Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε τα κρεμμύδια σε εξωτερικούς χώρους για να έχετε καλή συγκομιδή;

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με ορισμένους γεωργοτεχνικούς κανόνες. Αυτό θα σας επιτρέψει να συλλέξετε μια πλούσια και υψηλής ποιότητας σοδειά.

Βιολογικά χαρακτηριστικά των κρεμμυδιών

Βολβός κρεμμύδια ανήκει στην οικογένεια των liliaceae (κρεμμύδι) και στην κατηγορία μονοκοτυλήδονων. Η πατρίδα θεωρείται Κεντρική Ασία. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών καλλιεργείται σχεδόν σε όλα τα αγροτεμάχια. Οι κεφαλές μπαχαρικών χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα και προστίθενται σε πολλά πιάτα.

Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Η γεύση και η μυρωδιά οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Το περιεχόμενό τους μπορεί να είναι διαφορετικό, όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες ανάπτυξης, τον βαθμό ωριμότητας και την αποθήκευση της συγκομιδής. Γνωρίζοντας τα μυστικά της φροντίδας και της καλλιέργειας κρεμμυδιών, μπορείτε να πάρετε μια υγιή, πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Διακρίνονται περισσότεροι από 400 τύποι κρεμμυδιών, αλλά μόνο 10 από αυτούς έχουν εισαχθεί στην κουλτούρα. Το λαχανικό ανήκει σε μια ομάδα φυτών ενός, δύο και τριών ετών. Κατά τη σπορά σπόρων (nigella), λαμβάνεται ένα σετ. Οι σπόροι είναι μικροί, ζυγίζουν μόνο περίπου 1 g, τα φυτά φτάνουν σε διάμετρο 2 εκ. Όταν φυτεύονται τα φυτά, λαμβάνονται μεγάλα κεφάλια κρεμμυδιών. Όταν φυτεύονται τον τρίτο χρόνο, λαμβάνουν και πάλι βέλη με κουτιά στα οποία ωριμάζουν οι σπόροι.

Τα κρεμμύδια είναι καλλιέργειες ανθεκτικές στο κρύο. Οι σπόροι βλαστάνουν σε θερμοκρασία περίπου +3 βαθμούς. Ωστόσο, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη, πάνω απ 'όλα, συμβαίνουν σε θερμοκρασία αέρα +11 μοίρες.

Το ριζικό σύστημα του κρεμμυδιού είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο, επομένως δημιουργεί μεγάλες απαιτήσεις στη σύνθεση του εδάφους. Επιπλέον, τα κρεμμύδια χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.

Ποικιλία ποικιλιών κρεμμυδιών

Υπάρχουν δύο μεγάλες ομάδες κρεμμυδιών για υπαίθρια καλλιέργεια:

1. Μια ομάδα ποικιλιών για τις βόρειες περιοχές, όπου οι ώρες της ημέρας είναι περίπου 16 ώρες. Μόνο με αυτή τη διάρκεια της ημέρας θα σχηματιστούν μεγάλοι βολβοί και θα αναπτυχθούν σπόροι. Με μικρές ώρες ημέρας, οι βόρειες ποικιλίες θα έχουν μόνο χρόνο να σχηματίσουν πράσινα φτερά.
2. Οι ποικιλίες νότιου κρεμμυδιού μπορούν να σχηματίσουν έναν μεγάλο, πυκνό και ζουμερό λαμπτήρα με σύντομες ώρες ημέρας (η διάρκεια της ημέρας είναι περίπου 12 ώρες). Εάν τέτοιες ποικιλίες φυτεύονται σε περιοχές με παρατεταμένες ώρες της ημέρας, τότε ο λαμπτήρας δεν θα σχηματιστεί καλά και θα αποθηκευτεί.

Επί του παρόντος, οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν ποικιλίες που δεν ανταποκρίνονται στη διάρκεια της ημέρας. Όταν φυτεύεστε τόσο στις βόρειες όσο και στις νότιες περιοχές, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή.

Πριν από τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η επεξεργασία φυτικού υλικού οποιουδήποτε είδους με διεγερτικά ανάπτυξης και απολυμαντικά διαλύματα.

Τα κρεμμύδια χωρίζονται σε ομάδες ανάλογα με το γούστο τους.

Υπάρχουν τύποι κρεμμυδιών, το οποίο μπορεί να χωριστεί ανάλογα με τη γεύση. Όλα εξαρτώνται από την αναλογία ζάχαρης και αιθέριων ελαίων στη σύνθεση του λαμπτήρα:

• Αιχμηρός.
• Ημι-απότομη.
• Γλυκό (σαλάτα).

Εάν η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυτού του καλλιεργημένου φυτού είναι χαμηλή, τότε το επίπεδο των αιθέριων ελαίων είναι χαμηλό. Το τόξο δεν θα είναι πολύ κοφτερό και θα παράγει λίγα πράσινα φτερά. Επιπλέον, η σωστή φροντίδα επηρεάζει τη γεύση και λαμβάνοντας υπόψη όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Οι εκτροφείς εισάγουν ετησίως νέους τύπους κρεμμυδιών για καλλιέργεια. Μεταξύ των νέων ποικιλιών υπάρχουν εκείνες που έχουν γλυκιά γεύση χωρίς υπαινιγμό.

Το Sevok φυτεύεται πολύ νωρίς την άνοιξη (τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου) ή δενδρύλλια. Η σπορά νιγέλα για σπορόφυτα ξεκινά στα μέσα ή στις αρχές Φεβρουαρίου. Μέσα σε δύο μήνες, τα φυτά θα είναι έτοιμα για μεταμόσχευση σε μόνιμο μέρος. Προκειμένου η καλλιέργεια να λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, πρέπει να φροντίζεται σωστά.

Γενικές προσεγγίσεις στην καλλιέργεια γεωργικών κρεμμυδιών

Εάν ακολουθηθούν όλες οι γεωργικές τεχνικές, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιών στο υπόγειο. Γι 'αυτό, κατασκευάζονται ειδικά ξύλινα ράφια με φωτισμό. Ένα πλαστικό περιτύλιγμα τοποθετείται στο κάτω μέρος της δομής και το έδαφος καλύπτεται. Στο μέλλον, η τεχνολογία καλλιέργειας δεν διαφέρει από τη φροντίδα των υπαίθριων κρεβατιών.

Προκάτοχοι και συμβατότητα

Ο λόγος για τον οποίο το κρεμμύδι δεν μεγάλωσε στον κήπο είναι μερικές φορές ο λανθασμένος τόπος φύτευσης.

Οι καλύτερες πρόδρομες ουσίες για τα κρεμμύδια είναι λαχανικά όπως λάχανο, αγγούρια, ντομάτες, πατάτες, κολοκυθάκια και όσπρια.

Μπορείτε να φυτέψετε καρότα, λάχανο, τεύτλα, ραπανάκια, βότανα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο) δίπλα στα κρεμμύδια.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να μεγαλώσετε μαύρα κρεμμύδια από σπόρους και πότε να τα αφαιρέσετε από τον κήπο

Απαιτήσεις εδάφους

Προκειμένου οι κεφαλές κρεμμυδιών να μεγαλώσουν στον κήπο, το έδαφος πρέπει να πληροί ορισμένες προϋποθέσεις:

• Το έδαφος στα κρεβάτια πρέπει να είναι υγρό, ειδικά τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ωστόσο, δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερχείλιση, καθώς αυτό οδηγεί σε μείωση της γεύσης, σήψη και μείωση της διάρκειας ζωής της καλλιέργειας.
• Πρέπει να υπάρχει ουδέτερη οξύτητα. Εάν η οξύτητα είναι αυξημένη, συνιστάται η προσθήκη τέφρας ξύλου.
• Για την καλλιέργεια γιγαντιαίων κρεμμυδιών, το έδαφος πρέπει να περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, ειδικά οργανική ύλη. Ακόμα και το φθινόπωρο, το κομπόστ ή το χούμο εισάγονται στο έδαφος με ρυθμό 5-6 kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλά σε χαλαρά, αργιλώδη, αμμώδη αργιλώδη ή εδάφη chernozem, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή ικανότητα υγρασίας και διαπερατότητα υγρασίας. Εάν το έδαφος είναι βαρύ και όξινο, η συγκομιδή θα είναι κακή.

Περιβαλλοντική απαίτηση

Ένας άλλος δυσμενής παράγοντας για τον οποίο ο λαμπτήρας κρεμμυδιού δεν μεγαλώνει είναι οι κακές καιρικές συνθήκες. Τα κρεμμύδια είναι ανθεκτικά στο κρύο, οπότε μπορείτε να τα φυτέψετε ήδη στις αρχές Μαΐου, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι περίπου +5 βαθμούς. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +10 μοίρες.

Η ψύξη επηρεάζει το ρυθμό ανάπτυξης και ανάπτυξης του φυτού. Οι κεφαλές κρεμμυδιού μεγαλώνουν, το φυτό έχει χαμηλή ανοσία, η συγκομιδή δεν θα φυλάσσεται καλά.

Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας κρεμμυδιών από σετ

Τα μεγάλα κεφάλια λαμβάνονται με την καλλιέργεια κρεμμυδιών με τον κινεζικό τρόπο. Το υλικό των σπόρων φυτεύεται σε κορυφογραμμές που προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Οι βολβοί εμβαθύνονται κατά 3 cm και πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα γης.

Προετοιμασία εδάφους για σπορά

Το έδαφος για φύτευση sevka αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Συνιστάται να σκάβετε μια τοποθεσία βαθιά (σε βάθος 25 cm), ενώ εφαρμόζονται λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Με την φθινοπωρινή καλλιέργεια εδάφους, αυξάνεται η ικανότητα απορρόφησης υγρασίας. Με υψηλή οξύτητα του εδάφους το φθινόπωρο, συνιστάται η προσθήκη τέφρας από ξύλο, αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία.

Μην σκάβετε πολύ βαθιά στο έδαφος την άνοιξη, καθώς το χαλαρό υπόστρωμα αποτρέπει τη βλάστηση των σπόρων. Καλύτερα την άνοιξη για να χαλαρώσετε την περιοχή με τσουγκράνα και να προσθέσετε νιτροαμμόφωσκ.

Πόσες ημέρες αυξάνονται τα κρεμμύδια εξαρτάται από την ποικιλία. Κατά μέσο όρο, ένα λαχανικό χρειάζεται 2,5-3 μήνες για να αναπτυχθεί. Το φυτεύουν τον Μάιο και αρχίζουν να το σκάβουν τον Αύγουστο. Ακόμα κι αν το κεφάλι του κρεμμυδιού δεν έχει μεγαλώσει αρκετά, δεν πρέπει να το υπερβάλλετε στο έδαφος μετά την ωρίμανση. Μόλις τα φτερά γίνουν κίτρινα, στεγνώσουν και πέσουν στο έδαφος, αρχίστε να σκάβετε.

Προετοιμασία Sevka

Εάν ένα σύνολο οποιωνδήποτε ποικιλιών κρεμμυδιών αγοράστηκε σε ένα κατάστημα, τότε πρέπει να στεγνώσει διανέμοντάς το σε ένα στρώμα από χαρτόνι ή υφασμάτινο υλικό μακριά από συσκευές θέρμανσης. Εάν ο σπόρος καλλιεργήθηκε ανεξάρτητα, τότε πριν από τη φύτευση πρέπει να ζεσταθεί καλά για να ενεργοποιηθεί η ανάπτυξη. Είναι απαραίτητο να το ζεσταθεί για δύο εβδομάδες σε θερμοκρασία +20 βαθμούς και στη συνέχεια θερμαίνεται για 8-10 ώρες σε θερμοκρασία +35 μοίρες.

Μπορείτε απλώς να ρίξετε ζεστό νερό στο σετ για 15-20 λεπτά πριν από τη φύτευση (η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι περίπου 45 μοίρες). Μετά από αυτό, το σετ μεταφέρεται σε κρύο νερό.

Μετά τη διαδικασία προθέρμανσης, είναι χρήσιμο να τοποθετήσετε το υλικό φύτευσης σε διαλύματα που τονώνουν την ανάπτυξη. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται φάρμακα όπως το Zircon, το Rost, το Gumisol.

Σπόροι κρεμμυδιού απολυμάνετε πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Για το σκοπό αυτό, τοποθετείται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σε διάλυμα με θειικό χαλκό (5 g θειικού χαλκού λαμβάνονται για 10 λίτρα).

Φύτευση sevka

Είναι καλύτερο να φυτέψετε sevka στα μέσα Μαΐου, όταν ο καιρός είναι σταθερός. Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους +12 βαθμούς. Η καλύτερη τοποθεσία προσγείωσης είναι μια υπερυψωμένη τοποθεσία όπου δεν ρέει υπόγειο νερό. Ο ιστότοπος πρέπει να εκτίθεται στο φως του ήλιου όλη την ημέρα χωρίς εμπόδια.

Στην επιλεγμένη περιοχή, τα αυλάκια γίνονται σε απόσταση 15-18 cm, βάθους 3 cm. Μετά από αυτό, τα αυλάκια ποτίζονται με ζεστό νερό και τα φυτά φυτεύονται σε διαστήματα περίπου 8-10 cm. Μην εμβαπτίζετε πολύ τα φυτά · το καλύπτουν με ένα μικρό στρώμα γης.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Τι πρέπει να κάνετε αν το κρεμμύδι σαπίσει στον κήπο, πώς να το αντιμετωπίσετε και πώς να το επεξεργαστείτε

Μετά τη φύτευση, τα σετ χρειάζονται ειδική φροντίδα. Πρέπει να ποτίζετε δύο φορές την εβδομάδα, δεν πρέπει να επιτρέπετε την εξάπλωση των ζιζανίων και μετά από δύο εβδομάδες πρέπει να κάνετε το πρώτο ντύσιμο.

Λίπασμα επιφάνειας

Η σωστή φροντίδα των κρεμμυδιών στο ανοιχτό χωράφι συνίσταται στην έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων:

• Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 15-17 ημέρες μετά τη φύτευση, όταν ξεκινά η φάση της ενεργού ανάπτυξης του πρασίνου. Εάν το φτερό μεγαλώνει ασθενές, λεπτό και χλωμό, τότε τα μικροθρεπτικά συστατικά μπορούν να προστεθούν νωρίτερα. Χρησιμοποιούν ένα διάλυμα με βάση την ουρία, το οποίο χύνεται κάτω από τη ρίζα, το νιτροαμμόφο. Ως πρώτη τροφοδοσία, είναι κατάλληλο ένα υγρό διάλυμα μουλεϊνίνης.
• Η επόμενη γονιμοποίηση πραγματοποιείται στα μέσα Ιουνίου, τρεις εβδομάδες μετά την πρώτη γονιμοποίηση. Αυτή τη στιγμή, το υπόγειο τμήμα του φυτού αναπτύσσεται ενεργά και είναι σημαντικό να προσθέσετε συνθέσεις καλίου-φωσφόρου. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διάλυμα υπερφωσφορικού και άλατος καλίου.
• Η τρίτη σίτιση με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου (χωρίς άζωτο) πραγματοποιείται μόνο εάν το έδαφος έχει εξαντληθεί και τα ίδια τα φυτά φαίνονται αδύναμα και αναπτύσσονται άσχημα.

Εάν η οργανική ύλη εισήχθη το φθινόπωρο, όλα τα κατάλοιπα φυτών αφαιρέθηκαν από την τοποθεσία, τότε συνήθως αυτό αρκεί για να πάρει μια καλή συγκομιδή.

Πότισμα

Ένα άλλο σημείο που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την καλλιέργεια ενός κρεμμυδιού είναι ότι αγαπάει το υγρό έδαφος. Τον πρώτο μήνα μετά τη βλάστηση των κρεμμυδιών, το νερό πρέπει να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες. Εάν ο καιρός είναι ξηρός και ζεστός, τότε ο αριθμός των ποτισμάτων αυξάνεται σε μία φορά την εβδομάδα.

Το νερό για άρδευση πρέπει πάντα να είναι ζεστό και καλύτερα να το ρίχνουμε ανάμεσα στις σειρές. Η διαδικασία πραγματοποιείται κατά προτίμηση το βράδυ ή νωρίς το πρωί.

Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται μετά το πότισμα.Αυτή η διαδικασία σκοτώνει τα παράσιτα και τις προνύμφες τους, αποτρέπει το σχηματισμό κρούστας και επιτρέπει στο οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν γρηγορότερα στις ρίζες των φυτών.

Μετά το πότισμα, το έδαφος πρέπει να είναι βρεγμένο σε βάθος 10 εκ. Κατά την περίοδο σχηματισμού λαμπτήρα, αυξάνεται η αφθονία του ποτίσματος.

Δύο εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή, σταματούν να ποτίζουν, πραγματοποιώντας μόνο ξηρή χαλάρωση. Αυτό θα επιτρέψει σε όλα τα θρεπτικά συστατικά να συσσωρευτούν στο κεφάλι και να μην σχηματίσουν κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους.

Χαλάρωση, αραίωση

Καθώς το κρεμμύδι μεγαλώνει, γίνεται αραίωση. Με πυκνή φύτευση, πραγματοποιούνται δύο αραίωση. Τα πιο αδύναμα και μικρότερα φυτά αφαιρούνται. Κατά την πρώτη αραίωση, αφήστε την απόσταση μεταξύ των φυτών 4 cm. Η δεύτερη αραίωση πραγματοποιείται ένα μήνα αργότερα, αφήνοντας την απόσταση μεταξύ των κρεμμυδιών 8 cm.

Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά το πότισμα του εδάφους και μετά από βροχές. Αυτή η διαδικασία αποτρέπει την εξάπλωση των ζιζανίων και επιτρέπει στο οξυγόνο να διεισδύσει στις ρίζες χωρίς απόφραξη.

Εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το χώμα από τους βολβούς, η απόφαση λαμβάνεται από κάθε καλλιεργητή ανεξάρτητα. Ωστόσο, παρατηρήθηκε ότι η διαδικασία σάς επιτρέπει να μετακινήσετε την περίοδο ωρίμανσης γρηγορότερα, καθώς περισσότερο φως και θερμότητα διεισδύουν στον λαμπτήρα. Η εκκαθάριση του εδάφους πρέπει να είναι μερικές εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Συχνά, τα κρεβάτια λαχανικών προσβάλλονται από έντομα και διάφορες λοιμώξεις. Για να μειωθεί ο κίνδυνος αυτών των δυστυχιών, πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες κρεμμυδιών. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο λαϊκά σκευάσματα όσο και έτοιμα, αγοραζόμενα φάρμακα.

Για προληπτικούς σκοπούς, τα κρεμμύδια μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα βασισμένο σε θειικό χαλκό. 5 g αυτού του συστατικού διαλύονται σε 10 λίτρα νερού και προστίθενται 30 ml υγρού σαπουνιού.

Η τέφρα ξύλου, η πιπεριά, η σκόνη καπνού βοηθούν στην προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Ένα μείγμα αυτών των συστατικών πασπαλίζεται μεταξύ των σειρών των κρεμμυδιών. Μεταξύ των σειρών, το έδαφος μπορεί να ποτίζεται με αλατούχο διάλυμα (200 g επιτραπέζιου αλατιού αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού).

Βοηθά στην καταστροφή των προνυμφών παρασίτων χαλαρώνοντας. Χαλαρώστε τα κρεμμύδια όσο πιο συχνά γίνεται, ειδικά μετά το πότισμα ή μετά από βροχή.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ξεκινά αφού το ένα τρίτο των φύλλων κρεμμυδιών κιτρινίζουν, στεγνώνουν και πέφτουν στο έδαφος. Ταυτόχρονα, ο λαιμός του λαμπτήρα γίνεται μαλακός, λεπτότερος και στεγνώνει.

Μετά το σκάψιμο, η σοδειά μπορεί να στεγνώσει απευθείας στον κήπο. Εάν ο καιρός είναι βροχερός, τότε το κρεμμύδι αφαιρείται σε εσωτερικούς χώρους. Χρειάζονται περίπου δύο εβδομάδες για να στεγνώσουν εντελώς οι βολβοί.

Για αποθήκευση συγκομιδών κρεμμυδιών είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα δροσερό, ξηρό, σκοτεινό δωμάτιο με καλό εξαερισμό. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι περίπου +3 μοίρες.