Περιγραφή και ρυθμός σποράς της τροφής της αίγας χορτονομής, η εφαρμογή της για κατσίκες
Από επίσημες, επαληθευμένες πηγές σχετικά με την ουρά της αίγας, το γρασίδι για κτηνοτροφικές καλλιέργειες, τη χρήση της από τον άνθρωπο, μπορείτε να μάθετε ότι πρόκειται για ένα φυτό του γένους Galega, το οποίο υποδιαιρείται σε διάφορα είδη. Στη Ρωσία, τα φάρμακα και τα ανατολίτικα καλλιεργούνται συχνότερα. Βρίσκεται επίσης στις στέπες, κατά μήκος ποταμών ή ρευμάτων στην Ουκρανία, Μολδαβία. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε λεπτομερώς τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, τη χρήση του στην ιατρική.
Περιγραφή και φαρμακευτικές ιδιότητες
Το rue της αίγας είναι ένα πολυετές φυτό που μεγαλώνει σε ύψος 50-80 εκατοστά. Η ρίζα είναι αδύναμη, μοιάζει με ράβδο. Τα στελέχη είναι ίσια, τα φύλλα φαίνονται τυπικά για τα όσπρια, είναι πτερύγια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό είναι διάστικτο με πολλές γαλάζιες ή απαλές μοβ ταξιανθίες που αποτελούν μικρές βούρτσες. Τα φρούτα είναι μικρά, σε μέγεθος έως 4 εκατοστά. Μοιάζουν με φασόλια στην εμφάνιση.
Υπό φυσικές συνθήκες, αναπτύσσεται στην Ευρώπη (νότια, κεντρικά, ανατολικά μέρη), στην Ιταλία (δυτικά και νότια). Συχνά χρησιμοποιείται ως τροφή για κατοικίδια. Η περίοδος ανθοφορίας είναι τον Ιούλιο-Αύγουστο, η ωρίμανση των φρούτων είναι τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Δεδομένου ότι η ανθοφορία τεντώνεται με την πάροδο του χρόνου και οι ταξιανθίες φαίνονται ωραίες, η ουρά της αίγας μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διακόσμηση κήπου. Το όνομα του φυτού περιέχει το σκοπό του: η λέξη μορφή "Galega" σχηματίζεται από το "gala" - γάλα και "agein" - που οδηγεί σε διέγερση της γαλουχίας.
Επί του παρόντος, η ουρά της αίγας έχει βρει εφαρμογή στη λαϊκή ιατρική ως αποδεδειγμένος παράγοντας διαφωρητικής, διουρητικής και ενίσχυσης της γαλουχίας. Πιστεύεται ότι η κατανάλωση τμημάτων του φυτού βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα, εξαλείφει τη συμφόρηση, δυσκοιλιότητα στα έντερα.
Οι σύγχρονοι γιατροί συνταγογραφούν galega για σακχαρώδη διαβήτη, ως υπογλυκαιμικό φάρμακο, κυρίως με τη μορφή βάμματος αλκοόλης. Στη γεωργία, χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή που διεγείρει την αύξηση της παραγωγής γάλακτος σε κατσίκες και αγελάδες, για αύξηση βάρους στους χοίρους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Φυσικά, το ενδιαφέρον για το φυτό δικαιολογείται από τα προφανή πλεονεκτήματά του, τη δυνατότητα χρήσης του σε διάφορους τομείς του νοικοκυριού ως φάρμακο, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής των ζώων. Τα οφέλη της γρίπης περιλαμβάνουν:
- Χειμερινή ανθεκτικότητα, γενική ανεπιτήδευτη. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αν και είναι ευαίσθητο στο πότισμα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε φτωχά εδάφη, αφρούς.Δεν απαιτεί επιπλέον φροντίδα, λίπανση.
- Υψηλή παραγωγικότητα. Κατά μέσο όρο, συγκομίζονται έως και 30-60 (μέγιστο - 128) εκατοστά πράσινης μάζας από 1 εκτάριο. Η απόδοση των σπόρων είναι έως 5 σεντς ανά εκτάριο.
- Διατροφική αξία. Περιέχει έως και 42.% πρωτεΐνες, έως 30.% φυτικές ίνες, έως και 27.% πρωτεΐνες. Σε ασήμαντες ποσότητες (σε ίχνη σανού, σε σπόρους - έως 0,2%) υπάρχουν αλκαλοειδή στην ουρά της αίγας.
- Η δυνατότητα μακροχρόνιας καλλιέργειας. Πιστεύεται ότι το rue της αίγας μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για έως και 20 χρόνια! Είναι ένα έτοιμο λιβάδι, μια πηγή εξαιρετικά θρεπτικών ζωοτροφών για ζώα για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που καθιστά την καλλιέργεια πιο κερδοφόρα από την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών.
- Αξία για τους μελισσοκόμους. Το Goat's rue είναι ένα διάσημο φυτό μελιού και πρώιμο. Από 1 εκτάριο, μπορείτε να αποκτήσετε έως και 100 κιλά του τελικού προϊόντος.
Όμως, μαζί με τα πλεονεκτήματα, υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα. Το φυτό είναι ελαφρύ, μπορεί να αντιδράσει σε αυτόν τον παράγοντα. Η δηλωμένη αντίσταση στον παγετό στην πραγματικότητα εκφράζεται συχνότερα σε ευαισθησία σε όψιμους παγετούς, βλάβη στα φύλλα. Από τα εδάφη, είναι ελαφρώς όξινα, δεν έχουν υγρασία, με καλή ισορροπία οργανικής ύλης είναι τα πιο κατάλληλα.
Με όλα τα αναφερόμενα μειονεκτήματα της κατσίκας, υπάρχουν ακόμη πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία δικαιολογούν τη φύτευσή του στον κήπο, στο βοσκότοπο.
Αυξανόμενη τεχνολογία
Πολλοί γεωργικοί τεχνικοί, κτηνοτρόφοι και χομπίστες υπογραμμίζουν την ευκολία της καλλιέργειας της κατσίκας. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι πριν από τη σπορά των σπόρων, πρέπει να καθαριστούν. Κάθε σπόρος έχει ένα αρκετά σκληρό κέλυφος. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία βλάστησης, πρέπει να καταστραφεί τεχνητά. Στο σπίτι, με μικρές ποσότητες φύτευσης για σανό, για ιατρικούς σκοπούς, οι σπόροι σκουπίζονται με γυαλόχαρτο. Σε βιομηχανική κλίμακα, χρησιμοποιούνται ειδικά μηχανήματα για αυτό (επιτρέπεται η χρήση μπετονιέρας).
Η καλύτερη περίοδος σποράς είναι η αρχή της άνοιξης. Δεν απαιτούνται συγκεκριμένα μέτρα φροντίδας, προετοιμασία εδάφους. Όσον αφορά τα εδάφη, είναι συνηθισμένο να υποστηρίζεται ότι η οδός της αίγας θα μεγαλώνει σταθερά παντού. Όμως γόνιμο, με καλή διαπερατότητα και ελαφρώς όξινο είναι ακόμη πιο κατάλληλο. Συνιστάται επίσης να φυτέψετε galega όπου οι χειμερινές καλλιέργειες αναπτύχθηκαν πριν.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι σπόροι μετά τον καθαρισμό απαιτούν άμεση σπορά. Διαφορετικά, χάνουν γρήγορα τις ιδιότητές τους. Κάτω από τις μέσες συνθήκες, η ουρά της αίγας συνήθως μεγαλώνει χωρίς προβλήματα για 2 χρόνια.
Ποσοστό σποράς κατσίκας ανά 1 εκτάριο
Ως αποτέλεσμα της επιστημονικής εργασίας, ήταν δυνατόν να καθοριστεί η βέλτιστη ποσότητα σπόρων κατσίκας για φύτευση ενός φυτού. Είναι 2-3 εκατομμύρια πλήρως προετοιμασμένα, με εγγυημένη βλάστηση, σπόρους ανά 1 εκτάριο. Ταυτόχρονα, παρατηρούνται αποστάσεις σειράς έως 60 εκατοστά. Συνιστάται σε βιομηχανική κλίμακα να συνδυάζεται η φύτευση ενός φυτού με την επόμενη σπορά (τέλη Ιουλίου-αρχές Αυγούστου) χωρίς κόκαλα.
Πώς να τρώτε σωστά κατσίκες
Η πράσινη μάζα χόρτου είναι μια εξαιρετική πηγή για τη δημιουργία ζωοτροφών, οι οποίες χρησιμοποιούνται στην εκτροφή βοοειδών, αλόγων, χοίρων, αιγών. Κατά τη διάρκεια της εκκολαπτόμενης περιόδου της κατσίκας, παρασκευάζονται από αυτό αλεύρι από βότανα και πρεσβύτερες μπρικέτες. Όταν αρχίζει η ανθοφορία, το φυτό πηγαίνει να μαζέψει σανό, βάζοντας σε σιλό.
Οι αίγες τρώνε πρόθυμα τους μίσχους, τη μάζα του φυτού, αρκεί απλώς να μαζέψουμε ή να κόψουμε τη ράγα της κατσίκας σε μικρά κομμάτια. Μελέτες δείχνουν ότι απορροφάται έως και το 80% της ξηρής τροφής, κάτι που είναι απίστευτο. Ο συνδυασμός με άλλους τύπους ζωοτροφών απαιτεί προκαταρκτική διευκρίνιση από ειδικούς. Μην ξεχνάτε ότι τα όσπρια, τα τεύτλα οδηγούν σε φούσκωμα, μετεωρισμός στα ζώα.
