Περιγραφή των 14 μεγαλύτερων φυλών κοτόπουλου και κανόνες για τη διατήρηση μεγάλων πτηνών

Σήμερα υπάρχουν πολλές μεγάλες φυλές κοτόπουλων, καθεμία από τις οποίες έχει ορισμένα χαρακτηριστικά. Όλα ανήκουν στον τομέα του κρέατος και διακρίνονται από εντυπωσιακά μεγέθη. Για να επιτύχετε την επιτυχία στην καλλιέργεια κοτόπουλων, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή φυλή πουλιών και να τους παρέχετε υψηλής ποιότητας και πλήρη φροντίδα. Πρέπει να είναι περιεκτική.

Ο σκοπός της αναπαραγωγής μεγάλων φυλών

Ο κύριος σκοπός της εκτροφής τέτοιων κοτόπουλων είναι να αποκτήσουν ποιοτικό κρέας. Έχει υψηλή θρεπτική αξία και περιέχει πολλές πρωτεΐνες που είναι εύπεπτες. Υπάρχουν επίσης πολλά πολύτιμα συστατικά στη σύνθεση..

Το κρέας τέτοιων κοτόπουλων χρησιμοποιείται ως βάση της διατροφής και χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα. Επιπλέον, υπάρχουν σπάνιες φυλές. Αναπτύσσονται σε αγροκτήματα αναπαραγωγής και αποθηκεύονται σε ομάδες γονιδίων.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα βασικά πλεονεκτήματα των μεγάλων κοτόπουλων περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• γκουρμέ κρέας που θεωρείται διαιτητικό.
• ισχυρή ανοσία - μια μακρά περίοδο επιλογής κατέστησε δυνατή την απόκτηση υγιών κοτόπουλων που είναι ανεπιτήδευτα και προσαρμόζονται καλά σε εξωτερικούς παράγοντες.
• Η απεριόριστη αναπαραγωγή είναι δυνατή εάν υπάρχουν πολλές άσχετες γραμμές και διατηρούνται τα χαρακτηριστικά της φυλής.

Ταυτόχρονα, τα κοτόπουλα διαφέρουν επίσης σε ορισμένα μειονεκτήματα:

• καθυστερημένη ωρίμανση - τα κοτόπουλα δίνουν αυγά μόνο στους 7-8 μήνες και αυξάνουν το μέγιστο βάρος μετά από 1 έτος.
• χαμηλή παραγωγικότητα αυγών - τέτοιες φυλές δεν φέρουν περισσότερα από 120 αυγά ετησίως.
• τάση παχυσαρκίας.

Δημοφιλείς φυλές

Τα μεγάλα κοτόπουλα ανήκουν στον τομέα του κρέατος. Με τη σωστή φροντίδα των πτηνών, θα μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα στην εκτροφή πουλιών και να πάρετε πολύ διαιτητικό κρέας.

Μπράμα

Αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Τα πουλιά είναι απαράδεκτο να φροντίζουν και να δίνουν πολύ κρέας. Ωστόσο, φέρνουν πολλά αυγά. Τα φωτεινά φτερά θεωρούνται χαρακτηριστικό γνώρισμα. Είναι φωτεινά, πέρδικα ή σκοτεινά.

Η δομή των πουλιών θεωρείται καταρριφθείσα. Η δύση τους καθορίζεται από το χρώμα. Οι ελαφρές όρνιθες φτάνουν τα 5 κιλά, σκοτεινά - 7. Οι ωοτόκες όρνιθες φέρνουν 130 αυγά βάρους 60 γραμμαρίων ετησίως. Η ωρίμανση γίνεται αργά - στους 9-10 μήνες.

Κοτσιχίνια

Αυτή η φυλή θεωρείται γιγαντιαία. Τα πουλιά μοιάζουν πολύ με τη φυλή Brama. Παράγουν νόστιμα μαλακά κρέατα και υγιή αυγά. Τα πουλιά δεν χρειάζονται φροντίδα και είναι ανθεκτικά σε σοβαρούς παγετούς. Τα πουλιά χαρακτηρίζονται από μια ήρεμη φύση.

Οι κοκόρια έχουν μεγάλο μέγεθος και τεράστιο σώμα. Το χρώμα είναι διαφορετικό - μπλε, ελαφάκι, λευκό. Σε αυτήν την περίπτωση, η πιο δημοφιλής επιλογή είναι το μαύρο φτέρωμα. Οι κοκόρια φτάνουν τα 4,5 κιλά, οι όρνιθες ζυγίζουν 4. Δίνουν τα πρώτα τους αυγά στους 8-9 μήνες. Τα πουλιά δεν φέρνουν περισσότερα από 125 πουλιά ετησίως.

Τζέρσεϋ Γίγαντας

Αυτή είναι μια νέα φυλή που εκτράφηκε στην Αμερική. Χαρακτηρίζεται από γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξης. Ήδη στον πρώτο χρόνο της ζωής, ο κόκορας μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά. Συνολικά, ζυγίζει 6 κιλά. Τα στρώματα μεγαλώνουν έως 5 κιλά. Παράγουν 190 αυγά το χρόνο.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κοτόπουλων High Line, κανόνες συντήρησης

Λανγκσάν

Αυτή είναι μια δημοφιλής φυλή που έχει διαδοθεί. Σήμερα υπάρχουν πρότυπα για αυτά τα κοτόπουλα, τα οποία διαφέρουν σε παραμέτρους παραγωγικότητας, χρώμα φτερού και εξωτερικά χαρακτηριστικά.

Για φυλές κρέατος, τα ακόλουθα χαρακτηριστικά είναι χαρακτηριστικά:

1. Τα ενήλικα πουλιά ζυγίζουν 3-4,5 κιλά. Σε σπάνιες περιπτώσεις, οι κοκόρια μεγαλώνουν έως 5,5 κιλά.
2. Τα πουλιά χαρακτηρίζονται από σώμα σχήματος V, ισχυρή σύσταση και παχιά φτερά.
3. Το κρέας έχει υπέροχη γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά σε ακριβά καταστήματα.

Ουγγρικός γίγαντας

Αυτή η φυλή είναι πολύ δημοφιλής στον κόσμο. Διακρίνεται από τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του. Τα φτερά χαρακτηρίζονται από έντονα κόκκινα φτερά. Διακρίνονται από την ανεπτυγμένη θερμορύθμιση. Αυτό επιτρέπει στα πουλιά να προσαρμόζονται εύκολα στην κλιματική αλλαγή.

Το μέσο βάρος φτάνει τα 4-5 κιλά. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης κάτοχοι δίσκων που είναι σχεδόν διπλάσιοι από τους καθορισμένους κανόνες.

Επιπλέον, αυτή η φυλή χαρακτηρίζεται από υψηλές παραμέτρους παραγωγής αυγών, οι οποίες φτάνουν τα 300 αυγά το χρόνο. Χαρακτηρίζονται από μεγάλες διαστάσεις και ζυγίζουν 70 γραμμάρια. Επομένως, τα κοτόπουλα αυτής της φυλής εκτρέφονται συχνά σε μεγάλη κλίμακα. Η παρουσία ένστικτου επώασης και εξαιρετικής ανοσίας θεωρούνται αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα.

Ντόρκινγκ

Αυτά τα πουλιά είναι διάσημα στον κόσμο. Οι πρόγονοί τους είναι Ρωμαϊκά κοτόπουλα, από τα οποία κατάφεραν να κληρονομήσουν μια τάση για ταχεία ανάπτυξη.

Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής χαρακτηρίζονται από διαφορετικά χρώματα. Ταυτόχρονα, οι πιο διαδεδομένες είναι γκρι-χρυσές αποχρώσεις. Χαρακτηρίζονται από μαύρο και άσπρο χαίτη, χρυσή κοιλιά και γκρι πίσω.

Τα θηλυκά ζυγίζουν 3,5-4 κιλά, αρσενικά - 5. Ταυτόχρονα, τα πουλιά δεν παρουσιάζουν υψηλή παραγωγή αυγών. Οι παράγοντες άγχους, οι διαταραχές στη διατροφή και οι δυσμενείς εξωτερικές καταστάσεις οδηγούν σε μείωση του αριθμού των αυγών.

Κοτόπουλο με χρώμα Sasso

Αυτή είναι μια υβριδική φυλή που αναπτύχθηκε από Γάλλους επιστήμονες. Η Sasso έχει ρίζες μάχης, και αυτό είναι εμφανές στην εμφάνισή της. Υπάρχουν ορισμένα υποείδη που διαφέρουν σε διαφορετικό χρώμα φτερών και χαμηλή παραγωγικότητα.

Τα πουλιά έχουν βάρος 5 κιλών. Διακρίνονται από τη σταθερή παραγωγή αυγών. Τα πουλιά φέρνουν έως και 120 αυγά το χρόνο. Επιπλέον, η ανάπτυξή τους θα απαιτήσει πολύ χρόνο και προσπάθεια. Παρόλο που είναι παμφάγα, τα πουλιά χρειάζονται έναν συγκεκριμένο τρόπο κατανάλωσης τροφής. Χάρη σε αυτό, αναπτύσσονται καλύτερα. Η σφαγή πραγματοποιείται ήδη από 2 μήνες.

Κούκος Mechelen ή Malin

Το όνομα αυτής της φυλής οφείλεται στο αρχικό χρώμα των φτερών. Τα πουλιά εκτράφηκαν στο Βέλγιο τον 19ο αιώνα. Αυτά τα πουλιά χαρακτηρίζονται από μια σειρά χαρακτηριστικών:

1. Χαμηλό σώμα και κοντά πόδια με παχιά φτερά. Το σώμα διακρίνεται από ισχυρούς μυς και στρογγυλεμένο σχήμα.
2. Ελκυστικό χρώμα. Τα φτερά καλύπτονται με όμορφες γκρι-λευκές ρίγες. Το αποτέλεσμα είναι ένα ριγέ παλτό.
3. Αλλαγή διάθεσης. Τα στρώματα είναι συνήθως φιλικά. Ωστόσο, μερικές φορές διαπράττουν επιθετικές πράξεις.
4. Υψηλό σωματικό βάρος. Φτάνει 4,5-5,5 κιλά. Ταυτόχρονα, τα πουλιά παράγουν 130 αυγά το χρόνο και αναπτύσσονται γρήγορα.

Bress Galskaya

Αυτή η διάσημη φυλή χαρακτηρίζεται από εξαιρετικές γεύσεις του κρέατος. Βγήκε στα μέσα του 20ού αιώνα. Ταυτόχρονα, η φυλή έλαβε επίσημη αναγνώριση το 1957.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής των κοτόπουλων Kotlyarevskaya, κανόνες συντήρησης

Τα θηλυκά ζυγίζουν 3,5 κιλά και τα αρσενικά μπορούν να φτάσουν τα 5 κιλά. Τα πουλιά έχουν μια χαρακτηριστική διάπλαση κοτόπουλου, γι 'αυτό οι αρχάριοι αγρότες συχνά τα κάνουν λάθος για υβρίδια.

Τα πουλιά διακρίνονται από λευκά φτερά. Η ιδιαιτερότητά τους είναι τα μπλε πόδια. Οι ωοτόκες όρνιθες παράγουν πολλά αυγά - 250 τεμάχια ετησίως. Κάθε ένα από αυτά ζυγίζει 85 γραμμάρια. Ένα άλλο πλεονέκτημα της φυλής είναι η ήρεμη φύση της.

Κορνουάλη

Πολλά υβρίδια κοτόπουλου έχουν εκτραφεί από αυτήν τη φυλή. Τα κοτόπουλα χαρακτηρίζονται από πόδια σε ευρεία απόσταση και τετράγωνο σώμα με έντονους μυς. Τα πουλιά αναπτύσσονται γρήγορα. Οι ενήλικες ζυγίζουν 3,5-4 κιλά.

Οι όρνιθες ωοτοκίας χαρακτηρίζονται από ένα ανεπτυγμένο ένστικτο. Φροντίζουν καλά τα κοτόπουλα. Ωστόσο, μερικές φορές τα πουλιά είναι σε θέση να δείξουν ιδιότητες μάχης.

Μικρός Τζον

Αυτό το παιχνιδιάρικο ψευδώνυμο δόθηκε στο κατοικίδιο από τον ιδιοκτήτη. Ο κόκορας ζούσε στην Αγγλία και ανήκε στη φυλή Brama. Το πουλί έχει μεγαλώσει σε 66 εκατοστά. Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, τέτοια αποτελέσματα επιτεύχθηκαν χάρη στην ιδιαίτερη αγάπη για το ποπ κορν.

Μεγάλο χιόνι

Αυτός ο κόκορας ανήκει σε μια σπάνια φυλή ορνίθων Whitesull. Έζησε στην Αυστραλία και έγινε πραγματικός κάτοχος ρεκόρ. Ένα ειδικό σώμα κατέγραψε το βάρος του το 1992. Η μέση μάζα της φυλής δεν ξεπέρασε τα 10 κιλά. Ταυτόχρονα, το Big Snow ζύγιζε 10,36 κιλά.

Όρπινγκτον

Αυτά τα πουλιά πήραν το όνομά τους από την πόλη στην οποία εκτράφηκαν. Τα πουλιά είναι ασπρόμαυρα. Τα φτερά τους δεν πρέπει να είναι κίτρινα. Οι κοκόρια αυτής της ποικιλίας μπορούν να φτάσουν τα 5 κιλά. Καταγράφηκαν εκπρόσωποι βάρους 7 κιλών.

Τα στρώματα ζυγίζουν 3-4 κιλά. Για 1 έτος παράγουν 185 αυγά βάρους 60-63 γραμμαρίων. Τα νεαρά πουλιά δεν αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και απαιτούν προσεκτική φροντίδα.

Δάσκαλος Γκρι

Τα πουλιά αυτής της φυλής εκτιμώνται για το κρέας και τα αυγά τους. Τα φτερά διακρίνονται από το γκρι φτέρωμα. Γύρω από το λαιμό υπάρχει μια σκούρα γκρι λωρίδα που μοιάζει με ένα κολιέ. Η πλάτη και η κοιλιά είναι ανοιχτό γκρι, ενώ το χτένι και τα σκουλαρίκια είναι έντονα κόκκινα.

Τα πουλιά χαρακτηρίζονται από ισχυρό σώμα και τεράστια πόδια. Διακρίνονται από τους ανεπτυγμένους μυς. Σε έξι μήνες, οι όρνιθες μεγαλώνουν έως 4 κιλά, κοκόρια - έως και 7. Σε ευνοϊκές συνθήκες, τα πουλιά παράγουν έως και 300 αυγά το χρόνο..

Ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε;

Κατά την επιλογή μιας φυλής, αξίζει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• μέσο βάρος πουλιών ·
• η εμφάνιση των πουλιών ·
• παραγωγή αυγών;
• ωριμαστικοί όροι.

Χαρακτηριστικά της διατήρησης και διατροφής κοτόπουλων μεγάλων φυλών

Η εκτροφή μεγάλων κοτόπουλων είναι εύκολη. Σε αυτήν την περίπτωση, αξίζει να εξετάσετε ορισμένα χαρακτηριστικά:

1. Οργανώστε έναν ευρύχωρο περίπατο. Δεν απαιτείται υψηλός φράκτης καθώς τα κοτόπουλα δεν πετούν.
2. Ρυθμίστε φωλιές και κούρνια σε μέγιστο ύψος 50 εκατοστά. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, αξίζει να εγκαταστήσετε επιπλέον ράμπες.
3. Ελέγξτε τη διαδικασία τοποθέτησης. Οι ωοτόκες όρνιθες είναι ικανές να συνθλίβουν ή να απορρίπτουν τα αυγά.
4. Καθορίστε ένα σαφές πρόγραμμα σίτισης. Πολλές φυλές είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία.

Σήμερα, είναι γνωστές πολλές φυλές μεγάλων κοτόπουλων, οι οποίες διαφέρουν σε ορισμένα χαρακτηριστικά. Τέτοια πτηνά ανήκουν στον τομέα του κρέατος.

Για να επιτύχετε καλά αποτελέσματα στην εκτροφή πουλιών, αξίζει να οργανώσετε σωστά ένα κοτέτσι και να θεσπίσετε ένα καθεστώς σίτισης.