Καλλιέργεια και φροντίδα για ιαπωνικό λάχανο Little Mermaid, Mizuna και Cyclops f1

Όλο και περισσότερες καλλιέργειες λαχανικών εμφανίζονται στην αγορά σπόρων, των οποίων τα ονόματα προκαλούν σύγχυση. Αυτό συνέβη επίσης με το ιαπωνικό λάχανο. Έτσι, στη συσκευασία με σπόρους λάχανου είναι γραμμένο το "Cyclops f1" - Ιαπωνική γραμμή, η οποία στην πραγματικότητα δείχνει όχι τον τύπο του λάχανου, αλλά την ιδιοκτησία της ιαπωνικής εταιρείας "Sakata". Έτσι, το λευκό λάχανο της ιαπωνικής επιλογής σχετίζεται με αγοραστές με ένα από τα ποικιλίες λάχανου, που ονομάζεται "Ιαπωνικά", δεν έχει καμία σχέση με αυτό.

Είμαστε πολύ εξοικειωμένοι με τις περισσότερες από τις ποικιλίες λάχανου που αποτελούν μέρος της μεσογειακής-ευρωπαϊκής ομάδας: λευκό λάχανο, γογγύλι, σαβοΐα, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, μπρόκολο. Όμως τα λαχανικά από την ομάδα της Ανατολικής Ασίας είναι σπάνιοι επισκέπτες. Για τον άπειρο αγοραστή, τα ονόματα του Πεκίνου, του Κινέζικου και του Ιαπωνικού λάχανου συχνά δεν διαφέρουν. Επομένως καλούνται κατσαρό λάχανο ή μαρούλι, πράσινη μουστάρδα ή πράσινη ιαπωνική σαλάτα. Αν και δεν υπάρχει μεγάλο πρόβλημα σε αυτό, επειδή όλα αυτά τα φυτά ανήκουν στην οικογένεια σταυρών ή λάχανων.

Αλλά για τους κηπουρούς που αποφασίζουν να φυτέψουν μια περιέργεια στον ιστότοπό τους, είναι καλύτερο να κατανοήσουμε αμέσως τα χαρακτηριστικά μιας καλλιέργειας λαχανικών σαλάτας. Η επιλογή δεν είναι υπέροχη. Στα ράφια των καταστημάτων υπάρχει μόνο ιαπωνικό λάχανο Mizuna, με διαφορετικά χρώματα φύλλων και ποικιλιών "Little Mermaid", "Dude" και "Emerald Pattern".

Το ιαπωνικό λάχανο έχει ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών και μετάλλων, ταιριάζει καλά με ψάρι, κρέας, συμπληρώνει πιάτα λαχανικών.

"Ιαπωνική γυναίκα" - ένα είδος χόρτου κολλάρ

Το ιαπωνικό λάχανο είναι μια φυτική σοδειά της οικογένειας των σταυρών. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, σχηματίζει μια ροζέτα φύλλων. Υπάρχουν δύο μορφές ιαπωνικού λάχανου: "Mibuna", με λεία στενά λογχοειδή φύλλα και "Mizuna", τα φύλλα των οποίων κόβονται σε λοβούς και έχουν ανώμαλη άκρη.

Το φυτό καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια, αλλά σε ένα διετή κύκλο ανάπτυξης, το λάχανο σχηματίζει μια κωνική ρίζα με διάμετρο έως 7 cm, η οποία έχει γεύση rutabagas. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, τα οποία αναπτύσσονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ακόμη και μετά την κοπή.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Καλλιέργεια και φροντίδα για λάχανο Kohlrabi στο ανοιχτό χωράφι

Η ιαπωνική γυναίκα έχει γεύσεις όπως οι κινέζικες και οι ποικιλίες Πεκίνου, αλλά περιέχει λιγότερα έλαια μουστάρδας. Λόγω του ασυνήθιστου σχήματος του φύλλου, φαίνεται πολύ εντυπωσιακό στα κρεβάτια, σύμφωνα με την ανατολική παράδοση χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό. Για τις ρωσικές συνθήκες καλλιέργειας, προσαρμόζεται η ποικιλία του ιαπωνικού λάχανου "Γοργόνα".

Το ιαπωνικό λάχανο αντέχει στους παγετούς της άνοιξης στους -4 ° C, είναι ανεπιτήδευτο και πολύ παραγωγικό.

Ιαπωνικό λάχανο "Μικρή γοργόνα"

Η ποικιλία του ιαπωνικού λάχανου Little Mermaid είναι ανθεκτική στο κρύο, μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους χωρίς προβλήματα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Έτσι είναι τα κύρια χαρακτηριστικά:

• ποικιλία μεσαίας σεζόν, με διάρκεια ανάπτυξης 55-70 ημέρες πριν από την πρώτη συλλογή χόρτων.
• Λόγω του μεγάλου αριθμού αφυπνισμένων μπουμπουκιών, σχηματίζει μια ροζέτα με φύλλα 45-60 φύλλων.
• Τα φύλλα είναι λεία ή ελαφρώς τσαλακωμένα, πράσινα με ένα λευκό λεπτό μίσχο, τεμαχισμένα σε λοβούς, λυρική-πτερύγια με οδοντωτό άκρο.
• φύλλα ροζέτας οριζόντια ή ελαφρώς υψωμένα ύψους περίπου 40 cm, διαμέτρου έως 75 cm.
• η γεύση των φύλλων είναι ευχάριστη, λεπτή, με ελαφριά προφορά μουστάρδας για σαλάτες.
• βάρος φυτού 1-1,7 κιλά, ανά τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων, μπορείτε να πάρετε 5-6,5 κιλά πρασινάδας κατά την περίοδο ανάπτυξης.
• Η ποικιλία ανέχεται καλά τη θερμότητα, είναι ανθεκτική στην ανθοφορία.

Τα πλεονεκτήματα της "Μικρής Γοργόνας" περιλαμβάνουν υψηλή απόδοση. Μετά την κοπή των φύλλων, το φρέσκο ​​φύλλωμα μεγαλώνει από τους νεοαφυπνισμένους οφθαλμούς. Αυτό σας επιτρέπει να λαμβάνετε χόρτα από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες, ανθεκτική στο κρύο, ανθεκτική στη θερμότητα.

Το ιαπωνικό λάχανο χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό για τη διακόσμηση παρτέρια, αλπικούς λόφους, ως σύνορα.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας ποικιλίας

Το φυτό είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο, μεγαλώνει και φροντίζει για αυτό δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

1. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο με φυτά όσο και με σπορά σε ανοιχτό έδαφος.
2. Οι σπόροι βλαστάνουν στους 3-5 βαθμούς. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στους βραχυπρόθεσμους παγετούς της άνοιξης. Το φυτό αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκρασίες 18-20 βαθμών.
3. Για να αποκτήσετε πρώιμο πράσινο, η φύτευση πραγματοποιείται πολλές φορές, ξεκινώντας στις αρχές της άνοιξης, από τις 20 Απριλίου έως την 1η Σεπτεμβρίου. Σε προστατευμένο έδαφος, τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με το σχέδιο 20 x 15 x 20, ή με κορδέλες ως σφραγίδα στις κύριες καλλιέργειες.
4. Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά φυτεύονται σε τυπικές κορυφογραμμές σύμφωνα με σχέδιο 25 x 1 cm ή με πεζά κορδέλες, αλλά αφήνουν απόσταση 40 cm μεταξύ των γραμμών και έως 60 cm μεταξύ των κορδελλών.
5. Οι καλά θερμαινόμενες περιοχές με μικρή σκιά είναι κατάλληλες για τον πολιτισμό. Τα εδάφη είναι προτιμότερα εύφορα, καλά υγραμένα, με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
6. Δεν ενδείκνυται να φυτέψετε το φυτό σε περιοχές όπου παλαιότερα είχαν αναπτυχθεί αντιπρόσωποι της σταυρόπολης οικογένειας. Οι καλύτεροι προκάτοχοι: όσπρια, νυχτερινά σκιά, πολυετή βότανα, αγγούρια, κρεμμύδια.
7. Η βλάστηση των σπόρων αναμένεται σε 3-4 ημέρες. Καθώς μεγαλώνει, με την εμφάνιση 3-4 πραγματικών φύλλων, οι πυκνές περιοχές των καλλιεργειών αραιώνονται.
8. Περαιτέρω φροντίδα έρχεται σε μέτριο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα. Όπως όλοι οι τύποι σταυρωτών, το "Ιαπωνικό" λατρεύει την υγρασία, αλλά φοβάται την υπερβολική υπερχείλιση του εδάφους.
9. Δεν πρέπει επίσης να χρησιμοποιείτε υπερβολικά επιδέσμους. Αρκεί να φέρεται για σκάψιμο πριν από τη φύτευση. Εάν είναι απαραίτητο, εκτελέστε όχι περισσότερα από δύο επιδέσμους στήριξης. Το φυτό είναι επιρρεπές στη συσσώρευση νιτρικών αλάτων, επομένως είναι απαραίτητο να περιοριστεί η περιεκτικότητα αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος.
10. Είναι σημαντικό να κόψετε τα φύλλα εγκαίρως, επιτρέποντας την ανάπτυξη νεαρών βλαστών. Πράγματι, το φυτό έχει τεράστιο δυναμικό με τη μορφή 18-40 μπουμπουκιών επανάληψης της ανάπτυξης.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να φυτέψετε λάχανο σε ανοιχτό έδαφος

Το ιαπωνικό λάχανο με μια ευχάριστη αναζωογονητική γεύση είναι κατάλληλο για τις πρώτες σαλάτες βιταμινών της σεζόν, ως πραγματική αποθήκη θρεπτικών ουσιών. Συμπληρώνει καλά τα πιάτα με κρέας και ψάρια, ταιριάζει καλά με ορισμένους τύπους τυριών.

Λόγω του ελαφρού πιπεριού του, προστίθεται για να προσθέσει μια αλμυρή γεύση σε στιφάδο, σούπες, μαρινάδες, τουρσιά.

Μια ασυνήθιστη καλλιέργεια λαχανικών διακρίνεται επίσης από τη διακοσμητική της ελκυστικότητα. Μπορεί να καλλιεργηθεί ως πεζοδρόμιο κατά μήκος ενός μονοπατιού στον κήπο. Με το κομψό πράσινο, το φυτό θα δώσει έμφαση σε απλούστερες και ψηλότερες καλλιέργειες. Το λάχανο "Little Mermaid" θα συμπληρώσει τέλεια το σύνολο των πικάντικων φυτών και σαλατών βιταμινών σε οποιονδήποτε ιστότοπο, διακοσμώντας το με το όμορφο φύλλωμά του.