Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Scarb, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Οι πατάτες Skarb θεωρούνται μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες που καλλιεργούνται σήμερα στις αυλές πολλών Ρώσων κηπουρών. Το πλεονέκτημα μιας καλλιέργειας δενδροκηπευτικής είναι η ικανότητα λήψης σταθερών δεικτών απόδοσης όταν καλλιεργούνται ακόμη και σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Για να επωφεληθείτε πλήρως από την ποικιλία, πρέπει να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας, τους οποίους πρέπει να μάθετε πριν ξεκινήσετε την εποχή της κηπουρικής.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το όνομα της κουλτούρας του κήπου μεταφράζεται από τα Ουκρανικά και κυριολεκτικά σημαίνει «υπάρχοντα» ή «πλούτο». Το είδος εκτράφηκε για πρώτη φορά το 2002 και ήταν το αποτέλεσμα των άθλων των Λευκορωσικών κτηνοτρόφων.
Η ποικιλία ανήκει σε ποικιλία καλλιεργειών μεσαίας περιόδου. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι 80 έως 90 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ μεγάλοι, έχουν φυλλώδεις πλάκες σκούρου πράσινου χρώματος και σχηματίζουν λευκές ταξιανθίες τη στιγμή της ανθοφορίας.
Τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα και έχουν απαλό χρυσό δέρμα. Στο πλαίσιο αυτό, έχει κίτρινη σάρκα. Η περιγραφή αναφέρεται στην περιεκτικότητα σε άμυλο σε κονδύλους που κυμαίνονται από 12 έως 17%. Οι πατάτες αποκτούν την ιδιότητα ευθρυπτότητας μόνο μετά από παρατεταμένο μαγείρεμα, και λόγω του κίτρινου χρώματος, είναι ιδανικές για παρασκευή πουρέ πατάτας και τσιπ.
Με τις κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, κατά μέσο όρο 10 έως 14 κονδύλια απομακρύνονται από έναν θάμνο. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 150 έως 250 γραμμάρια. Οι κριτικές των κηπουρών επιβεβαιώνουν ότι από εκατό τετραγωνικά μέτρα ενός προσωπικού οικοπέδου μπορείτε να πάρετε έως και 50 κιλά πατάτες με επαρκή γονιμότητα στο έδαφος.
Μεγαλώνει
Η ποικιλία πατάτας Skarb προτιμά αμμώδη και αμμώδη εδάφη. Δεν ανέχεται στάσιμο νερό, επομένως δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε χαμηλές περιοχές και αργιλώδη εδάφη. Είναι προτιμότερο για φύτευση να επιλέγονται ηλιόλουστα μέρη που προστατεύονται από τα βόρεια και ανατολικά από φυτεύσεις με τη μορφή θάμνων και δέντρων.
Ο τόπος φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Η ποικιλία δείχνει καλύτερες αποδόσεις σε πλούσιο σε οξυγόνο έδαφος με καλή ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου. Για να εξασφαλιστεί αυτή η ποιότητα, το χώμα σκάβεται στη μπαγιονέτα του φτυαριού. Το έδαφος είναι εμπλουτισμένο με κοπριά, χούμο, τέφρα ξύλου.
Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι η αρχή της προετοιμασίας σπόρων για φύτευση, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες πατάτας, ξεκινά νωρίτερα. Η ελάχιστη περίοδος θεωρείται 3 εβδομάδες, δηλαδή, για μια τέτοια περίοδο πριν από την αποβίβαση, το υλικό φύτευσης πρέπει να αφαιρεθεί από τον τόπο αποθήκευσης. Δεν συνιστάται η κοπή των κονδύλων για φύτευση, καθώς αυτή η μέθοδος καλλιέργειας επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη των βλαστών. Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του υλικού φύτευσης:
- απορρίψτε τους σπόρους με ελαττώματα.
- θεραπεία με ειδικά παρασκευάσματα για την πρόληψη ασθενειών και την τόνωση της ανάπτυξης με θειικό χαλκό σε αναλογία 1 κουταλάκι του γλυκού. προϊόντα για 10 λίτρα νερού ή άλλο προϊόν με παρόμοιο αποτέλεσμα.
- πασπαλίζουμε πατάτες σε ένα στρώμα που δεν υπερβαίνει τους 2 κονδύλους.
Ο χώρος για την προετοιμασία των σπόρων για φύτευση πρέπει να είναι φωτεινός με θερμοκρασία από +18 έως +25 ΝΤΟ. Κάθε 7 ημέρες, πραγματοποιείται ψεκασμός με ζεστό νερό για τον αποκλεισμό των κρεμώντας σπόρων. Οι εργασίες φύτευσης ξεκινούν όταν το έδαφος φτάσει σε θερμοκρασία +15 Γ. Οι κόνδυλοι φυτεύονται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- βάθος φύτευσης - από 6 έως 8 cm.
- η απόσταση μεταξύ κάθε οπής είναι από 22 έως 25 cm.
- το πλάτος μεταξύ των σειρών είναι από 60 έως 80 cm.
Εάν υπάρχει απειλή παγετού και βλαστών εμφανίζονται, τότε οι σειρές ξεφλουδίζουν και οι βλαστοί καλύπτονται πλήρως με γη. Τέτοια μέτρα αποτρέπουν το πάγωμα των πατατών και προάγουν το σχηματισμό επιπρόσθετων ριζών.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Το Scarb θεωρείται ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία, επομένως, το έδαφος δεν χρειάζεται να υγραίνεται εάν υπάρχει επαρκής φυσική βροχόπτωση. Στα πρώτα στάδια, η φροντίδα συνίσταται στην απομάκρυνση των ζιζανίων και στη διενέργεια αλετών. Η πρώτη χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται όταν οι πατάτες φτάσουν σε ύψος 10 έως 15 cm, ενώ γεμίζουν πλήρως τις κορυφές. Η δεύτερη άλεση γίνεται όταν οι θάμνοι βλασταίνουν άλλα 10 cm.
Σε ζεστές καιρικές συνθήκες, η εργασία άλεσης πραγματοποιείται το πρωί, αφού το έδαφος κρυώσει σωστά. Όταν οι βλαστοί καλύπτονται με ζεστό χώμα, οι κορυφές τραυματίζονται σοβαρά και οι δείκτες απόδοσης της ποικιλίας μειώνονται.
Επιπρόσθετο πότισμα πραγματοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας των πατατών. Κάθε θάμνος πρέπει να έχει 3 έως 4 λίτρα νερού. Η ενυδάτωση πρέπει να πραγματοποιείται 14 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, ενώ για κάθε φυτό ο ρυθμός κυμαίνεται από 3 έως 4 λίτρα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία έχει ένα πλήρες φάσμα πλεονεκτημάτων και το υψηλό ποσοστό απόδοσης δεν είναι το κύριο. Χαρακτηριστικά των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας:
- σταθερότητα των καλλιεργειών;
- ωραία γεύση;
- ικανότητα για μακροχρόνια αποθήκευση ·
- ανεπιτήδευτο σε συνθήκες ανάπτυξης
- αντοχή σε βλάβες που προκαλούν σήψη
Οι κατάλληλοι δείκτες απόδοσης μπορούν να ληφθούν μόνο στην περίπτωση της προκαταρκτικής προετοιμασίας των σπόρων πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, 3 ή 4 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση, οι κόνδυλοι αφαιρούνται από το κελάρι και τοποθετούνται σε ένα θερμότερο δωμάτιο. Μεταξύ των ελλείψεων, ορισμένοι κηπουροί καταγράφουν την ασταθή εμφάνιση βλαστών μετά τη φύτευση και την άνιση άνθηση των κορυφών.
Παράσιτα και ασθένειες
Η ποικιλία πατάτας έχει καλή αντοχή σε ασθένειες μαύρου ποδιού, υγρή σήψη, νηματώδη. Η ποικιλία είναι πιο ευαίσθητη στις ακόλουθες ασθένειες:
- όψιμη όραση
- ψώρα;
- στρίψιμο των φύλλων.
Για να μειωθεί ο κίνδυνος τέτοιων ασθενειών, απαιτείται η παρακολούθηση της εναλλαγής των καλλιεργειών, δηλαδή δεν μπορείτε να μεγαλώσετε μια ποικιλία στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια. Μετά τη συγκομιδή, απαιτείται προσεκτική επιλογή των σπόρων για την απομάκρυνση των ελαττωματικών κονδύλων.
Εάν νωρίτερα στο σημείο φύτευσης εντοπίστηκε το πρόβλημα της καθυστερημένης όρασης, τότε όταν οι κορυφές της ανάπτυξης φτάσουν από 10 έως 15 cm, ψεκάζονται με θειικό χαλκό με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 10 λίτρα νερού. Μια καλή πρόληψη της νόσου είναι η θεραπεία φυτεύσεων με μυκητοκτόνα - Agiba-Pik, Ridomil.
Για την πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων με τη μορφή αφίδων, δεν συνιστάται η τοποθέτηση φυτειών δίπλα σε δαμάσκηνα, viburnum. Για την προσέλκυση φυσικών εχθρών πολλών επιβλαβών εντόμων, άνηθος, χαμομήλι, κόλιανδρο μπορεί να φυτευτεί μεταξύ των σειρών πατάτας. Τα πασχαλίτσα θεωρούνται τα πιο επικίνδυνα για τους εχθρούς των πατατών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει 80-90 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.Ένας δείκτης της πιθανότητας συγκομιδής πατάτας είναι το κιτρίνισμα των φύλλων και η έλλειψη της ικανότητας της αποφλοίωσης των κόνδυλων να ξεφλουδίζουν. Αυτή η ποιότητα μπορεί να ελεγχθεί εύκολα πατώντας το πλατίνα των νυχιών στην επιφάνεια του κονδύλου.
Μετά τη συγκομιδή, απαιτείται να αντέξει μια περίοδο υγιεινής για τον εντοπισμό ασθενών και ελαττωματικών καλλιεργειών ρίζας. Μετά το σκάψιμο, οι κόνδυλοι διατηρούνται σε ανοιχτό, αεριζόμενο μέρος για 2 ώρες, και στη συνέχεια αφαιρούνται κάτω από ένα κουβούκλιο για 7 ημέρες. Επιλέγονται μόνο υγιείς για αποθήκευση κόνδυλοι πατάτας καμία ζημιά, ελαττώματα και τσιπ από ένα φτυάρι. Η συγκομιδή τοποθετείται σε ένα δροσερό δωμάτιο.
Συνιστάται να πραγματοποιείτε αμέσως εργασίες διαλογής των κονδύλων. Οι μεγάλες πατάτες δεν πρέπει να επιλέγονται για υλικό φύτευσης. Απαιτείται περιοδικά να ελέγχετε τους κόνδυλους και να απομακρύνετε τα φρούτα με σημάδια αρχικής σήψης.
Κριτικές για κηπουρούς
Ανατόλι, 47 ετών:
«Καλή ποικιλία υψηλής απόδοσης, αλλά ελαφρώς κατώτερη από τις ολλανδικές ποικιλίες. Οι πατάτες δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, η διαδικασία φύτευσης είναι στάνταρ, η φροντίδα συνίσταται στην έγκαιρη φύτευση και σίτιση. Δεν υπάρχουν παράπονα για την ποιότητα και την εμφάνιση των κονδύλων. "
Αλεξάνδρα, 32 ετών:
«Εξαιρετική ποικιλία από την εξαιρετική γεύση των πατατών. Ο πουρέ αποδεικνύεται μαλακός και αποκτά μια ευχάριστη κίτρινη απόχρωση. Όταν τηγανίζετε, οι πατάτες δεν βράζουν και έχουν μια όμορφη χρυσή κρούστα. Μία από τις λίγες ποικιλίες που είναι σε θέση να διατηρήσει τις ιδιότητές της μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Ταυτόχρονα, το δέρμα παραμένει τόσο λείο, και δεν γίνεται εύθραυστο όπως πολλές άλλες ποικιλίες πατάτας. "
Μαρίνα, 43 ετών:
«Μία από τις αγαπημένες μου ποικιλίες, είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί λόγω της επίπεδης, λείας επιφάνειάς του. Τα μάτια είναι αρκετά μικρά και δεν παρεμβαίνουν στην απολέπιση. Η ποικιλία εμφανίζεται καλά όσον αφορά την απόδοση. Ακόμα και το καυτό καλοκαίρι, απομακρύνθηκαν έως και 10 κομμάτια καλών κονδύλων από έναν θάμνο κατά μέσο όρο ».
