Ο χρόνος που πρέπει να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια από τον κήπο στα Ουράλια
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι μια από τις πιο κοινές εργασίες στον κήπο. Ένα λαχανικό αναπτύσσεται καλά σε διαφορετικές περιοχές, αν ακολουθήσετε σωστά τις γεωργικές τεχνικές του.
Για τους κατοίκους των βόρειων γεωγραφικών γεωγραφικών πλάτων, υπάρχουν διαφορές ως προς το πότε πρέπει να συγκομίζονται κρεμμύδια στα Ουράλια και σε άλλες κρύες περιοχές, πώς να τα αποθηκεύσετε και ποια ποικιλία πρέπει να αγοράσετε για φύτευση.
Χαρακτηριστικά του κλίματος και επιλογή ποικιλιών
Για τους κηπουρούς Ural, η καλλιέργεια κρεμμυδιών υψηλής ποιότητας σε εξωτερικούς χώρους αποτελεί πρόκληση. Το κλίμα εδώ είναι αρκετά κρύο και οι εποχές έχουν ελαφρώς διαφορετικές περιόδους από ό, τι στις νότιες περιοχές. Έτσι, τον Ιούνιο η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να είναι εντελώς ακατάλληλη για σπορά και καλλιέργεια λαχανικών, και τον Αύγουστο ξεκινούν ήδη κρύες και βροχές.
Η περίοδος ευνοϊκής για την καλλιεργητική περίοδο των καλλιεργειών λαχανικών είναι σύντομη. Επομένως, οι ποικιλίες κρεμμυδιών πρέπει να επιλέγονται νωρίς ώριμες. Τέτοιες ποικιλίες θα ωριμάσουν κατά μέσο όρο σε 1-1,5 μήνες.
Για τη φύτευση κρεμμυδιών στα Ουράλια, είναι κατάλληλες ποικιλίες νωρίς και μεσαία σεζόν. Αξίζει να επιλέξετε από τα είδη που προορίζονται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Οι σπόροι τους είναι προσαρμοσμένοι σε κρύα κλίματα και βλαστάνουν καλά.
Η μεγαλύτερη ζήτηση μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών του Ουράλ είναι οι ακόλουθες ποικιλίες κρεμμυδιών:
- Οδίντσοβιτς.
- Το Bessonovsky είναι τοπικό.
- Στουτγκάρδη Ρίσεν.
- Καραντάλσκι.
- Ακρωτήρι.
- Strigunovsky.
Είναι τα πιο παραγωγικά και προσαρμοσμένα στο κλίμα στα Ουράλια. Οι ποικιλίες έχουν όλες τις απαραίτητες γεύσεις και βιταμίνες. Τα κρεμμύδια έχουν μικρή περίοδο καλλιέργειας και εξαιρετική ανοσία στους μύκητες και τα παράσιτα.
Οι περισσότερες από τις ριζικές καλλιέργειες διαφέρουν στο ότι μπορούν να αφαιρεθούν από το έδαφος στο στάδιο της ωρίμανσης. Είναι σε θέση να μαζέψουν τη γεύση και το χυμό τους όταν αποπλένονται.
Τα κρεμμύδια παράγονται στις αρχές Αυγούστου. Όσο ψυχρότερο είναι το κλίμα και όσο μικρότερη είναι η περίοδος καλλιέργειας ενός λαχανικού που φυτεύεται στη βόρεια περιοχή, τόσο νωρίτερα σκάβεται από το έδαφος. Κάποια κρεμμύδια το κάνουν αυτό. Οι ιδιαιτερότητες του κλίματος σας αναγκάζουν να επιλέξετε την ποικιλία των λαχανικών πιο προσεκτικά. Η καλλιέργεια πρέπει να είναι ανθεκτική στις καιρικές αλλαγές, την υψηλή υγρασία και ακόμη και τους μικρούς παγετούς.
Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες της περιοχής, επιλέγονται όχι μόνο ποικιλίες, αλλά και μέθοδοι γεωργικής τεχνολογίας. Στις βόρειες περιοχές, οι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν εδώ και πολύ καιρό συγκεκριμένες μεθόδους και τεχνικές για την καλλιέργεια διαφόρων ριζών.
Αυτό περιλαμβάνει τη χρήση κτιρίων θερμοκηπίου, τη συγκεκριμένη επιλογή λίπανσης και λίπανσης της γης. Είναι σημαντικό για τον κηπουρό να τηρεί τους απλούς κανόνες για την καλλιέργεια κρεμμυδιών ή, όπως λέγεται επίσης, γογγύλια.
Νέα λάθη
Οι αρχάριοι κηπουροί κάνουν συχνά τα ίδια λάθη όταν καλλιεργούν μια καλλιέργεια. Αρχικά, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά σετ κρεμμυδιών για φύτευση. Συνιστάται να αξιολογείτε οπτικά την ακεραιότητά του.
Το κρεμμύδι πρέπει να είναι σταθερό και πυκνό, ο φλοιός, χωρίς μεγάλη ζημιά, τυλίγει σφιχτά το υπόγειο σουτ. Το Sevok επιλέγεται ξηρό. Το υγρό φυτικό υλικό μπορεί αμέσως να υποβαθμιστεί στο έδαφος χωρίς να αποδώσει καλλιέργεια.
Από τα κοινά λάθη, διακρίνονται τα ακόλουθα:
- Αργά συγκομιδή. Οι περισσότεροι καλλιεργητές περιμένουν το πάνω μέρος του κρεμμυδιού (φτερά) να γίνει κίτρινο και ξηρό, θεωρώντας αυτό ως ένδειξη ότι η ρίζα είναι ώριμη. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να λαμβάνετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας και να τηρείτε την εποχή της καλλιέργειάς της. Εάν υπερθέσετε ένα λαχανικό στο έδαφος, τότε θα επαναλάβει τις ρίζες και τα φτερά. Το ίδιο το θραύσμα θα αρχίσει να επιδεινώνεται. Τα οικογενειακά κρεμμύδια που δεν συγκομίζονται στο χρόνο δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η γεύση του γίνεται πολύ χειρότερη.
- Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι τα ώριμα κρεμμύδια πρέπει να έχουν καλά ορατά κεφάλια από τον κήπο. Και εδώ, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες του υλικού φύτευσης. Υπάρχει ένας τύπος καλλιέργειας όπου η ρίζα καλλιεργείται βαθιά στο έδαφος και μεγαλώνει περισσότερο στο πλάτος.
- Η ζημιά της συγκομιδής μπορεί να προκύψει από την έγκαιρη εκσκαφή του γογγύλι. Εάν η περιγραφή της ποικιλίας δεν προβλέπει πρόωρη εξαγωγή από το έδαφος, τότε αυτό δεν είναι απαραίτητο. Είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά του πριν φυτέψετε τους σπόρους και να ενεργήσετε σύμφωνα με τη γεωργική τεχνολογία.
Προσδιορισμός των όρων
Η συγκομιδή κρεμμυδιών στα Ουράλια έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Όταν αποφασίζετε για το χρονοδιάγραμμα, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλές παραμέτρους και σημάδια ότι το λαχανικό είναι ώριμο.
Μαθηματικοί υπολογισμοί
Εάν τα χαρακτηριστικά των δενδρυλλίων υποδηλώνουν μια περίοδο βλάστησης 65 έως 95 ημερών, λαμβάνοντας υπόψη ακόμη και τις ιδιαιτερότητες του κλίματος, ωριμάζει σε 70-75 ημέρες.
Η μέτρηση των αριθμών πρέπει να ξεκινά από τη στιγμή που φυτεύεται το κρεμμύδι. Είναι καλύτερο να γράψετε την ημερομηνία και να προσθέσετε τον κατάλληλο αριθμό σε αυτήν. Ο καταλληλότερος χρόνος για φύτευση είναι οι αρχές Μαΐου. Ας είναι ο 10ος αριθμός. Προσθέτουμε τον απαιτούμενο χρόνο σε αυτό. Αποδεικνύεται ότι η συγκομιδή μπορεί να πραγματοποιηθεί ήδη από τις 20 Ιουλίου. Είναι πιο βολικό να κάνετε την καταμέτρηση εάν σε αυτήν την περίπτωση χρησιμοποιείτε ημερολόγιο.
Για τον κηπουρό, ο Ιανουάριος, ο Φεβρουάριος και ο Μάρτιος παραμένουν κενά στο ημερολόγιο. Κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών, η εργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο σε δομές θερμοκηπίου. Ο Αύγουστος, ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος θεωρούνται ήδη μη παραγωγικοί μήνες για τα Ουράλια. Τον Αύγουστο, πραγματοποιείται η τελευταία συγκομιδή κρεμμυδιού.
Καιρός
Οι καιρικές συνθήκες παίζουν σημαντικό ρόλο για τον κηπουρό. Εξαρτάται από αυτά πόσο θα μειωθεί ή θα παραταθεί η καλλιεργητική περίοδος του λαχανικού.
Εάν το καλοκαίρι στα Ουράλια είναι νωρίς και η γη ζεσταθεί, τότε η φύτευση δενδρυλλίων γίνεται ήδη στις αρχές Μαΐου. Μετά τη φύτευση, μπορεί να ξεκινήσουν βροχές και ένα κρύο θραύσμα, τότε η ωρίμανση της ρίζας θα τεντωθεί.
Οι παρατεταμένες καλοκαιρινές βροχές στη Σιβηρία είναι συχνές, οπότε είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά την ποικιλία κρεμμυδιών για καλλιέργεια.
Εξωτερικές παράμετροι
Εάν οι καιρικές συνθήκες κατέρρευσαν όλους τους μαθηματικούς υπολογισμούς του χρόνου ωρίμανσης, παραμένει μόνο η εστίαση σε εξωτερικά σημεία.
Παράμετροι της έναρξης της περιόδου συγκομιδής γογγύλι:
- Η πλήρης ωριμότητα εμφανίζεται περίπου 2 μήνες μετά τη φύτευση. Τα πράσινα φτερά γίνονται κίτρινα στο κάτω μέρος και στεγνώνουν. Τα φτερά κρεμμυδιών αρχίζουν να κιτρινίζουν στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου.
- Μπορεί να παρατηρηθεί ότι τα φτερά δεν στέκονται πλέον ακριβώς όπως πριν. Το πόδι του κρεμμυδιού γίνεται μαλακό και ξεφλουδίζει.
- Σε όλες σχεδόν τις καλλιέργειες κρεμμυδιών, καθοδηγούνται από την κατάσταση του φλοιού κατά τη συγκομιδή. Πρέπει να είναι στεγνό και να ακούγεται θορυβώδες.
Μπορεί να επιταχυνθεί η διαδικασία ωρίμανσης;
Υπάρχουν 2 τρόποι για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης:
- Τα πράσινα και ζουμερά φτερά κρεμμυδιού πρέπει να σπάσουν λίγο και να λυγίσουν στο έδαφος.Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να χρησιμοποιήσει όλες τις δυνάμεις του στον σχηματισμό και την ωρίμανση της ίδιας της ρίζας.
- Σκάψιμο απαλά με ένα φτυάρι, προσπαθώντας να κόψει τις μακριές ρίζες του κρεμμυδιού, ενώ προσπαθώντας να μην αγγίξει το γογγύλι. Η μέθοδος σάς επιτρέπει να ανακατευθύνετε τους χυμούς και τις δυνάμεις στην πρόωρη ωρίμανση του κονδύλου. Μπορείτε να σκάψετε τις ρίζες από το έδαφος 1-2 εβδομάδες νωρίτερα από το συνηθισμένο.
Χαρακτηριστικά καθαρισμού
2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα των κρεβατιών σταματά εντελώς. Διαλέξτε το τόξο με το χέρι ή με γουρουνόπουλο.
Η σοδειά πρέπει να στεγνώσει καλά πριν αποσταλεί για μακροχρόνια αποθήκευση. Για να το κάνει αυτό, τοποθετείται σε καλά αεριζόμενο χώρο για 2-3 εβδομάδες.
Οι κηπουροί των Ουραλίων δεν μπορούν πάντα να επιλέξουν ηλιόλουστες μέρες για να σκάψουν τη συγκομιδή, οπότε πρέπει να προετοιμάσουν τα κρεμμύδια για αποθήκευση ιδιαίτερα προσεκτικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα.
