Περιγραφή και πλήρη χαρακτηριστικά της φυλής κοτόπουλου σολομού Zagorsk, οι λεπτές αποχρώσεις του περιεχομένου

Αν και οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλές νέες φυλές κοτόπουλων, ο σολομός Zagorsk διατηρείται ευτυχώς σε ιδιωτικά αγροκτήματα. Τα πουλερικά σπάνια αρρωσταίνουν, τρώνε τα πάντα, είναι πολύ παραγωγικά, έχουν ήρεμο χαρακτήρα και ελκυστική εμφάνιση. Οι κοκόρια δεν επιτίθενται στα παιδιά, δεν πολεμούν μεταξύ τους μέχρι να αιμορραγούν. Τα κοτόπουλα μεγαλώνουν γρήγορα, ζυγίζουν περίπου 2 κιλά σε 3 μήνες.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Το κοτόπουλο σολομού δημιουργήθηκε σε ερευνητικό ινστιτούτο που λειτουργούσε στη μικρή πόλη του Ζαγόρσκ τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Για να πάρετε ένα ανθεκτικό πουλί που γεννά μεγάλα αυγά, το ξένο Νιού Χάμσαϊρ, το Ρόουντ Άιλαντ διασχίστηκε με σοβιετικά κοτόπουλα. Ο κόκορας έχει αποκτήσει ένα ασημί μαύρο χρώμα, το θηλυκό έχει φτέρωμα σολομού.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής

Το πουλί Zagorsk κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά από τους κοντινότερους προγόνους του. Το κοτόπουλο δεν φοβάται το κρύο, αισθάνεται ωραία στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, δεν απαιτεί ακριβή τροφή και γρήγορα αυξάνει το βάρος. Ακόμα και μικροί νεοσσοί μπορούν να πουν το φύλο ενός πουλιού.

Τα αρσενικά που εκκολάπτονται από ένα αυγό έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα, το πίσω μέρος των θηλυκών καλύπτεται με σκούρα σημεία. Μετά από λίγες μέρες, τα κοτόπουλα αρχίζουν να σέρνονται από φτερά, μαύρα σε κοκτέιλ, το τελείως αντίθετο του χρώματος είναι χαρακτηριστικό των θηλυκών. Είναι ανοιχτό κόκκινο.

Εμφάνιση σολομού Zagorskaya κοτόπουλων

Το σώμα του πουλιού διπλώνεται αναλογικά, η δομή διακρίνεται σαφώς. Τόσο τα θηλυκά όσο και τα κοκόρια έχουν ένα επιμήκη σώμα και μια μικρή ουρά. Το λοφίο του πουλιού, βαμμένο ροζ, έχει αμβλύ άκρα, το σώμα καλύπτεται με σολομό ή λευκά φτερά και μαύροι τόνοι βρίσκονται στην ουρά.

Ο κόκορας έχει ένα ελαφρύ κεφάλι, τον ίδιο λαιμό, το υπόλοιπο σώμα διακρίνεται από ποικίλες αποχρώσεις.

Το κίτρινο ράμφος του κοτόπουλου είναι ελαφρώς κυρτό · τα δυνατά πόδια είναι μεσαίου μήκους. Τα σκουλαρίκια, οι λοβοί και τα μάτια έχουν κόκκινο χρώμα.

Η φύση των πουλιών

Η φυλή, που δημιουργήθηκε στην ΕΣΣΔ, είναι ενεργητική, πετάει πάνω από ένα ψηλό φράχτη, ταιριάζει καλά με άλλα κοτόπουλα. Το πουλί δεν θέλει να καθίσει ακίνητο, αλλά αφού βγήκε στην άγρια ​​φύση, ταξιδεύει μέσα από τα κρεβάτια, κυριαρχεί στους κήπους και στους κήπους λαχανικών. Με ισχυρά πόδια, βγάζει σκουλήκια, καταστρέφει όχι μόνο το εναέριο μέρος των φυτών, αλλά και τις ρίζες. Κρατούν κοτόπουλα σολομού πίσω από ένα φράχτη.

Τα αρσενικά δεν επιτίθενται στον ιδιοκτήτη, αντιδρούν ήρεμα στους κοκόρια άλλων φυλών, δεν πολεμούν στο αίμα με τους αντιπάλους τους, και αν το κάνουν, διαλύονται γρήγορα σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Παραγωγικότητα

Τα κοτόπουλα σολομού δεν παραπονιούνται για την όρεξη.Για 90 ημέρες, οι κοκόρια αυξάνουν τουλάχιστον 2 κιλά και τα ενήλικα αρσενικά ζυγίζουν 3,5–3,7 κιλά.

Κρέας

Το κοτόπουλο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και έχει ένα ευχάριστο άρωμα. 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχει έως 200 kcal, οπότε χρησιμοποιείται στη διατροφική διατροφή. Η φυλή κοτόπουλων Zagorsk εκτιμάται για το υγιές και νόστιμο κρέας της. Τα θηλυκά παχύνονται έως 2 κιλά, τα αρσενικά - έως και 3. Σε περίπτωση ακατάλληλης σίτισης, το λοφίο του πουλιού γίνεται χλωμό και αυξάνεται, εμφανίζεται παχυσαρκία.

Αυγά

Τα κοτόπουλα σολομού εκτρέφονται όχι μόνο για θρεπτικό και διαιτητικό κρέας. Τα υγιή θηλυκά αρχίζουν να γεννούν στην ηλικία των 100-120 ημερών και δίνουν κατά μέσο όρο 200 αυγά το χρόνο, το βάρος των οποίων στα νεαρά κοτόπουλα είναι 46-50 g, στους ενήλικες φτάνει τα 65. Περιέχουν πολλά χρήσιμα συστατικά με τη μορφή:

• καροτίνη;
• φολικό οξύ;
• Σελένα;
• λουτεΐνες.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των Master Grey όρνιθες, φροντίδα και σίτιση

Η γονιμοποίηση των αυγών κότας με κέλυφος με κέλυφος υπερβαίνει το 90%. Μόνο το 7-10% των εκκολαφθέντων νεοσσών πεθαίνουν, τα υπόλοιπα μεγαλώνουν γρήγορα, φτάνοντας σεξουαλική ωριμότητα στους 5 μήνες.

Κύριες θετικές και αρνητικές πτυχές

Πολλά κοτόπουλα έχουν εκτραφεί, των οποίων η εμφάνιση είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα από αυτή της φυλής σολομού, αλλά το πουλί Zagorskaya έχει πολλά άλλα πλεονεκτήματα, περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα
• αντίσταση στο κρύο
• ευκολία φροντίδας
• την παρουσία ανοσίας στη λοίμωξη ·
• γρήγορη αύξηση βάρους.

Θηλυκά που αγαπούν την ειρήνη επωάζονται κοτόπουλα άλλων φυλών. Τα μειονεκτήματα των κοτόπουλων Zagorsk περιλαμβάνουν την τάση για παχυσαρκία. Τα πεπτικά όργανα των πουλιών αφομοιώνουν ό, τι μπορεί να βρει.

Περίεργα κοτόπουλα πετούν πάνω από το φράχτη για να μαζέψουν λουλούδια, να ποδοπατήσουν λαχανικά, από αυτό δεν αποθαρρύνονται από ψηλό φράχτη.

Συστάσεις για συντήρηση και φροντίδα

Παρά το γεγονός ότι η φυλή Zagorsk δεν φοβάται το κρύο, πρέπει να διαθέτει μονωμένη κατοικία, τουλάχιστον στο ελάχιστο της φροντίδας, διαφορετικά τα θηλυκά θα τρέχουν άσχημα, τα αρσενικά θα πάρουν βάρος πιο αργά.

Κοτέτσι, τροφοδότες και πότες

Δεν συνιστάται η διατήρηση της φυλής σολομού σε κλουβιά. Τα ενεργά πουλιά δεν ανέχονται τη στεγανότητα, επειδή αγαπούν το διάστημα. Για να εξοπλίσετε το κοτόπουλο:

1. Σκάβουν μια τρύπα για το ίδρυμα, λαμβάνοντας υπόψη ότι ένα πουλί χρειάζεται τουλάχιστον ένα μέτρο περιοχής και το γεμίζει με σκυρόδεμα.
2. Οι τοίχοι των 2 μέτρων είναι κατασκευασμένοι από ξύλο ή πέτρα.
3. Οι τρύπες καλύπτονται με στόκο.
4. Μια στέγη είναι κατασκευασμένη από υλικό στέγης.
5. Το πάτωμα καλύπτεται με σανίδες, καλύπτεται με πριονίδι.

Το σπίτι πρέπει να έχει τουλάχιστον ένα παράθυρο και να κλείνει σφιχτά τις πόρτες. Οι πέρκες ρυθμίζονται σε άνισα επίπεδα. Ένας πότης είναι τοποθετημένος στο κάτω μέρος του τοίχου, τοποθετείται ένας τροφοδότης. Το χειμώνα, το σπίτι αερίζεται κάθε μέρα, την άνοιξη καθαρίζουν, ασβέστη το πάτωμα και τους τοίχους, αλλάζουν τα σκουπίδια. Ο τροφοδότης και ο πότες αντιμετωπίζονται με αντισηπτικό μία φορά το μήνα.

Περπατώντας αυλή

Τα πουλιά εγκαταλείπουν την περιοχή δίπλα στην κατοικία, περιφραγμένη με ψηλό μεταλλικό πλέγμα. Ένα κουβούκλιο είναι χτισμένο πάνω του από σχιστόλιθο και σανίδες, που θα προστατεύουν τα κοτόπουλα από τη βροχή. Στο χώρο για περπάτημα, είναι επίσης εξοπλισμένος ένας πότης, η άμμος του ποταμού χύνεται στον τροφοδότη. Τα πουλιά που τρέχουν στον καθαρό αέρα τρέχουν καλύτερα. Τα αυγά αποθηκεύουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Οι κινητές κότες τείνουν να μπαίνουν στον κήπο, πρέπει να περπατούν.

Πουλί πουλί

Την πρώτη άνοιξη, όταν η εφηβεία εμφανίζεται σε στρώματα, ρίχνουν το φτέρωμα τους. Η ανανέωση της επιδερμίδας στη φυλή Zagorsk δεν διαρκεί πολύ · το κοτόπουλο ανέχεται εύκολα αυτή τη φυσική διαδικασία. Πρώτα, ο λαιμός του πουλιού ρίχνει, μετά το πίσω μέρος. Στη συνέχεια, τα φτερά στην κοιλιά και τα φτερά πέφτουν. Σε ένα ενήλικο κοτόπουλο σολομού, αυτό το φαινόμενο είναι εξαιρετικά σπάνιο και εμφανίζεται με την έλλειψη ιχνοστοιχείων λόγω μιας επίθεσης από ελμίνθους.

Διατροφή

Τα κοτόπουλα Zagorsk δεν αρνούνται ποτέ φαγητό, γιορτάζουν με φλούδες από βραστές πατάτες. Χρησιμοποιούν οποιαδήποτε σύνθετη τροφή, δημητριακά, χόρτα.

Νεοσσοί

Τα κοτόπουλα που εκκολάπτονται από ένα αυγό τρώνε τον κρόκο του, και αυτό αρκεί για τα μωρά για μισή ημέρα. Για την πρώτη εβδομάδα, οι όρνιθες συνιστάται να δίνουν κόκκους καλαμποκιού κάθε 2 ώρες.Μετά από μερικές ημέρες, η διατροφή των νεοσσών περιλαμβάνει:

• ψιλοκομμένη τσουκνίδα
• τυρί cottage
• βραστές πατάτες;
• φρέσκα κρεμμύδια.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των κοτόπουλων Minorca, κανόνες διατήρησης

Τα κοτόπουλα τρέφονται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, δεδομένου του "Bifidumbacterin", το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση της μικροχλωρίδας. Όταν τα κοτόπουλα είναι 2 εβδομάδων, μπορούν να τρέφονται όχι μόνο με σιτάρι ή πλιγούρι αυγού, αλλά και με εμποτισμένο ψωμί και βραστά ψάρια. Τα κοτόπουλα λαμβάνουν τροφή έως και 7 φορές την ημέρα.

Οι μηνιαίοι νεοσσοί απελευθερώνονται στην αυλή, όπου μαζεύουν χόρτα με ευχαρίστηση. Η διατροφή των κοτόπουλων περιλαμβάνει απόβλητα κρέατα, λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, χονδρόκοκκους. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε τα νεαρά πουλιά να μην τρώνε σκουλήκια. Στην ηλικία των 15 ημερών, στα κοτόπουλα δίνεται γρασίδι, συνεχίζουν να τρέφονται με βραστό κρόκο και πρωτεΐνες.

Κοπάδι ενηλίκων

Στην ηλικία των τριών μηνών, τα κοτόπουλα της φυλής Zagorsk καταβροχθίζουν ήδη τα υπολείμματα σούπας και μπορς, νεαρά κοτόπουλα χαίρονται με τα απορρίμματα από το τραπέζι του πλοιάρχου, απολαμβάνοντας το καλαμπόκι με ευχαρίστηση. Εκτός από τα σιτηρά, στα πουλιά παρέχονται σύνθετες τροφές, πίτουρο, ιχθυέλαιο και αλεσμένα οστά. Προστίθεται άμμος στο κουάκερ.

Τα κοτόπουλα που βιάζονται χρειάζονται πρωτεΐνες, φρέσκα χόρτα, στα οποία πολλές βιταμίνες. Για να κάνετε το κέλυφος πιο δυνατό, τα πουλιά τρέφονται με οστεάλευρα και κιμωλία, δεν πρέπει να τους δώσετε σάπια τρόφιμα, λάχανα πατάτας.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

Τα κοτόπουλα του Zagorsk αναπαράγουν κοτόπουλα χωρίς προβλήματα. Συνιστάται να στείλετε την κότα στο κλουβί, ώστε άλλα πουλιά να μην την αποσπάσουν από την εκκόλαψη του απογόνου.

Για τον επωαστήρα, οι αγρότες επιλέγουν μεγάλα αυγά και τα αφήνουν για 24 ημέρες, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία από 38 σε 37 ° C. Οι εκκολαφθέντες νεοσσοί συμπεριφέρονται ενεργά, τρώνε τον κρόκο και λιγότερο από ένα μήνα αργότερα το ίδιο ραγίζουν με τα ενήλικα πουλιά.

Πιθανά προβλήματα

Αν και τα κοτόπουλα Zagorsk είναι ανοσοποιητικά, προσαρμόζονται σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, αλλά μερικές φορές πάσχουν από ασθένειες. Μια βακτηριακή λοίμωξη επηρεάζει πολλά κοτόπουλα ταυτόχρονα, εκθέτοντας διάφορα όργανα σε αρνητικό αποτέλεσμα. Τα πουλιά μπορούν να πιάσουν σαλμονέλλωση, στην οποία τα μάτια και οι αρθρώσεις διογκώνονται και η διάρροια αρχίζει. Αντιμετωπίζονται με "Φουραζολιδόνη".

Από περιστέρια ή τρωκτικά, τα κοτόπουλα μολύνονται με χολέρα. Η ασθένεια εκδηλώνεται:

• αύξηση της θερμοκρασίας
• αναπνευστική διαταραχή
• την παρουσία αίματος στα κόπρανα.

Η χρήση ναρκωτικών sulfa βοηθά στη διάσωση του σμήνους των πουλιών. Οι παθογόνοι οργανισμοί εγκαθίστανται στους ιστούς των κοτόπουλων, οι οποίοι βλάπτουν τα φτερά, τραυματίζουν το δέρμα. Στην πεπτική οδό των πουλιών ξεκινούν τα παράσιτα, τα οποία καταστρέφουν τα εσωτερικά όργανα. Για να μην σκοτωθεί ολόκληρο το κοπάδι, τα μολυσμένα κοτόπουλα πρέπει να απομονωθούν από υγιή πουλιά.

Εάν τα άτομα βρίσκονται σε ανθυγιεινές συνθήκες ή σε περιορισμένες συνθήκες, η κατοικία δεν καθαρίζεται, δεν απολυμαίνεται, τα κοτόπουλα αναπτύσσουν ασθένειες, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, αρκεί να καθαρίσετε το σπίτι, να αλλάξετε τα απορρίμματα και να απολυμάνετε.

Μερικές φορές μια κότα γεννήτριας απομακρύνει άλλα θηλυκά · το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με τη μεταφύτευση του κοτόπουλου σε ξεχωριστό κλουβί. Συμβαίνει ότι τα παλιά πουλιά ραμφίζουν νεαρά ζώα, κάτι που συμβαίνει συνήθως όταν τα άτομα κρατούνται σε κοντινή απόσταση.

Το κόστος

Τα κοτόπουλα σολομού εκτρέφονται με ευχαρίστηση από αγρότες και χωρικούς. Τα ανεπιτήδευτα πουλιά έχουν νόστιμο κρέας, μεγαλώνουν γρήγορα και αυξάνουν το βάρος τους, γεννούν μεγάλα αυγά και πωλούνται σε προσιτή τιμή. Για ένα νεαρό κοτόπουλο ή κοκτέιλ της φυλής Zagorsk, ζητούν 400-500 ρούβλια στην αγορά.