Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής των αγελάδων Yakut, οι κανόνες για τη διατήρησή τους

Η μικροσκοπική αγελάδα Yakut δεν μοιάζει με άλλους εκπροσώπους της κέρατης φυλής. Το μωρό με λαιμόκοψη έχει αξιοσημείωτη δύναμη και ευελιξία. Λόγω του σφάλματος των άτυχων κτηνοτρόφων, η φυλή σχεδόν εξαφανίστηκε από το πρόσωπο της γης, αλλά με τη βοήθεια κτηνοτρόφων, μερικές από τις αγελάδες σώθηκαν. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα Yakuts είναι παραγωγοί θρεπτικού γάλακτος και νόστιμου μαρμάρου κρέατος.

Πώς εμφανίστηκε η φυλή

Οι αγελάδες Yakut κληρονόμησαν την πολύχρωμη εμφάνισή τους από τους προγόνους τους - το ινδικό zebu. Η σχέση με εξωτικά ζώα υποδηλώνεται από την ελαφρά ανατροπή και την ασυνήθιστη δομή του παλτού του ζώου. Οι πρώτοι εκπρόσωποι της φυλής Yakut εμφανίστηκαν στο έδαφος της Δημοκρατίας της Sakha. Μέχρι τα μέσα του 18ου αιώνα, οι ειδικοί έχουν εντοπίσει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες της φυλής. Τα κύρια πλεονεκτήματα των ζώων αναγνωρίστηκαν ως η ικανότητα των κατοικίδιων ζώων να αντέχουν σε σοβαρούς παγετούς και απλότητα στα τρόφιμα.

Κατά τη διάρκεια των δεκαετιών, η φυλή έχει εξελιχθεί χωρίς να υποστεί αλλαγές. Στη δεκαετία του 20 του περασμένου αιώνα, τα ανεπιτήδευτα κατοικίδια ζώα άρχισαν να διασχίζονται με αγελάδες των φυλών Kholmogory και Simmental. Τα πειράματα οδήγησαν στην εξαφάνιση των δασύτριχων αγελάδων. Οι ειδικοί προσπάθησαν να αναβιώσουν τη φυλή, αλλά απέτυχαν να διορθώσουν την κατάσταση. Σήμερα, τα ζώα είναι ορατά μόνο σε μεμονωμένες ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και στο βρεφικό σταθμό του Ινστιτούτου Γεωργίας του Νοβοσιμπίρσκ.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των αγελάδων Yakut

Οι εκπρόσωποι της φυλής Yakut ανήκουν στο κρέας και στα γαλακτοκομικά είδη βοοειδών, αλλά διαφέρουν από πολλές απόψεις από τους συγγενείς τους. Οι Yakuts λατρεύουν να κάνουν ζαλιστικά άλματα, κάτι που τους επιτρέπει να ξεπεράσουν διάφορα εμπόδια στο δρόμο τους για φρέσκο ​​γρασίδι.

Το Burenki ανέχεται τους παγετούς χωρίς προβλήματα, αλλά αντιλαμβάνονται αρνητικά τις βροχές. Τα κατοικίδια προσκολλώνται στους ιδιοκτήτες τους και τα φροντίζουν ευγνώμων. Τα ζώα πρακτικά δεν αρρωσταίνουν και στις περισσότερες περιπτώσεις φέρνουν υγιή μοσχάρια. Γενικά σημάδια της φυλής Yakut:

1. Το Yakut είναι μια από τις πιο κοντές αγελάδες. Η ανάπτυξη του μεγαλύτερου ατόμου μόλις φτάνει τα 120 cm.
2. Το μέγιστο βάρος των ταύρων φτάνει τα 500 κιλά. Η μέση αγελάδα ζυγίζει 340 κιλά.
3. Ένα μικρό, καλά πλεκτό σώμα και κοντά ισχυρά πόδια μαρτυρούν την ανεπιτήδευτη και αντοχή του κατοικίδιου ζώου. Η εικόνα είναι κάπως χαλασμένη από μια ανάγλυφη πλάτη και μια ανεπτυγμένη, κρεμαστή πίσω πλευρά.
4. Ο σαρκώδης φαρδύ λαιμός της αγελάδας στέφεται με ένα μικρό κεφάλι. Σε ταύρους, το δέρμα στο λαιμό συγκεντρώνεται σε πτυχές.
5. Το κεφάλι του ζώου είναι διακοσμημένο με ίσια, ελαφρώς κυρτά κέρατα.
6. Το παχύ παχύ δέρμα και τα μακριά μαλλιά έχουν σχεδιαστεί για να προστατεύουν την αγελάδα από τον παγετό και τα ενοχλητικά έντομα.
7. Μεταξύ των ζώων, υπάρχουν άτομα βαμμένα σε λευκές, μαύρες ή κόκκινες αποχρώσεις. Συχνά παρατηρούνται αγελάδες με στίγματα.

Οι μινιατούρες αγελάδες είναι εξαιρετικά στριμωγμένες. Τα μαλλιά των ζώων είναι 2-3 φορές παχύτερα από το μαλλί των συνηθισμένων αγελάδων. Με την έναρξη του παγετού, τα σκέλη μεγαλώνουν γρήγορα, γίνονται 5-6 φορές περισσότερο. Το πολυτελές σγουρό γούνινο παλτό βοηθά τα κατοικίδια να επιβιώσουν τον έντονο χειμώνα.

Με την έναρξη της σταθερής θερμότητας, οι αγελάδες ρίχνουν, ρίχνουν μακριά σκέλη από μαλλί. Το προσδόκιμο ζωής των κατοικίδιων είναι 15-19 χρόνια.

Δεν πρέπει να περιμένετε εκπληκτική απόδοση γάλακτος από το Yakut. Για ένα χρόνο, μια ανεπιτήδευτη αγελάδα δίνει λίγο περισσότερο από 1500 λίτρα. Αυτό το ποσοστό είναι 3 φορές χαμηλότερο από αυτό των άλλων αγελάδων. Η μέτρια απόδοση γάλακτος αντισταθμίζεται περισσότερο από την ποιότητα του γάλακτος. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος είναι 5-9%, και από την άποψη της περιεκτικότητας σε βιταμίνες είναι ένας πραγματικός κάτοχος ρεκόρ. Το γάλα έχει μια γλυκιά γεύση και είναι εξαιρετικό για την παρασκευή βουτύρου, ξινή κρέμα και άλλα προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση.

Οι αγελάδες Yakut είναι γνωστές ως προμηθευτές ειδικών μαρμάρων. Είναι διάσημο όχι μόνο για την εξαιρετική του γεύση και άρωμα, αλλά και για την παρουσία ουσιών που εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης και καρκινογόνων. Η απαλή ροζ σάρκα του προϊόντος είναι διάστικτη με λεπτά στρώματα λίπους. Σήμερα, το καθήκον των κτηνοτρόφων είναι να σώσει τους λίγους επιζώντες εκπροσώπους της φυλής, έτσι τα βοοειδή σφαγιάζονται εξαιρετικά σπάνια.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κόκκινων δανέζικων αγελάδων, το περιεχόμενό τους

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ζώων

Τα μωρά Yakut δεν χρειάζονται περίπλοκη φροντίδα, αλλά ορισμένες από τις αποχρώσεις αυτών των ζώων πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Πώς να διατηρήσετε και να φροντίσετε τη φυλή

Η φύση έχει φροντίσει για την επιβίωση των αγελάδων Yakut σε έναν σκληρό χειμώνα. Χάρη στο λιπαρό στρώμα, το πυκνό δέρμα και το μακρύ κυματιστό παλτό, οι αγελάδες μπορούν να κοιμηθούν ακριβώς στο χιόνι. Δεν φοβούνται τους παγετούς των 50 βαθμών και τις ριπές παγωμένων ανέμων, επομένως, δεν αξίζει να χτίσετε ένα ζεστό κεφάλαιο κεφαλής για αγελάδες.

Ένα μέρος για περπάτημα το καλοκαίρι

Στη ζεστή εποχή, οι αγελάδες είναι ικανοποιημένες με φρέσκο ​​γρασίδι, κλαδιά δέντρων, σανό πέρυσι και ακόμη και φλοιό. Λόγω της ειδικής δομής των εντέρων, τα ζώα μπορούν να αφομοιώσουν τα τραχιά τρόφιμα. Πριν από την αποστολή ζώων σε ελεύθερη βοσκή, ο χώρος για καλοκαιρινό περπάτημα ζώων ελέγχεται σχολαστικά, αφαιρώντας απότομα πέτρες από αιχμηρές πέτρες, ραβδιά και νεκρό ξύλο.Εάν αφεθεί στην τύχη, τα κέρατα κατοικίδια κινδυνεύουν να τραυματίσουν τα μάτια τους ή το ευαίσθητο δέρμα του μαστού.

Μην οδηγείτε τις αγελάδες σας σε βοσκότοπους που φυτεύονται με όσπρια, ελαιόλαδο ή ελαιοκράμβη. Αυτό το είδος τροφής είναι δημοφιλές στα κατοικίδια ζώα, αλλά όταν τρώει υπερβολικά, τα ζώα υποφέρουν από φούσκωμα. Είναι ανεπιθύμητο να απελευθερώνετε αγελάδες σε χωράφια που έχουν σπαρθεί με λάχανο ή πατάτες. Στην περιοχή των βοσκοτόπων, τοποθετούνται υπόστεγα για την προστασία των κατοικίδιων ζώων από τη βροχή και τον καυτό ήλιο. Ειδικοί τροφοδότες και πότες εγκαθίστανται κάτω από τα υπόστεγα.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Τι να κάνετε αν μια αγελάδα μοσχάρι, αλλά δεν υπάρχει γάλα και τι σημαίνει να θεραπεύσετε

Πώς να εξοπλίσετε έναν αχυρώνα

Τα ζώα δεν χρειάζονται ένα ζεστό δωμάτιο, μια εξαίρεση γίνεται μόνο για τις αγελάδες κατά τον τοκετό. Χτίζουν ένα khoton για τα κατοικίδια - έτσι ακούγεται το όνομα του αχυρώνα στην τοπική γλώσσα. Το Hothon είναι εξοπλισμένο με κρεμαστά τροφοδοτικά για σανό και πράσινο χορτονομή. Υγρό φαγητό σερβίρεται σε αγελάδες σε γούρνες ή ρηχά πλατιά κουβάδες. Στην ιδανική περίπτωση, η κοιλότητα πρέπει να είναι τραπεζοειδής.

Τα ζώα κοιμούνται χωρίς προβλήματα στις χιονοπτώσεις, έτσι τα δάπεδα στον αχυρώνα είναι κατασκευασμένα από κρύο υλικό εκτός από μέταλλο. Για να δημιουργήσετε ένα άνετο περιβάλλον, το δάπεδο του αχυρώνα μπορεί να καλυφθεί με ένα ελαφρύ στρώμα σανού και αχύρου.

Κανόνες περιεχομένου

Οι αγελάδες ευδοκιμούν στον καθαρό αέρα. Όλο το χρόνο ζουν σε ανοιχτά λιβάδια, χωρίς την ανάγκη δωματίου. Στην περιοχή των βοσκοτόπων, τοποθετούνται υπόστεγα για την προστασία των κατοικίδιων ζώων από τη βροχή και τον καυτό ήλιο. Ειδικοί τροφοδότες και πότες τοποθετούνται κάτω από το καταφύγιο. Οι αγελάδες που έχουν γεννήσει διατηρούνται μαζί με τα μοσχάρια σε ένα ελαφρύ κτίριο. Σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, οι αγελάδες και τα μοσχάρια περπατούν τακτικά.

Πώς να καθαρίσετε τον αχυρώνα

Οι τροφοδότες και οι πότες πλένονται συνεχώς. Τα υπολείμματα της παλιάς τροφής αντικαθίστανται με φρέσκα προϊόντα. Εάν υπάρχουν σκουπίδια στο πάτωμα, το δάπεδο αλλάζει ανάλογα με τις ανάγκες ή αραιώνεται με φρέσκο ​​άχυρο. Εάν το δάπεδο του αχυρώνα είναι κατασκευασμένο από σανίδες, το υλικό ανανεώνεται κάθε 4 χρόνια.

Διατροφή

Τα ζώα Yakut έχουν συνηθίσει από καιρό να είναι ικανοποιημένοι με βοσκότοπους, αλλά το χειμώνα, η διατροφή τους αποτελείται από πρόσθετα προϊόντα.

Το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, το βασικό φαγητό για τα κατοικίδια είναι το καταπράσινο λιβάδι και τα κλαδιά δέντρων. Εάν η βλάστηση στο λιβάδι είναι λιγοστή, η απόδοση γάλακτος και η περιεκτικότητα σε γάλα σε λιπαρές ουσίες σε αγελάδες μειώνεται. Σε αυτήν την περίπτωση, η διατροφή κατοικίδιων ζώων συμπληρώνεται με σύνθετες ζωοτροφές και θρεπτικές ρίζες.

Το χειμώνα

Το χειμώνα, το ημερήσιο σιτηρέσιο των αγελάδων αποτελείται από 6 κιλά σανό, 1 κιλό ρίζες (καρότα, τεύτλα) και 300 g σύνθετων ζωοτροφών. Ο πότης γεμίζει συνεχώς με καθαρό νερό.

Αναπαραγωγή

Οι αγελάδες Yakut είναι γόνιμες και φέρουν τον τοκετό χωρίς προβλήματα. Η ανήσυχη συμπεριφορά της αγελάδας δείχνει ότι πλησιάζει ο χρόνος του τοκετού. Το ζώο βουίζει λυπηρό, συνεχώς ξαπλώνει και αμέσως σηκώνεται. Πριν από τον τοκετό, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το δωμάτιο και να αλλάξετε το κρεβάτι. Τα γεννητικά όργανα της γυναίκας στον τοκετό αντιμετωπίζονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Η περίοδος εργασίας διαρκεί 30-40 λεπτά. Το νεογέννητο μοσχάρι καθαρίζεται από εκκρίσεις γέννησης και βλέννα, ο ομφάλιος λώρος κόπηκε με ιώδιο και επέστρεψε στη μητέρα. Μετά τον τοκετό, η αγελάδα πλένεται με ζεστό σαπουνόνερο και σκουπίζεται στεγνά με πανί. Το κρεβάτι στο περίπτερο αλλάζει ξανά.

Οι μόσχοι γεννιούνται υγιείς και μετά από 1,5 μήνες το μωρό μεταφέρεται σε ξεχωριστό διαμέρισμα. Το μέσο βάρος των νεογέννητων μωρών είναι 20 κιλά. Χάρη στο θρεπτικό μητρικό γάλα, τα μοσχάρια αυξάνουν 800 γραμμάρια βάρους καθημερινά. Οι αγελάδες Yakut τρέφονται απόγονοι έως και 8 μήνες και στη συνέχεια οι νέοι μεταφέρονται σε τραχύ. Μέχρι την ηλικία των 1,5 ετών, τα ζώα παχύνουν έως 300 κιλά βάρους.

Πρέπει να αγοράσω

Παρά το υψηλό κόστος των μόσχων και τις δυσκολίες παράδοσης, η αγορά αγελάδων Yakut είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση.Οι ανεπιτήδευτες αγελάδες θα αποζημιώσουν πλήρως την επένδυση, και με τη σωστή αναπαραγωγή, θα φέρουν στους ιδιοκτήτες ένα σημαντικό εισόδημα.

Το μικρό μέγεθος των αγελάδων καθιστά δυνατή την εκτροφή ζώων ακόμη και στην περιορισμένη περιοχή ενός μικρού αγροκτήματος.

Ασθένειες

Χάρη στην ισχυρή ανοσία και τα υψηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης, οι αγελάδες δεν αρρωσταίνουν με λευχαιμία, βρουκέλλωση και άλλες κοινές ασθένειες.