Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Juvel, των χαρακτηριστικών και της απόδοσής της

Οι πατάτες Juvel, που εκτράφηκαν από Γερμανούς κτηνοτρόφους, τους άρεσαν οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί με μια σύντομη περίοδο καλλιέργειας, ομαλούς και ομοιόμορφους κόνδυλους και καλή γεύση. Το λαχανικό χρησιμεύει ως ένα από τα κύρια προϊόντα διατροφής, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας και σούπας, τηγανίσματος και μαγειρέματος στη Ρωσία και σε πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Καμία οικογένεια δεν μπορεί να κάνει χωρίς πατάτες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το αναστατωμένο φυτό έχει ένα ίσιο στέλεχος, στο οποίο βρίσκονται σκούρα πράσινα φύλλα με κυματιστές άκρες. Οι ταξιανθίες χαρακτηρίζονται από μοβ χρώμα. Συγκομίζονται έως και 20 πατάτες από τον θάμνο:

• ωοειδής;
• με κίτρινο δέρμα και πολτό.
• με μικρά μάτια.

Ο κόνδυλος, που ζυγίζει κατά μέσο όρο περίπου 100 g, περιέχει έως και 15% άμυλο, ένα μεγάλο ποσοστό καροτίνης και φυτικών πρωτεϊνών. Οι πατάτες σκάβονται 50 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Ένα τέτοιο χαρακτηριστικό της ποικιλίας ταιριάζει στους καλοκαιρινούς κατοίκους που καλλιεργούν το Juvel για δική τους κατανάλωση, προσελκύει τους αγρότες να φυτέψουν αυτό το λαχανικό προς πώληση. Οι κόνδυλοι διατηρούν την παρουσίασή τους, δεν σαπίζουν, δεν στεγνώνουν πριν από τη συγκομιδή.

Με την κατάλληλη φροντίδα σε εύφορα εδάφη, συλλέγονται έως 800 κιλά πατάτες ανά εκτάριο, το οποίο, λόγω της ευχάριστης γεύσης του, λεία φλούδα, χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, τσιπς, πουρέ πατάτας. Μετά το μαγείρεμα, ο πολτός καταρρέει, δεν χάνει την όμορφη σκιά του.

Μεγαλώνει

Χάρη στη σκληρή δουλειά των κτηνοτρόφων, η προκύπτουσα ποικιλία Juvel δεν εκτιμάται μόνο για την πρόωρη ωρίμανση των κονδύλων, αλλά και για την αντοχή της σε βραχεία ξηρασία, θερμότητα και χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτή η πατάτα καλλιεργείται σε περιοχές με διαφορετικά κλίματα · στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή συγκομίζεται δύο φορές, φυτεύοντας τους κονδύλους τον Απρίλιο και στις αρχές Ιουλίου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικό σπόρου για περισσότερο από ένα έτος, καθώς η ποικιλία δεν αναγεννάται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η καλλιέργεια λατρεύει τον ήλιο και οι μικρές πατάτες ωριμάζουν σε σκιασμένες περιοχές. Τοποθετήστε τους κόνδυλους στο έδαφος σε απόσταση 30 cm, αφήστε 70 μεταξύ των σειρών.

Η φύτευση μπορεί να γίνει ακόμη και όταν το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί πλήρως. Οι μικροί παγετοί δεν είναι επικίνδυνοι για το φυτό.

Οι πατάτες Juvel καλλιεργούνται σε διαφορετικούς τύπους εδαφών, αλλά οι μεγάλοι κόνδυλοι λαμβάνονται με επαρκή υγρασία και σίτιση. Η περιοχή της καλλιέργειας συνήθως προετοιμάζεται και γονιμοποιείται το φθινόπωρο. Αναπτύσσεται καλά μετά το χειμώνα σιτάρι ή μουστάρδα.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Rosara, συστάσεις για καλλιέργεια και κριτικές για κηπουρούς

Προετοιμασία σπόρων

Οι κόνδυλοι φύτευσης επιλέγονται όταν σκάβονται για αποθήκευση. Για μια εβδομάδα, οι πατάτες παραμένουν στον ήλιο, αναποδογυρίζοντας μέχρι όλες οι πλευρές να αποκτήσουν την ίδια πρασινωπή απόχρωση.Μετά από αυτό, αποστέλλεται σε αποθήκευση σε κελάρι ή υπόγειο, όπου η θερμοκρασία είναι περίπου 4 βαθμοί Κελσίου. Κόνδυλοι του ίδιου μεγέθους τοποθετούνται χωριστά σε σπόρους, πριν από τη φύτευση, υποβάλλονται σε επεξεργασία σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ουρίας και βλαστάνουν σε ζεστασιά για τρεις εβδομάδες.

Αγροτεχνολογία

Την άνοιξη, το έδαφος κάτω από το κρεβάτι της πατάτας τροφοδοτείται με οργανική ύλη, καλλιεργείται σε βάθος 30 εκ. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι φυτεύουν κονδύλους κάτω από ένα φτυάρι, κάνοντας τρύπες μήκους 10 εκατοστών αν το έδαφος είναι ελαφρύ, 5 εκατοστά για βαρύ πήλινο έδαφος. Στη μεσαία λωρίδα, οι πατάτες στέλνονται στο έδαφος τη δεύτερη δεκαετία Απριλίου ή αρχές Μαΐου, στις βόρειες περιοχές μια εβδομάδα αργότερα.

Οι κόνδυλοι τοποθετούνται στις οπές μαζί με την τέφρα. Αντίθετα, οργανικά λιπάσματα ή κιμωλία χρησιμοποιούνται σε όξινα εδάφη. Η σάπια κοπριά ή το υπερφωσφορικό τοποθετούνται στις οπές μαζί με τις πατάτες. Η γη είναι ισοπεδωμένη, μερικοί καλοκαιρινοί κάτοικοι φτυαρίζουν αμέσως το έδαφος, κάτι που σας επιτρέπει να σώσετε νεαρούς βλαστούς από την εισβολή του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Άλλοι κηπουροί προτιμούν την τάφρο ή την ομαλή φύτευση.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Juvel ανέχεται κανονικά την ξηρασία, την υψηλή θερμοκρασία του αέρα και τη χαμηλή υγρασία, οι κόνδυλοι δεν μεγαλώνουν. Εάν δεν υπάρχει βροχή, οι πατάτες πρέπει να ποτίζονται. Η στάγδην άρδευση ταιριάζει καλύτερα για το σκοπό αυτό. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των πατατών. Γίνεται υδατώδες, δεν βράζει. Βοηθά στην καλλιέργεια μιας εξαιρετικής συγκομιδής:

1. Θάμνοι θέρμανσης.
2. Επάνω σάλτσα με ανόργανα λιπάσματα και οργανική ύλη.
3. Έγκαιρος έλεγχος παρασίτων.

Η καλλιέργεια αντιδρά θετικά στην εισαγωγή κοπριάς, περιττωμάτων πουλερικών. Αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 2 φορές ανά σεζόν. Οι πατάτες Juvel αναπτύσσονται σε φτωχά εδάφη, οι μικροοργανισμοί συμβάλλουν στη βελτίωση της γονιμότητάς τους, οι οποίες προάγουν την απορρόφηση χρήσιμων συστατικών.

Για να αυξηθεί ο αριθμός αυτών των βακτηρίων, εισάγεται στο έδαφος ένα βιολογικό λίπασμα που ονομάζεται Agromax. Μετά την εφαρμογή της, τα νιτρικά άλατα στους κονδύλους πατάτας της ποικιλίας Juvel δεν συσσωρεύονται. Αυτό το συμπύκνωμα περιέχει χουμικά οξέα που ενισχύουν τα φυτά. Περιέχει γεύμα αίματος, το οποίο κορεσμένα κύτταρα με θρεπτικά συστατικά, βιοδραστικό νερό, το οποίο προάγει την αναπαραγωγή μικροοργανισμών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η περιγραφή της ποικιλίας Juvel ενδιαφέρεται όχι μόνο για τους κατοίκους του καλοκαιριού που φυτεύουν κονδύλους κάτω από ένα φτυάρι, αλλά και τους αγρότες, για τους οποίους τα εμπορικά χαρακτηριστικά είναι πρωταρχικής σημασίας. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των πατατών ονομάζονται:

• ωραία γεύση;
• μακροχρόνια αποθήκευση
• γρήγορη ωρίμανση
• αντίσταση στην ξηρασία και τον παγετό.
• υψηλή παραγωγικότητα.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Οδηγίες για τη χρήση του φαρμάκου Bushido από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο

Το Juvel καλλιεργείται σε ελαφρά αμμώδη εδάφη και σε αργιλώδες και σε μαύρο έδαφος.

Η ποικιλία σπάνια επηρεάζεται από την καθυστερημένη όραση, την κοινή ψώρα, τα νηματώδη, δεν έχει χρόνο να αρρωστήσει με το Alternaria, όταν οι κόνδυλοι καλύπτονται με κηλίδες και ο πολτός γίνεται μαύρος. Με μεγάλη ποσότητα υγρασίας, η γεύση του προϊόντος επιδεινώνεται, ελλείψει ή ανεπαρκές πότισμα, αναπτύσσονται μικρές πατάτες.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Juvel δεν φοβάται την καθυστέρηση, καθώς οι κόνδυλοι ωριμάζουν γρήγορα. Εάν παραμείνουν στο έδαφος, οι θάμνοι προσβάλλονται από μύκητα. Για να αποφευχθεί αυτό, η γη καλλιεργείται πριν από τη φύτευση πατάτας. Οι κορυφές ψεκάζονται με Fitosporin. Για πολλά χρόνια, οι αγρότες και οι κηπουροί αγωνίζονται ανεπιτυχώς με διάφορες μεθόδους με το σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο, που λατρεύει τα φυτά νυχτερινής σκιάς. Σε μικρές περιοχές, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προσπαθούν να μαζέψουν χειροκίνητα τις προνύμφες, δίπλα στα κρεβάτια σπέρνουν όσπρια, καλέντουλα και μουστάρδα.

Οι αγρότες ψεκάζουν τα χωράφια με μυκητοκτόνα όπως "Anti-Zhuk", "Calypso", "Karate", "Inta-Vir", "Tanrek" και αντιμετωπίζουν τους κονδύλους με το φάρμακο "Prestige" πριν από τη φύτευση. Επηρεάζει αρνητικά το νευρικό σύστημα των παρασίτων, προκαλώντας παράλυση "Gulliver". Αυτό το εντομοκτόνο επιταχύνει επίσης την ανάπτυξη θάμνων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Για μερικές εβδομάδες, πριν σκάψετε τους κονδύλους, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα των πατατών, να κόψετε τις κορυφές. Το Juvel έχει ένα πολύ λεπτό δέρμα που μπορεί εύκολα να υποστεί βλάβη. Συγκομιδή προσεκτικά. Για το σκοπό αυτό, οι αγρότες χρησιμοποιούν συνδυασμούς εξοπλισμένους με πλευρικές λαβές. Από τους μεγαλύτερους θάμνους, οι κόνδυλοι επιλέγονται για σπόρους. Οι πατάτες ξηραίνονται και στη συνέχεια χαμηλώνονται στο κελάρι, όπου αποθηκεύονται τέλεια.

Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να καλλιεργήσουν την ποικιλία Juvel. Η απόδοση της καλλιέργειας μειώνεται με δυσμενείς καιρικές συνθήκες, έλλειψη καλίου και φωσφόρου στο έδαφος, όταν χρησιμοποιούνται κακοί σπόροι.

Με σωστή άρδευση, έγκαιρη άλεση και σίτιση, μεγαλώνουν μεγάλες πατάτες, οι οποίες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων. Η γεύση των κονδύλων επιδεινώνεται με στάσιμο νερό.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία Juvel δεν αναγεννάται, το μέρος για τον κήπο πρέπει να αλλάξει. Εάν φυτεύετε πατάτες μετά από μουστάρδα, ραπανάκι, φασόλια και φασόλια, η απόδοση αυξάνεται, ο αριθμός των παρασίτων μειώνεται.