Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε τη μέντα στο σπίτι σε ένα περβάζι σπόρου
Το περβάζι παραθύρου είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να οργανώσετε άνετα μπαχαρικά που όχι μόνο θα γεμίσουν το δωμάτιο με ένα άρωμα, αλλά και θα πάνε σε πιάτα. Ένα φυτό που αισθάνεται υπέροχο στο σπίτι είναι αρωματικό μέντα Πριν από την καλλιέργεια μέντας στο σπίτι, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τις απλές απαιτήσεις του μπαχαρικού, το οποίο θα πρέπει να ικανοποιηθεί για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης σε ένα περβάζι
Δεν είναι δύσκολο να πάρετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή αυξάνοντας ένα αρωματικό μπαχαρικό, και για αυτό δεν χρειάζεστε έναν κήπο λαχανικών - για μέντα, αρκεί να διαθέσετε χώρο στο περβάζι. Σε ένα διαμέρισμα το χειμώνα, το φυτό δεν θα αισθάνεται χειρότερο από ένα κρεβάτι κήπου κάτω από τις ανοιχτές ακτίνες του ήλιου.
Δεν υπάρχουν ιδιαιτερότητες στην καλλιέργεια μπαχαρικών, το κύριο πράγμα είναι η παροχή κατάλληλης φροντίδας, η οποία περιλαμβάνει:
- προκαταρκτική προετοιμασία του υποστρώματος ·
- πότισμα;
- λίπασμα επιφάνειας;
- φωτισμός.
Ακόμα και οι αρχάριοι κηπουροί που δεν έχουν ασχοληθεί με την καλλιέργεια φυτών εσωτερικού χώρου σίγουρα θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν το μπαχαρικό - η μέντα είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί τακτική προσοχή.
Κατάλληλες ποικιλίες για οικιακή καλλιέργεια
Το μέντα είναι το πιο συχνά καλλιεργημένο μπαχαρικό σε ανοιχτό έδαφος, οπότε δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για εσωτερική χρήση. Για να πάρετε μια συγκομιδή, συνιστάται η χρήση υλικού φύτευσης των ακόλουθων ποικιλιών:
- Τελετή. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η αφθονία των αιθέριων ελαίων στη σύνθεση. Τα φύλλα είναι τσαλακωμένα, έχουν πλούσια σμαραγδένια απόχρωση. Για τη λήψη βλαστών, συνιστάται να τσιμπήσετε τον κύριο κορμό, διαφορετικά ο θάμνος θα αρχίσει να τεντώνεται έντονα προς τα πάνω. Έχει επίμονο άρωμα.
- Μαργαριτάρι. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι το μικρό του μέγεθος. Οι συμπαγείς θάμνοι δεν αφήνουν πλευρικά μπουμπούκια, οπότε πρέπει να τσιμπήσετε. Η μυρωδιά της ποικιλίας είναι πικάντικη μέντα, θα βελτιώσει τη γεύση οποιουδήποτε ποτού ή πιάτου.
- Φλησκούνι. Συνιστάται μόνο για οικιακή καλλιέργεια. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της μέντας είναι οι μακρύτερες βλαστοί που μετατρέπουν το φυτό σε έναν συμπαγή, πλούσιο θάμνο. Το καλοκαίρι, μπορείτε να παρατηρήσετε την ανθοφορία - τοποθετητές μικρών λιλά λουλουδιών που εκπέμπουν ένα πικάντικο άρωμα.
Σπουδαίος! Οι ποικιλίες κήπου μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για καλλιέργεια στο περβάζι, αλλά το καλοκαίρι θα πρέπει να αφαιρεθούν στον καθαρό αέρα, διαφορετικά η μέντα θα μαραθεί.
Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε σε ένα περβάζι
Δεν θα υπάρξουν ιδιαίτερες δυσκολίες κατά τη φύτευση, το κύριο πράγμα είναι να αποφύγετε λάθη στα πρώτα στάδια της καλλιέργειας μέντας. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι χρήσης για φύτευση:
- σπόροι (επίπονη και χρονοβόρα μέθοδος)
- μοσχεύματα (θα είναι δυνατή η συγκομιδή της καλλιέργειας σε ένα μήνα).
- στρώση (τα πρώτα αρωματικά φύλλα μπορούν να συλλεχθούν σε 3-5 εβδομάδες).
Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη ποικιλία και τη μέθοδο αναπαραγωγής, τη σύνθεση του εδάφους, την επιλογή της θέσης, ο αριθμός των ποτισμάτων διαφέρει λίγο - η μέντα είναι εξαιρετικά απαίτηση και δεν διαφέρει ως προς τη διατήρηση συνθηκών από φυτά εσωτερικού χώρου.
Προετοιμασία σπόρων και μοσχευμάτων για φύτευση
Το πρώτο βήμα στην καλλιέργεια μέντας είναι η επιλογή του υλικού φύτευσης. Είναι καλύτερα να μην προτιμάτε τις υβριδικές ποικιλίες όταν αγοράζετε σπόρους - σπάνια διατηρούν τα μητρικά τους χαρακτηριστικά. Δεν απαιτείται φύτευση στις αρχές της άνοιξης, εμποτίζοντας το υλικό φύτευσης - είναι καλύτερα να στείλετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος. Οι πρώτοι βλαστοί με το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας (τουλάχιστον 25 μοίρες) θα εμφανιστούν σε μόλις μισό μήνα.
Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε την επιφάνεια του υποστρώματος - το ξηρό έδαφος θα προκαλέσει το θάνατο των φυτών.
Το κόψιμο είναι ένας ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε νέους θάμνους μέντας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Οι άνω βλαστοί των ενηλίκων φυτών κόβονται συνήθως για ριζοβολία. Μήκος κοπής - έως 10 εκ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα κάτω φύλλα, βάλτε τους βλαστούς σε νερό - μετά από μιάμιση εβδομάδα, θα εμφανιστούν ρίζες. Απομένει να φυτέψουμε την κοπή στο έδαφος - σε μόλις μία εβδομάδα, θα ξεκινήσει η ανάπτυξη νεαρών φύλλων, η οποία μπορεί ήδη να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα.
Τι πρέπει να είναι το μέρος
Ακόμα και σε θερμοκρασία δωματίου, θα πρέπει να βρείτε το πιο βολικό μέρος για τη μέντα. Είναι επιτακτική ανάγκη να επιλέξετε το ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη ότι οι φωτεινές ακτίνες μπορούν να κάψουν τα ευαίσθητα βλαστάρια του φυτού.
Για να αποφύγετε εγκαύματα, θα πρέπει να δημιουργήσετε μια τεχνητή σκιά τις πιο ζεστές μέρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λεπτή κουρτίνα ή εφημερίδα για αυτό. Εάν δεν είναι δυνατή η συνεχής προστασία του θάμνου από τον ήλιο, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα δυτικά ή ανατολικά παράθυρα.
Πού να φυτέψετε
Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε δοχεία, όπως για λουλούδια εσωτερικού χώρου. Συνιστάται επίσης η χρήση δοχείων. Το κύριο πράγμα είναι να λάβουμε υπόψη το μέγεθος του ριζικού συστήματος του θάμνου, διακλαδίζεται έντονα και μπορεί να μην χωράει σε ένα μικρό δοχείο.
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πολλά φυτά, είναι καλύτερα να πάρετε ένα μεγάλο, μακρύ δοχείο για να διευκολύνετε τη φροντίδα της μέντας. Για να πάρετε μόνο μερικούς θάμνους, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε γλάστρες.
Τι χώμα να φυτέψετε
Το έδαφος για την καλλιέργεια μέντας πρέπει να είναι ελαφρύ και θρεπτικό. Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας το υπόστρωμα (ανάμειξη σε ίσα μέρη άμμου, τύρφης, λιπάσματος, χώματος κήπου) ή να το αγοράσετε στο κατάστημα.
Εάν αγοράσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το έδαφος για την καλλιέργεια φυτών εσωτερικού χώρου. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με χώμα για φυτά - είναι θρεπτικό και κορεσμένο εύκολα με οξυγόνο και υγρασία.
Προσγείωση
Το προϊόν της φύτευσης δεν θα είναι ιδιαίτερα δύσκολο, ανεξάρτητα από τον τρόπο με τον οποίο γίνεται η αναπαραγωγή. Τα φυτά που καλλιεργούνται πρέπει να φυτεύονται σε γλάστρες μετά την εμφάνιση τεσσάρων καλών φύλλων. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε μια επιλογή - συνιστάται να στείλετε τους θάμνους αμέσως σε δοχεία για μέντα ενηλίκων.
Τα ριζωμένα μοσχεύματα ή στρώματα απαιτούν περισσότερη προσοχή - είναι επιτακτική ανάγκη να προσθέσετε 10-15 γραμμάρια τέφρας ξύλου σε κάθε τρύπα, η οποία θα προστατεύει από ασθένειες και παράσιτα που μπορούν να βλάψουν το ριζικό σύστημα. Για να αποκλειστεί το κάψιμο, η τέφρα πρέπει πρώτα να αναμιχθεί με μια μικρή ποσότητα του υποστρώματος.
Σπουδαίος! Ένας άλλος σημαντικός κανόνας της φύτευσης είναι να το παράγει καλύτερα σε συννεφιά.
Φροντίδα φυτών
Η φροντίδα της μέντας είναι απλή - ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας που συνιστώνται για φυτά εσωτερικού χώρου. Υπάρχουν λίγα από αυτά - πότισμα, παράσιτα ή έλεγχος ασθενειών, έγκαιρη εισαγωγή θρεπτικών συστατικών.
Μια άλλη απαραίτητη προϋπόθεση για τη φροντίδα της μέντας είναι το τσίμπημα για να σχηματιστεί ένας πλούσιος θάμνος. Συνιστάται η εκτέλεση της διαδικασίας καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους - χάνοντας τη στιγμή, μπορείτε να πάρετε ένα μακρύ στέλεχος με λίγα φύλλα.
Κανόνες ποτίσματος
Το πότισμα της μέντας μπορεί να γίνει μόνο με ζεστό νερό. Ο συνιστώμενος χρόνος άρδευσης για το υπόστρωμα είναι βραδινές ώρες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες, είναι καλύτερο να μην ποτίζετε - η εισαγωγή υγρασίας σε ένα ξηρό υπόστρωμα μπορεί να καταστρέψει το ριζικό σύστημα.
Φροντίστε να ψεκάζετε τακτικά τους θάμνους. Στη μέντα αρέσει ο υγρός αέρας, οπότε το καλοκαίρι μπορείτε να βάλετε ένα μπολ με νερό κοντά στο δοχείο με το φυτό.
Λίπασμα επιφάνειας
Σε αντίθεση με τα φυτά εσωτερικού χώρου, δεν απαιτείται συχνή σίτιση μέντας. Πρέπει να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά μία φορά τη σεζόν. Χρησιμοποιήστε διάλυμα ουρίας ως λίπασμα (1 g ουσίας ανά λίτρο νερού).
Η εισαγωγή θρεπτικών συστατικών πρέπει να πραγματοποιείται μόνο το καλοκαίρι - τη χειμερινή περίοδο, η μέντα πρέπει να είναι σε ηρεμία. Εάν εφαρμοστεί κορυφαία σάλτσα το χειμώνα, οι βλαστοί θα αρχίσουν ενεργά να μεγαλώνουν και να τεντώνονται.
Ασθένειες και παράσιτα
Ασθένειες και έντομα σπάνια επηρεάζουν τη μέντα. Το επίμονο άρωμα και τα αρκετά σκληρά φύλλα δεν προσελκύουν παράσιτα, προσπαθούν να εγκατασταθούν σε πιο νόστιμα φυτά.
Εάν, παρ 'όλα αυτά, έχει προκύψει πρόβλημα και παρατηρηθούν ανεπιθύμητοι γείτονες στους θάμνους, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται φτηνές λαϊκές θεραπείες εναντίον τους, δεν συνιστώνται χημικά.
Συνήθως, αρκεί να πλένουμε τη μέντα αρκετές φορές με σαπούνι έτσι ώστε τα παράσιτα να εξαφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι ασθένειες συνήθως αναπτύσσονται με ακατάλληλη φροντίδα - υπερχείλιση, έλλειψη υγρασίας, λάθος επιλογή τόπου. Η διόρθωση των λαθών είναι απλή - ελέγξτε τις ενέργειές σας και μάθετε τι ακριβώς πήγε στραβά.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αποθηκεύστε τη μέντα συνήθως αποξηραμένα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μικρά τρυφερά φύλλα για αυτό. Τοποθετήστε τα σε ένα στρώμα σε καθαρό χαρτί (πριν το πλύσιμο) και αφήστε το σε ένα ηλιόλουστο περβάζι μέχρι να εξατμιστεί εντελώς η υγρασία.
Στείλτε ξηρά φύλλα μέντας για αποθήκευση. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε καθαρά γυάλινα δοχεία που είναι καλά κλειστά. Ο χώρος αποθήκευσης είναι δροσερός και σκοτεινός με χαμηλή υγρασία.
Το μέντα είναι ένα ευέλικτο φυτό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στην παρασκευή δροσιστικών ποτών, αλλά και προστίθεται στα πιάτα και τη συντήρηση. Είναι πολύ πιο χρήσιμο από το μπαχαρικό που αγοράστηκε, τις πρώτες ύλες που καλλιεργούνται ανεξάρτητα και δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες σε αυτήν τη διαδικασία, ακόμη και ένας άπειρος αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει το έργο. Το κύριο πράγμα είναι να ικανοποιήσουμε όλες τις απαιτήσεις ενός αρωματικού πλούσιου θάμνου και δεν υπάρχουν τόσες πολλές από αυτές.
