Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κόκκινων και λευκών αγελάδων, το περιεχόμενό τους

Οι νεότερες γεωργικές φυλές ζώων που παράγουν γάλα αντιπροσωπεύονται από κόκκινες και λευκές αγελάδες. Ήταν το αποτέλεσμα της διέλευσης των φυλών Simmental και Red-and-White Holstein. Ο σκοπός αναπαραγωγής της φυλής είναι να βελτιώσει τα χαρακτηριστικά κάθε εκπροσώπου. Η φυλή μπήκε επίσημα στο βιβλίο σπουδών το 1998. Οι εργασίες αναπαραγωγής συνεχίζονται.

Προέλευση

Ως ανεξάρτητο είδος, η κόκκινη και λευκή αγελάδα υπάρχει για λίγο πάνω από 20 χρόνια. Για τη βελτίωση της απόδοσης κάθε φυλής, οι γενετιστές-κτηνοτρόφοι διέσχισαν τα ταύρους Simmental με αγελάδες Holstein για 20 χρόνια, βελτιώνοντας συνεχώς και ενοποιώντας το αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε.

Επισήμως, οι κόκκινες και λευκές αγελάδες αναγνωρίστηκαν το 1998, κάτι που επιβεβαιώθηκε με την ένταξη της φυλής στο κοπάδι. Αυτή η φυλή είναι πολύ δημοφιλής τόσο στους ερασιτέχνες αγρότες όσο και στις μεγάλες εκμεταλλεύσεις.

Εμφάνιση και παραγωγικότητα της ερυθρόλευκης φυλής

Χαρακτηριστικά της φυλής:

ΚέραταΜικρός
ΚεφάλιΟγκώδης
ΚλουβίΒαθύ και ευρύ
κορμός σώματοςΜακρύ, σε αναλογία με το υπόλοιπο σώμα
Κορσέ μυώνΠρακτικά ανεπτυγμένο
Σκελετικό σύστημαΙσχυρό, ευρύ
ΠαλτόΚοντό, λαμπερό, χρώμα - έντονο κόκκινο

κόκκινη κηλίδα αγελάδα

Παρόλο που το χρώμα ονομάζεται κόκκινο, το φυσικό χρώμα είναι καφέ, πάνω στο οποίο οι μεγάλες λευκές κηλίδες κατανέμονται άνισα. Το βάρος μιας ενήλικης αγελάδας φτάνει τα 700 κιλά. Το ύψος στο ακρώμιο στα 2-3 χρόνια είναι 142-146 εκ. Τα ζώα είναι αδύναμα μυώδη, αλλά οι υπάρχοντες μύες είναι ισχυροί και ελαστικοί. Αξίζει να προσέχετε όταν επιλέγετε και αγοράζετε ζώα.

Γνώμη ειδικού
Zarechny Maxim Valerievich
Γεωπόνος με 12 χρόνια εμπειρίας. Ο καλύτερος ειδικός του καλοκαιριού.
Ο ελάχιστος όγκος γάλακτος ετησίως είναι 5000 λίτρα, περίπου ο ίδιος με αυτόν των Holsteins. Η μέση ετήσια απόδοση γάλακτος αυτής της φυλής είναι 6.500-7.000 λίτρα. Οι όγκοι εγγραφής που καταγράφηκαν ήταν 10.200 λίτρα ετησίως. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος είναι 3,8-4,6%. Ο μέσος όρος είναι 3,9%.

Η κόκκινη και λευκή φυλή εκτιμάται όχι μόνο ως γαλακτοκομικά, αλλά και ως κρέας. Η απόδοση βοείου κρέατος από νεαρό ταύρο είναι 55,8%, από αγελάδα - 54%. Για να αποκτήσετε τέτοιες τιμές, είναι απαραίτητο να διαμορφώσετε σωστά μια διατροφή για αγελάδες και να την προσαρμόσετε κατά καιρούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η κόκκινη και λευκή φυλή του Χολστάιν έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων:

  1. Υψηλή απόδοση γάλακτος με τη σωστή διατροφή.
  2. Μεγάλη αναπαραγωγική περίοδος.
  3. Τα ζώα προσαρμόζονται γρήγορα σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
  4. Τα νεαρά άτομα αναπτύσσονται γρήγορα.
  5. Τα βοοειδή είναι ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα.
  6. Το μαστό των περισσότερων από αυτά τα είδη έχει σχήμα κυπέλλου, το οποίο είναι το βέλτιστο για μη αυτόματη και μηχανική άρμευση.

Η κόκκινη και λευκή φυλή αγελάδων δεν έχει μειονεκτήματα.

Οι λεπτότητες της διατήρησης και της φροντίδας των ζώων

Το επίπεδο φροντίδας και οι συνθήκες κράτησης επηρεάζουν άμεσα έναν δείκτη όπως η απόδοση γάλακτος. Προκειμένου οι αγελάδες να αισθάνονται όσο πιο άνετα γίνεται, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα εποχικά χαρακτηριστικά του περιβλήματος.

Καλοκαιρινή παιδική χαρά

Για τη θερινή περίοδο, στα ζώα πρέπει να παρέχεται όλο το 24ωρο περπάτημα. Για αυτό, είναι κατάλληλη μια περιφραγμένη μάντρα ή τμήμα του χωραφιού. Το μέγεθός του πρέπει να υπολογίζεται με βάση τον αριθμό των αγελάδων στο κοπάδι - τουλάχιστον 22 τετραγωνικά μέτρα πρέπει να κατανέμονται ανά κεφαλή. μ. Πρέπει να εγκατασταθεί ένα καταφύγιο, στο οποίο τα ζώα μπορούν να κρύβονται από ισχυρούς ανέμους, καταιγίδες ή τον καυτό ήλιο. Πρέπει να υπάρχει νερό και ειδικοί τροφοδότες στο δημόσιο τομέα.

Διαρρύθμιση δωματίου

Το δωμάτιο του αχυρώνα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από τούβλα. Για να διατηρείται σε μια άνετη θερμοκρασία το χειμώνα, είναι απαραίτητο να φροντίζετε τη μόνωση και να την προστατεύετε από ρεύματα. Το δωμάτιο πρέπει να αντιμετωπίζεται με ειδικούς πυροσβεστικούς παράγοντες. Τα δάπεδα είναι επενδεδυμένα με ξύλο. Ο εξαερισμός πρέπει να διασφαλίζει τη συνεχή κυκλοφορία του αέρα μέσα στο δωμάτιο.

κόκκινη κηλίδα αγελάδα

Όροι κράτησης

Η θερμοκρασία του αέρα στον αχυρώνα πρέπει να κυμαίνεται σε + 7… + 21 μοίρες, η υγρασία του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 65%. Εάν, στη θερμή περίοδο, η θερμοκρασία περιβάλλοντος αυξηθεί πάνω από την ανώτερη τιμή, η απόδοση γάλακτος στα ζώα μπορεί να μειωθεί.

Για καλή απόδοση, τα ζώα πρέπει να έχουν μεγάλες ώρες ημέρας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί χάρη στα μεγάλα παράθυρα και τον τεχνητό φωτισμό.

Τακτικός καθαρισμός του πάγκου και του εξοπλισμού

Οι πάγκοι αγελάδας πρέπει να καθαρίζονται δύο φορές την ημέρα - νωρίς το πρωί και αργά το βράδυ. Οι μεμονωμένοι κάδοι, οι πότες και οι πλαστικοί τροφοδότες θα πρέπει να χειρίζονται προσεκτικά για την απομάκρυνση των υπολειμμάτων τροφίμων και άλλων ρύπων. Μία φορά την εβδομάδα, τα σκουπίδια αντικαθίστανται εν μέρει και μία φορά το μήνα ανανεώνεται «στο μηδέν». Ο γενικός καθαρισμός των χώρων με τη χρήση απολυμαντικών πραγματοποιείται κάθε έξι μήνες.

καθαρισμός πάγκων

Προετοιμασία για άρμεγμα

Πριν το άρμεγμα, πρέπει να προετοιμάσετε τόσο τη θέση του ζώου όσο και της ίδιας της αγελάδας. Όλη η βρωμιά πρέπει να αφαιρεθεί από τον πάγκο, εάν είναι απαραίτητο, γεμίστε το κρεβάτι. Μετά από αυτό, πρέπει να κάνετε ένα μασάζ - απομακρύνετε τη σκόνη και τη βρωμιά από την αγελάδα, αφαιρέστε και στερεώστε την ουρά, σκουπίστε το μαστό με ζεστό νερό και ένα καθαρό πανί, στεγνώστε και κάντε μασάζ καλά όλες τις φέτες.

Είναι πολύ σημαντικό τα χέρια και τα ρούχα του αρμέγματος να είναι καθαρά και να μυρίζουν καλά.

Κατάρτιση μιας διατροφής

Η διατροφή εξαρτάται από διάφορους παράγοντες - την εποχή, την περιοχή κατοικίας των αγελάδων, την ηλικία της αγελάδας και την περίοδο ζωής της.

Καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, προτιμάται η ζουμερή πράσινη χορτονομή. 1 ενήλικο ζώο πρέπει να έχει τουλάχιστον 8 κιλά βότανα και 13 κιλά τεύτλα. Τα πεπόνια περιλαμβάνονται στη διατροφή. Κατά μέσο όρο, 1 ενήλικη αγελάδα τρώει περίπου 80 εκατοστά τροφής ετησίως. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι αγελάδες πηγαίνουν σε καταπράσινα λιβάδια που τρέφονται καλά. Η κατανάλωση χόρτου λαίμαργα μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, διάρροια και κολικούς.

 

κόκκινη κηλίδα αγελάδα

Το χειμώνα

Το χειμώνα, τα βοοειδή πρέπει να λαμβάνουν τους ακόλουθους τύπους ζωοτροφών: παχύφυτα, τραχιά, συμπυκνώματα. Υπάρχουν περίπου 1,8 κιλά τροφής ανά 100 κιλά ζώντος βάρους. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η αγελάδα πρέπει να λαμβάνει σανό, χορτάρι, χορτάρι και χόρτο, για τροφή για την παραγωγή γάλακτος. Είναι πολύ σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το πρόγραμμα σίτισης δεν αλλάζει. Οι αποκλίσεις από αυτό επιτρέπονται εντός 8-12 λεπτών. Η διακοπή του προγράμματος γεύματος μπορεί να μειώσει δραστικά την παροχή γάλακτος.

Νερό

1 ενήλικας πρέπει να πίνει τουλάχιστον 45 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα. Εάν μια αγελάδα είναι μια αγελάδα, αυτός ο αριθμός διπλασιάζεται. Το κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει στομαχικά και εντερικά προβλήματα, επομένως το νερό θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου πριν το πιείτε.

Αποχρώσεις αναπαραγωγής

Η περίοδος ωρίμανσης των αγελάδων διαρκεί από 12 έως 15 μήνες. Μετά από αυτό, οι απόγονοι μπορούν να ληφθούν από αυτά για 12-14 χρόνια. Το βάρος του ζώου πρέπει να είναι τουλάχιστον 320 κιλά, διαφορετικά ο απόγονος θα είναι αδύναμος και δεν θα επιβιώσει.

Η θερμότητα στις αγελάδες της κόκκινης-λευκής φυλής εμφανίζεται μία φορά κάθε τρεις εβδομάδες. Το χειμώνα, διαρκεί 8-10 ώρες, τους καλοκαιρινούς μήνες - 11-12. Εάν υπάρχει ανάγκη να καταφύγουμε σε τεχνητή γονιμοποίηση, πρέπει να πραγματοποιηθεί δύο φορές - απευθείας στο οίστρο και 10 ώρες μετά το τέλος του.

Ασθένειες, πρόληψη και θεραπεία τους

Το κύριο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες που ασχολούνται με τις κόκκινες αγελάδες είναι οι ασθένειες του μαστού. Αυτό είναι ιδιαίτερα συνηθισμένο κατά τον τοκετό. Το μαστό της αγελάδας είναι πρησμένο, υπεραιμικό, η θερμοκρασία του είναι ελαφρώς υψηλότερη από τη γενική θερμοκρασία του ζώου.

Οι ρωγμές που προκύπτουν από ακατάλληλη φροντίδα των ζώων και παραβίαση της τεχνολογίας αρμέγματος αντιμετωπίζονται με ειδικές λιπαρές κρέμες, για παράδειγμα, "Burenka", "Zorka".

Εάν ο πάγκος του ζώου καθαρίζεται ελάχιστα ή σπάνια, παθογόνοι μικροοργανισμοί συσσωρεύονται στα σκουπίδια, τα οποία προκαλούν φλεγμονή και πολλά βράσματα. Είναι απαραίτητο να τα επεξεργαστείτε με αλκοολικό διάλυμα ιωδίου και κλάσματα ASD 3 σε αραίωση 1: 4.

Δεν υπάρχουν κριτικές, γίνετε ο πρώτος που θα το αφήσει
Τώρα αμέσως βλέποντας


Αγγούρια

Ντομάτες

Κολοκύθι