Σε ποια ηλικία αρχίζει να αρμέγει μια αγελάδα και πώς παράγεται
Η αγελάδα μπορεί να δώσει γάλα μόνο μετά τον τοκετό. Αυτό το ζώο δεν είναι γαλακτοκομική μηχανή. Ορισμένες φυσιολογικές διαδικασίες λαμβάνουν χώρα στο σώμα των βοοειδών, το γάλα εμφανίζεται όταν πρέπει να ταΐσετε το μοσχάρι. Το στομάχι ενός νεογέννητου δεν μπορεί να αφομοιώσει τις φυτικές τροφές. Μια τέτοια ευκαιρία εμφανίζεται σε ένα ζώο σε ηλικία 3-4 μηνών. Ο άντρας εκμεταλλεύτηκε αυτό το χαρακτηριστικό και άρχισε να επιλέγει γάλα που προορίζεται για μοσχάρια.
Πότε αρχίζει να δίνει γάλα μια αγελάδα;
Το αγελαδινό γάλα εμφανίζεται αμέσως μετά τον τοκετό, αλλά όχι νωρίτερα, καθώς το θηλυκό δεν αρμέγει χωρίς μοσχάρι. Η σεξουαλική ωριμότητα στα ζώα εμφανίζεται στους 8-10 μήνες. Είναι αλήθεια ότι τα θηλυκά είναι έτοιμα για ζευγάρωμα (γονιμοποίηση) μόνο κατά το δεύτερο έτος της ζωής. Το σωματικό βάρος των δαμαλίδων σε αυτήν την ηλικία πρέπει να είναι τουλάχιστον 330 kg.
Η εγκυμοσύνη (εγκυμοσύνη) στις γυναίκες διαρκεί 9 μήνες. Αμέσως μετά την επικάλυψη, το σώμα της νέας δαμαλίδας υφίσταται αλλαγές, οι μαστικοί αδένες προετοιμάζονται για την παραγωγή γάλακτος. Εάν μια αγελάδα γαλακτοπαραγωγής είναι έγκυος, τότε μετά τη γονιμοποίηση αρμέγεται ως συνήθως, και δύο μήνες πριν από τον τοκετό, ξεκινά, δηλαδή, μεταφέρεται στο νεκρό ξύλο και σταματά το άρμεγμα.
Η περίοδος γαλουχίας στα ζώα διαρκεί 12-14 μήνες. Επεκτείνεται συνεχώς από το επόμενο τοκετό. Οι αγελάδες γονιμοποιούνται συνήθως δύο μήνες μετά τη γέννηση του μοσχαριού. Χωρίς τοκετό, δηλαδή, χωρίς τοκετό, η αγελάδα δεν δίνει γάλα. Η γαλουχία συμβαίνει μόνο μετά τη γέννηση του μόσχου. Μπορεί να διαρκέσει έως και 5 χρόνια, αλλά τα θηλυκά γονιμοποιούνται κάθε χρόνο. Όσο πιο συχνά μια αγελάδα γεννά, τόσο περισσότερο γάλα δίνει. Η κορυφή της παραγωγικότητας έρχεται μετά τη γέννηση του πέμπτου μοσχαριού.
Μια άλλη απόχρωση - όσο μεγαλύτερη είναι η αγελάδα, τόσο περισσότερο γάλα δίνει. Τα νεαρά ζώα δεν είναι τόσο παραγωγικά. Δίνουν μόνο 10-12 λίτρα γάλακτος την ημέρα και μια αγελάδα άνω των 5 ετών - 20-30 λίτρα γάλακτος την ημέρα.
Από πού προέρχεται;
Η αγελάδα είναι ένα μηρυκαστικό που τρέφεται με γρασίδι και σανό. Το φαγητό μπαίνει στον αυχένα, μετά αναζωογονείται, μασά ξανά και επιστρέφει στα πρόσθια τμήματα και στο ίδιο το στομάχι. Τα βοοειδή τρώνε 7-8 ώρες την ημέρα και ο ίδιος χρόνος ξοδεύεται για το μάσημα των τροφίμων. Μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων, τα απελευθερωμένα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψης, απελευθερώνεται μεγάλη ποσότητα αερίου, την οποία η αγελάδα αναστρέφει. Τα θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος μεταφέρονται σε όλο το σώμα των βοοειδών.Χρησιμοποιούνται ως ενέργεια και δομικά υλικά, καθώς και για την παραγωγή γάλακτος. Είναι αλήθεια ότι η γαλουχία σε ένα ζώο αρχίζει μόνο μετά τη γέννηση ενός μοσχαριού.
Το γάλα παράγεται από τα επιθηλιακά κύτταρα των κυψελίδων, τα οποία βρίσκονται στον μαστό. Λαμβάνεται, ή μάλλον, σχηματίζεται από θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται στους μαστικούς αδένες από το αίμα. Για την παραγωγή γάλακτος, χρησιμοποιούνται κοινές πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες. Η σύνθεση αυτού του προϊόντος εξαρτάται από τη διατροφή του ζώου. Αφαιρείται από το μαστό λόγω του αντανακλαστικού ροής γάλακτος. Με έναν ελαφρύ ερεθισμό των νευρικών απολήξεων στα τοιχώματα των θηλών, μια ροή νευρικών παλμών ορμά στον εγκέφαλο και τον υποθάλαμο, ως αποτέλεσμα της οποίας απελευθερώνεται η ορμόνη οξυτοκίνη. Με τη ροή του αίματος, εισέρχεται στον μαστικό αδένα και προκαλεί συστολή μυοεπιθηλιακών κυττάρων.
Το προκύπτον γάλα εισέρχεται στην κοιλότητα των κυψελίδων, των αγωγών και των δεξαμενών μαστού. Εάν ο μαστός είναι πλήρης, οι εκκριτικές λειτουργίες αναστέλλονται. Αν και το γάλα μπορεί να παράγεται συνεχώς, η διαδικασία έκκρισης ξεκινά αμέσως μετά το άρμεγμα της αγελάδας. Γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να αρμέξει το ζώο μέχρι το τέλος. Όταν εκκενώνονται οι δεξαμενές, δίνεται ένα σήμα για την παραγωγή ενός νέου τμήματος γάλακτος. Σε αγχωτικές καταστάσεις, αντίθετα, σχηματίζεται η ορμόνη αδρεναλίνη, η οποία οδηγεί σε συμπίεση των μυών των αγωγών του γάλακτος και αναστέλλει το αντανακλαστικό της ροής του γάλακτος. Είναι ανεπιθύμητο να τρομάζετε τα βοοειδή πριν το άρμεγμα, αλλιώς δεν θα δώσει γάλα.
Πώς να βοηθήσετε την εμφάνιση του προϊόντος
Το γάλα, ή μάλλον, το πρωτόγαλα, εμφανίζεται πρώτα στα βοοειδή μετά τον τοκετό. Συνιστάται να θηλάζει το ζώο αμέσως μετά τον τοκετό, αδειάζοντας εντελώς τις δεξαμενές μαστού για να τονώσει την παραγωγή ενός νέου τμήματος του προϊόντος.
Η ποσότητα του γάλακτος επηρεάζεται από τις ζωοτροφές, την ποιότητα και την ποσότητα του, καθώς και από το κανονικό άρμεγμα (3 φορές την ημέρα την ίδια ώρα).
Το γρασίδι, το σανό, το άχυρο και το ενσίρωμα αποτελούν τη βάση του φαγητού των αγελάδων. Απαιτείται ογκώδης τροφή για την καλά συντονισμένη εργασία του πεπτικού συστήματος των βοοειδών. Η ποσότητα της παραγωγής γάλακτος εξαρτάται από τον αριθμό τους. Οι ριζικές καλλιέργειες έχουν αποτέλεσμα παραγωγής γάλακτος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι αγρότες προσπαθούν να ταΐσουν αγελάδες με κορυφές τεύτλων και τριμμένα λαχανικά. Αντιθέτως, τα μείγματα δημητριακών μειώνουν την απόδοση γάλακτος, αλλά αυξάνουν το βάρος των ζώων.
Προκειμένου μια αγελάδα να δίνει τακτικά πολύ γάλα, πρέπει να έχει καλή όρεξη. Τα προβιοτικά ζύμης βοηθούν στη βελτίωση αυτού του δείκτη. Η αγελάδα πρέπει να είναι γεμάτη τροφή, δηλαδή να τρώει τουλάχιστον 50 κιλά χόρτου την ημέρα. Σε ζώα με ημι-λιμοκτονία, οι αποδόσεις γάλακτος είναι συνήθως χαμηλές. Η παραγωγή γάλακτος επηρεάζεται από το νερό. Τα βοοειδή πρέπει να πίνουν 30-40 λίτρα υγρού δύο φορές την ημέρα. Η γαλουχία διαρκεί πολύ χρόνο, σχεδόν ένα χρόνο. Επεκτείνεται μετά το επόμενο τοκετό.
Τι επηρεάζει την ποιότητα του γάλακτος;
Η ποιότητα του γάλακτος που παράγεται στους μαστικούς αδένες επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες: ζωοτροφές, φροντίδα βοοειδών, υγεία αγελάδων. Συνιστάται τα ζώα να βόσκουν σε βοσκότοπους κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.
Κατά τη βόσκηση, οι αγελάδες λαμβάνουν πλήρεις πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Επιθυμητή βλάστηση - όσπρια και χόρτα ύψους 15 cm.
Κατά τη διάρκεια της βοσκής, η υγεία των ζώων βελτιώνεται, η παραγωγικότητα αυξάνεται. Είναι αλήθεια, κατά τη βόσκηση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η αγελάδα δεν τρώει άγρια ραπανάκια, νεραγκούλες, ελαιοκράμβη, βιασμό, μουστάρδα. Αυτά τα βότανα δίνουν μια πικρή γεύση στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Λαχανικά όπως γογγύλια, rutabagas, γογγύλια, σκόρδο, κρεμμύδια, μάραθο και λάχανο υποβαθμίζουν την ποιότητα του γάλακτος. Η παρουσία μέντας στη διατροφή μπορεί να λεκιάσει τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπλε και το ivan-da-marya ή το mariannik θα δώσει μια μπλε απόχρωση. Τρώγοντας zhiryanka, τα βοοειδή δίνουν κολλώδες γάλα.
Οι ζωοτροφές που τρέφονται σε ζώα όλο το χρόνο επηρεάζουν τους δείκτες ποιότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων.Εάν τα βοοειδή λαμβάνουν πάρα πολύ λάδι, τότε το βούτυρο αποδεικνύεται μαλακό και γρήγορα χαλάει και το γάλα δεν είναι κατάλληλο για την παραγωγή τυριών (τυλίγεται κακώς υπό την επήρεια πυτιάς). Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται η βόσκηση ζώων σε βαλτώδεις περιοχές.
Ένα μαλακό βούτυρο λαμβάνεται όταν τα ζώα βόσκουν σε ένα λιβάδι, ενώ το σανό και τα σιτηρά, αντίθετα, δίνουν σε αυτό το προϊόν σταθερότητα. Όσον αφορά τη διατήρηση των βοοειδών, εάν οι αγελάδες αρμέγονται σε βρώμικο αχυρώνα, τότε το γάλα παίρνει τη μυρωδιά της κοπριάς.
Μπορεί μια αγελάδα να δώσει γάλα χωρίς τοκετό;
Μια αγελάδα είναι ένα ζώο που παράγει γάλα για να ταΐσει μοσχάρια που γεννιούνται στον κόσμο. Τα μωρά τρέφονται με αυτό το προϊόν για έως και 3-4 μήνες. Αμέσως μετά τη γέννηση των μόσχων, το θηλυκό αρμέγεται αρκετές φορές την ημέρα, γεγονός που κάνει το σώμα να πιστεύει ότι το νεογέννητο στερείται συνεχώς γάλα. Χάρη στο κανονικό άρμεγμα, γεμίζονται οι δεξαμενές μαστού.
Εάν τα βοοειδή δεν αρμέγονται για αρκετές ημέρες, τότε το γάλα θα εξαφανιστεί μέχρι το επόμενο τοκετό. Προκειμένου το θηλυκό να θηλάζει συνεχώς, πρέπει να γεννά κάθε χρόνο. Δεν υπάρχει γάλα χωρίς τη γέννηση ενός μοσχαριού. Μια αγελάδα ανίκανη της εγκυμοσύνης ονομάζεται αγελάδα αχυρώνα. Ένα τέτοιο ζώο αποστέλλεται στη σφαγή για κρέας.
Προβλήματα χαμηλής παραγωγής γάλακτος και έλλειψης γάλακτος
Λίγες μέρες μετά τη γέννηση του μόσχου, η αγελάδα παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα γάλακτος. Μετά από 6 μήνες, η παραγωγικότητα αρχίζει να μειώνεται απότομα και μετά από 300 ημέρες, η γαλουχία μπορεί να σταματήσει. Για να αυξηθεί η παραγωγή γάλακτος, συνιστάται η γονιμοποίηση της γυναίκας ξανά δύο μήνες μετά τον τοκετό.
Είναι αλήθεια ότι θα αρχίσει να δίνει περισσότερο γάλα μόνο μετά τον τοκετό. Η αγελάδα πρέπει να αρμέγεται τακτικά, χωρίς διακοπή, τρεις φορές την ημέρα. Συνιστάται να αδειάσετε εντελώς τον μαστό. Εάν για κάποιο λόγο (παρατεταμένη νηστεία, άγχος, κλιματική αλλαγή, μαστίτιδα) η αγελάδα δίνει λίγο γάλα, πρέπει να θεραπεύσετε τα βοοειδή, να προσαρμόσετε τη διατροφή και να συνεχίσετε να αρμέζετε το ζώο. Η παραγωγικότητα θα αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου.
