Περιγραφή, καλλιέργεια, φύτευση και φροντίδα κρεμμυδιών Stuttgarter Riesen
Τα κρεμμύδια Stuttgarter Riesen είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς, καθώς συγκρίνονται ευνοϊκά με πολλές άλλες ποικιλίες. Οι θετικές κριτικές για αυτό αφήνονται όχι μόνο από τους κατοίκους του καλοκαιριού, αλλά και από άτομα που καλλιεργούν αυτό το λαχανικό σε βιομηχανική κλίμακα. Ας γνωρίσουμε τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειάς του.
Χαρακτηριστικό φυτού
Το κρεμμύδι Stuttgarter Riesen εκτρέφεται από γερμανούς κτηνοτρόφους και έχει εξαιρετικές κριτικές από τους λάτρεις του κρεμμυδιού. Περιγραφή της ποικιλίας:
- Παγκόσμιος;
- πρόωρη ωρίμανση
- ωραία γεύση;
- μεγάλοι λαμπτήρες
- εξαιρετική παραγωγικότητα
- απαίτηση?
- αντίσταση στο κρύο
- εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.
Ένας λαμπτήρας μεγαλώνει έως 150 g, και σε θρεπτικό χώμα - έως 250 g. Μπορείτε εύκολα να πάρετε 5-8 κιλά βολβών από 1 m2 περιοχή. Η περίοδος από τη σπορά έως τη συγκομιδή είναι 65-70 ημέρες και η καλλιέργεια από τους σπόρους θα διαρκέσει έως και 110 ημέρες.
Αυτό το λαχανικό έχει ένα ελαφρώς επίπεδο επίπεδο, η σκιά του φλοιού του κυμαίνεται από γαλακτώδες έως κίτρινο. Στο κόψιμο, το προϊόν είναι λευκού χρώματος, με άφθονη ποσότητα χυμού, χαρακτηριστική πικάντικη μυρωδιά και έντονη γεύση. Κάθε βολβός περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και ξηράς ουσίας, η οποία επιτρέπει σε αυτό το λαχανικό να παγώσει και να στεγνώσει. Πρόσθετοι τύποι επεξεργασίας - συντήρηση, μαγείρεμα και τηγάνισμα. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ νόστιμη φρέσκια, σε σαλάτες.
Αγροτεχνολογία φύτευσης κρεμμυδιών σε φτερό
Για καλλιέργεια κρεμμυδιών σε ένα φτερό πάρτε ένα κρεμμύδι γογγύλι. Το ίδιο το υλικό φύτευσης μπορεί να είναι σε ατελή κατάσταση - έχει κάποια ελαττώματα.
Φύτευση σε προετοιμασμένο έδαφος, το οποίο πρέπει να είναι εύφορο και να έχει καλή διαπερατότητα στον αέρα. Χαρακτηριστικό φύτευσης σε πυκνή διάταξη λαμπτήρων. Είναι κολλημένα και το πάνω μέρος παραμένει ακάλυπτο πάνω από το έδαφος. Ένα τέτοιο κρεβάτι εξαρτάται πολύ από το πότισμα, επομένως, για να μειωθεί η εξάτμιση της υγρασίας, πρέπει να καλύψετε την περιοχή με πλαστικό περιτύλιγμα.
Συνιστάται να ταΐζετε τα φυτά με λίπασμα αζώτου - ένα διάλυμα αμμωνίας ή ουρίας.
Μετά τη φύτευση των λαμπτήρων, ακολουθήστε τη σωστή θερμοκρασία. Θα πρέπει να είναι 12-15 ° C τη νύχτα και έως 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το επιτρεπόμενο εύρος θερμοκρασίας δεν είναι μικρότερο από 10, αλλά και όχι περισσότερο από 25 ° C.
Ο φωτισμός έχει μεγάλη επίδραση στους λαμπτήρες. Η διάρκεια της πρόσληψης φωτός πρέπει να είναι περίπου 12 ώρες. Εάν δεν είναι αρκετό, τα φυτά θα είναι λεπτά. Αντί για πλούσιο πράσινο χρώμα, σχηματίζεται ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Συγκομιδή από σπόρους
Τα κρεμμύδια σπέρνονται με αυτόν τον τρόπο το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης. Για τη διευκόλυνση της σποράς, ο σπόρος συνδυάζεται με μια μικρή ποσότητα θρυμματισμένης κιμωλίας.Σε κρεβάτια που έχουν προετοιμαστεί και ποτιστεί προηγουμένως, σχηματίζονται αυλάκια, το βάθος των οποίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 cm, και το διάκενο μεταξύ των σπόρων - έως 1,5 cm. Η απόσταση μεταξύ δύο παρακείμενων σειρών είναι 15-20 cm.
Μετά τη σπορά, η επιφάνεια των κρεβατιών συμπιέζεται ελαφρώς, αλλά δεν ποτίζεται έτσι ώστε να μην εμφανίζεται κρούστα στο έδαφος. Όταν νεαρά φυτά φυτρώνουν, αραιώνονται. Στη συνέχεια, η φροντίδα της βολβοειδούς καλλιέργειας είναι να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως και να χαλαρώσετε το χώμα στη σειρά των κρεβατιών.
Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου θεωρείται η φθηνότητα του σπόρου σε σύγκριση με το φυτό σπόρου, καθώς και η απουσία παρασίτων και ασθενειών στους σπόρους.
Καλλιέργεια κρεμμυδιών χρησιμοποιώντας σετ
Πριν από τη φύτευση, τα φυτά ταξινομούνται και οι βολβοί με διάφορα ελαττώματα απορρίπτονται. Το επόμενο στάδιο προετοιμασίας θα είναι να ζεσταθούν. Μια κατάλληλη θερμοκρασία για αυτό είναι 35-40 ° C. Ζεσταίνετε τους λαμπτήρες για περίοδο 8 ωρών. Αυτή η αγρονομική τεχνική μειώνει την πιθανότητα εξαναγκασμού βελών στο τόξο.
Μετά από αυτήν τη διαδικασία, το υλικό φύτευσης πρέπει να απολυμανθεί από παθογόνο μικροχλωρίδα. Το κάνουν έτσι:
- Αραιώστε το υπερμαγγανικό κάλιο σε ζεστό νερό. Πάρτε το δέκατο του γραμμαρίου της ουσίας ανά 1 κουβά υγρού (έτσι ώστε να υπάρχει ανοιχτό ροζ διάλυμα).
- Οι λαμπτήρες εμποτίζονται για 24 ώρες.
- Βγάλτε το φυτικό υλικό και αφήστε το να στραγγίσει.
Η φύτευση του σπόρου πραγματοποιείται σε αυλάκια σε βάθος 5 cm. Η απόσταση μεταξύ των βολβών πρέπει να είναι περίπου 10 cm και η απόσταση μεταξύ τους - από 20 cm. Εάν το υλικό φύτευσης είναι ρηχό, τότε δεν φοβάται πολύ τον δροσερό καιρό μετά τη φύτευση. Μπορεί να γίνει ακόμη και το φθινόπωρο.
Η φθινοπωρινή φύτευση έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- Μέχρι την άνοιξη, τα φυτά έχουν ήδη ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
- Τα λάχανα αρχίζουν να αναπτύσσονται με πολύ γρήγορο ρυθμό.
- Πρώιμη ωρίμανση των βολβών συμβαίνει.
Πότε σχεδιάζει ο κηπουρός φυτά κρεμμύδια μεγαλύτερο - πρέπει να περιμένει τη θέρμανση, διαφορετικά το φυτό θα πυροβολήσει.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας κρεμμυδιών
Όπως όλες οι καλλιέργειες βολβών, όταν καλλιεργούνται και φροντίζονται σωστά, τα κρεμμύδια Stuttgarter Riesen θα ανταποκρίνονται με αυξημένες αποδόσεις.
Οι καλοί προκάτοχοι αυτού του φυτού είναι τα αγγούρια, τα μπιζέλια ή τα φασόλια, οι ντομάτες και η φύτευση μετά από πατάτες είναι ανεπιθύμητη. Προετοιμάστε το χώμα στις αρχές της άνοιξης. Πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό.
Η οξύτητα του εδάφους στο οποίο πρέπει να φυτευτούν τα κρεμμύδια είναι σημαντική. Δημιουργούνται θερμές ή μέτριες συνθήκες θερμοκρασίας για το λαχανικό.
Το βοτάνισμα είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα στη φροντίδα των καλλιεργειών. Πραγματοποιείται χαλαρώνοντας το χώμα γύρω από τις σειρές κρεμμυδιών. Το βοτάνισμα σάς επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να σπάσετε το σχηματισμένο φλοιό και έτσι να εμπλουτίσετε το έδαφος με οξυγόνο.
Ποτίστε τα φυτά όταν στεγνώσει το έδαφος στον κήπο. Μετά την άρδευση, συνιστάται να χαλαρώσετε το άνω στρώμα, διαφορετικά θα σχηματιστεί κρούστα, θα σταματήσει το νερό και το κρεμμύδι δεν θα αναπνέει. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, η σοδειά χρειάζεται συχνό πότισμα. Ωστόσο, μετά την αύξηση του μεγέθους των βολβών, ποτίστε προσεκτικά το κρεβάτι του κήπου, ώστε να μην ξεκινήσει η διαδικασία σήψης στα φυτά. Αφού στεγνώσει το πάνω μέρος του κρεμμυδιού, σταματά τελικά το πότισμα.
Σπάνια, όταν η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας μπορεί να γίνει χωρίς γονιμοποίηση. Στην αρχή της σεζόν κρεμμύδια απαιτεί πρόσληψη αζώτου, επομένως, η πρώτη σίτιση γίνεται από αραιωμένη ουρία. Η έλλειψη αζώτου μπορεί να υποδειχθεί από το χρώμα των φτερών του. Με την έλλειψη αυτής της ουσίας, θα είναι ανοιχτό πράσινο.
Ο επόμενος επίδεσμος πρέπει να αποτελείται ήδη από διάλυμα ουρίας, άλατος καλίου και υπερφωσφορικού. Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα!
Πότε να μαζέψετε και πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα κρεμμύδια ποικιλίας
Τα κρεμμύδια ωριμάζουν σε ξηρό καιρό. Επιλέγουν επίσης ένα λαχανικό απουσία υψηλής υγρασίας.Έχει μεγαλώσει και έχει ήδη ωριμάσει όταν οι κορυφές του γίνονται κίτρινες και μαραίνονται. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αμέσως την καλλιέργεια κρεμμυδιού, γιατί μετά από λίγο θα αρχίσει να μεγαλώνει ξανά.
Αφού σκάψετε τα λαχανικά από το χώμα, πρέπει επίσης να τα ταξινομήσετε και να τα στεγνώσετε. Λιγότερο ώριμοι βολβοί τρώγονται επειδή φθείρονται γρήγορα. Τα υπόλοιπα φρούτα τοποθετούνται σε κουτιά με άμμο. Το δοχείο με λαχανικά αποθηκεύεται στο υπόγειο. Τα κρεμμύδια Stuttgarter διακρίνονται θετικά από τη μεγάλη διάρκεια ζωής.
ο ποικιλία κρεμμυδιών έχει πολλές αρετές και αξίζει να αναπτυχθεί. Με επαρκή φροντίδα, θα σας ενθουσιάσει με τη συγκομιδή και τον ζουμερό λευκό πολτό του, ο οποίος τρώγεται τόσο σε σαλάτες όσο και σε τηγανητό, βραστό και βρασμένο σε διάφορα πιάτα.
