Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Bullfinch, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Η ποικιλία πατάτας Bullfinch εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη συμπεριληφθεί στους καταλόγους του Κρατικού Μητρώου. Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι έδωσαν το όνομα στην πατάτα για την όμορφη, κοκκινωπή φλούδα και αντοχή στον παγετό. Η ποικιλία κέρδισε γρήγορα αναγνώριση όχι μόνο μεταξύ Ρώσων κηπουρών και αγροκτημάτων, αλλά και μεταξύ κατοίκων των γειτονικών χωρών λόγω της εξαιρετικής ποιότητας διατήρησης, της εξαιρετικής γεύσης και της εμπορικής εμφάνισης. Η πρώιμη καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην βορειοδυτική περιοχή, τα Ουράλια και τη Σιβηρία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι νέοι κόνδυλοι καύσης σκάβονται 45-50 ημέρες μετά τη φύτευση, η ποικιλία φτάνει σε πλήρη ετοιμότητα την 55-60η ημέρα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση.
Οι σωστοί, πυκνά φυλλώδεις θάμνοι μεγαλώνουν μεσαίο σε ύψος. Τα μεγάλα σαρκώδη φύλλα στερούνται ειδικής κυματισμού. Τα φωτεινά ιώδη λουλούδια στολίζουν την περιοχή κατά την ανθοφορία της πατάτας.
Ομαλοί οβάλ κόνδυλοι με μικρά μάτια σε κοκκινωπό δέρμα ζυγίζουν 90 γραμμάρια. Κρεμώδης λευκός πολτός με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (16%) θρυμματίζεται κατά το μαγείρεμα. Κατάλληλο για την προετοιμασία πολλών πιάτων. Οι πατάτες και οι πατατάκια είναι ιδιαίτερα καλές.
Η απόδοση του Snegir φτάνει τα 450 σεντς ανά εκτάριο. Το πρώτο σκάψιμο δίνει 50-110 σεντ. Τέτοιοι δείκτες μιας πρώιμης ωρίμανσης λαχανικών καθορίζουν τα οικονομικά οφέλη της καλλιέργειας.
Μεγαλώνει
Οι πατάτες Bullfinch είναι επιλεκτικοί για το έδαφος. Βαριά, αργιλώδη, οριακά, γεμάτα ζιζάνια εδάφη δεν θα επιτρέψουν μια υψηλής και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε την τοποθεσία για φύτευση πατάτας το φθινόπωρο: καταστρέψτε τα ζιζάνια, αλέστε, εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα και υπερφωσφορικά. Αφήστε την τέφρα ξύλου μέχρι την άνοιξη.
Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών και να επιστρέψετε τις πατάτες στην αρχική τους θέση μετά από τέσσερα χρόνια. Η αποκατάσταση του εδάφους πραγματοποιείται με τη σπορά siderates το φθινόπωρο. Την άνοιξη, ο χώρος ανασκάπτεται και γονιμοποιείται ξανά. Εάν δεν υπάρχει αρκετή τέφρα ή οργανική ύλη, προστίθενται απευθείας στα πηγάδια. Αποτελεσματική εισαγωγή κόκκων με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, OMU "Potato", προετοιμασία Kemira.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι της πατάτας Bullfinch είναι καλαμπόκι, αγγούρια και όσπρια. Δεν συνιστάται αποβίβαση μετά από νυχτερινά σκιά
Λόγω της ευαισθησίας στην προσβολή των νηματωδών, το υλικό σπόρου κακκινολαιμής πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία πριν φυτευτεί στο έδαφος. Για το σκοπό αυτό, αγοράζονται φάρμακα όπως τα Aktara, Maxim, Fitosporin, Mikon, θειικό χαλκό, τέφρα.
Είναι εξίσου σημαντικό να βλαστήσετε τους κονδύλους, γεγονός που επιταχύνει την εμφάνιση των φυτωρίων. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται υπό το φως, σε θερμοκρασία +12 ºC, ένα μήνα πριν από τη φύτευση.
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία φυτεύεται τον Μάιο. Η ακριβής ημερομηνία εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Η θερμοκρασία του εδάφους θα πρέπει να θερμανθεί στους +8 ºC. Η απόσταση μεταξύ οπών ή αυλακώσεων διατηρείται εντός 30-35 εκ. Το διάστημα μεταξύ σειρών είναι 70 εκ.
Οι πατάτες κακκινολαιμής φυτεύονται σε βάθος 6-7 cm για να αποφευχθεί η καθυστερημένη βλάστηση Για την επιτυχή διαμόρφωση του ριζικού συστήματος την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, δεν φαίνεται πότισμα.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, 8-10 ημέρες μετά τη φύτευση, οι ράχες βαρύνουν για να αφαιρέσουν την επιφανειακή κρούστα και τα ζιζάνια. Το πότισμα των πατατών Bullfinch απαιτείται όπως απαιτείται, μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας. Ελλείψει βροχής, το πότισμα διοργανώνεται δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της περιόδου εκκόλαψης και στην κορυφή της ανθοφορίας. Οι πρώιμες πατάτες χρειάζονται ενυδάτωση στις αρχές του καλοκαιριού.
Ποτίστε τις πατάτες νωρίς το πρωί, προσπαθώντας να μην φτάσετε στα φύλλα, κάτι που είναι βολικό να κάνετε μεταξύ των σειρών. Στη ζέστη, συνιστάται να σκουπίζετε τις φυτεύσεις με κομμένα γρασίδι, τύρφη, χούμο, αυτό θα διατηρήσει την υγρασία και θα καταστρέψει τα περισσότερα ζιζάνια.
Οι πατάτες αρχίζουν να αλέθονται όταν τα λαχανάκια φτάνουν σε ύψος 10-12 εκατοστά. Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών προτιμούν να καλύπτουν πλήρως τα φυτά. Άλλοι κηπουροί κάνουν το ίδιο σε περίπτωση δροσιάς του Ιουνίου.
Σημαντική άλεση είναι στην αρχή της ανθοφορίας, όταν το Bullfinch σχηματίζει κονδύλους, κάτι που απαιτεί χαλαρό χώμα, ελεύθερη διείσδυση αέρα και σχηματισμό συμπαγούς θάμνου.
Είναι απαραίτητο να πασπαλίζετε πατάτες, αυτό αυξάνει την απόδοση, δημιουργώντας άνετες συνθήκες ανάπτυξης.
Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας σάς επιτρέπει να το κάνετε χωρίς καλοκαιρινό ντύσιμο αν λιπάσματα εφαρμόστηκαν το φθινόπωρο. Περιστασιακά, τα φυτά απαιτούν αναπλήρωση, η οποία εφαρμόζεται πριν από την πρώτη άλεση με τη μορφή οργανικής ύλης - περιττώματα πουλιών ή μουλάρι. Μια καλή επιλογή είναι η νιτροφόσκα, τα σύνθετα λιπάσματα και η έγχυση τσουκνίδας. Με την εμφάνιση μπουμπουκιών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα ποτάσας, φωσφόρου ή τέφρας. Ο ψεκασμός φυτών με συνθέσεις που περιέχουν υγρασία και βορικό οξύ είναι αποτελεσματικός, επιταχύνοντας το σχηματισμό και ωρίμανση των φρούτων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Bullfinch περιλαμβάνει ορισμένα πλεονεκτήματα:
- Εξαιρετική γεύση.
- Φιλική ωρίμανση.
- Δείκτες καλής απόδοσης.
- Η διατήρηση της ποιότητας είναι έως και 95%.
Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ευαισθησία στους νηματώδεις.
Παράσιτα και ασθένειες
Οι πατάτες Snegir είναι μέτρια ανθεκτικές όσον αφορά ασθένειες και παράσιτα:
- Nematode κύστης χρυσής πατάτας.
- Ο αιτιολογικός παράγοντας του καρκίνου.
- Εναλλαρία.
- Κοινή ψώρα.
- Fusarium.
- Verticillosis.
Η σήψη των δαχτυλιδιών και το Rhizoctonia Bullfinch επηρεάζονται ελαφρώς. Το Phytophthora επηρεάζει μόνο τις κορυφές, πρακτικά δεν απειλεί τους κονδύλους.
Για προληπτικούς σκοπούς, οι πατάτες κονιοποιούνται με τέφρα από ξύλο, εκχυλίσματα από celandine ή tansy, το οποίο είναι αρκετά αποτελεσματικό και μη τοξικό. Σε περίπτωση εμφάνισης παρασίτων εντόμων στις φυτεύσεις πατατών Snegir, πρέπει να χρησιμοποιούνται ειδικοί χημικοί παράγοντες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή ξεκινά 45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η πλήρης ωριμότητα εμφανίζεται την ημέρα 55-60. Οι ημερομηνίες μετατοπίζονται ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Το Bullfinch αρχίζει να σκάβει πατάτες σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό, έτσι ώστε οι κόνδυλοι να έχουν χρόνο να στεγνώσουν στις κορυφογραμμές πριν μετακινηθούν κάτω από το κουβούκλιο. Μετά την ξήρανση, τα φρούτα διαχωρίζονται και αποθηκεύονται σε κελάρι, υπόγειο, μπαλκόνι ή χαγιάτι σε ξύλινα δοχεία ή δίχτυα.
Η πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης είναι κατάλληλη για αναφύτευση και διπλή συγκομιδή σε μια εποχή, η οποία είναι χρήσιμη για τις εκμεταλλεύσεις που καλλιεργούν λαχανικά για εμπορική χρήση.
Το Bullfinch είναι ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες και βροχοπτώσεις, επομένως ενδείκνυται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.
