Περιγραφή και χαρακτηριστικά των Κατσάρα, κανόνες διατήρησης
Η φυλή κατσίκας Kalahar θεωρείται κρέας. Εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά κατάφερε να κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ πολλών αγροτών. Αυτό οφείλεται στην υψηλή παραγωγικότητα και το ανεπιθύμητο περιεχόμενο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ζώων είναι η κόκκινη σκιά του παλτού. Επιπλέον, είναι εντυπωσιακά σε μέγεθος και γρήγορα κερδίζουν βάρος. Αυτό θεωρείται το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα της φυλής.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της αίγας Καλαχάρα
Τα κόκκινα κατσίκια θεωρούνται αρκετά σπάνια φυλή στη Ρωσία. Καταγράφηκε σχετικά πρόσφατα και δεν είχε χρόνο να διαδοθεί. Ωστόσο, αυτά τα ασυνήθιστα ζώα κερδίζουν όλο και περισσότερο δημοτικότητα.
Το όνομα της φυλής προέρχεται από την κόκκινη απόχρωση και την έρημο Καλαχάρι, η οποία εκτείνεται στα σύνορα της Νότιας Αφρικής. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ζώων είναι η ασυνήθιστη εμφάνισή τους. Αυτά τα γερά ζώα διακρίνονται από την ελκυστική εμφάνισή τους και προκαλούν πραγματικό θαυμασμό.
Μέχρι την ηλικία των τριών, οι κατσίκες αναπτύσσουν ένα λουρί δροσιάς και διπλώνουν στον λαιμό. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κέρατα των ζώων κάμπτονται προς τα πίσω. Έχουν μεγάλα αυτιά που κρέμονται. Τα πόδια θεωρούνται αρκετά μικρά σε σύγκριση με το μήκος του σώματος. Ταυτόχρονα, τα άκρα είναι ισχυρά και παχιά και συμπληρώνονται από ισχυρές βαριές οπλές. Οι καλά αναπτυγμένοι μύες είναι χαρακτηριστικοί των ζώων.
Το αρσενικό έχει ύψος 90 εκατοστά και το θηλυκό - 75. Ταυτόχρονα, ένα ενήλικο κατσίκα ζυγίζει 120-140 κιλά, και ένα κατσίκα - 90. Τα ζώα διακρίνονται από μια κόκκινη σκιά μαλλιού με περιστασιακές πιτσιλιές σοκολάτας. Οι κατσίκες Καλαχάρι παράγουν νόστιμο γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Δεν έχει συγκεκριμένη μυρωδιά. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για παρασκευή τυριού. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ζώων θεωρείται υψηλή παραγωγικότητα. Αυτές οι κατσίκες είναι σε θέση να παράγουν 2-3 λίτρα γάλακτος.
Σήμερα υπάρχουν λίγες πληροφορίες σχετικά με την προέλευση αυτής της φυλής. Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι πρόκειται για αφρικανικές κατσίκες, οι οποίες αποκτήθηκαν διασχίζοντας με τοπικά είδη. Σύμφωνα με άλλες πηγές, οι κατσίκες της Καλαχάρα δεν ανήκουν καθόλου στην Αφρική.
Αυτός ο τύπος ζώου συχνά διασχίζεται με κατσίκες Boer, κάτι που βοηθά στη βελτίωση των χαρακτηριστικών της φυλής τους Εάν συνδυάσετε μια φυλή βοείου κρέατος με μια γαλακτοκομική φυλή, θα έχετε τη δυνατότητα να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα - να κάνετε το γάλα πιο λιπαρό και να αυξήσετε το βάρος των αιγών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής
Αυτή η φυλή βοείου κρέατος έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το κύριο πλεονέκτημα των αιγών είναι η γρήγορη ανάπτυξή τους.Ως αποτέλεσμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο εμπόριο για την παραγωγή προϊόντων κρέατος.
Τα παιδιά μεγαλώνουν γρήγορα και αυξάνουν το βάρος - έως και 1,5 κιλά την εβδομάδα. Μερικά άτομα μπορούν να προσθέσουν έως και 400 γραμμάρια την ημέρα. Τα ζώα διακρίνονται από την εξαιρετική γονιμότητα και είναι σε θέση να τροφοδοτούν ανεξάρτητα τους απογόνους τους. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η ευχάριστη γεύση του κρέατος. Χωρίς συγκεκριμένη μυρωδιά.
Έτσι, τα κύρια πλεονεκτήματα των κατσίκων Καλαχάρα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- όμορφη εμφάνιση
- γρήγορη αύξηση βάρους
- υψηλές παράμετροι milkiness
- εξαιρετική παραγωγικότητα κρέατος.
Ταυτόχρονα, ορισμένα μειονεκτήματα είναι χαρακτηριστικά της φυλής. Αυτά περιλαμβάνουν:
- την πολυπλοκότητα του περιεχομένου ·
- ανεπαρκή ισχυρή ανοσία σε νεαρά ζώα ·
- υψηλή τιμή.
Πώς να επιλέξετε το σωστό
Για να επιλέξετε το σωστό ζώο, θα πρέπει να προσέξετε το χρώμα του παλτού του. Οι κατσίκες της Καλαχάρης έχουν κόκκινη απόχρωση. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να υπάρχουν λευκές ή ελαφρές κηλίδες. Οι αποκλίσεις στο χρώμα είναι επίσης ανεπιθύμητες.
Τα μακριά και εύκαμπτα αυτιά θεωρούνται άλλο χαρακτηριστικό αυτής της φυλής. Το δέρμα γύρω από το λαιμό πρέπει να είναι χαλαρό και εύκολο να τεντωθεί. Τα κέρατα είναι ψηλότερα από τα αυτιά. Τα θηλυκά πρέπει να έχουν μεγάλους και συμμετρικούς ώμους.
Λεπτές λεπτομέρειες συντήρησης και φροντίδας
Αυτά τα ζώα θεωρούνται πολύ δραστικά. Χαρακτηρίζονται από υψηλό βαθμό αντοχής. Οι αίγες ευδοκιμούν ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων των άνυδρων περιοχών. Προκειμένου οι αίγες να αναπτυχθούν κανονικά και να μην αρρωστήσουν, χρειάζονται προσεκτική φροντίδα. Τα ζώα χρειάζονται ένα υποχρεωτικό καταφύγιο. Εάν διατηρείτε τα κατοικίδια ζώα στη βροχή, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ανάπτυξης παθολογιών.
Ένας μικρός αχυρώνας πρέπει να χρησιμοποιείται ως χώρος ύπνου. Επιτρέπεται επίσης η κατασκευή δαπέδου κάτω από ένα κουβούκλιο. Εάν η κατσίκα διατηρείται με άλλα ζώα, συνιστάται να παρέχετε μάνδαλο στον αχυρώνα. Τα ζώα χρειάζονται ελεύθερη εμβέλεια. Συνιστάται να διατηρείτε τα κατοικίδια ζώα σε στυλό. Εάν είναι απαραίτητο, επιτρέπεται να δέσετε το ζώο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατσίκα, καθώς δεν θα είναι σε θέση να υπερασπίζεται τον εαυτό της.
Δεν συνιστάται η χρήση σχοινιού για λουρί, καθώς τα ζώα μπορούν να το μασήσουν. Η αλυσίδα θεωρείται επίσης ότι δεν είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού στο κατοικίδιο.
Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί η πρόσβαση σε γλυκό νερό κατά τη διάρκεια της βοσκής. Είναι επιθυμητό να είναι δροσερό. Συνιστάται να προσθέσετε λίγο ξίδι μηλίτη μήλου στο υγρό. Αυτό το προϊόν περιλαμβάνει κάλιο και άλλα ευεργετικά στοιχεία που θα βοηθήσουν στην πρόληψη της εμφάνισης σκουληκιών στο σώμα.
Διατροφή
Οι αίγες θεωρούνται ανεπιθύμητες για τα τρόφιμα. Τρέφονται με διάφορα είδη χόρτων και δημητριακών. Οι κατσίκες Καλαχάρι διακρίνονται από υψηλό βαθμό αντοχής και μπορούν να κάνουν χωρίς φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστάται η αλφάλφα και το κόκκινο τριφύλλι να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή. Ωστόσο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε άχυρο για φαγητό. Περιέχει λίγα θρεπτικά συστατικά. Αυτό το προϊόν είναι κατάλληλο μόνο για κλινοσκεπάσματα. Όταν καλλιεργείτε κατσίκες Καλαχάρα χωρίς στεροειδή ή άλλα χημικά πρόσθετα, θα είναι δυνατή η λήψη νόστιμου κρέατος, το οποίο χαρακτηρίζεται από εξαιρετική υφή.
Κανόνες αναπαραγωγής
Οι θηλυκές κατσίκες Καλαχάρα διακρίνονται από ένα έντονο ένστικτο της μητέρας. Είναι ικανοί να φροντίζουν τους νέους τους. Κατά μέσο όρο, κάθε αίγα γεννά 3 παιδιά με διάστημα 2 ετών. Τα νεογέννητα παιδιά διακρίνονται από μεγάλη δύναμη και εξαιρετική όρεξη. Αναπτύσσονται ραγδαία. Οι μέσες παράμετροι αύξησης βάρους είναι 1,5 κιλά την εβδομάδα. Τα άτομα μεγαλώνουν γρηγορότερα.
Τα κατοικίδια χρειάζονται λίγη προσοχή.Όταν καλλιεργούνται στο εμπόριο, μπορούν να είναι πολύ κερδοφόρα και μια καλή πηγή κρέατος.
Ασθένειες και μέθοδοι αντιμετώπισής τους
Αυτή η φυλή είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες και προσβολές παρασίτων. Επομένως, χρειάζεται λιγότερο προσεκτική φροντίδα από άλλες ποικιλίες. Ωστόσο, μερικές φορές τα ζώα εξακολουθούν να υποφέρουν από κοινές ασθένειες.
Μερικές φορές τα κατοικίδια αντιμετωπίζουν βρουκέλλωση ή φυματίωση. Αυτές οι παθολογίες αποτελούν κίνδυνο όχι μόνο για τις ίδιες τις αίγες, αλλά και για τους ανθρώπους. Ωστόσο, είναι σπάνια. Επίσης, τα ζώα είναι ευαίσθητα στην εγκεφαλίτιδα των αιγών και στη λεμφαδενίτιδα.
Οι κατσίκες Καλαχάρι είναι σχετικά νέα ζώα που έχουν αποκτήσει δημοτικότητα. Για να επιτύχετε την ανάπτυξη τους, συνιστάται να φροντίζετε καλά τα κατοικίδια ζώα σας.
