Κορυφαίες 5 φυλές αιγοειδών αιγών και συγκριτικά χαρακτηριστικά παραγωγικότητας

Horny κατσίκες είναι δημοφιλείς για τους κτηνοτρόφους, επειδή είναι λιγότερο ενοχλητικό. Δεν είναι επιθετικοί, υπάκουοι και η πιθανότητα τραυματισμού σε άλλα ζώα στο κοπάδι γίνεται ελάχιστη. Υπάρχουν πολλές φυλές εγχώριων αιγών, οι οποίες είναι ιδιαίτερα συχνές στα γεωγραφικά πλάτη μας. Εναπόκειται σε εσάς ποιο είδος να επιλέξετε να αναπαράγετε κρέας, γάλα και μαλλί.

Τι σημαίνει μια καυλιάρης κατσίκα;

Τα κέρατα ζώα ονομάζονται ζώα που γεννήθηκαν χωρίς κέρατα. Αυτές είναι τεχνητές φυλές, δεν βρίσκονται στη φύση. Αντί για κέρατα, οι κατσίκες μεγαλώνουν μικρές προσκρούσεις. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι είναι:

  1. Τόγκενμπουργκ.
  2. Λα Μάντσα.
  3. Τσέχος.
  4. Νουβιανά.
  5. Zaanenskaya.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το γονίδιο χωρίς κέρατα μπορεί να κληρονομηθεί. Μερικές φορές αυτοί οι γονείς έχουν κέρατα παιδιά, αυτός είναι ο κανόνας. Λόγω του γεγονότος ότι η αγελάδα στη φυλή μπορεί να συνοδεύεται από στειρότητα (ερμαφροδιτισμός) στα αρσενικά, συνιστάται η σύζευξη ζώων χωρίς κέρατα.

Περιγραφή φυλών

Για να κατανοήσετε τις περιπλοκές της εκτροφής αιγών, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά των αιγοειδών αιγών.

Γνώμη ειδικού
Zarechny Maxim Valerievich
Γεωπόνος με 12 χρόνια εμπειρίας. Ο καλύτερος ειδικός μας στο εξοχικό σπίτι.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, σε αντίθεση με ορισμένες παρανοήσεις, οι αποδόσεις γάλακτος δεν έχουν καμία σχέση με την παρουσία (απουσία) κέρατων.

Τόγκενμπουργκ

Τόγκενμπουργκ κατσίκα

Μια φυλή αιγών χωρίς αιχμηρά κέρατα, κρέας και γαλακτοκομικά, από την Ελβετία. Το Toggenburg είναι μια διοικητική περιοχή, καθώς και η πόλη με το ίδιο όνομα κοντά στη Ζυρίχη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η παρουσία ενός μακρού, παχιού παλτού. Το είδος φαίνεται να εκτρέφεται ειδικά για τη Ρωσία. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της αίγας είναι τα εξής:

  • ισχυρή σωματική διάπλαση
  • παχύ παλτό?
  • υψηλή απόδοση γάλακτος.

Το μειονέκτημα μπορεί να θεωρηθεί χαμηλό ποσοστό λίπους στο προϊόν, σχεδόν πλήρης ακαταλληλότητα (μειονέκτημα) της φυλής για αναπαραγωγή κρέατος. Το χρώμα είναι ανοιχτόχρωμο, μπεζ ή καφέ. Η σύσταση είναι πυκνή, με καλά αναπτυγμένους μυς.

Αντιπρόσωποι της φυλής χρησιμοποιούνται συχνά για τη βελτίωση δειγμάτων χαμηλής απόδοσης. Το γάλα χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμου τυριού.

Λα Μάντσα

Κατσίκια Lamcha

Κατά τη διαδικασία αναπαραγωγής αυτής της φυλής, οι κατσίκες όχι μόνο έχασαν τα κέρατά τους, αλλά και τα αυτιά σχεδόν εντελώς ατροφικά. Οι βασίλισσες φημίζονται για υψηλή γονιμότητα, σε ένα σκουπίδια φέρνουν έως και 3 παιδιά. Το γάλα είναι άοσμο, εξαιρετικό για ακατέργαστη κατανάλωση, επεξεργασία.

Πλεονεκτήματα φυλής:

  • ήρεμος χαρακτήρας
  • ευελιξία (κατάλληλο για γάλα και κρέας)
  • κληρονομιά του γονιδίου για κέρατο όταν διασχίζεται με άλλα είδη.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ανεπτυγμένα αυτιά, το υψηλό κόστος των νεαρών ζώων.

Τσέχος

Τσεχική κατσίκα

Μια εξαιρετικά φυλή γαλακτοπαραγωγής που σώθηκε θαυματουργά από την εξαφάνιση. Στην αρχή, μόνο τα κέρατα δείγματα επιλέχθηκαν στον απόγονο, το οποίο οδήγησε σε εκφυλισμό. Προς το παρόν, ο περιορισμός έχει αρθεί, οι τσεχικές κατσίκες διασχίζονται επιτυχώς με συνηθισμένα, προικισμένα κέρατα.

Η τσεχική κατσίκα έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • καλή προσαρμογή στις συνθήκες κράτησης στη Ρωσική Ομοσπονδία ·
  • σταθερή γαλουχία.

Όχι χωρίς ελαττώματα. Κατά τη διάρκεια της επιλογής είναι απαραίτητο να «αραιώσετε» τη φυλή με κέρατα δείγματα. Είναι μεγάλα σε μέγεθος, αλλά διπλωμένα σε αναλογία. Το κεφάλι είναι μικρό, το χρώμα του παλτού είναι κυρίως από χρυσό έως σοκολάτα. Τα πόδια είναι μαύρα, υπάρχει μια χαρακτηριστική "ζώνη" στο πίσω μέρος. Τα αυτιά είναι μακριά.

Νουβιανά

πολλές κατσίκες

Ίσως αυτή η φυλή να έχει την πιο αξέχαστη εμφάνιση: μύτη με κοίλωμα, που δημιουργεί ένα μοναδικό προφίλ και μεγάλα κρεμαστά αυτιά. Το μήκος του λοβού είναι εξαιρετικό: σε ορισμένα δείγματα φτάνει τα 40 εκατοστά. Η μήτρα με κοντά μαλλιά αυξάνει βάρος έως 60 κιλά.

Η κατσίκα έχει διαστάσεις, το βάρος είναι ακόμη μεγαλύτερο. Τα πιο συνηθισμένα χρώματα για nubies είναι μαύρο, κόκκινο, καφέ. Υπάρχει επίσης ένα στίγμα χρώματος, όταν τοποθετούνται φωτεινές ρίγες και κηλίδες σε σκούρο φόντο. Οι κατσίκες έχουν πυρηνικό ταμπεραμέντο, είναι πολύ κινητές, εκπέμπουν δυνατές κραυγές.

Ως επιβεβαίωση των πλεονεκτημάτων της φυλής έναντι άλλων, δίνονται τα ακόλουθα επιχειρήματα:

  • παραγωγικότητα;
  • παρατεταμένη γαλουχία
  • βιωσιμότητα απορριμμάτων.

Το μειονέκτημα είναι κάποια ιδιότητα των αιγών: Οι Nubians δεν θα ζήσουν ποτέ δίπλα σε άλλες φυλές. Πιο επιρρεπείς σε τσιμπήματα αιμοληψιών. Το γάλα - εξαιρετικά λιπαρό, κορεσμένο με πρωτεΐνες, καθιστά δυνατή την παραγωγή μοναδικών τυριών.

Zaanenskaya

Κατσικίσιο Saanen

Η φυλή είναι μια από τις παλαιότερες στην ύπαρξη. Οι κατσίκες αποδείχθηκαν ανεπιτήδευτες, με καλή απόδοση γάλακτος. Και τα δύο θηλυκά και τα αρσενικά είναι μεγάλα: 50 κιλά σε κατσίκες και έως και 80 σε κατσίκες. Τα πόδια είναι μακριά, το σύνταγμα είναι δυνατό. Υπάρχουν τόσο φωτεινά όσο και χρωματιστά δείγματα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της φυλής:

  • η παραγωγικότητα είναι υψηλότερη από άλλους τύπους.
  • απόκτηση πολύτιμου, διαιτητικού κρέατος ·
  • έλλειψη δυσάρεστης οσμής.

Ταυτόχρονα, απαιτούν τις συνθήκες κράτησης, δεν ανέχονται το κλίμα της Ρωσίας.

Διακρίνονται από μια ήρεμη, ισορροπημένη ιδιοσυγκρασία, δεν έχουν καμία σχέση με την απόδοση του γάλακτος. Κατά μέσο όρο, έως και 11 λίτρα ευχάριστου, άοσμου γάλακτος μπορούν να ληφθούν από ένα zaanenka ανά ημέρα. Κατά την αναπαραγωγή της φυλής, συνιστάται να συνδυάζονται άτομα χωρίς κέρατα και κέρατα.

Συγκριτικά χαρακτηριστικά παραγωγικότητας

Για να πλοηγηθείτε στους δείκτες απόδοσης γάλακτος, για να μάθετε πώς διαφέρουν οι φυλές σε αυτήν την παράμετρο, αρκεί να εξοικειωθείτε με τα δεδομένα που παρουσιάζονται στον πίνακα. Και γίνεται αμέσως σαφές ποιος είναι ο πρωταθλητής εδώ:

Όνομα φυλήςΓάλα ανά ημέρα, λίτραΠεριεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος,%
Τόγκενμπουργκ3έως 5
Λα Μάντσα6έως 5
Τσέχοςέως 5έως 4,5
Νουβιανάέως 4,8έως 7,5
Zaanenskayaέως 7έως 4.4

Μπορεί να φανεί ότι η παραγωγικότητα είναι υψηλότερη σε saaneeks, αλλά η περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος είναι χαμηλότερη. Η περίοδος γαλουχίας είναι μεγάλη, 270-300 ημέρες. Παραδοσιακά, σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις, χρησιμοποιούνται κατσίκες Saanen, οι οποίες εξημερώνονται εύκολα στο άρμεγμα μηχανών.

Συνοπτικός πίνακας βαθμολογίας

Φροντίδα και συντήρηση

Οι προϋποθέσεις για τη διατήρηση αιγών χωρίς κέρατα δεν διαφέρουν από εκείνες για τους κέρατες συμπατριώτες τους. Κυρίως ανεπιτήδευτο, κερδίζει βάρος καλά, όχι επιλεκτικό για το φαγητό. Για να κατανοήσετε τις περιπλοκές του περιεχομένου, πρέπει να έχετε πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά αυτού του τύπου:

  1. Με σπάνιες εξαιρέσεις, η ιδιοσυγκρασία των αιγοειδών αιγοειδών είναι ήρεμη, χωρίς επιθετικότητα.Τα ζώα δεν θα οργανώσουν παραδοσιακούς αγώνες για το καλύτερο βοσκότοπο, την περιοχή.
  2. Όλες οι φυλές συνδέονται με ανθρώπους, δεν είναι κατάλληλες για επιβίωση σε φυσικές συνθήκες.
  3. Απαιτούν προσεκτική προσοχή, καθώς βρίσκονται σε κακή υγεία και είναι επιρρεπείς σε λοιμώξεις.
  4. Συχνά η κατσίκα μπορεί να είναι στείρη, αυτή είναι η τιμή για να είναι χωρίς κέρατα.
  5. Είναι απαραίτητο να προσέχετε τις οπλές, καθώς στις αίγες χωρίς κέρατα είναι αδύναμες και συχνά καταστραφεί.
  6. Τα θηλυκά είναι γόνιμα, φέρνοντας 2-3 παιδιά κάθε φορά. Η διαδικασία γέννησης είναι σχετικά εύκολη, χωρίς επιπλοκές.
  7. Το μέσο μέγεθος των αιγοειδών αιγοειδών είναι μικρότερο από αυτό των κερασφόρων αιγών. Σε σπάνιες περιπτώσεις (στο Zaanen), το αρσενικό μπορεί να αυξήσει έως και 80 κιλά βάρους.

Οι αίγες τρώνε ό, τι είναι καλό για φαγητό: πράσινη μάζα, μπρικέτες, σανό ή ενσίρωμα. Για ένα κρύο κλίμα, η φυλή Toggenburg είναι πιο κατάλληλη, για τη διατήρηση σε μονωμένες εκμεταλλεύσεις, για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων - της φυλής Saanen. Η συγκεκριμένη επιλογή της ποικιλίας εξαρτάται από τους στόχους και τους στόχους του κτηνοτρόφου. Δεν είναι τυχαίο ότι παρέχεται η ταξινόμηση, ο διαχωρισμός σε γαλακτοκομικά, κρέατα και γαλακτοκομικά και μαλλί φυλές.

Δεν υπάρχουν κριτικές, γίνετε ο πρώτος που θα το αφήσει
Τώρα αμέσως βλέποντας


Αγγούρια

Ντομάτες

Κολοκύθι