Οι 8 κορυφαίες φυλές αιγοειδών αιγών, τα χαρακτηριστικά και η σύγκριση τους
Τα κατσίκια Downy εκτρέφονται για να τα κατεβάσουν. Πρόκειται για μια ελαφριά, σχεδόν χωρίς βάρος πρώτη ύλη από την οποία κατασκευάζονται ζεστά ρούχα. Το φυσικό χνούδι δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Τα πράγματα που φτιάχνονται από αυτό είναι πολύ χνουδωτά, διακρίνονται από την κομψότητα και την ομορφιά. Το Down αποτιμάται πολύ υψηλότερο από το μαλλί. Ονομάζεται ακόμη και μαλακός χρυσός. Το νήμα Downy είναι σπάνια βαμμένο. Συντηρούν συνήθως το φυσικό χρώμα του κάτω.
Γενικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά των αιγοειδών αιγών
Πρόκειται για ζώα, από τα οποία το μαλλί είναι η πιο πολύτιμη πρώτη ύλη για την κλωστοϋφαντουργία. Η παραγωγικότητά τους στο γάλα είναι χαμηλή. Βάρος σώματος - κατά μέσο όρο, 46-76 kg. Τα αρσενικά και τα θηλυκά έχουν σώμα σε σχήμα βαρελιού. Οι αίγες γεννούν 1-3 παιδιά ετησίως. Οι γυναίκες μετά τον τοκετό δίνουν 1-3 λίτρα γάλα την ημέρα. Οι εκπρόσωποι των downy φυλών, κατά κανόνα, ζουν σε περιοχές με έντονη εποχιακή αλλαγή του κλίματος (αλπικές, στέπες της Ευρασίας).
Τα μαλλιά των ζώων αποτελούνται από χονδροειδείς τρίχες και λεπτές, ζαρωμένες τρίχες (υπόστρωμα). Όλοι οι εκπρόσωποι της κάτω φυλής χωρίζονται συμβατικά σε 2 ομάδες (ανάλογα με τη δομή του καλύμματος μαλλιού). Το πρώτο περιλαμβάνει αίγες Όρενμπουργκ, Κασμίρ και Νταγκεστάν, το κάτω μέρος τους είναι κοντύτερο από το άγκυρα. Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει τις φυλές Don, Gorno-Altai, black Uzbek, Kyrgyz, στις οποίες οι χαμηλές τρίχες είναι ίσες με το awn ή ακόμα και περισσότερο από αυτήν.
Τα ζώα μολύνουν δύο φορές το χρόνο. Το πρώτο τους μοσχάρι εμφανίζεται στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου: το awn αλλάζει σχεδόν ανεπαίσθητα, αρχίζει να αυξάνεται. Το υπόστρωμα αναπτύσσεται ενεργά μέχρι τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο. Το χειμώνα, οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής μοιάζουν με αφράτες μπάλες. Η ζέστη διατηρεί τα ζώα ζεστά κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.
Μέχρι το τέλος του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης, με την έναρξη του ζεστού καιρού, η ανάγκη για ένα ζεστό μαλλί κάλυμμα έχει χαθεί. Στις κατσίκες, ξεκινά το δεύτερο μοσχάρι: το χνούδι και τα περισσότερα από τα μαλλιά της φύσης βγαίνουν. Ήταν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που τα ζώα αρχίζουν να χτενίζονται μηχανικά, δηλαδή με μια ειδική χτένα. Αυτή η μέθοδος συλλογής βοηθά στην απόκτηση λεπτών και ελαφρών πρώτων υλών υψηλής ποιότητας.
Η κατσίκα μπορεί να μαζευτεί όχι μόνο με χτένισμα, αλλά και με κουρά το μαλλί. Κατά τη διάτμηση, λαμβάνεται μια ομοιογενής και λεία μάλλινη πρώτη ύλη, η οποία είναι κακοποιημένη και περιστρεφόμενη. Υπάρχει πολύ λίπος στο μαλλί, έτσι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας διάτμησης, συνήθως χωρίζεται σε μεμονωμένες πλεξούδες.
Οι καλύτερες φυλές
Υπάρχουν δώδεκα φυλές που έχουν εκτραφεί για αιώνες για να αποκτήσουν χνούδι. Τα ζώα διαφέρουν ως προς το χρώμα του μαλλιού τους και την ποιότητα των πρώτων υλών. Το ποσό που συλλέγεται (χτενίζεται) εξαρτάται επίσης από το φύλο (στην περίπτωση των αιγών) και από την ηλικία.Η κορυφή της χαμηλής παραγωγικότητας πέφτει σε ηλικία 4-5 ετών.
Όρενμπουργκ
Πρόκειται για κέρατα αιγών που προέρχονται από την περιοχή του Όρενμπουργκ. Η φυλή εκτράφηκε κατά τη διαδικασία της λαϊκής (φυσικής) επιλογής. Οι αίγες του Όρενμπουργκ κέρδισαν τη δημοτικότητά τους χάρη στις παγκοσμίως διάσημες λεπτές σάλτσες που κατασκευάστηκαν από τοπικές βιοτέχνες.
Ανγκορα
Αυτή η φυλή προέρχεται από τις περιοχές της στέπας της Τουρκίας, αν και οι αίγες από την Άγκυρα, ή μάλλον, την Ανκόρα, είναι γνωστές στην Ευρώπη, τις ΗΠΑ και ακόμη και στην Αυστραλία. Τα ζώα κόβονται 2 φορές το χρόνο. Διάτμηση από 3 έως 6 κιλά μαλλιού από ένα άτομο.
Κασμίρ
Η φυλή είναι εγγενής στο ορεινό Θιβέτ, εκτρέφεται στο Ιράν, την Ινδία, τη Μογγολία. Τα ζώα έχουν λευκά ή γκρι, παχιά και μακριά μαλλιά. Το κεφάλι των αιγών έχει διογκωμένο ρινικό διάφραγμα.
Κατσίκες βουνού Altai
Μεγάλα ζώα βάρους 45-65 κιλών. Σε αυτήν τη φυλή, ολόκληρο το σώμα καλύπτεται με χοντρά μαλλιά. Τα αρσενικά και τα θηλυκά εκτρέφονται στο Gorny Altai. Ανατράφηκαν στη δεκαετία του '40 του 20ού αιώνα. Τα βουνά Altai αρσενικά και θηλυκά έχουν μαύρα, λιγότερο συχνά γκρίζα και άσπρα μαλλιά.
Κατσίκες Dagestan
Πρόκειται για ζώα βάρους 35-55 κιλών με άσπρα μακριά μαλλιά και κέρατα στο κεφάλι τους. Στη φυλή Dagestan, το awn έχει μήκος 2 cm από το κάτω.
Βόλγκογκραντ
Η φυλή Pridonskaya ή Βόλγκογκραντ ήταν από καιρό γνωστή στους κατοίκους των περιοχών Βόλγκογκραντ, Βορόνεζ, Ροστόφ. Τα ζώα είναι γερά, με ισχυρή σύνταξη, αρσενικά και θηλυκά έχουν κέρατα.
Μαύρο κατσίκα
Πρόκειται για ζώα με μακριά μαύρα μαλλιά και σωματικό βάρος 40-50 kg. Downy φυλή σκούρου χρώματος αποκτήθηκε κατά λάθος, τον περασμένο αιώνα, κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής του σοβιετικού μαλλιού. Και η επιλογή περιελάμβανε λευκά θηλυκά Angora.
Κιργιζία
Πρόκειται για αίγες που λαμβάνονται διασχίζοντας με τους παραγωγούς αιγών Don. Χρώμα παλτού - ανοιχτό ή σκοτεινό. Το βάρος των ζώων είναι 40-58 κιλά.
Σύγκριση αφράτων αιγών
Πίνακας των κύριων χαρακτηριστικών των φυλών αιγοειδών αιγών:
| Ράτσα | Κάτω μήκος | Η τονικότητα του χνουδιού | Fluff ομάδα λεπτότητας | Κάτω χρώμα | Το ποσό των χτενισμένων ανά έτος (σε γραμμάρια) άνδρες / γυναίκες | Το ποσοστό κάτω στη μάζα μαλλιού |
| Όρενμπουργκ | 5,5-6 εκ | 16 μm | λεπτός | Σκούρο γκρι, γκρι, λευκό | 500/300 | 35-46 % |
| Pridonskaya (Βόλγκογκραντ) | έως 11 cm | 20 μm | Μέσης | Γκρι, λευκό | 1500/750 | 64-75 % |
| Γκόρνο-Αλτάι | 7-8 εκ | 18 μm | λεπτός | Το μαυρο, Γκρί | 850/470 | 60 % |
| Νταγκεστάν | 3,5 εκ | 13 μm | λεπτός | άσπρο | 850/400 | 23 % |
| Ουζμπεκιστάν, Κιργιζία, μαύρο | 6-10 εκ | 16-20 μικρά | Λεπτός, Μέσης | μαύρο γκρι | 550/350 | 54 % |
| Ανγκορα | 15 εκ | 19 μm | Μέσης | Λευκό γκρι | 500/200 | 30 % |
| Κασμίρ | 3-9 εκ | 16 μm | λεπτός | Λευκό γκρι | 150/120 | 20 % |
Φροντίδα και συντήρηση
Το καλοκαίρι, οι εκπρόσωποι των downy φυλών πρέπει να βόσκουν στο λιβάδι. Τα ζώα πρέπει να τρώνε πράσινο γρασίδι και να εκτίθενται στο φως του ήλιου. Καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο, οι κατσίκες αναπληρώνουν το σώμα τους με χρήσιμες ουσίες, τρώγοντας φαρμακευτικά φυτά στο βοσκότοπο. Το κύριο φαγητό το καλοκαίρι είναι το γρασίδι των οσπρίων και των δημητριακών.
Για τη διατήρηση αιγών και αιγών, πρέπει να δημιουργήσετε ένα ειδικό δωμάτιο (αχυρώνα, αχυρώνα). Ένα ζώο πρέπει να έχει 2 τετραγωνικά μέτρα. μέτρα της περιοχής. Τα αρσενικά και τα θηλυκά βόσκουν στο βοσκότοπο όλη την ημέρα και τη νύχτα οδηγούνται στον αχυρώνα. Είναι απαραίτητο να διατηρείτε τον αχυρώνα καθαρό, να αλλάζετε τα βρώμικα σκουπίδια καθημερινά.
Το χειμώνα, τα ζώα δεν μεταφέρονται στο λιβάδι. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ψυχρής περιόδου, οι κατσίκες πρέπει να βρίσκονται στον αχυρώνα. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο διατηρείται στους 15-20 βαθμούς Κελσίου. Τα κατοικίδια τρέφονται τρεις φορές την ημέρα.
Το χειμώνα, το σανό είναι η βάση της διατροφής τους. Ως κορυφαία σάλτσα, δίνουν ψιλοκομμένα λαχανικά, μερικά μείγματα σιτηρών, κλαδιά ερυθρελάτης, βιταμίνες και μέταλλα φαρμακείου, αλάτι, προμείγματα, γεύματα, κέικ ηλίανθου. Στα ζώα δίνεται νερό για να πίνουν δύο φορές την ημέρα. Για την πρόληψη ασθενειών, οι αίγες εμβολιάζονται σε ηλικία 3 μηνών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πού εκτρέφεται;
Τα αιγοπρόβατα εκτρέφονται εδώ και πολύ καιρό στη Ρωσία, ειδικά στις περιοχές Orenburg, Volgograd, Voronezh και Rostov, καθώς και στην Τουρκία, τη Μογγολία, το Ιράν, το Πακιστάν και την Ινδία. Πρόκειται για ζώα με εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα, τα οποία είναι πυκνά κατάφυτα με ζεστό υπόστρωμα πριν από το χειμώνα. Με την άφιξη της άνοιξης, το χνούδι τους εξαφανίζεται. Στην αρχή του μορίου, οι άνθρωποι χτενίζουν το υπόστρωμα και φτιάχνουν ζεστά ρούχα από αυτό.
