Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Zhukovsky νωρίς, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Οι πατάτες Zhukovsky νωρίς είναι μια υψηλής απόδοσης καλλιέργεια που σχηματίζει νόστιμα λαχανικά ρίζας εξαιρετικής ποιότητας. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ανθεκτική στις πιο επικίνδυνες ασθένειες, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ποσότητα φροντίδας.

Περιγραφή

Ζουκόφσκι - πρώιμη ποικιλία πατάτας, η οποία δημιουργήθηκε από μια ομάδα επιστημόνων σε μια γεωργική εταιρεία στην περιοχή της Μόσχας. Μετά από πολλή έρευνα το 1993, ο πολιτισμός συμπεριλήφθηκε στο μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Από τη στιγμή της φύτευσης έως τη συγκομιδή, περνούν περίπου 60 ημέρες. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από μέτριες θερμοκρασίες και μικρά καλοκαίρια.

Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, μέτρια απλωμένο. Υπάρχουν λίγα στελέχη στο θάμνο. Το άνω μέρος του φυτού είναι λαμπερό, μέτρια καλυμμένο με κοντό κάτω. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, έντονα τεμαχισμένα. Κατά την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, κοράλια κόκκινου-μοβ χρώματος εμφανίζονται στα στελέχη.

Οι οβάλ κόνδυλοι καλύπτονται με λεπτό, λείο ροζ δέρμα. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 120 γραμμάρια. Ένας μικρός αριθμός ρηχών ματιών είναι διάσπαρτα στην επιφάνεια της πατάτας. Ο πολτός είναι πυκνός, χυμώδης και όχι λιπαρός. Δεν σκουραίνει στο σημείο κοπής. Η γεύση είναι ευχάριστη, ελαφρώς γλυκιά.

Οι κτηνοτρόφοι προικίστηκαν την ποικιλία με υψηλή ανοσία σε επικίνδυνες ασθένειες, όπως ο καρκίνος της πατάτας, η ριζοκτονία, η ψώρα. Χαρακτηριστικά της ποικιλίας: ανοχή στη βακτηρίωση και αντοχή στην προσβολή των κύστεων νηματωδών. Οι πατάτες ανέχονται τον κρύο και την ξηρασία καλά.

Οι πατάτες της πρώιμης ποικιλίας Zhukovsky μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή όλων των πιθανών πιάτων. Υπό την επίδραση της θερμότητας, οι κόνδυλοι βράζουν γρήγορα και αποκτούν μια ευχάριστη γεύση. Με καλή φροντίδα από 1 εκτάριο, είναι δυνατή η συλλογή 10-12 τόνων πατάτας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως κάθε καλλιέργεια κήπου, η ποικιλία Zhukovsky έχει πλεονεκτήματα και αδυναμίες. Τα πλεονεκτήματα των επιτραπέζιων πατατών περιλαμβάνουν:

1. Μικρή περίοδο ωρίμανσης.
2. Καλή ποιότητα διατήρησης. Υπό τις σωστές συνθήκες, οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τα μέσα Απριλίου.
3. Υψηλή ανοσία.
4. Ανεπιτήδευτη φροντίδα.
5. Καλή ανοχή σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες.

Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ελαφρώς χαλασμένο από τέτοιες αδυναμίες:

1. Απώλεια γεύσης λόγω πρόωρου καθαρισμού.
2. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, πάσχει από ύφεση αργά.

Προετοιμασία εδάφους

Ένα κρεβάτι κήπου για πατάτες σκάβεται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το πρώτο σκάψιμο, το οποίο πραγματοποιείται περιστρέφοντας το χωμάτινο κώμα, είναι απαραίτητο για την καταστροφή των βακτηρίων και των παρασίτων που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια της σεζόν. Σε οικόπεδο με φτωχό έδαφος, πριν από το σκάψιμο, τοποθετείται στρώμα κοπριάς ή κομπόστ με βάση τον υπολογισμό των 4-5 kg ​​ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Την άνοιξη, το έδαφος σκάβεται σε βάθος 15 cm, μετά το οποίο η επιφάνεια ισοπεδώνεται με τσουγκράνα. Εάν δεν εισήχθη οργανική ύλη την παραμονή του κρύου καιρού, το έδαφος γονιμοποιείται με σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Οδηγίες χρήσης του Διοικητή από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και βλάβη στον άνθρωπο

Μερικοί κηπουροί εφαρμόζουν λίπασμα στα αυλάκια πριν από τη φύτευση.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Παρά το γεγονός ότι η περίοδος ωρίμανσης της ποικιλίας είναι σύντομη, οι κηπουροί προσπαθούν να επιταχύνουν ακόμη περισσότερο τη συγκομιδή φυτεύοντας βλαστικούς κόνδυλους. Η διαδικασία πραγματοποιείται ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία προσγείωσης. Η διαδικασία βλάστησης λαμβάνει χώρα σε διάφορα στάδια:

1. Μεταξύ των διαθέσιμων φυτικών υλικών, επιλέγονται τα μεγαλύτερα υγιή δείγματα. Απορρίπτονται σάπιοι και κατεστραμμένοι κόνδυλοι.
2. Οι πατάτες τοποθετούνται σε ρηχά δοχεία ή τοποθετούνται σε λινάτσα σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία είναι πάνω από 5 βαθμούς.
3. Για να αναπτυχθούν τα λάχανα το συντομότερο δυνατό, οι σπόροι διαθέτουν διάχυτο φωτισμό, μέτρια υγρασία και κανονικό αερισμό.
4. Αυτοί οι κόνδυλοι που έχουν υποστεί φθορά ή δεν σχηματίζουν λάχανα για μεγάλο χρονικό διάστημα απορρίπτονται.

Μόλις το δέρμα των κονδύλων γίνει πράσινο και οι βλαστοί φτάνουν σε μήκος 1 cm, οι πατάτες είναι έτοιμες για φύτευση. Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να φυτέψετε κονδύλους με λεπτά λάχανα.

Για να αποκτήσετε πατάτες το συντομότερο δυνατό, αντί να τοποθετήσετε το υλικό φύτευσης σε ράφια ή δοχεία, φυτεύονται σε μείγμα τύρφης-χούμους. Για να αποφευχθεί η ξήρανση των κονδύλων, το υπόστρωμα υγραίνεται όπως απαιτείται. Χάρη σε αυτές τις συνθήκες, τα λάχανα εμφανίζονται 2 φορές πιο γρήγορα από ό, τι με τη συνήθη μέθοδο. Το μόνο μειονέκτημα αυτής της βλάστησης είναι ότι οι κόνδυλοι πρέπει να φυτευτούν πολύ προσεκτικά, καθώς πολλές ρίζες σχηματίζονται πάνω τους.

Προσγείωση

Οι πρώιμες πατάτες Zhukovsky φυτεύονται την τελευταία δεκαετία του Απριλίου - το πρώτο μισό του Μαΐου. Κατά τη φύτευση, το έδαφος σε βάθος 15-20 cm πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε σταθερό ξηρό καιρό.

Ανάλογα με την τοποθεσία της περιοχής, οι πατάτες φυτεύονται σύμφωνα με τα ακόλουθα σχήματα:

1. Επίπεδη εφαρμογή. Το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε οπές βάθους 8-10 cm και καλύπτεται με γη.
2. Στις κορυφογραμμές. Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε αυλακώσεις ή τρύπες. Τα αναδυόμενα δενδρύλλια, το ύψος των οποίων έχει φτάσει τα 5 εκατοστά, είναι κατεψυγμένα. Στη συνέχεια πραγματοποιείται άλλη 1-2 άλεση έως ότου οι κορυφές αυξηθούν έως και 15 εκ. Σύμφωνα με αυτό το σχήμα, συνιστάται να φυτέψετε πρώιμες ποικιλίες πατάτας στις βόρειες περιοχές, όπου οι θερμοκρασίες κατάψυξης συχνά αντικαθίστανται από παγετούς.

Ανεξάρτητα από το επιλεγμένο σχήμα, η απόσταση μεταξύ των σειρών θα πρέπει να είναι 60–65 cm και μεταξύ των θάμνων - 25–30 cm. Για να διευκολύνετε την πατάτα, οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τη φύτευση πατάτας κατά μήκος τεντωμένου σχοινιού.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας νωρίς το πρωί, τα χαρακτηριστικά και η απόδοση της

Φροντίδα

Παρά το γεγονός ότι η περιγραφή της πρώιμης πατάτας Zhukovsky περιέχει πληροφορίες ότι ο πολιτισμός δεν απαιτεί ιδιαίτερες συνθήκες, για να αναπτυχθεί, ο κηπουρός πρέπει να καταβάλει προσπάθεια.

Χίλινγκ

Μόλις τα φυτά φτάνουν στην επιφάνεια, οι θάμνοι ξεφλουδίζουν. Ένα χωμάτινο ανάχωμα πάχους 2-3 cm θα προστατεύει τους νεαρούς βλαστούς από τον παγετό και θα τονώσει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Εάν αναμένεται ισχυρή πτώση της θερμοκρασίας, οι φυτεύσεις καλύπτονται με αγροΐνη. Για να προστατευθεί ο θάμνος από το να καταρρεύσει, οι πατάτες ξεφλουδίζουν ξανά κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Σε περιοχές όπου οι ζεστές μέρες συχνά αντικαθίστανται από βροχές, για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, οι πατάτες ψεκάζονται με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux ή διάλυμα θειικού χαλκού (20 g ανά κουβά νερό).

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον λαχανικό, οι σκαθάρια του Κολοράντο συλλέγονται με το χέρι. Για την καταπολέμηση των γλουτών εντόμων σε μεγάλες φυτείες, χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα.

Κορυφαία σάλτσα και πότισμα

Δεδομένου ότι οι πατάτες θέλουν να μεγαλώνουν σε ένα χαλαρό περιβάλλον, το έδαφος μεταξύ των σειρών χαλαρώνει συχνά και ξεριζώνεται. Εφόσον έχει εισαχθεί επαρκής ποσότητα θρεπτικών ουσιών το φθινόπωρο ή την άνοιξη, οι πατάτες δεν τρέφονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Εάν τα φυτά φαίνονται ληθαργικά, τρέφονται με ένα διάλυμα από περιττώματα κοτόπουλου που εγχέονται για 5 ημέρες (1:15). Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με διάλυμα θειικού καλίου - 1 κουτί της ουσίας προστίθεται σε έναν κάδο νερού.

Ποτίστε τα φυτεύματα μόνο υπό συνθήκες μακράς ξηρασίας με μέτρια ποσότητα νερού. Οι ωριμάζουσες πατάτες δεν ποτίζονται.

Συγκομιδή

Μόλις περάσουν 2 μήνες από την ημερομηνία φύτευσης, και αυτό είναι περίπου το πρώτο εξάμηνο του Ιουλίου, αρχίζουν να σκάβουν τις πατάτες, αφού προηγουμένως κόπηκαν τις κορυφές. Επειδή, λόγω της δομής, οι πατάτες είναι λιγότερο επιρρεπείς σε ζημιές, η συγκομιδή γίνεται με χειροκίνητο ή αυτοματοποιημένο τρόπο. Οι αποξηραμένες πατάτες απομακρύνονται από το προσκολλημένο χώμα, ταξινομούνται και τοποθετούνται σε ξύλινα διάτρητα κουτιά.

Κριτικές

Οι κηπουροί που έπρεπε να καλλιεργήσουν την πρώιμη ποικιλία Zhukovsky χωρίστηκαν σε δύο στρατόπεδα. Μερικοί θαυμάζουν την υψηλή απόδοση και τη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, ενώ άλλοι είναι απογοητευμένοι με την ασυλία του φυτού και τη γεύση των κονδύλων. Τόσο αυτοί όσο και άλλοι συμφώνησαν σε ένα πράγμα - κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, η πατάτα σπάει και χάνει την παρουσίασή της.

Εάν μεγαλώσατε την πρώιμη ποικιλία πατάτας Zhukovsky, αφήστε τα σχόλιά σας για τον πολιτισμό, ώστε οι κηπουροί να μπορούν να σταθμίσουν τα υπέρ και τα κατά και να κάνουν τη σωστή επιλογή.