Περιγραφή και χαρακτηριστικά των αιγών της Δαμασκού, οι λεπτές αποχρώσεις του περιεχομένου
Μεταξύ των εγχώριων αιγών, υπάρχουν φυλές για τις οποίες λένε ότι είναι καλύτερο να τα βλέπεις μία φορά παρά να τα ακούς εκατό φορές. Η κατσίκα της Δαμασκού ή της Συρίας, ή Shami, Baladi, Khalep, Chami ή Aleppo, αναφέρεται σε τέτοια εξαιρετικά ζώα. Δεν είναι τίποτα που η συγκεκριμένη φυλή αναφέρεται συχνά σε αρχαίες αραβικές ιστορίες και πραγματείες. Στη σύγχρονη εκτροφή αιγών, το shami εκτρέφεται για να παράγει γάλα, κρέας, μαλλί.
Φήμη φυλής
Η φυλή είναι καταγωγής Μέσης Ανατολής. Η Συρία θεωρείται επίσημα η πατρίδα της. Το όνομα της πρωτεύουσας αυτής της πολιτείας, η Δαμασκός, αντικατοπτρίζεται στο όνομα της φυλής. Στην πατρίδα των αιγών της Δαμασκού, λένε ότι είναι θεϊκά όμορφα. Οι ντόπιοι λάτρεις των ζώων πιστεύουν ότι το shami είναι τόσο πολύτιμο όσο τα αραβικά άλογα. Το πιο συγκλονιστικό είναι ότι μερικές φορές τα αγγελικά χαριτωμένα παιδιά μεγαλώνουν, ειλικρινά, σε άτομα που μοιάζουν περισσότερο με τέρατα. Και το 2008, ένας από τους εκπροσώπους της φυλής έλαβε τον τίτλο του πιο όμορφου ζώου σε μια έκθεση στην πρωτεύουσα της Σαουδικής Αραβίας.
Οι κατσίκες της Δαμασκού μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια στα βαρέα βάρη στον κόσμο των μικρών μηρυκαστικών. Οι ενήλικες κατσίκες μεγαλώνουν πολύ συχνά έως 0,9-1,03 μέτρα στο ακρώμιο και ζυγίζουν έως 100-130 κιλά. Και, αν και η μεγαλύτερη κατσίκα στον κόσμο ζύγιζε 180 κιλά και ήταν φυλή Saanen, το αρσενικό Shami μπορεί να θεωρηθεί εκπρόσωπος βαριών φυλών.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Όταν γεννιέται μια αίγα της Δαμασκού, η εμφάνισή της είναι τόσο όμορφη που σπάνια αφήνει κανέναν αδιάφορο. Ένα μικρό κεφάλι με γάντζο και μακριά, στριμμένα αυτιά κάνουν τους νέους αυτής της φυλής χαριτωμένοι.
Τα ενήλικα ζώα χαρακτηρίζονται από μάλλον μακριά άκρα, ψηλό λαιμό και μικρό κεφάλι με ρύγχος.
Μερικές φορές, καθώς μεγαλώνει, η κάτω γνάθο προεξέχει προς τα εμπρός, αν και αυτό δεν προβλέπεται από τα σύγχρονα πρότυπα. Η φυλή είναι σεξουαλικά διμορφική. Τα αρσενικά είναι πολύ μεγαλύτερα από τα θηλυκά. Το μέσο βάρος είναι 90-100 κιλά και το ύψος είναι 80-90 εκατοστά. Το βάρος των γυναικών, κατά μέσο όρο, είναι 70-80 κιλά, ύψος - 60 εκατοστά.
Τα κέρατα των θηλυκών είναι κοντά, λυγισμένα προς τα πίσω και ελαφρώς προς τα πλάγια, τα κέρατα των αιγών είναι ελαφρώς παχύτερα και μακρύτερα. Οι κτηνοτρόφοι έχουν επιτύχει την εμφάνιση ζώων χωρίς κέρατα. Τα αυτιά είναι μακριά, τουλάχιστον 30 εκατοστά. Κατεβάζουν ομαλά από το κεφάλι κατά μήκος του λαιμού. Στην πατρίδα των ζώων, είναι πολύ συχνά αγκυροβολημένα στην παιδική ηλικία, ειδικά για εκείνα τα ζώα που θα συμμετέχουν σε παραστάσεις αναπαραγωγής.
Το παλτό είναι μάλλον μακρύ και πυκνό. Είναι χρωματισμένο κόκκινο-καφέ σε διάφορες αποχρώσεις. Αν και υπάρχουν ζώα λευκού, ασημί-λευκού, ελαφάκι και γκρι χρώματος.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του shami
Η αξιοπρέπεια της φυλής έγκειται στην ευελιξία της. Τις περισσότερες φορές εκτρέφεται για παραγωγή γάλακτος και κρέατος. Το γάλα έχει καλή γεύση, δεν έχει σχεδόν καμία συγκεκριμένη γεύση, είναι λιπαρό και είναι κατάλληλο για την παραγωγή τυριών. Η μέση ημερήσια απόδοση γάλακτος είναι 5 λίτρα, αν και υπάρχουν κατσίκες που δίνουν έως και 8 λίτρα γάλακτος.
Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν καλή παραγωγικότητα κρέατος. Το χτενισμένο μαλλί μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή κασμιρίου και διάφορα προϊόντα ράβονται από δέρμα. Τα πλεονεκτήματα της φυλής περιλαμβάνουν:
- σχήμα και μέγεθος του μαστού κατάλληλο για μηχανικό άρμεγμα.
- γαλήνια φύση
- πρώιμη ωριμότητα και γονιμότητα.
Υπάρχουν σημαντικά μειονεκτήματα κατά την αναπαραγωγή του shami:
- έλλειψη ζώων αναπαραγωγής ·
- υψηλή τιμή;
- έλλειψη εμπειρίας στην αναπαραγωγή.
Οι λεπτότητες της διατήρησης και της φροντίδας των αιγών της Δαμασκού
Αυτή η φυλή αιγών έχει καλή προσαρμογή τόσο στα ζεστά όσο και στα κρύα κλίματα. Απαιτείται ένα υπόστεγο για να διατηρηθεί το shami. Το δωμάτιο πρέπει να είναι ευρύχωρο, στεγνό, αεριζόμενο, αλλά απαλλαγμένο από ρεύματα. Αυτά τα ζώα ταυτίζονται εύκολα με άλλες φυλές, αλλά η περιοχή για ένα κεφάλι αυτής της φυλής πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 τετραγωνικά μέτρα.
Στη ζεστή εποχή, απαιτείται βόσκηση. Τα ξηρά λιβάδια και οι πλαγιές είναι κατάλληλα για τη φυλή, ακόμη και χωρίς την πλουσιότερη βλάστηση. Είναι σημαντικό να παρέχετε συμπληρώματα νερού και μεταλλικών στοιχείων αυτήν την περίοδο του έτους. Το παλτό απαιτεί χτένισμα ή κοπή.
Διατροφή και αναπαραγωγή
Η ισορροπημένη διατροφή των αιγών της Δαμασκού αποτελεί εγγύηση για υψηλή παραγωγικότητα. Η διατροφή των ζώων πρέπει να περιλαμβάνει:
- σανός;
- άχυρο;
- ζουμερή τροφή
- σανό κλάδου;
- καλαμπόκι;
- προμείγματα;
- πρόσθετα ορυκτών και επιτραπέζιο αλάτι.
Σε γυναίκες που έχουν φτάσει τους 10 μήνες και ζυγίζουν τουλάχιστον 42 κιλά επιτρέπεται η αναπαραγωγή. Επιτρέπεται ένα ζευγάρωμα ανά έτος. Τα αρσενικά είναι κατάλληλα για ζευγάρωμα από την ηλικία των εννέα μηνών. Τα κατσίκια είναι επίσης πλεκτά με τοπικές κατσίκες για την απόκτηση γαλακτοκομικών ζώων.
Η ταλαιπωρία διαρκεί 155 ημέρες. Τα θηλυκά φέρνουν 2-3 κατσίκες, αν και υπάρχουν συχνά περιπτώσεις όταν υπάρχουν 4 μωρά σε σκουπίδια. Είναι συνηθισμένο να αφαιρείτε τους νέους από κάτω από τη μητέρα μία εβδομάδα μετά τη γέννηση και να το αρμέγετε με το χέρι μέχρι την ηλικία των 45 ημερών.
Συχνές ασθένειες
Παρά την ασυλία, το shami μπορεί να προσβληθεί από μολυσματικές και μη μολυσματικές ασθένειες μικρών μηρυκαστικών. Αυτά τα κατσίκια μπορεί να υποφέρουν:
- ελμινθικές εισβολές.
- εντερικές λοιμώξεις
- μαστίτιδα
- ασθένειες οπών.
Η σωστή συντήρηση, η τακτική άρμεξη, ο έγκαιρος εμβολιασμός θα προστατεύσει τις αίγες από διάφορες παθολογίες.
Πώς να επιλέξετε ένα καλό κατσικίσιο κατά την αγορά
Από τις αρχές του αιώνα, μια άνθηση στις κατσίκες της Δαμασκού άρχισε στον κόσμο. Μαζί με αυτό, αυξήθηκε ο αριθμός των αδίστακτων πωλητών που πωλούν ζώα που έχουν σφαγεί ή δεν είναι γενεαλογικά. Σήμερα αυτά τα κατσίκια είναι τα πιο ακριβά στον κόσμο. Η τιμή υπολογίζεται σε εκατό ή και χιλιάδες δολάρια.
Οι ρώσοι κτηνοτρόφοι, που ασχολούνται με αυτήν τη φυλή, πωλούν μικρά παιδιά για τουλάχιστον 100.000 ρούβλια και ενήλικες κτηνοτρόφοι για τουλάχιστον 130.000 ρούβλια. Δεν πρέπει να κυνηγάτε την φθηνή τιμή και να αγοράζετε ζώα μερικές φορές φθηνότερα από την αναγραφόμενη τιμή.
Όταν αγοράζετε αναπαραγωγικό απόθεμα, συνιστάται να επιλέξετε κυπριακές, ιρανικές, ισραηλινές και άλλες πολύ παραγωγικές γραμμές φυλής. Είναι σημαντικό το ζώο που αποκτήθηκε να πληροί το πρότυπο, να έχει το σωστό δάγκωμα και την εμφάνιση που αντιστοιχεί στη φυλή. Είναι προτιμότερο να κάνετε μια αγορά σε ένα εκτροφείο που ειδικεύεται σε αυτήν τη φυλή.
