Περιγραφή και τύποι πολυετών κρεμμυδιών, συστάσεις για καλλιέργεια και φροντίδα

Πιθανότατα, δεν υπάρχει τέτοιος κάτοικος του καλοκαιριού που δεν θα το έκανε μεγάλωσε κρεμμύδια στη γη. Εκτός από τις ετήσιες ποικιλίες, οι κηπουροί καλλιεργούν επίσης πολυετή κρεμμύδια. Εάν επιλέξετε το σωστό είδος λαχανικών και ακολουθήσετε τους κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας, μπορείτε να παρέχετε στην οικογένειά σας όχι μόνο νόστιμους βολβούς, αλλά και βότανα για την εποχή. Επιπλέον, αυτή η δραστηριότητα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια.

Ιδιότητες πολιτισμού

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πράσινων κρεμμυδιών. Διαφέρουν ως προς τη γεύση, την εμφάνιση, την περίοδο ωρίμανσης και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας. Κάθε περιγραφή της ποικιλίας έχει τις δικές της αποχρώσεις, τις οποίες πρέπει να τηρείτε προκειμένου να έχετε καλή συγκομιδή. Λόγω της ελκυστικής εμφάνισής τους, τα κρεμμύδια καλλιεργούνται συχνά ως διακοσμητικό φυτό. Οι κηπουροί εκτιμούν τα κρεμμύδια για την πρώιμη ωριμότητα.

Το φυτό περιέχει αμινοξέα και βιταμίνες που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα. Ο κύριος σκοπός της φύτευσης πράσινων κρεμμυδιών είναι να πάρουν χόρτα. Τα κρεμμύδια βελτιώνουν την πέψη, έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες και αυξάνουν τις προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος. Το λαχανικό μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Οι πολυετείς ποικιλίες κρεμμυδιών διακρίνονται από την ικανότητά τους να αντέχουν σε χαμηλές θερμοκρασίες. Λόγω αυτού, καλλιεργείται σε περιοχές όπου η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους -40 ° C. Το φυτό ουσιαστικά δεν εκτίθεται σε παράσιτα και είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες. Ανεξάρτητα από την επαναλαμβανόμενη κοπή, η καλλιέργεια συνεχίζει να παράγει καλλιέργειες για 4-6 χρόνια.

Το κρεμμύδι σχηματίζει έναν ψεύτικο λαμπτήρα, ο οποίος, υπό καλές κλιματολογικές συνθήκες, συνεχίζει να απελευθερώνει νέα πράσινα φτερά. Μια σύντομη περίοδος ανάπαυσης καθιστά δυνατή τη φύτευση κρεμμυδιών σε θερμοκήπια ή σε εσωτερικούς χώρους.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Γνωρίζοντας τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού, κανείς δεν θα αρνηθεί να καλλιεργήσει πολυετή κρεμμύδια. Τα χόρτα που εμφανίστηκαν στις αρχές της άνοιξης είναι κορεσμένα με βιταμίνη C, την οποία χρειάζεται ο οργανισμός μετά τη χειμερινή περίοδο. Υπάρχουν πάνω από 500 είδη κρεμμυδιών που καλλιεργούνταν αποκλειστικά στη φύση. Σήμερα το λαχανικό καλλιεργείται με επιτυχία από τους ανθρώπους. Οποιοδήποτε αιώνιο κρεμμύδι ριζώνει στη γη χωρίς προβλήματα.

Μπατόν

Ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους πολυετών κρεμμυδιών. Δημοφιλή έχει ένα όνομα γροθιά ή τατάρ. Το όφελος έγκειται στα συστατικά που συνθέτουν:

• ριβοφλαβίνη;
• βιταμίνη C;
• κάλιο;
• μαγνήσιο.

Τα Τατάρκα δεν είναι συμπαγές είδος. Ο θάμνος τείνει να αναπτύσσεται ευρέως και, ταυτόχρονα, τα πράσινα τρίχες σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Στην εμφάνιση, κάθε φτερό μοιάζει με σωλήνα. Είναι στρογγυλεμένο σε όλο το μήκος του, αλλά κενό μέσα.

Σε ύψος, τα πράσινα φτερά μπορούν να φτάσουν τα 60 cm και η διάμετρος είναι από 1 έως 2 cm. Τα κρεμμύδια έχουν ένα ασυνήθιστο χαρακτηριστικό - αναπαραγωγή με βέλη. Από την εμφάνισή τους, η γεύση του λαχανικού αλλάζει. Για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με πιάτα με την προσθήκη πρασινάδας, συνιστάται να κόβετε λουλούδια όταν εμφανίζονται για πρώτη φορά.

Γλυκό κρεμμύδι

Στην εμφάνιση, το λαχανικό μοιάζει με ένα γροθιά κρεμμύδι. Τα φύλλα του είναι επίπεδα και μπορούν να μεγαλώσουν περισσότερο από 50 εκατοστά. Τα αρωματικά πράσινα κρεμμύδια δεν αλλάζουν τη γεύση τους τόσο στην αρχή όσο και στο τέλος της σεζόν, την οποία λείπουν άλλα είδη. Η καλλιέργεια είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ αλλά χαμηλή σε φυτικές ίνες.

Τα φτερά μεγαλώνουν γρήγορα στο σημείο του φθινοπώρου, έτσι το φυτό συνεχίζει να παράγει χόρτα μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου. Οι βολβοί αυτού του τύπου δεν τρώγονται. Μικρό σε μέγεθος. Ο λαμπτήρας καλύπτεται με ειδικό κέλυφος που βοηθά στην επιβίωση από σοβαρούς παγετούς.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Τι να κάνετε εάν ένα σκουλήκι τρώει ένα κρεμμύδι, πώς να το επεξεργαστείτε, λαϊκές θεραπείες

Χλαπάτσα

Οι κηπουροί συχνά αγνοούν αυτόν τον εκπρόσωπο της οικογένειας κρεμμυδιών. Το κρεμώδες κρεμμύδι έχει τη δυνατότητα να φυτρώνει γρήγορα. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να το απολαύσετε τις πρώτες μέρες του Μαΐου. Τα πράσινα φτερά είναι πλούσια σε σίδηρο, αλλά έχουν πικάντικη γεύση με νότες σκόρδου.

Η γεύση του λάσπη μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την εποχή. Στην αρχή της βλάστησης, είναι απαλό και ευχάριστο. Στα τέλη Αυγούστου, το κρεμμύδι αισθάνεται σκληρό. Για αυτόν τον λόγο, πολλοί κηπουροί αρνήθηκαν να το καλλιεργήσουν και μάταια. Η γεύση του σκόρδου του λαχανικού βοηθά τις νοικοκυρές να το χρησιμοποιήσουν στη συντήρηση. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το σκόρδο.

Το διεισδυτικό τόξο ενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από αναιμία. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.

Είδος κρομμύου

Αυτή η ποικιλία πολυετών κρεμμυδιών καλλιεργείται με σκοπό την προετοιμασία πιάτων εστιατορίου. Τρώνε όχι μόνο το πράσινο μέρος, αλλά και τους βολβούς. Αυτό το είδος εκτιμάται ιδιαίτερα από σεφ που εργάζονται με γαλλική κουζίνα. Νέα φτερά μεγαλώνουν γρήγορα στο σημείο κοπής.

Εξωτερικά, έχει ομοιότητα με τα κρεμμύδια, οπότε είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ τους. Η διαφορά είναι ότι τα κρεμμύδια έχουν περισσότερα φτερά από τα κρεμμύδια. Χωρίς χαρακτηριστική οσμή. Επομένως, τα κορίτσια το επιλέγουν συχνά ως πρόσθετο συστατικό σε μια σαλάτα.

Οι πολυετείς ποικιλίες κρεμμυδιών χρησιμοποιούνται ως καλλωπιστικά φυτά, αλλά αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για τα κρεμμύδια και δεν αφορά την εμφάνιση. Δεν μπορεί κάθε καλλιέργεια να έχει θετική επίδραση σε ένα λαχανικό. Εάν το κρεμμύδι δεν του αρέσει η γειτονιά, αυτό θα επηρεάσει τη γεύση του - θα το χάσει εντελώς. Αυτό το γεγονός επιβεβαιώνεται από ανθρώπους που φυτεύτηκαν κρεμμύδια με ακατάλληλες καλλιέργειες.

Σνίτ

Το τόξο έχει άλλα ασυνήθιστα ονόματα - ταχύτητα ή σχοινόπρασο. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και για τη διακόσμηση του κήπου. Ο εκπρόσωπος των κρεμμυδιών μεγαλώνει καλά στο ανοιχτό χωράφι, στον μπροστινό κήπο και στο μπαλκόνι. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι τα μικρά λουλούδια που μοιάζουν με μπάλες. Το χρώμα κυμαίνεται από ανοιχτό ροζ έως βαθύ μωβ.

Λουλούδια τύπου βολβού εμφανίζονται στα τέλη της άνοιξης και δεν εξαφανίζονται μέχρι το φθινόπωρο. Τα πολυετή σχοινόπρασο χρησιμοποιούνται για την παραγωγή χόρτων στη γη. Ένας λαμπτήρας που είναι υπόγειος δεν είναι βρώσιμος. Μπορεί να μην ανασκαφεί και να παραμείνει στο έδαφος μέχρι την επόμενη σεζόν.

Τα φτερά έχουν μήκος 45 cm και διάμετρο περίπου 5 mm. Οι τεμαχισμένοι πράσινοι άδειοι σωλήνες μπορούν να διακοσμήσουν ακόμη και το πιο βαρετό πιάτο. Με την αρχή της ανθοφορίας, το λαχανικό αλλάζει τη γεύση του, αρχίζει να μεγαλώνει και τα ίδια τα βέλη γίνονται σκληρά. Επομένως, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε για φαγητό στις αρχές της άνοιξης.

Καλλιέργεια λαχανικών

Εάν ένα άτομο αποφασίσει να καλλιεργήσει πολυετή κρεμμύδια, είναι απαραίτητο να καθοριστεί η περιοχή. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι τα επόμενα 6 χρόνια, η γη θα καταληφθεί μόνο από τα κρεμμύδια. Η ευνοϊκή ανάπτυξη του φυτού πραγματοποιείται σε στραγγισμένο και χαλαρό έδαφος. Πρέπει να είναι ουδέτερο και ελαφρώς όξινο. Η υπερβολική υγρασία καταστρέφει τα κρεμμύδια.

Η προετοιμασία κρεβατιών για τον πολιτισμό ξεκινά με τέτοιες εκδηλώσεις:

1. Το φθινόπωρο, σκάβουν τα κρεβάτια.
2. Εφαρμόζονται λιπάσματα - φωσφόρος, κάλιο ή κοπριά.
3. Τα ζιζάνια απομακρύνονται την άνοιξη.
4. Γονιμοποίηση αζώτου.

Η καλλιέργεια και η περιποίηση είναι μια σημαντική διαδικασία που πρέπει να ληφθεί δεόντως υπόψη για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή φτερών κρεμμυδιού. Το οικόπεδο δεν πρέπει να βρίσκεται σε άμεσο ηλιακό φως. Είναι καλό αν είναι μερική σκιά. Ο τόπος καλλιέργειας προστατεύεται από πλημμύρες την άνοιξη ή το φθινόπωρο με νερό.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας κρεμμυδιών Ηρακλής, των χαρακτηριστικών και της απόδοσής της

Κατά μέσο όρο, τα πολυετή είδη κρεμμυδιού έχουν διετή κύκλο ανάπτυξης. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό ευχαριστεί με μια μικρή ροζέτα με φύλλα. Στο δεύτερο, εμφανίζονται μίσχοι, φρούτα και σπόροι. Τα λουλούδια πεθαίνουν στο τέλος της σεζόν και το κρεμμύδι αναπτύσσεται χάρη στους αναγεννητικούς μπουμπούκια που βρίσκονται στο ριζικό σύστημα. Η μεταφύτευση πραγματοποιείται με δύο τρόπους: με σπόρους ή μέρος φυτού.

Αναπαραγωγή με σπόρους

Κατά κανόνα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού τοποθετούν το σπόρο σε ανοιχτό έδαφος στο τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Οι πρώτοι βλαστοί από σπόρους εμφανίζονται πάνω από το έδαφος δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Τους επόμενους μήνες, τα κρεμμύδια αναπτύσσονται αργά, απαιτώντας συνεχή προσοχή. Για να μην ξοδέψετε πολύ χρόνο στην ανάπτυξη, οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν τη μέθοδο δενδρυλλίων.

Τον Μάρτιο, οι σπόροι τοποθετούνται σε έτοιμα κουτιά με χώμα. Για να προκληθεί πρόωρη εμφάνιση φυταρίων, το υλικό φύτευσης εμποτίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εκεί πρέπει να περάσει τουλάχιστον μια μέρα. Οι σπόροι ξηραίνονται.

Τα φυτά θα πρέπει να μεγαλώνουν υπό βέλτιστες συνθήκες. Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, η θερμοκρασία κυμαίνεται από 20 έως 22 ° C. Εάν εμφανιστούν βλαστάρια, μπορούν να αντέξουν ένα καθεστώς θερμοκρασίας 18-20 ° С. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Μαΐου.

Φυτικός τρόπος

Τα κρεμμύδια μπορούν να πολλαπλασιαστούν όχι μόνο με σπόρους. Δεν χρειάζεται να μαζέψετε το σπόρο για να καλλιεργήσετε νέες καλλιέργειες. Ο διαχωρισμός ενός θάμνου είναι ένας άλλος αποτελεσματικός και εύκολος τρόπος διάδοσης ενός πολυετούς. Επιπλέον, αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για κάθε τύπο λαχανικού.

Η αρχή της διαίρεσης είναι απλή. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε έναν θάμνο που έχει φτάσει στην ηλικία των 3 ετών και χωρίστε τον σε μικρούς θάμνους. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα στα μέσα της άνοιξης ή στα τέλη του καλοκαιριού. Εάν το πολυετές μεγαλώνει στον ιστότοπο για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι έτοιμο για αναπαραγωγή.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα πλήρες φυτό από μεμονωμένους θάμνους που δίνει μια πλούσια συγκομιδή πρασίνου; Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε το διαχωρισμένο μέρος με τον λαμπτήρα και να το τοποθετήσετε στο έδαφος σε βάθος 8-11 εκ. Το ριζικό σύστημα πρέπει να αναπτυχθεί, διαφορετικά η κουλτούρα δεν θα ριζώσει ή θα είναι αδύναμη. Εάν, μετά τη διαίρεση ενός μεγάλου θάμνου, υπάρχουν τέτοια δείγματα, φυτεύονται σε βάθος 5 cm.

Μόνιμη φροντίδα

Παρά το ανεπιτήδευτό του, το φυτό χρειάζεται βασική φροντίδα. Η ανάπτυξη του λαμπτήρα και η απόδοση θα εξαρτηθούν από το ενδιαφέρον του ατόμου για αυτό το θέμα.

Πότισμα

Τα πολυετή φυτά θέλουν να μεγαλώνουν σε υγρό έδαφος. Ταυτόχρονα, το νερό δεν πρέπει να σταθεί στους θάμνους. Η περίσσεια υγρού προκαλεί σήψη της ρίζας και αλλοίωση της σοδειάς. Συνιστάται περιοδικό πότισμα, το οποίο γίνεται μετά από κάθε εμφάνιση ενός νέου φτερού.

Γονιμοποίηση

Ποικιλίες πολυετών κρεμμυδιών λατρεύουν την περιοδική σίτιση. Το κάλιο και ο φώσφορος προστίθενται το φθινόπωρο, γεγονός που επιτρέπει στους θάμνους να επιβιώσουν καλά το χειμώνα. Μετά τη συλλογή των τελευταίων φτερών, το έδαφος εμπλουτίζεται με άζωτο. Το φθινόπωρο, εφαρμόζονται άλλα λιπάσματα.

Προσοχή στο έδαφος

Τα πολυετή κρεμμύδια δεν ανέχονται γειτονιές με άλλες καλλιέργειες, ιδίως ζιζάνια. Ένα άτομο πρέπει να προετοιμαστεί για πολλές βοτάνιες κρεβατιών με πράσινο. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το έδαφος μπορεί να χαλαρώσει. Τα μικρά παράσιτα δεν είναι τόσο επικίνδυνα, αλλά πρέπει επίσης να απορρίπτονται.

Μια ικανή προσέγγιση για την επιλογή μιας ποικιλίας πολυετών κρεμμυδιών σας επιτρέπει να παρέχετε στην οικογένεια του κηπουρού βιταμίνες για ολόκληρη τη σεζόν. Όσοι δεν χρειάζονται προσεκτική φροντίδα, είναι ανθεκτικοί σε ασθένειες και φέρνουν μια σταθερή συγκομιδή απολαμβάνουν επιτυχία.Εάν τρώτε τακτικά το λαχανικό, μπορείτε να αυξήσετε τις προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος.