Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Rocco, συστάσεις για καλλιέργεια και φροντίδα
Οι περισσότεροι από τους χωρικούς και τους κατοίκους του καλοκαιριού ασχολήθηκαν με την καλλιέργεια φυτικών πατατών στις καλλιέργειες τους. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να επιλέξετε όχι μόνο καλούς και ποιοτικούς κονδύλους, αλλά και μια παραγωγική ποικιλία - πατάτες Rocco, μια από τις καλύτερες ποικιλίες. Η μελλοντική συγκομιδή θα εξαρτηθεί από αυτό. Σε τι χρησιμεύει αυτή η ποικιλία και πώς να καλλιεργήσετε γόνιμα ένα λαχανικό στον κήπο σας;
Περιγραφή του πολιτισμού
Το Rocco εκτρέφεται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους και είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Καλλιεργείται στην Αυστραλία, τις Κάτω Χώρες, την Ισπανία, την Κίνα, τη Γαλλία και άλλες ξένες χώρες. Στη Ρωσία, η ποικιλία άρχισε να καλλιεργείται το 2002, τα υποείδη της είναι κοινά στη Λευκορωσία, τη Μολδαβία, το Καζακστάν και την Ουκρανία.
Τα φρούτα είναι σε ζήτηση μεταξύ του πληθυσμού, καθώς δεν είναι ευπαθή σε ασθένειες - ο πολτός είναι καθαρός, χωρίς μάτια.
Η ποικιλία πατάτας Rocco είναι υψηλής απόδοσης, 1,5 κιλά λαχανικών καλλιεργούνται από έναν θάμνο και από ένα εκτάριο γης σε μια παραγωγική χρονιά, οι παραγωγοί συγκομίζουν έως και 600 κιλά πατάτας ποιότητας. Τα φρούτα είναι υψηλής ποιότητας - η ποσότητα των εμπορεύσιμων λαχανικών από τον ιστότοπο υπερβαίνει το 95%.
Αυτός είναι ένας τύπος τραπεζιού - χρησιμοποιείται σε εστιατόρια για τηγανιτές πατάτες και άλλα δημοφιλή πιάτα. Επίσης, η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα στο σπίτι - νόστιμα "τηγανίτες", ζυμαρικά, πουρέ πατάτας λαμβάνονται από τα φρούτα. Η γεύση των πατατών είναι γλυκιά.
Έχει ανοιχτό ροζ δέρμα. Ο πολτός είναι κρεμώδης κίτρινος, οι καρποί περιέχουν έως και 16% άμυλο. Όταν βράσουν, τα φρούτα δεν αλλάζουν χρώμα.
Λόγω της υψηλής δυνατότητας μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας, η ποικιλία εξάγεται με επιτυχία. Καλλιεργείται από μεγάλες εκμεταλλεύσεις για την πώληση και παραγωγή αμύλου. Οι απλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι αγαπούν την ποικιλία για την ανεπιτήδευτη φροντίδα και τα υψηλά ποσοστά απόδοσης.
Καλλιέργεια πατάτας
Προς το φυτεμένες πατάτες έδωσε υψηλή απόδοση, πρέπει να φυτευτεί σε εύφορη γη και να φροντιστεί. Τι ακριβώς πρέπει να γίνει, θα εξετάσουμε περαιτέρω.
Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση
Για φύτευση, το έδαφος προετοιμάζεται από το φθινόπωρο, οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται στο χωράφι πριν από το όργωμα - κοπριά αγελάδας, χούμο, κομπόστ. Στη συνέχεια, το χωράφι οργώνεται και αφήνεται για το χειμώνα. Το έδαφος για φύτευση είναι αργιλώδες, άφθονο ή αμμώδες με την προσθήκη μαύρου εδάφους.
Την άνοιξη, όταν το τελευταίο χιόνι λιώνει από τα χωράφια, η γη καλλιεργείται και πάλι. Μόνο μετά από αυτούς τους χειρισμούς φυτεύονται πατάτες.
Προσγείωση
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φυτέψετε πατάτες:
- προσγείωση
- ομαλή εφαρμογή
- χτένα.
Κατά τη φύτευση τάφρων, τις σαπικές ιδιότητες των πατατών, τις καιρικές συνθήκες της περιοχής και το έδαφος λαμβάνονται υπόψη, εάν βρέχει συνεχώς, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε μια μέθοδο φύτευσης κορυφογραμμών.Με τη μέθοδο της τάφρου, οι κόνδυλοι φυτεύονται στους διαδρόμους και καλύπτονται με χώμα από τις σειρές.
Ομαλή προσγείωση σημαίνει ότι δεν υπάρχουν σειρές στο χωράφι, είναι καλύτερα να φυτέψετε μαζί. Ο ένας σκάβει τρύπες κατά μήκος των σημειωμένων γραμμών στις σειρές και ο άλλος βάζει τους κονδύλους. Όταν σκάβετε την επόμενη τρύπα, το χώμα από το φτυάρι χύνεται στην τελευταία τρύπα με πατάτες.
Η σπορά κορυφογραμμών πραγματοποιείται με φύτευση σε σειρές που σχηματίζονται με άλεση. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται αν συγκεντρωθεί μεγάλη ποσότητα υγρασίας από βροχή ή από κοντινό νερό. Για να αποτραπεί η σήψη των κόνδυλων από αυξημένη υγρασία, ανυψώνονται πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Η απόσταση μεταξύ των κονδύλων καθορίζεται ανάλογα με το μέγεθος.
- Μεταξύ κονδύλων - 30 εκατοστά.
- Μεταξύ των σειρών - 70 εκατοστά.
- Βάθος φύτευσης - 10 εκατοστά.
Λαμβάνουν υπόψη το μέγεθος των κονδύλων - οι μικροί φυτεύονται πιο κοντά ο ένας στον άλλο και ψηλότερα. Τα μεγαλύτερα προχωρούν περισσότερο. Μετά τη σπορά, μένει να φροντίσουμε τα φυτά και να περιμένουμε τη συγκομιδή.
Περιποίηση πατάτας
Υπάρχουν χαρακτηριστικά φροντίδας για ένα χωράφι με πατάτες, όπως:
- Βοτάνισμα.
- Έλεγχος παρασίτων.
- Χαλάρωση του εδάφους.
- Πότισμα.
Εάν βρέχει μία φορά την εβδομάδα στην περιοχή σας, τότε αυτό αρκεί για να σχηματιστούν καλά οι κόνδυλοι. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, τα κρεβάτια θα πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.
Το βοτάνισμα είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των φυτών. Εάν ξεκινήσετε τον κήπο, τότε οι ρίζες των ζιζανίων δεν θα επιτρέψουν την ανάπτυξη των κονδύλων. Όλα τα θρεπτικά συστατικά θα πάνε στα ζιζάνια και το καλοκαίρι της εργασίας θα χαθεί.
Η χαλάρωση του εδάφους ή η άλεση πραγματοποιείται 3-4 φορές ανά σεζόν για να ανακινείται το σκληρυμένο στρώμα εδάφους πάνω από τα φυτεύματα. Σε ένα χαλαρό, μαλακό περιβάλλον, οι ρίζες και οι κόνδυλοι μεγαλώνουν καλύτερα, με αποτέλεσμα μια εξαιρετική συγκομιδή.
Ο σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο είναι το πιο επικίνδυνο παράσιτο για νεαρούς βλαστούς και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Εάν οι προνύμφες τρώνε τα άνθη, τότε η συγκομιδή θα είναι κακή. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί πολεμούν αυτούς τους σκαθάρια και τις προνύμφες τους.
Υπάρχουν πολλά εντομοκτόνα παρασίτων στην αγορά, αλλά τα πιο δημοφιλή είναι σήμερα Αντιβασιλέας από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και άλλα παράσιτα στον αγρό. Κατά τη θεραπεία θάμνων με δηλητήριο, μετά από δύο εβδομάδες οι δηλητηριώδεις ιδιότητες εξαφανίζονται από μόνες τους, επομένως, μετά τη θεραπεία νέες πατάτες μπορεί να σκαφτεί μόνο μετά από 2-3 εβδομάδες.
Υπάρχει μια παραδοσιακή χειροκίνητη μέθοδος για την απαλλαγή από έντομα. Αλλά είναι βολικό όταν φυτεύετε μικρά οικόπεδα με πατάτες, εάν φυτευτεί ένα ολόκληρο χωράφι, δεν θα είναι δυνατή η χειροκίνητη συλλογή όλων των σκαθαριών.
Με τη σωστή φροντίδα των θάμνων, η καλλιέργεια θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες της. Αλλά είναι σημαντικό όχι μόνο η καλλιέργεια πατατών, αλλά και η συγκομιδή και η συντήρησή τους σωστά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή γίνεται σε κάθε περιοχή σε διαφορετικούς χρόνους. Οι κύριοι δείκτες της ανάγκης συγκομιδής είναι:
- κατατεθειμένες κορυφές?
- ξεθωριασμένοι και κιτρινισμένοι μίσχοι φυτών
- το μέγεθος των κονδύλων.
Έτσι, σε περιοχές με δείκτες μέσης θερμοκρασίας, οι πατάτες σκάβονται τον Σεπτέμβριο, στις νότιες περιοχές συγκομίζονται τον Οκτώβριο. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι πατάτες είναι ώριμες. Θα πρέπει να έχετε χρόνο καθαρισμού πριν από την έναρξη του παγετού. Μετά τη συγκομιδή, οι κόνδυλοι στεγνώνουν στον ήλιο ή σε μέρος προστατευμένο από τη βροχή.
Ταξινόμηση, στην άκρη των σάπιων και χαμηλής ποιότητας κονδύλων. Φρούτα με επίπεδη επιφάνεια χωρίς περικοπές και σημάδια αποσύνθεσης τοποθετούνται στο κελάρι για αποθήκευση. Είναι σημαντικό να μην χαμηλώνετε τους κονδύλους για το χειμώνα που δεν έχουν στεγνώσει εντελώς. Ένα φρούτο χαμηλής ποιότητας θα καταστρέψει ολόκληρη τη συγκομιδή, επομένως η προετοιμασία των λαχανικών λαμβάνεται σοβαρά υπόψη.
Δεδομένου ότι η περιγραφή της ποικιλίας δείχνει ότι είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, θα αποθηκευτεί καλά εάν ακολουθηθούν οι συστάσεις που εκφράστηκαν παραπάνω.
Η αποθήκη πρέπει να είναι δροσερή και στεγνή. Η βέλτιστη θερμοκρασία το χειμώνα είναι 4 έως 6 βαθμούς. Εάν είναι πιο κρύο εκεί, τότε τα λαχανικά θα παγώσουν · αν είναι πιο ζεστό, θα αρχίσουν να βλαστάνουν και να αφυδατώνουν. Οι πατάτες θα γίνουν μαλακές και ακατάλληλες για κατανάλωση. Για να μην αρρωσταίνουν οι πατάτες κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, καλύπτονται με σακούλες, χαρτόνι ή άχυρο.
Κριτική για κριτικές ποικιλίας πατάτας Rocco
Τις τελευταίες δεκαετίες, η ποικιλία έγινε δημοφιλής μεταξύ των καλλιεργητών και των κατοίκων του καλοκαιριού · έχει λάβει πολλές κριτικές από τους κατοίκους του καλοκαιριού. Ας εξετάσουμε μερικά από αυτά.
Irina Vladimirovna, κηπουρός με δέκα χρόνια εμπειρίας από το Kostroma: «Φυτεύω την ποικιλία Rocco όλη την ώρα και πάντα παίρνω μια καλή συγκομιδή ακόμη και σε μη λιπασμένο έδαφος. Δεδομένου ότι ο ιστότοπος είναι μεγάλος, το λιπαίνουμε μία φορά κάθε τρία χρόνια με οργανική ύλη. Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου ορυκτά. Η πατάτα μεγαλώνει πολύ καλά, υπάρχουν πάντα νέες πατάτες στο τραπέζι στα μέσα του καλοκαιριού. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, χωρίς μάτια και ασθένειες. Αποθηκεύτηκε επίσης καλά. Συμβούλευα σε όλους τους γείτονες αυτήν την ποικιλία, τώρα στο dacha σχεδόν όλα τα χωράφια πατάτας ανθίζουν σε λιλά χρώμα.
Ντμίτρι Ιβάνοβιτς, θερινός κάτοικος από το Νόβγκοροντ: «Πέρυσι φύτεψα τις πατάτες της Rocco για πρώτη φορά και αποφάσισα να αφήσω μια κριτική. Η ποικιλία ριζώνεται τέλεια στον ιστότοπο, όλοι οι θάμνοι σέρνονται σχεδόν ταυτόχρονα, η πράσινη μάζα είναι ισχυρή, υγιής, ακόμη και οι σκαθάρια του Κολοράντο δεν κατάφεραν να το χαλάσουν. Και οι πατάτες είναι νόστιμες και όμορφες, οι κόνδυλοι, ένας προς έναν, είναι ροζ. Και εγώ και η οικογένειά μου άρεσε πολύ η ποικιλία. Άφησα τους σπόρους για τον επόμενο χρόνο, θα μεγαλώσουμε ξανά. "
Εάν ακολουθήσετε τους κανόνες καλλιέργειας, μια πλούσια συγκομιδή υγιών κονδύλων θα αναπτυχθεί από την ποικιλία Rocco!
