Τι είδους ποικιλίες κρεμμυδιών υπάρχουν, τα ονόματα και τις περιγραφές τους

Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τη σωστή επιλογή της ποικιλίας κρεμμυδιού. Κατά την επιλογή του, πρέπει να λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες της περιοχής και τον επιδιωκόμενο σκοπό του λαχανικού. Όλοι οι τύποι κρεμμυδιών διαφέρουν ως προς την ωρίμανση, το σχήμα, το χρώμα και τη γεύση του γογγύλι, τη διάρκεια αποθήκευσης της σοδειάς.

Από την ιστορία του τόξου

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών πραγματοποιήθηκε πριν από περίπου 4 χιλιάδες χρόνια στην Ασία. Στη Ρωσία, έμαθαν για αυτήν την καλλιέργεια λαχανικών στα μέσα του 12ου αιώνα, από τότε σχεδόν κανένα πιάτο δεν ήταν πλήρες χωρίς κρεμμύδια. Το λαχανικό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική.

Όλες οι ποικιλίες, όπως τα κρεμμύδια, διαφέρουν ως προς την ανάπτυξη, την εμφάνιση, τη γεύση και τους χρόνους ωρίμανσης. Υπάρχουν περίπου 900 ποικιλίες κρεμμυδιών, αλλά μόνο 220 είδη καλλιεργούνται στη γη. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι κρεμμυδιών: γογγύλι, μπαστούνι, κρεμμύδια, πράσο, λάσπη, διακλαδισμένα, πολυεπίπεδη, σχοινόπρασο, αρωματικά.

Ποικιλίες κρεμμυδιών

Ποικιλίες κρεμμυδιών κατά την ποσότητα αιθέριων ελαίων και ζάχαρης:

• πικάντικες ποικιλίες με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 11%.
• τα ημι-γλυκά κρεμμύδια περιέχουν 8% ζάχαρη.
• Οι γλυκές ποικιλίες έχουν περίπου 5% ζάχαρη στη σύνθεσή τους.

Οι πιο γλυκές ποικιλίες κρεμμυδιών περιέχουν τη λιγότερη ποσότητα ζάχαρης, αλλά περιέχουν επίσης λιγότερα αιθέρια έλαια. Είναι αιθέρια έλαια που δίνουν τη γεύση πικρία και πικρία. Παρακάτω είναι μια λίστα με είδη κρεμμυδιών που είναι σε ζήτηση μεταξύ των κηπουρών με ονόματα και περιγραφές.

Κρεμμύδι

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ανεπιτήδευτη φροντίδα ποικιλία κρεμμυδιών με καλή παραγωγικότητα και μεγάλη αποθήκευση.

Οι ποικιλίες με την καλύτερη απόδοση περιλαμβάνουν: Aleko, Zolotisty, Timiryazevsky. Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης είναι: Carmen, Bogatyrskaya Strength, Red Semko. Τα γογγύλια δεν χάνουν την πυκνότητα και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ποικιλίες κρεμμυδιών: Sturon, Orion, Stuttgarter.

Τα κρεμμύδια λατρεύουν το εύφορο, χαλαρό χώμα με ουδέτερη οξύτητα. Αναπτύσσεται ενεργά με καλό φωτισμό και θερμοκρασίες αέρα πάνω από +15 βαθμούς. Ο πολιτισμός είναι ιδιαίτερα απαιτητικός για άρδευση κατά τον σχηματισμό του υπόγειου τμήματος. Το υπερφωσφορικό, το νιτρικό αμμώνιο, το άλας καλίου είναι κατάλληλα ως λιπάσματα.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια λαχανικών με σπόρους. Οι σπόροι φυτεύονται στο προετοιμασμένο έδαφος - nigella. Το επόμενο έτος το σετ θα είναι έτοιμο. Οι σπόροι κρεμμυδιού μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να συλλεχθούν από εσάς. Οι μαύροι σπόροι βρίσκονται σε λοβό στα βέλη, τα οποία απελευθερώνονται από την κεφαλή του κρεμμυδιού μετά τη φύτευση.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι διαχωρίζονται, ταξινομούνται, απολυμαίνονται και φυτρώνουν. Στην προετοιμασμένη περιοχή, τα αυλάκια γίνονται σε απόσταση 20 cm.Οι σπόροι εμβαπτίζονται κατά 2-3 cm.

Μπορείτε να φυτέψετε το sevok. Για φύτευση, επιλέξτε κεφαλές όχι μεγαλύτερες από 2,5 εκ. Το Sevok θερμαίνεται, απολυμαίνεται και εμποτίζεται με διεγερτικά ανάπτυξης. Μόλις το έδαφος ζεσταθεί έως και 10 βαθμούς, η σπορά βαθαίνει κατά 5 cm.

Το Sevok αρχίζει να φυτεύεται πριν από το χειμώνα όταν η θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα μειώνεται σε -3. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς στασιμότητα υγρασίας. Οι καλύτερες ποικιλίες κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα είναι: Ellan, Bessonovsky, Arzamassky, Chalcedony.

Η φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα και τις βροχές, το βοτάνισμα, τη γονιμοποίηση και τη θεραπεία παρασίτων και ασθενειών. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Μπορείτε να προετοιμάσετε μια λύση από κοπριά κοτόπουλου. Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση. Η τρίτη γονιμοποίηση συμπίπτει με την περίοδο του ενεργού σχηματισμού κεφαλής.

Πράσο

Πράσο είναι ένα διετές βότανο. Έχει πολλά κοινά με τα κρεμμύδια. Διακρίνεται από την απουσία στρογγυλού βολβού · μακριά, φαρδιά φύλλα και στέλεχος χρησιμοποιούνται για φαγητό. Τα φύλλα μπορούν να έχουν μήκος έως ένα μέτρο.

Όλοι οι τύποι κρεμμυδιών ταξινομούνται σύμφωνα με τους χρόνους ωρίμανσής τους. Οι πρώιμες ποικιλίες κρεμμυδιών αρχίζουν να ωριμάζουν μετά από 140 ημέρες, στα μέσα της ωρίμανσης μετά από 165 ημέρες, η συγκομιδή των πράσων αργής ωρίμανσης μπορεί να συγκομιστεί σε 180 ημέρες ή περισσότερες.

Ποικιλίες πράσων που μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους: Kamus, Bastion, Tango, Mercury, Sizokryl, Vesta, Goliath.

Η πιο συνηθισμένη είναι η μέθοδος δενδρυλλίων φύτευσης φυτικής καλλιέργειας. Η σπορά των σπόρων ξεκινά στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Η μεταμόσχευση ενηλίκων δενδρυλλίων πραγματοποιείται στα μέσα Μαΐου. Το πράσο αναπτύσσεται καλύτερα στο αργιλώδες έδαφος. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της εκσκαφής ενός οικοπέδου, συνιστάται να προσθέσετε χούμο ή κομπόστ.

Η φροντίδα για τα πράσα απαιτεί προσεκτική και προσεκτική:

• το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο και κανονικό.
• χαλαρώστε το έδαφος κάθε εβδομάδα.
• η άλεση πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες.
• Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, συνιστάται να κάνετε τουλάχιστον δύο σάλτσες.
• φροντίστε να σκοτώσετε εγκαίρως τα ζιζάνια.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται καλύτερα με πράσινα φύλλα. Αυτό θα αποτρέψει το λευκό στέλεχος από την απώλεια της ζουμερότητας και των θρεπτικών του συστατικών.

Είδος κρομμύου

Η διαφορά μεταξύ κρεμμυδιών και κρεμμυδιών είναι ο σχηματισμός στη βάση της φωλιάς πολλών επιμήκων βολβών, μικρού μεγέθους και μεγαλύτερου αριθμού λεπτών φτερών. Ο πολτός γογγύλι έχει γλυκιά γεύση, χωρίς πικρία.

Μέχρι το χρόνο ωρίμανσης, υπάρχουν:

• πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης: Cascade, Izumrud, Family, Yashma, Belozerets;
• είδη μεσαίας περιόδου: Ayrat, Blondin, Kubansky, Bistro, Andreyka;
• με όψιμο όριο βολβών ωρίμανσης: Krepysh, Σιβηρικό κεχριμπάρι, Ural violet, Vonsky.

Όλα τα κρεμμύδια έχουν καλή αντοχή στις ασθένειες και ανοχή στην ξηρασία. Μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια την άνοιξη και το φθινόπωρο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση, με μη όξινο, γόνιμο, χαλαρό έδαφος. Μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους και βολβούς.

Μετά τη φύτευση, το φυτό πρέπει να ποτίζεται συχνά και άφθονα. Συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος τρεις φορές ανά σεζόν, η τελευταία εφαρμογή πρέπει να είναι τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Προκειμένου η φυτική συγκομιδή να λάβει επαρκή ποσότητα οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε και να ξεριζώσετε το έδαφος.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Ο χρόνος συγκομιδής κρεμμυδιών στα Ουράλια, ο χρόνος που πρέπει να σκάψετε

Είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιείται προληπτική θεραπεία κατά των παρασίτων των εντόμων (συχνότερα εμφανίζονται κρεμμύδια και νηματώδη, σκουλήκια) και ασθένειες (ωίδιο, φουσάριο, αυχενική σήψη).

Βολβοί φαγώσιμοι

Πριν μεγαλώνουν τα κρεμμύδια, πρέπει να εξοικειωθείτε με την περιγραφή της ποικιλίας. Οι επιμήκεις καστανό-λευκοί ή βιολετί-κόκκινοι βολβοί σχηματίζονται μικροί, έως και 20 τεμάχια. Γεύουν πιο τρυφερά, αρωματικά και γλυκά από τα κρεμμύδια.

Το εναέριο μέρος αποτελείται από ένα ψεύτικο στέλεχος και πολλά σωληνοειδή, φωτεινά πράσινα φύλλα. Η Schnitt αρχίζει να ανθίζει το δεύτερο έτος ανάπτυξης, τον Μάιο. Τον Αύγουστο, αντί για λουλούδια, σχηματίστηκε ένα κουτί με σπόρους. Τρώγονται νεαρά φύλλα, τα οποία κόβονται 2-3 φορές ανά σεζόν.

Ένας τόπος προσγείωσης πρέπει να επιλέγεται προστατευμένος από το άμεσο ηλιακό φως. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και υγρό. Η φροντίδα είναι στάνταρ και περιλαμβάνει βοτάνισμα, χαλάρωση, γονιμοποίηση.

Δημοφιλείς ποικιλίες κρεμμυδιού είναι: Βοημία, Crocus, Albion, Medonos, Siberian, Velta. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο.

Γλυκό κρεμμύδι

Το μπαχάρι έχει μακριά, επίπεδα, σκούρα πράσινα φύλλα. Ο βολβός δεν σχηματίζεται · αντ 'αυτού, σχηματίζεται ένα μακρύ πόδι, διαμέτρου 2 cm. Έχει γεύση ζουμερό με γεύση σκόρδου. Το φυτό ονομάζεται αρωματικό για το ευαίσθητο άρωμα ταξιανθιών.

Το φυτό δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας, αλλά αναπτύσσεται καλά σε χαλαρά, εύφορα εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για το φως, ανέχεται το κρύο καλά. Η ανάπτυξη των φύλλων συνεχίζεται μέχρι το χιόνι.

Την άνοιξη, νέα φύλλα εμφανίζονται στη θέση των παλαιών φύλλων. Τα χόρτα αρχίζουν να χρησιμοποιούνται για τρόφιμα μόνο κατά το δεύτερο έτος της ανάπτυξης των φυτών. Κόβεται τρεις φορές ανά σεζόν.

Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε ένα αρωματικό λαχανικό με σπόρους ή διαιρώντας έναν θάμνο. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Απριλίου ή πριν από το χειμώνα, στις αρχές Οκτωβρίου. Είναι καλύτερα να χωρίσετε τους θάμνους την άνοιξη. Δημοφιλείς υβριδικές ποικιλίες αρωματικών κρεμμυδιών: Fragrant, Aprior, Benefis, Stargazer, Piquant, Dzhusay, Vostochny.

Κλιμακωτή πλώρη

Τι είδους λαχανικά υπάρχει; Υπάρχουν οι ακόλουθες ποικιλίες κρεμμυδιών πολλαπλών επιπέδων, οι οποίες είναι γνωστές μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών: Gribovsky 38, Likova, χειμώνας της Οδησσού, Memory.

Το κλιμακωτό τόξο έχει ασυνήθιστη εμφάνιση. Αντί για ταξιανθίες, σχηματίζονται μεγάλοι αεραγωγοί στο σωληνοειδές βέλος, που ονομάζονται λαμπτήρες. Το φυτό σχηματίζει διάφορα βέλη με βολβούς σε διαφορετικά επίπεδα. Τα φύλλα είναι ζουμερά και νόστιμα, οι βολβοί έχουν ελαφρώς πικρή γεύση.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, ανεπιτήδευτο και εύκολο στην καλλιέργεια. Αντέχει καλά την ξηρασία και τον παγετό. Ως υλικό φύτευσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο λαμπτήρες γείωσης όσο και το υπόγειο τμήμα.

Το έδαφος στο χώρο πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό, αναπνεύσιμο και εύφορο. Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος. Η φροντίδα συνίσταται σε μέτριο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, ζιζάνια από ζιζάνια και έγκαιρη λίπανση.

Κρεμμύδι

Το κρεμμύδι σαλάτας είναι ένα πολυετές βότανο. Ο βολβός είναι μικρός και όχι ζουμερός, με λεπτές κλίμακες. Δεν φυλάσσονται καλά το χειμώνα. Μόνο σωληνοειδή φύλλα και μίσχοι χρησιμοποιούνται για τροφή. Το φυτό χαρακτηρίζεται από εξαιρετικό πράσινο με ευχάριστη, λεπτή επίγευση. Οι δημοφιλείς ποικιλίες είναι: Απρίλιος, Γίγαντας, Ρωσικός Χειμώνας.

Το Batun είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα, το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αιθέρια έλαια.

Για να φυτέψετε ένα τραμπολίνο, πρέπει να επιλέξετε υγρές, αλλά όχι βαλτώδεις περιοχές. Προηγουμένως, η γη σκάβεται και εισάγεται οργανική ύλη. Κατά την καλλιέργεια μιας ετήσιας καλλιέργειας, η σπορά ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Για καλλιέργεια ως πολυετές φυτό, η σπορά πραγματοποιείται το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Οι σπόροι εμβαπτίζονται κατά 1-2 cm.

Μετά την εμφάνιση βλαστών, γίνεται αραίωση, αφήνοντας απόσταση 2,5 εκ. Όταν αραιώνεται ξανά, η απόσταση αυξάνεται στα 6 εκ. Διαφορετικά, η φροντίδα δεν διαφέρει.

Γήρανση Buchu Bow

Το κρεμμύδι Puchu είναι ένα άγριο φυτό που αναπτύσσεται σε αμμοχάλικες πλαγιές, στα βουνά και μπορεί να βρεθεί στις στέπες. Είναι πανταχού παρούσα στη Μογγολία, την Κίνα, την Κορέα. Στην Κορέα, τα κρεμμύδια καλλιεργούνται για ανθρώπινη κατανάλωση. Το ζουμερό αλεσμένο μέρος είναι βρώσιμο μόνο την άνοιξη, το καλοκαίρι το στέλεχος και τα φύλλα του φυτού χοντρούν και αποκτούν μια πικρή γεύση.

Υπάρχουν 4 τύποι Puchu:

1. Η ευρωπαϊκή ποικιλία παράγει μακριά, στενά και ίσια φύλλα.
2. Το είδος Altai-Sayan διακρίνεται από κοντά ίσια φύλλα.
3. Το είδος Trans-Baikal μπορεί να αναγνωριστεί από έναν ισχυρό θάμνο και κοντά, λυγισμένα φύλλα.
4. Το είδος της Άπω Ανατολής έχει μακριά, σπειροειδή φύλλα.

Η περίοδος ωρίμανσης αρχίζει στο τέλος του καλοκαιριού. Η γεύση των φύλλων αυτή τη στιγμή αποκτά μια έντονη επίγευση. Τα κρεμμύδια κόβονται σε δακτυλίους, ξηραίνονται και προστίθενται κατά την προετοιμασία των πρώτων πιάτων.

Strigunovsky

Το κρεμμύδι Strigunovsky ανήκει στη βόρεια ομάδα φυτών. Για πλήρη ανάπτυξη, χρειάζεται 15-17 ώρες ημέρας. Ο λαμπτήρας είναι στρογγυλεμένος, ελαφρώς επιμήκεις στις βάσεις, ζυγίζει 50 g, με έντονη γεύση. Οι ζυγαριές τη στιγμή της ωρίμανσης αποκτούν κίτρινο χρώμα.

Το γογγύλι ωριμάζει νωρίς. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, αποθηκεύεται καλά όλο το χειμώνα, μέχρι την επόμενη συγκομιδή, δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις για φροντίδα.

Τενάζα

Οι σπόροι κρεμμυδιών Tenaza έχουν μέσο χρόνο ωρίμανσης γογγύλι. Χρειάζονται 100 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως. Οι πυκνοί βολβοί ζυγίζουν 90 γραμμάρια και έχουν ημι-οξεία γεύση. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, οι κλίμακες είναι χρυσοκίτρινες. Η απόδοση είναι σταθερά υψηλή, η αποθήκευση της σοδειάς είναι μακροπρόθεσμη.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή του κρεμμυδιού Χαλκηδόνας, τα χαρακτηριστικά του και η καλλιέργεια από σπόρους

Βαλεντίνο

Τα υβρίδια μεσαίας περιόδου περιλαμβάνουν το κρεμμύδι Valentino. Το γογγύλι είναι στρογγυλό, πυκνό, ζυγίζει περίπου 110 γραμμάρια. Οι ζυγαριές είναι καφέ, η σάρκα είναι λευκή και ζουμερή με ημι-αιχμηρή γεύση.

Υπό καλές συνθήκες, μια πλούσια συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί, η οποία μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 5 μήνες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε δυσμενείς παράγοντες, υψηλή ανθεκτικότητα στις ασθένειες, ειδικά ροζ σήψη των ριζών.

Μπεσόνοφσκι

Αξίζει να διαβάσετε την περιγραφή της ποικιλίας κρεμμυδιού Bessonovsky, η οποία έχει καλά χαρακτηριστικά. Οι λαμπτήρες είναι μικρού μεγέθους, βάρους 50 g, στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένοι. Ο πολτός έχει πικάντικη γεύση. Οι ζυγαριές είναι χρυσοκίτρινες.

Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 9 μήνες, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και την παρουσίασή της. Η ποικιλία ανήκει σε καλλιέργειες πρώιμης ωρίμανσης · ​​το γογγύλι μπορεί να συγκομιστεί τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή στις ασθένειες.

Μάνας

Το κρεμμύδι Manas συνιστάται να μεγαλώνει με γογγύλι από σπόρους. Το υβρίδιο ανήκει σε καλλιέργειες που ωριμάζουν αργά. Ο βολβός είναι στρογγυλεμένος, ημι-αιχμηρός στον ουρανίσκο, βάρος 90 g. Οι ανώτερες κλίμακες είναι καφέ. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός.

Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι υψηλή, χαρακτηρίζεται από αντοχή στην ξηρασία και σπάνια πάσχει από μυκητιασικές ασθένειες. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και την παρουσίαση.

Πράσινο πανό

Τα πράσινα κρεμμύδια με υψηλή απόδοση έχουν πρώιμους χρόνους ωρίμανσης. Τύπος μπατονιού κρεμμυδιού. Το φυτό σχηματίζει όρθια φύλλα μήκους έως 50 cm, σκούρο πράσινο χρώμα με κηρώδη άνθιση.

Παραμένουν ζουμερά για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν είναι χονδροειδείς. Τα πράσινα φύλλα καταψύχονται, ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ιδιαίτερα ανθεκτική στο φουσάριο και τη ροζ σήψη.

Χρυσαφένιος

Το υβριδικό κρεμμύδι Golden Semko συνιστάται να μεγαλώνει με γογγύλι από σπόρους. Το υβρίδιο έχει πρώιμες περιόδους ωρίμανσης, οι οποίες αφήνουν 73 ημέρες. Σχηματίζεται ένας πυκνός, στρογγυλεμένος λαμπτήρας βάρους 90 g. Οι ξηρές κλίμακες είναι φωτεινές κίτρινες. Η γεύση του λευκού πολτού είναι ημιδιαφανής.

Οι γεύσεις και οι εμπορικές ιδιότητες διατηρούνται για 6 μήνες. Η καλή ανάπτυξη σημειώνεται ακόμη και με ακανόνιστο πότισμα και υψηλές θερμοκρασίες αέρα.

Ντανίλοβσκι

Στην περιγραφή της ποικιλίας κρεμμυδιών Danilovsky, παρατηρείται υψηλή απόδοση και καλή αντοχή στις ασθένειες. Αναφέρεται στον τύπο κρεμμυδιού φυτικής καλλιέργειας. Η ωρίμανση του γογγύλου αρχίζει μετά από 100 ημέρες. Ξηρές κλίμακες από μωβ απόχρωση. Η γεύση του ανοιχτού μωβ πολτού είναι ημιδιαφανής. Το σχήμα του λαμπτήρα είναι στρογγυλό, βάρος 100 g.

Κίτρινη λιβελλούλη

Μια ποικιλία κρεμμυδιών μεσαίας σεζόν ανήκει στο Yellow Dragonfly με εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη μαζική κατάθεση κορυφών είναι 100 ημέρες. Ο λαμπτήρας είναι μικρός, στρογγυλός, ελαφρώς πεπλατυσμένος.Ξηρές κλίμακες από άχυρο-κίτρινο. Πολτός γλυκιάς γεύσης, μάζα κρεμμυδιού 60 g.

Στερλίνα F1

Το υβρίδιο κρεμμυδιού Sterling F1 συνιστάται για καλλιέργεια σε γογγύλι ως ετήσιο φυτό από σπόρους και ως διετές φυτό από ένα σετ. Αναφέρεται στην καλλιέργεια κρεμμυδιού που ωριμάζει αργά. Ξηρές λευκές εξωτερικές ζυγαριές. Η γεύση του πολτού είναι ημιδιαφανής. Η μάζα ενός στρογγυλεμένου λαμπτήρα είναι 120 g. Η απόδοση είναι υψηλή.

Siberia F1

Συνιστάται η καλλιέργεια κρεμμυδιών Siberia F1 σε γογγύλι από σπόρους. Ανήκει σε μια κουλτούρα πρώιμης ωρίμανσης. Ο λευκός πολτός έχει ημι-οξεία γεύση. Ο βολβός ζυγίζει 100 γραμμάρια. Οι ξηρές ζυγαριές έχουν χρώμα κίτρινο-καφέ. Αντέχει καλά τον παγετό, η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Ορμή

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών Elan από σπόρους δεν είναι δύσκολη. Οι στρογγυλοί λαμπτήρες ωριμάζουν νωρίς, το βάρος τους είναι 110 γραμμάρια. Οι γάστρες είναι κίτρινες, η σάρκα είναι λευκή. Η γεύση είναι απαλή, γλυκιά.

Οι σπόροι είναι ανθεκτικοί στον παγετό, βλαστάνουν ακόμη και σε θερμοκρασία +1 βαθμούς. Σπέρθηκε πριν από το χειμώνα ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Οι λαμπτήρες θα αρχίσουν να σχηματίζονται στα μέσα Μαΐου. Οι ζουμεροί βολβοί συλλέγονται σε μουλάρι, δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σενσούι

Η περιγραφή του χειμερινού υβριδίου του κρεμμυδιού Senshui σηματοδοτεί την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, την αντοχή στον παγετό, την υψηλή απόδοση και την αντίσταση στις ασθένειες.

Το φυτό φτάνει σε ύψος 50 εκ. Τα φύλλα είναι πλατιά, σκούρο πράσινο. Το κεφάλι είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Το εξωτερικό έχει χρυσό κίτρινο χρώμα, οι εσωτερικές κλίμακες είναι λευκές. Βάρος λαμπτήρα 170 g.

Υβρίδιο Kaoba

Το υβριδικό κρεμμύδι Kaoba έχει μέτριους χρόνους ωρίμανσης. Από τη στιγμή της φύτευσης έως την ωρίμανση, περνούν 110 ημέρες. Αναφέρεται στον τύπο κρεμμυδιού φυτικής καλλιέργειας. Τα φρούτα είναι στρογγυλά με λεία κίτρινη-καφέ επιφάνεια.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, μεγάλες περιόδους αποθήκευσης, υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Σαλάτα

Τα κρεμμύδια μαρουλιού καλλιεργούνται εύκολα και απαιτούν λίγη συντήρηση και χώρο. Οι φυτικές καλλιέργειες αναπτύσσονται γρήγορα και σπάνια υπόκεινται σε ασθένειες. Όλοι οι τύποι λαχανικών σαλάτας ευδοκιμούν σε εύφορα, συμπυκνωμένα εδάφη. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 4 μήνες. Οι βολβοί περιέχουν πολλά ευεργετικά συστατικά.

Οι ποικιλίες της ομάδας σαλάτας περιλαμβάνουν: Exibishen, Yalta, Ermak. Η σάρκα των κρεμμυδιών είναι ζουμερή με μια ευχάριστη ημι-οξεία, πικάντικη επίγευση.

Επιλέξτε ανάλογα με το γούστο σας

Κάθε τύπος και ποικιλία κρεμμυδιών είναι κατάλληλο για την προετοιμασία μεμονωμένων πιάτων (σαλάτες, κονσερβοποίηση, στιφάδο, ψήσιμο). Η ανάπτυξη περιλαμβάνει τα ίδια στάδια. Είναι επιτακτική ανάγκη να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης, να επιλέξετε ένα μέρος για φύτευση, να ποτίζετε τακτικά τα φυτά, να εφαρμόζετε λιπάσματα, να χαλαρώνετε και να ζιζάνια.

Κατά την επιλογή του τύπου φυτικής καλλιέργειας, πρέπει να δοθεί προσοχή στον χρόνο ωρίμανσης, την απόδοση και είναι επιτακτική ανάγκη να μελετηθούν τα κύρια χαρακτηριστικά: χρώμα, γεύση και μέγεθος κεφαλής, η καταλληλότητα των φύλλων για τροφή, οι απαιτήσεις φροντίδας.

Οι καλλιεργητές λαχανικών επιλέγουν την ποικιλία Strigunov για πολλά χρόνια. Το κρεμμύδι έχει πικάντικο και ζουμερό. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί 80 ημέρες. Η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τη γεύση της.

Το κρεμμύδι Golden Semko σχηματίζει ένα μεγάλο στρογγυλό κεφάλι (βάρος 100 g) σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η γεύση είναι ημιδιαφανής. Η συγκομιδή αποθηκεύεται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν επηρεάζεται από ασθένειες και έχει υψηλή απόδοση.