Πότε πρέπει να μαζέψετε κρεμμύδια στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή το 2020 για αποθήκευση;

Ο καθορισμός πότε θα συγκομιδή κρεμμυδιών το 2020 στην περιοχή της Μόσχας είναι εύκολος με εξωτερικά σημάδια. Η περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται συχνά από τις καιρικές συνθήκες, την επιλεγμένη ποικιλία και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας του λαχανικού. Πρόσφατα, έχει γίνει συνηθισμένο να προσανατολίζουμε τις ημερομηνίες που αναφέρονται στο σεληνιακό ημερολόγιο. Η συγκομιδή εγκαίρως διατηρεί όλες τις πολύτιμες ουσίες και αποθηκεύεται καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Προσδιορίστε εάν το κρεμμύδι είναι έτοιμο για συγκομιδή

Κατά τον καθορισμό του χρόνου φύτευσης και συγκομιδής κρεμμυδιών, λαμβάνουν υπόψη το κλίμα της περιοχής, τα χαρακτηριστικά των γεωργικών πρακτικών, τον τύπο και την ποικιλία του εδάφους. Στην περιοχή της Μόσχας, οι χειμερινές καλλιέργειες αρχίζουν να συγκομίζονται στα τέλη Ιουλίου. Εάν ο καιρός ήταν ζεστός, τότε στις 20, αρχίζουν να σκάβουν τους λαμπτήρες.

Στην περιοχή της Μόσχας, τα κρεμμύδια πρέπει να σκάβονται όταν εμφανιστούν τα ακόλουθα σημάδια:

• Τα φτερά αρχίζουν να γίνονται κίτρινα, ξηρά.
• ο λαιμός του λαμπτήρα γίνεται πιο λεπτός, στεγνώνει και μαλακώνει.
• η κορυφή, ξηρές ζυγαριές, χρυσοκίτρινο χρώμα, απομακρύνεται εύκολα από τον βολβό.
• τα βέλη απλώνονται, τα κουτιά των σπόρων ραγίζουν.

Συνήθως, η ωρίμανση των βολβών γίνεται μαζί. Μόλις παρατηρηθεί ότι το 60-70% των κορυφών πέφτει στο έδαφος, μπορείτε να αρχίσετε να σκάβετε.

Ο σωστός και ακριβής προσδιορισμός του χρόνου συγκομιδής μιας ώριμης φυτικής καλλιέργειας επηρεάζει την περαιτέρω αποθήκευση:

• Εάν δεν επιτρέπεται να ωριμάσει πλήρως η σοδειά, οι βολβοί θα έχουν άγουρες ανώτερες κλίμακες, ο λαιμός θα παραμείνει σταθερός, παχύς και ζουμερός. Αυτά τα κρεμμύδια θα βλαστήσουν γρήγορα και θα σαπίσουν.
• Εάν παραλειφθεί ο κατάλληλος χρόνος για τη συγκομιδή, το λαχανικό θα αρχίσει να βάζει νέες ρίζες, το κεφάλι θα αρχίσει να υπερβάλλεται, να σπάει, γεγονός που προκαλεί σήψη.

Μπορείτε να υπολογίσετε τον χρόνο συγκομιδής με ένα απλό μαθηματικό παράδειγμα. Αρκεί να προσθέσετε 65-85 ημέρες στην ημέρα που φυτεύτηκε το κρεμμύδι. Ο αριθμός των ημερών που προστίθενται εξαρτάται από την ποικιλία.

Προετοιμασία κρεμμυδιών για συγκομιδή

Η συγκομιδή κρεμμυδιών στην περιοχή της Μόσχας συμπίπτει με την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου. Εάν μέχρι τότε τα φτερά είναι ακόμα πράσινα και δεν σκέφτεστε να στεγνώσουν, πρέπει να βοηθήσετε το λαχανικό να ωριμάσει. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην μπείτε στην περίοδο των βροχών. Οι ακόλουθες δραστηριότητες θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της ωρίμανσης:

• Δύο εβδομάδες πριν από το αναμενόμενο σκάψιμο, πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, καθώς και γονιμοποίηση, σταματά.
• Βοηθά στο τράβηγμα των ριζών. Εάν το έδαφος είναι χαλαρό, μπορείτε να τραβήξετε τους λαμπτήρες ελαφρώς με το χέρι. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορείτε να το κάνετε με ένα φτυάρι. Σκάβοντας λίγο κεφάλι, αφήστε σε αυτήν τη θέση μέχρι να ωριμάσει πλήρως.
• Ορισμένοι καλλιεργητές εφαρμόζουν τη διαδικασία έκθεσης του λαμπτήρα. Η γη απομακρύνεται μέχρι το μισό κρεμμύδι να εκτεθεί. Αυτό θα επιτρέψει στο φως του ήλιου και τη θερμότητα να φτάσουν στη ρίζα χωρίς εμπόδια.

Όλες αυτές οι δράσεις στοχεύουν στη μείωση της προσφοράς θρεπτικών ουσιών από το έδαφος και στην επιτάχυνση της ωρίμανσης της κεφαλής.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να φροντίσετε σωστά τα κρεμμύδια σε ένα βροχερό καλοκαίρι και πότε να τα σκάψετε

Μερικές φορές το κιτρίνισμα και η ξήρανση μπορεί να μην είναι το κύριο σημάδι της ωρίμανσης των καλλιεργειών. Αυτό συμβαίνει σε ζεστά καλοκαίρια όταν δεν υπάρχει βροχή. Πράγματι, ελλείψει καθίζησης, το φυτό αρχίζει να στεγνώνει. Σε αυτήν την περίπτωση, το λαχανικό πρέπει να ποτίζεται όσο το δυνατόν συχνότερα τους δύο πρώτους μήνες μετά τη φύτευση.

Πότε και πώς να μαζέψετε κρεμμύδια στην περιοχή της Μόσχας;

Όσο πιο ζεστός και πιο ξηρός είναι ο καιρός το καλοκαίρι, τόσο πιο γρήγορα θα μεγαλώσει και ωριμάσει η καλλιέργεια λαχανικών. Ο πρώτος μήνας μετά τη φύτευση θεωρείται σημαντικός, καθώς η κύρια ανάπτυξη των φυτών και η αύξηση των φτερών συμβαίνει ακριβώς αυτή τη στιγμή. Αφού σχηματιστεί το έδαφος του φυτού, η ρίζα αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά.

Για τη συγκομιδή μιας ώριμης καλλιέργειας, επιλέγουν μια ηλιόλουστη μέρα έτσι ώστε τα σκαμμένα κρεμμύδια να μπορούν να στεγνώσουν στον αέρα, κάτω από τις ακτίνες του ήλιου. Εάν βρέχει, τα κρεμμύδια αφαιρούνται αμέσως κάτω από την οροφή.

Είναι καλύτερα να σκάβετε με φτερά ή φτυάρι. Μόνο αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στον λαμπτήρα. Συνιστάται να υποχωρήσετε 10 cm από το κρεβάτι του κήπου και να αρχίσετε να σκάβετε. Η αφαίρεση του κρεμμυδιού από το έδαφος με το χέρι μπορεί να βλάψει το κρεμμύδι ή να σκίσει τις κορυφές. Μετά το σκάψιμο, απομακρύνετε την προσκολλημένη βρωμιά, αλλά μην χτυπάτε τους λαμπτήρες μεταξύ τους, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά.

Απλώστε το μαγειρεμένο κρεμμύδι στην προετοιμασμένη ύλη σε ένα στρώμα, περιστρέφοντας περιοδικά σε διαφορετικές κατευθύνσεις προς τον ήλιο. Τη νύχτα, συνιστάται να το καλύψετε με μια μεμβράνη έτσι ώστε η πρωινή δροσιά να μην μπορεί να βλάψει την καλλιέργεια ή να την φέρει στο δωμάτιο.

Τα φτερά δεν χρειάζεται να κοπούν, καθώς συσσωρεύουν χρήσιμες ουσίες. Ενώ το κεφάλι στεγνώνει, ωριμάζει και είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά.

Ξήρανση

Εάν τηρηθούν οι προθεσμίες για τη συγκομιδή κρεμμυδιών στην περιοχή της Μόσχας, τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα. Οι κεφαλές του κρεμμυδιού θα είναι πυκνές, χωρίς ζημιά, παραμόρφωση και μετά από δύο εβδομάδες θα στεγνώσουν εντελώς.

Υπάρχουν πολλά σημάδια που μπορούν να δείξουν εάν οι λαμπτήρες είναι στεγνοί. Οι κλίμακες του κεφαλιού γίνονται πυκνές, στεγνές και σκουριάζουν. Μπορείτε να εξετάσετε το λαιμό του φυτού. Όταν στεγνώσει, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τον καθαρισμό για περαιτέρω αποθήκευση.

Τα αποξηραμένα κρεμμύδια έχουν ευχάριστη μυρωδιά και είναι σταθερά στην αφή. Μόνο αφού βεβαιωθείτε ότι οι βολβοί είναι στεγνοί, αρχίζουν να κόβουν τα φύλλα. Κόψτε τα, αφήνοντας ένα κούτσουρο περίπου 3-4 εκ. Αν υποτίθεται ότι πλέκει τις πλεξούδες από τις κορυφές, τότε κόψτε το φτερό στα 10 εκ.

Αποθήκευση κρεμμυδιών το χειμώνα

Πριν μετακινήσετε το κρεμμύδι για αποθήκευση, διαχωρίζεται, επιλέγοντας το παραμορφωμένο, κατεστραμμένο, με την παρουσία κηλίδων. Χρησιμοποιείται κυρίως στα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε τον σπόρο.

Τα επιλεγμένα κρεμμύδια τοποθετούνται σε έτοιμα δοχεία. Πλαστικά κουτιά, κουτιά από χαρτόνι, δίχτυα. Το κύριο πράγμα είναι ότι έχουν τρύπες για εξαερισμό αέρα. Τα δοχεία μετακινούνται σε ξηρό, δροσερό μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι περίπου +3 μοίρες.

Η συλλογή κρεμμυδιών στην περιοχή της Μόσχας είναι καλύτερη σε ξηρές και θυελλώδεις καιρικές συνθήκες. Αλλά συμβαίνει ότι το καλοκαίρι δεν ευχαριστεί με ζεστές μέρες και τα λαχανικά βρίσκονται συνεχώς σε υγρό έδαφος λόγω βροχών. Εάν τα κεφάλια κρεμμυδιών συλλέγονται από πολύ υγρά κρεβάτια, τότε η ξήρανση από μόνη της δεν θα είναι αρκετή.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών άγριων (αρωματικών) κρεμμυδιών, της καλλιέργειας και της φροντίδας τους

Η συγκομιδή πρέπει να στεγνώσει επιπλέον σε υψηλότερες θερμοκρασίες (για 5 ημέρες στους 33 βαθμούς ή για 8 ώρες στους 42 βαθμούς). Τέτοιοι βολβοί συχνά μολύνονται με μούχλα σήψης και πούδρας, οι οποίοι δεν εκδηλώνονται με κανέναν τρόπο κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.

Πότε να μαζέψετε κρεμμύδια το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο στην περιοχή της Μόσχας;

Μερικές φορές, κατά τη συγκομιδή μιας πικάντικης καλλιέργειας λαχανικών, καθοδηγούνται από το σεληνιακό ημερολόγιο. Έχει από καιρό παρατηρηθεί ότι σε ορισμένες φάσεις του φεγγαριού, οι χυμοί στα φυτά συγκεντρώνονται σε διαφορετικά μέρη του.Όταν το φεγγάρι γίνει μεγάλο, όλοι οι χυμοί σπρώχνουν στο έδαφος του φυτού · στη φάση εξασθένησης, όλα τα θρεπτικά συστατικά μετακινούνται στο υπόγειο τμήμα.

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο για το 2020, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου. Οι πιο ευνοϊκές ημερομηνίες θα είναι: 2, 8, 13, 14, 20 Αυγούστου. Αυτές τις μέρες συμπίπτουν με τη φθίνουσα φάση του φεγγαριού. Η συγκομιδή που συλλέγεται αυτές τις μέρες θα στεγνώσει καλά και γρήγορα και θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μια δυσμενής περίοδος για τη συγκομιδή θα είναι οι ημέρες από 4 έως 7 Αυγούστου. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να αρχίσετε να χαλαρώνετε το έδαφος.

Συμβουλές για τη συγκομιδή και αποθήκευση κρεμμυδιών

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κρεμμύδια από τον κήπο για σωστή αποθήκευση. Παρατηρώντας όλες τις συστάσεις, θα είναι δυνατόν να μειωθεί ο κίνδυνος σάπιας κεφαλής και να αυξηθεί η διάρκεια ζωής τους.

Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα ενός λαχανικού με πολλά κριτήρια: σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, στην εμφάνιση, με μαθηματικό τρόπο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να σκάβουμε τα κρεμμύδια νωρίτερα ή αργότερα.

Η καλύτερη στιγμή για να σκάψετε τα κρεμμύδια στην περιοχή της Μόσχας είναι το τέλος Ιουνίου, αρχές Αυγούστου. Αφού το λαχανικό έχει σκαφτεί, είναι καλύτερο να το αφήσετε στον ιστότοπο. Κάτω από τις ακτίνες του ήλιου, στεγνώνει γρήγορα και καλά, ταυτόχρονα απολυμαίνεται.

Εάν το έδαφος είναι χαλαρό, τότε το κεφάλι μπορεί να τραβηχτεί με το χέρι χωρίς να καταστρέψει τις κορυφές. Στην περίπτωση πυκνού εδάφους, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φουρκέτα ή φτυάρι για εργασία. Τα εργαλεία κήπου κολλάνε στο έδαφος κάθετα σε κάποια απόσταση από ολόκληρο τον κήπο. Σκάβοντας το έδαφος, προσπαθούν να βγάλουν τη λάμπα με το χέρι τους.

Εάν το κρεμμύδι πρέπει να αφαιρεθεί από το βρεγμένο έδαφος, τότε μετά το σκάψιμο πλένεται, καθαρίζεται αμέσως από το φλοιό και τα φτερά και οι ρίζες κόβονται. Στη συνέχεια, απλώνονται στην επιφάνεια σε ένα στεγνό δωμάτιο που αερίζεται καλά. Μετά από 2,5 εβδομάδες, θα εμφανιστεί ένα νέο στρώμα φλοιού και οι λαμπτήρες μπορούν να στοιβάζονται σε δοχεία αποθήκευσης.

Καλύτερα να επιλέξετε κουτί από χαρτόνι. Αυτή η μέθοδος συγκομιδής θα διατηρήσει και θα παρέχει μακροχρόνια αποθήκευση, έως το καλοκαίρι.

Κατά την ξήρανση, θα πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του λαιμού του κρεμμυδιού. Εάν είναι μαλακό, πρασινωπό, τότε το λαχανικό δεν είναι ακόμη έτοιμο για αποθήκευση. Εάν ο λαιμός έχει γίνει λεπτός, στεγνώσει και κιτρινίσει, τότε μπορείτε να τον τοποθετήσετε με ασφάλεια στα κουτιά. Σε αυτήν την περίπτωση, η συγκομιδή θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.