Ιστορία και περιγραφή της ολλανδικής φυλής αγελάδων, τα χαρακτηριστικά και το περιεχόμενό τους
Η ολλανδική φυλή αγελάδων θεωρείται ως ένα από τα αρχαιότερα ζώα, τα οποία διακρίνονται από υψηλό βαθμό παραγωγικότητας. Οι εκπρόσωποι αυτού του είδους των ζώων είναι άνω των 300 ετών. Η φυλή αποκτήθηκε στην Ολλανδία με αναπαραγωγή καθαρής φυλής. Στη συνέχεια, επηρέασε τη βελτίωση του ζωικού κεφαλαίου πολλών φυλών αγελάδων. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των ζώων είναι η υψηλή παραγωγικότητα και η ανεπιτήδευτη τήρηση των συνθηκών.
Η ιστορία της φυλής
Τον δέκατο όγδοο αιώνα δημιουργήθηκε αυτή η φυλή ζώων. Εμφανίστηκε στην Ολλανδία. Η ανάπτυξη των ζώων διευκολύνθηκε από ένα ευνοϊκό κλίμα και εξαιρετικούς βοσκότοπους. Τον 19ο αιώνα, οι Γερμανοί ενδιαφέρθηκαν για τις αγελάδες. Τους έφεραν στη Γερμανία για επόμενη εργασία επιλογής. Ως αποτέλεσμα, δημιουργήθηκε η φυλή Ost-Friesian. Οι ολλανδικές αγελάδες είναι ευρέως διαδεδομένες στην Ευρώπη.
Ο Πέτρος Ι έφεραν αγελάδες στη Ρωσία. Η εργασία με στόχο τη βελτίωση της φυλής βοήθησε τα ζώα να αποκτήσουν έναν πιο ισχυρό μυϊκό κορσέ και να κάνουν το δέρμα πιο παχύ. Ταυτόχρονα, ήταν δυνατόν να διατηρηθεί η υψηλή απόδοση γάλακτος. Παρά το γεγονός ότι οι αγελάδες ανήκουν στον γαλακτοκομικό τομέα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πηγή ποιοτικού κρέατος.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά και παραγωγικότητα της ολλανδικής φυλής
Στην εμφάνιση, τα ζώα μοιάζουν λίγο με τη βελγική μπλε φυλή. Ωστόσο, αυτός ο τύπος βοοειδών χαρακτηρίζεται από διάστικτο μαύρο μαλλί. Η ανάπτυξη των ζώων μπορεί να είναι 130 εκατοστά. Ταυτόχρονα, έχουν χαμηλά και ισχυρά άκρα και ανάλογο σώμα με έντονα μυς και δυνατά οστά.
Οι αγελάδες έχουν φαρδύ στήθος και επιμήκη κεφάλι. Χαρακτηρίζονται από μια ευθεία πλάτη και μεγάλα κοίλα πτερύγια. Όλοι οι λοβοί θεωρούνται ανεπτυγμένοι και οι θηλές βρίσκονται στη σωστή θέση. Κατά τη γέννηση, ο μόσχος ζυγίζει 35 κιλά. Το μέσο βάρος μιας αγελάδας γαλακτοπαραγωγής φτάνει τα 600 κιλά. Οι ταύροι είναι βαριοί. Ορισμένοι εκπρόσωποι της φυλής φτάνουν τον 1 τόνο.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ζώων είναι η πρώιμη ωριμότητα. Τα μοσχάρια μεγαλώνουν γρήγορα. Σε αυτήν την περίπτωση, η γονιμοποίηση ξεκινά ήδη από 14 μήνες. Ένα άλλο χαρακτηριστικό των ζώων είναι η καθαριότητα. Η ολλανδική αγελάδα φέρνει πολύ γάλα. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, περίπου 4,5-5 κιλά γάλακτος μπορούν να ληφθούν από ένα αρμέγον άτομο. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά υπερβαίνει το 4%. Το κρέας αγελάδας θεωρείται υψηλής ποιότητας. Δεδομένου ότι διακρίνονται από μια εντυπωσιακή μάζα λίπους, η απόδοση σφαγής φτάνει το 60%.
Θετικές και αρνητικές πλευρές
Συντήρηση και φροντίδα
Για να έχετε άφθονο γάλα και ποιοτικό κρέας, είναι σημαντικό να παρέχετε στα ζώα κατάλληλη φροντίδα.
Καλοκαιρινή περιοχή με τα πόδια
Η βόσκηση θεωρείται η τυπική επιλογή για τη διατήρηση των ζώων το καλοκαίρι. Σε αυτήν την περίπτωση, ομάδες σχηματίζονται από αρκετές δεκάδες αγελάδες. Πρέπει να ελέγχονται από τον βοσκό. Αυτή η επιλογή βοσκής διατηρεί τις αγελάδες ήρεμες. Ωστόσο, είναι σε θέση να διατηρήσουν εξαιρετικό μυϊκό τόνο. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι ένα πολύ ζήλο άτομο δεν θα μπει στην ομάδα. Θα επηρεάσει αρνητικά το υπόλοιπο κοπάδι. Για την προστασία των αγελάδων από τον καυτό ήλιο ή την καταιγίδα, συνιστάται να εφοδιάσετε ένα καταφύγιο.
Ρύθμιση σιταποθηκών
Αυτά τα ζώα δεν επιτρέπεται να δένονται. Ως εκ τούτου, ενθαρρύνονται να οργανώσουν έναν αχυρώνα με τη μορφή κουτιών. Σε τέτοιες συνθήκες, τα ζώα μπορούν να μετακινούνται ελεύθερα στην καθορισμένη περιοχή, να τρώνε, να ξεκουράζονται και να γάλα.
Είναι σημαντικό να χωρίσετε τις αγελάδες σε κατηγορίες, επισημαίνοντας τις νεαρές δαμαλίδες, το άρμεγμα και το στεγνό. Ο αριθμός των ζώων σε μια ομάδα πρέπει να είναι 20-40. Με έναν μικρό αριθμό αγελάδων, αρκεί η επανεγκατάσταση εγκύων ατόμων στα τελευταία στάδια. Τα νεογέννητα μοσχάρια πρέπει επίσης να διατηρούνται χωριστά. Με αυτόν τον τύπο περιεχομένου, συνιστάται η χρήση ομαδικών τροφοδοτών και ποτών. Θα πρέπει να καθαρίζονται μετά από κάθε τροφή. Συνιστάται να εγκαταστήσετε άχυρο δάπεδο κάθε μέρα.
Δεδομένου ότι οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής προβάλλουν ειδικές απαιτήσεις για καθαριότητα, αντί για κλινοσκεπάσματα, αξίζει να χρησιμοποιήσετε ειδικά χαλιά που επιτρέπονται για πλύσιμο και καθαρισμό. Συνιστάται η προσθήκη αλατιού γλείψιμου σε προσωρινούς και σταθερούς τροφοδότες. Αυτή η ουσία προάγει το σχηματισμό οστών, διεγείρει την όρεξη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Όροι κράτησης
Οι ολλανδικές αγελάδες προσαρμόζονται καλά σε δροσερά κλίματα. Είναι σε θέση να αντέχουν σε σύντομες περιόδους θερμότητας, να ευδοκιμούν σε ήπιο καιρό και να αντέχουν εύκολα στο ηπειρωτικό κρύο.
Είναι σημαντικό να διατηρήσετε ένα άνετο επίπεδο φωτισμού στον αχυρώνα. Το λυκόφως οδηγεί σε καταπίεση των ζώων. Ταυτόχρονα, η χρήση σύγχρονων λαμπτήρων θα επιτρέψει τον υψηλής ποιότητας φωτισμό του δωματίου.
Ο ποιοτικός αερισμός είναι επίσης σημαντικός. Σε αυτήν την περίπτωση, τα πρόχειρα πρέπει να αποφεύγονται. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, οι αγελάδες πρέπει να διατηρούν λίγο δροσερό. Θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής γάλακτος.
Καθάρισμα
Οι αγελάδες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στην υγιεινή. Επομένως, συνιστάται να κάνετε τα ακόλουθα κάθε μέρα:
- καθαρίστε το στάβλο.
- αλλάξτε τα σκουπίδια
- αφαιρέστε τροφοδότες.
- πλύνετε το μπολ
- αερίστε το δωμάτιο.
Προετοιμασία για άρμεγμα
Τα ζώα είναι πολύ ευαίσθητα σε μολυσματικές παθολογίες. Επομένως, στο στάδιο της προετοιμασίας για το άρμεγμα, συνιστάται να κάνετε τα εξής:
- πλύνετε το μαστό και τις θηλές.
- εξέταση του μαστού για σχηματισμούς - αυτό βοηθά στην πρόληψη της μαστίτιδας ή στον εντοπισμό της νόσου στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξής της.
Κανόνες διατροφής
Η δίαιτα βασίζεται συνήθως σε μονο-τροφή. Επιπλέον, πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης και πρωτεϊνών. Συνιστάται η σταδιακή εναλλαγή αγελάδων στη θερινή διατροφή. Ολλανδικά άτομα απαιτούν τα ακόλουθα προϊόντα:
- 30 κιλά ενσίρωσης ·
- 5 κιλά ζαχαρότευτλα ή καρότα - κάθε 2 ημέρες επιτρέπεται η είσοδος πατατών, κολοκύθας, κολοκυθιών στο μενού.
- 6 κιλά σανό.
- 1,5 κιλά κέικ ηλίανθου
- 1 κιλό αλεύρι κριθαριού ή κριθαριού
- 700 γραμμάρια πίτουρου - ο ημερήσιος όγκος συνιστάται να διαιρείται με 3 φορές και να χορηγείται σε ζώα σε ξηρή μορφή ή ως κουάκερ.
Κατά τη βοσκή σε ένα υγρό λιβάδι, το πότισμα των ζώων δεν χρειάζεται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή. Μπορούν μερικές φορές να πάνε στους πότες για να φέρουν τον όγκο του υγρού στο φυσιολογικά απαραίτητο. Ταυτόχρονα, η επαρκής παροχή νερού στον αχυρώνα έχει μεγάλη σημασία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής πίνουν συνήθως νερό 2-3 φορές την ημέρα. Επιπλέον, πρέπει να είναι πάντα φρέσκο. Τα αρμέγματα στα θηλυκά συνιστάται να καταναλώνουν 70 λίτρα νερού. Το λεγόμενο νεκρό ξύλο είναι αρκετό για 50 λίτρα.
Αγελάδες αναπαραγωγής
Οι δαμαλίδες χαρακτηρίζονται από υψηλό ποσοστό εφηβείας. Μπορούν να ζευγαρώσουν ήδη από 14-16 μήνες. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή η εφαρμογή φυσικής ή τεχνητής γονιμοποίησης. Κάθε χρόνο οι αγελάδες παράγουν απογόνους χωρίς προβλήματα ή καθυστερήσεις. Η περίοδος κυνηγιού παρατηρείται κάθε 3 εβδομάδες. Η έναρξη της μπορεί να αναγνωριστεί από το αυξημένο άγχος της γυναίκας. Έχει επίσης οίδημα των γεννητικών οργάνων και οίστρο.
Συνιστάται να διατηρείται η διαδικασία του τοκετού υπό έλεγχο. Εάν ο τοκετός συμβαίνει κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, το νεογέννητο πρέπει να σκουπιστεί καλά και να μετακινηθεί σε ένα ζεστό δωμάτιο. Σε αυτήν την περίπτωση, το μωρό χρειάζεται ένα παχύ, μαλακό κρεβάτι που αποτελείται από σανό και πριονίδι.
Τις πρώτες εβδομάδες του μοσχαριού, συνιστάται η σίτιση γάλακτος έως και 6 φορές την ημέρα. Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής διακρίνονται από τον υψηλό βαθμό ευαισθησίας στις συνθήκες στέγασης και τη διατροφή.
Με τεχνητή γονιμοποίηση, αξίζει να τηρηθεί η αναλογικότητα. Δεν συνιστάται η κάλυψη αγελάδων με μεγαλύτερο ταύρο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά τον πρώτο τοκετό. Αυτό προκαλεί συχνά σοβαρά προβλήματα κατά τον τοκετό και προκαλεί ακόμη και το θάνατο του ζώου.
Συχνές ασθένειες
Οι ολλανδικές αγελάδες είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες στη λευχαιμία και τη φυματίωση. Ως εκ τούτου, είναι τόσο σημαντικό να ελέγχετε την υγεία τους και να παρακολουθείτε την υγεία τους. Επιπλέον, με την άφιξη του κρύου καιρού, συχνά αντιμετωπίζουν την ανάπτυξη μαστίτιδας. Επομένως, τα ζώα χρειάζονται ελαστικά τάπητα. Αυτό βοηθά στην αποφυγή κρυοπαγήματος.
Για την αποφυγή επικίνδυνων παθολογιών όπως του αφθώδους πυρετού, της βρουκέλλωσης, της παστερίωσης, είναι σημαντικό να εμβολιαστείτε τα ζώα. Οι εμβολιασμοί βοηθούν επίσης στην πρόληψη της λύσσας και του άνθρακα. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται ξεκινώντας από 2 μήνες. Για την πρόληψη παθολογιών του δέρματος, μυκητιασικών ή βακτηριακών λοιμώξεων, είναι σημαντικό να θεραπεύετε τις εγκαταστάσεις με καυστική σόδα τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο. Το slaked lime είναι επίσης κατάλληλο για αυτό.
Η ολλανδική φυλή αγελάδων είναι πολύ δημοφιλής στους αγρότες. Αυτά τα ζώα χαρακτηρίζονται από υψηλές παραμέτρους της παραγωγικότητας του κρέατος και του γάλακτος. Ταυτόχρονα, για να βελτιωθεί η ποιότητα των προϊόντων, είναι σημαντικό να παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα στα κατοικίδια. Πρέπει να είναι περιεκτική και να περιλαμβάνει υγιεινή και ποιοτική διατροφή.
