμινών που περιέχονται σε αυτό αλλάζουν.

Μεγαλώνει

Το λάχανο λατρεύει πολύ το φως, γι 'αυτό επιλέγονται καλά φωτισμένα κρεβάτια για φύτευση. Υπό αυτές τις συνθήκες, το φυτό μεγαλώνει γρηγορότερα. Όταν σκιάζονται, τα κάτω φύλλα σταματούν να αναπτύσσονται, αρχίζουν να γίνονται κίτρινα και σταδιακά πεθαίνουν και το κεφάλι του λάχανου δεν είναι δεμένο.

Σε κακές συνθήκες φωτισμού, οι κεφαλές μπορούν να συσσωρεύουν νιτρικά άλατα.

Για φυσιολογική ανάπτυξη, 15-20 βαθμοί αρκούν για το λάχανο. Θερμοκρασίες άνω των 25 βαθμών επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξή του. Η περίσσεια υγρασίας σε ένα φυτό δεν είναι λιγότερο επιβλαβής από την έλλειψη. Σε αυτήν την περίπτωση, εμφανίζεται σήψη του ριζικού συστήματος και μπορεί να προκύψει μια επικίνδυνη ασθένεια - βακτηρίωση.

Για τη μελλοντική φύτευση λάχανου, επιλέγονται περιοχές όπου προηγουμένως είχαν καλλιεργηθεί ντομάτες, κρεμμύδια ή αγγούρια. Δεν συνιστάται να το φυτέψετε στον ίδιο χώρο νωρίτερα από 3-4 χρόνια αργότερα. Για να τρομάξετε τις μύγες του λάχανου, συνιστάται να φυτέψετε θυμάρι, φασκόμηλο, γλυκάνισο ή σέλινο κοντά σας.

Προετοιμασία εδάφους

Για φυσιολογική ανάπτυξη, το λάχανο απαιτεί επαρκή ποσότητα λιπασμάτων αζώτου και ποτάσας. Το Humus είναι διασκορπισμένο στα κρεβάτια το φθινόπωρο, αλλά η υπερβολική δόση μπορεί να την επηρεάσει άσχημα. Είναι ιδανικό εάν συνδυάζονται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι περίπου 6,6-7,4 pH.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να αντιμετωπίσετε το λάχανο από τα παράσιτα με σόδα και είναι δυνατόν

Χωρίς σπόρους

Σε αυτήν την περίπτωση, τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου, γίνονται μικρές τρύπες στα έτοιμα κρεβάτια. Η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά είναι από 50 έως 70 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 75-80 cm. 2-3 σπόροι τοποθετούνται σε κάθε τρύπα και καλύπτονται με γυαλί ή φύλλο στην κορυφή.

Μετά τη βλάστηση των σπόρων, επιλέγεται ο ισχυρότερος και πιο βιώσιμος βλαστός και τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Πραγματοποιούνται 3-4 ψήσιμο ανά σεζόν. Αυτό όχι μόνο βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας, αλλά διασφαλίζει επίσης την αξιόπιστη υποστήριξη ενός μεγάλου καρπού.

Μέθοδος σποροφύτων

Ως έδαφος για φύτευση σπόρων για σπορόφυτα, λαμβάνεται ένα μείγμα πανομοιότυπων τμημάτων άμμου, τύρφης και χλοοτάπητα. Προηγουμένως, ένα τέτοιο έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Η προετοιμασία των σπόρων συνίσταται επίσης στο ντύσιμο τους με ένα αδύναμο διάλυμα μαγγανίου. Για αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρό για 20-30 λεπτά και μετά πλένονται με κρύο νερό. Μετά από αυτό, υποβάλλονται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα σχεδιασμένα για την ενίσχυση της ανάπτυξης σπόρων (Agat-25, Albit, Zircon). Αυτά τα προϊόντα βοηθούν επίσης στην αύξηση της αντοχής του φυτού σε ασθένειες και παράσιτα.

Η σπορά σπόρων ποικιλιών μεσαίας περιόδου, συμπεριλαμβανομένου του λάχανου "Nadezhda" για φυτά, πραγματοποιείται από τις 10 έως τις 20 Μαρτίου.

Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλακώσεις με βάθος 0,5-1 εκ. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο πρέπει να είναι 20-25 μοίρες και μετά την εμφάνιση βλαστών μειώνεται.

Τα σπορόφυτα βουτούν στην ηλικία των 2 εβδομάδων. Μετά τη ριζοβολία, η θερμοκρασία μειώνεται στους 17 βαθμούς.

Τα σπορόφυτα τρέφονται δύο φορές:

• στην περίοδο που εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα.
• 4 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Η ουρία (15 g), το χλωριούχο κάλιο (30 g) και το υπερφωσφορικό (30 g) χρησιμοποιούνται ως επικάλυψη. Διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Μετά την εμφάνιση 6 φύλλων στο φυτό, ψεκάζονται με το τελικό παρασκεύασμα "Silk". Περίπου 1 εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα φυτά σκληρύνονται: αυξάνουν τον αερισμό του δωματίου, μειώνουν τη θερμοκρασία του αέρα και μειώνουν το πότισμα.

Τα σπορόφυτα που είναι έτοιμα για φύτευση πρέπει να έχουν 4–5 αναπτυγμένα φύλλα, το ύψος τους πρέπει να είναι 18-20 εκ. Αυτό είναι περίπου 35-45 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η φύτευση λάχανου Nadezhda στο ανοιχτό έδαφος έχει πραγματοποιηθεί από τα τέλη Απριλίου, αλλά αυτή η περίοδος μπορεί να μετατοπιστεί ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.

Φροντίδα

Κατά τη διάρκεια της ρίζας των φυτών, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά. Τις ζεστές μέρες, ορισμένοι κηπουροί καλύπτουν τα κρεβάτια με εφημερίδες. Αυτό αποτρέπει την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος.

Στη συνέχεια, το λάχανο ποτίζεται περίπου μία φορά την εβδομάδα. 1 λίτρο νερού είναι αρκετό για 1 φυτό και καθώς μεγαλώνει, ο όγκος αυτός αυξάνεται σε 3-4 λίτρα. Σε ξεραμένο χώμα, οι κεφαλές του λάχανου σπάνε. Το πότισμα σταματά μέχρι περίπου 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Οι καλύτεροι σπόροι μπρόκολου με περιγραφές

Χαλάρωση του εδάφους

Το έδαφος γύρω από τα φυτά χαλαρώνει 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Η επόμενη θεραπεία πραγματοποιείται μετά από μια άλλη εβδομάδα. Ταυτόχρονα με χαλάρωση, πραγματοποιείται άλεση. Η καλύτερη στιγμή για χαλάρωση και άλεση είναι η επόμενη μέρα μετά τη βροχή ή το πότισμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Μπορείτε να συλλέξετε έως 10-14 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο. Η ποικιλία λάχανου Nadezhda μπορεί να διατηρήσει μια καλή παρουσίαση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά τα κεφάλια που συλλέγονται λάχανο μπορούν σταδιακά να χάσουν την υγρασία, γεγονός που μειώνει τη γεύση τους. Για να αποφευχθεί αυτό, ορισμένοι κηπουροί βγάζουν το λάχανο μαζί με τη ρίζα και το ρίχνουν σε ένα κουτί με υγρή άμμο.

Με αυτόν τον τρόπο, η παρουσίασή του επεκτείνεται. Με σωστή οργάνωση των συνθηκών αποθήκευσης για αυτήν την ποικιλία, το λάχανο μπορεί να διαρκέσει 5 μήνες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα θετικά χαρακτηριστικά του λάχανου Nadezhda αποτελούνται από τους ακόλουθους παράγοντες: υψηλή απόδοση, δυνατότητα μεταφοράς, καλή παρουσίαση, αντοχή σε ρωγμές στο κεφάλι, κατάλληλο για ζύμωση, έχει καλή γεύση, αντοχή στις ασθένειες, έχει ευρεία περιοχή κατανομής.

Αυτή η ποικιλία έχει πολύ λίγα μειονεκτήματα - είναι πιθανό να μολυνθεί με βακτηρίωση και καρίνα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Caterpillar θεωρείται συχνά ο κύριος κίνδυνος στην καλλιέργεια λάχανου. Ένα δίχτυ τεντωμένο πάνω από τα κρεβάτια βοηθά στην προστασία της σοδειάς από αυτό το παράσιτο λάχανου. Επιπλέον, τα ακόλουθα φάρμακα είναι αποτελεσματικά: Fitoverm, Iskra.

Οι κάμπιες μπορούν επίσης να αφαιρεθούν χειροκίνητα και να ξεπλυθούν με κρύο νερό. Και ως προληπτικό μέτρο κατά των ασθενειών και των παρασίτων, το χώμα στα κρεβάτια σκονίζεται με στάχτη ή αλεύρι δολομίτη.

Η ασθένεια Keel ξεκινά με βλάβη στο ριζικό σύστημα. Οι προκύπτουσες αναπτύξεις στις ρίζες δεν επιτρέπουν στο φυτό να τρώει κανονικά. Σε αυτήν την περίπτωση, η ωοθήκη δεν σχηματίζεται.

Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου σε ολόκληρο τον ιστότοπο, τα άρρωστα φυτά πρέπει να ταυτοποιούνται εγκαίρως και να απομακρύνονται. Και πασπαλίζουμε με ασβέστη στο μέρος όπου μεγάλωσε.

Μια άλλη ασθένεια που μπορεί να προσβάλει το λάχανο Nadezhda είναι η βακτηρίωση. Ο κίνδυνος είναι ότι η ασθένεια μπορεί να αναπτυχθεί σε όλα τα στάδια της καλλιέργειας, ακόμη και κατά την αποθήκευση της καλλιέργειας.

Αυτό το πρόβλημα μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη συμμόρφωση με προληπτικά μέτρα (βαθιά σκάψιμο του εδάφους, χρήση σπόρων υψηλής ποιότητας και απολύμανσης, σφαγή ασθενών φυτών στο στάδιο της ανάπτυξης φυτών, θεραπεία με φαρμακευτικά παρασκευάσματα, λίπανση με λιπάσματα ποτάσας).

Κριτικές

Anastasia Dmitrievna, Buryatia: «Φυτεύω το λάχανο Nadezhda για αρκετά χρόνια στη σειρά. Μου αρέσει πολύ η αντίστασή της στις ασθένειες. Συλλέγουμε τα κεφάλια του λάχανου σφιχτά και δυνατά. Μερικά δείγματα σφίγγουν έως και 7 κιλά. Είναι νόστιμο αλατισμένο. Τα μαζεμένα 40 κεφάλια είναι αρκετά για το χειμώνα για τη μεγάλη μου οικογένεια. "