Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας της μέντας του δάσους
Οι περισσότεροι κηπουροί, εκτός από τις φυτικές καλλιέργειες, φυτεύουν πικάντικα βότανα στην προσωπική τους έκταση. Προτιμάται η δασική μέντα, η οποία χρησιμεύει ως διακοσμητικό στολίδι του τοπίου, φάρμακο, καρύκευμα για διάφορα πιάτα και βάση των αρωματικών ποτών. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το δεύτερο κοινό όνομα για αυτό το αρωματικό βότανο είναι η ρίγανη. Είναι επίσης γνωστό ως ρίγανη, θυμίαμα, μητρική πλακέτα. Το φυτό θάμνων φτάνει τα 30-70 cm σε ύψος και ανθίζει σε ποικιλία αποχρώσεων, ανάλογα με την ποικιλία.
Χαρακτηριστικά της δασικής μέντας
Η μέντα του δάσους είναι ικανή να παράγει καλλιέργειες, να καλλιεργούνται για πάνω από 20 χρόνια σε ένα μέρος. Αλλά οι θεραπευτικές ιδιότητες διατηρούνται στο μέγιστο στην περίπτωση μεταμόσχευσης φυτών κάθε πέντε χρόνια. Η ρίγανη είναι ο ιδανικός πρόδρομος για κάθε φυτική καλλιέργεια, καθώς καθαρίζει το έδαφος από παράσιτα και παθογόνα.
Απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη
Η απλότητα των αγροτεχνικών μεθόδων για την καλλιέργεια δυόσμου επιτρέπει σε έναν άπειρο κηπουρό να ασχοληθεί με την καλλιέργεια. Τα θετικά χαρακτηριστικά του φυτού περιλαμβάνουν ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στο κρύο και ανεπιθύμητο έδαφος. Ωστόσο, τα φυτά ανταποκρίνονται στη φύτευση σε εύφορες, εκτεθειμένες στον ήλιο περιοχές και σε κανονικό, μέτριο πότισμα.
Η υπερχείλιση και η στασιμότητα των υπογείων υδάτων έχουν επιζήμια επίδραση στη ρίγανη, καθώς και στην παρατεταμένη ξηρασία.
Ένα θερμόφιλο φυτό ανέχεται καλά τις υψηλές θερμοκρασίες. Η βέλτιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος για ανάπτυξη είναι +20 μοίρες. Ωστόσο, δεν υπάρχουν προβλήματα με τη ρίγανη το χειμώνα, εκτός από τον παγερό καιρό που έχει καθιερωθεί.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Συνιστάται η σπορά σπόρων στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου. Το νομισματοκοπείο, πολλαπλασιασμένο φυτικά - διαιρώντας τον θάμνο, μοσχεύματα ή στρώσεις, φυτεύεται ταυτόχρονα, αλλά ριζώνει με επιτυχία τους καλοκαιρινούς μήνες.
Προετοιμασία σπόρων
Παρά την καλή βλάστηση, η καλύτερη απόδοση επιτυγχάνεται με την προετοιμασία πριν από τη σπορά, η οποία περιλαμβάνει:
- εμποτίζοντας τους σπόρους σε ζεστό νερό για δύο ημέρες προκειμένου να απομακρυνθούν τα αιθέρια έλαια από την επιφάνεια που εμποδίζουν τη βλάστηση.
- αλλαγή νερού τέσσερις φορές την ημέρα, γεγονός που επιταχύνει τη διαδικασία.
- ανάμιξη υλικού σπόρου με άμμο ποταμού σε ίσους όγκους, αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την ομοιόμορφη κατανομή μικρών σπόρων.
Επιλογή ιστότοπου προορισμού
Ο λατρευτικός πολιτισμός προτιμά τις ηλιόλουστες περιοχές. Η σκίαση των φυτεύσεων οδηγεί σε τέντωμα των φυτωρίων, εξασθένιση του αρώματος και μείωση των θεραπευτικών ιδιοτήτων. Η μέντα του δάσους αισθάνεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος.Υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται με την καλλιέργεια αρωματικού γρασιδιού σε αμμώδη εδάφη αργιλίου με ουδέτερη οξύτητα και καλή αποστράγγιση. Η περιοχή ανάπτυξης πρέπει να είναι μέτρια υγρή.
Σπορά
Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται τον Μάιο, σε θερμαινόμενο, χαλαρωμένο έδαφος, απαλλαγμένο από ζιζάνια. Το υλικό φύτευσης εμβαθύνει όχι περισσότερο από ένα εκατοστό. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων διατηρείται εντός 25-45 εκ. Η επιφάνεια του εδάφους συμπιέζεται ελαφρά και υγραίνεται με ψεκασμό. Το φιλάρισμα ενδείκνυται να διατηρεί την υγρασία. Τα λάχανα εμφανίζονται σε 2-3 εβδομάδες.
Χαρακτηριστικά ποτίσματος
Οι φυτείες μέντας δεν απαιτούν υπερβολική υγρασία, αλλά η ξηρασία τους βλάπτει. Σε περίπτωση υπερχείλισης, τα φυτά σαπίζουν και κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, τα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα, στεγνώνουν και πέφτουν. Η ένταση και ο χρόνος άρδευσης εξαρτώνται από τον βαθμό ξήρανσης του εδάφους. Για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού σε βροχερό καιρό, σκάβονται ρηχά αυλάκια γύρω από το κρεβάτι του κήπου. Το τακτικό, μέτριο πότισμα προωθεί την ανάπτυξη ριζώματος. Για να αποφύγετε την εξάτμιση της υγρασίας, συνιστάται να ποτίζετε τη ρίγανη το βράδυ.
Χαλάρωση και βοτάνισμα
Το Oregano του αρέσει η συνεχής χαλάρωση και βοτάνισμα που φαίνεται στα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης. Στο μέλλον, η μέντα μεγαλώνει και δεν αφήνει περιθώρια για ζιζάνια. Το στρώσιμο των κρεβατιών με άχυρο θα βοηθήσει στη μείωση του αριθμού των ποτισμάτων και στην απαλλαγή από τα ζιζάνια, γεγονός που τονώνει την ανάπτυξη της ρίγανης.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτό ποικιλία μέντας ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες. Μπορεί να επηρεαστεί από αφίδες που τρέφονται με χυμό φυτού και από μια κόκκινη γυάλινη αράχνη που καλύπτει τα φύλλα με ιστούς αράχνης, ως αποτέλεσμα των οποίων πέφτουν. Απαγορεύεται η χρήση φυτοφαρμάκων σε πράσινες καλλιέργειες, επομένως καταπολεμούν τα έντομα με βιολογικά παρασκευάσματα και λαϊκές μεθόδους. Παρουσιάζεται επεξεργασία με ένα μείγμα τέφρας ξύλου και σκόνης καπνού σε ίσες ποσότητες, σαπουνόνερο, έγχυση τομάτας ή σκόρδο.
Έμπειροι κηπουροί φυτεύουν ρίγανη δίπλα σε λαχανικά επιρρεπή σε παράσιτα, επειδή το άρωμα τους απωθεί.
Συλλογή και αποθήκευση μέντας
Συλλέγεται τον Ιούλιο, όταν η ρίγανη μπαίνει στη φάση της ανθοφορίας. Κόβονται έως και τρεις βλαστοί μήκους 20 εκ. Από κάθε θάμνο. Η δεύτερη επιλογή στεγνώματος είναι η τοποθέτηση της πρώτης ύλης σε χαρτί σε λεπτό στρώμα με συνεχή ανάδευση. Τα ξηρά φύλλα κόβονται, τοποθετούνται σε γυάλινα βάζα και κλείνονται ερμητικά. Η διάρκεια ζωής των κενών είναι 2-3 χρόνια.
Το υλικό των σπόρων ωριμάζει στις αρχές του φθινοπώρου. Για να αποκτήσετε σπόρους, οι καλύτεροι θάμνοι μένουν για ανθοφορία. Τα κομμένα κλαδιά με κάρβουνα στεγνώνουν και τρίβονται με τα χέρια, μετά τα οποία περνούν μέσα από κόσκινο και στεγνώνουν ξανά. Οι σπόροι αποθηκεύονται σε χάρτινες σακούλες σε ξηρό μέρος.
Εφαρμογή ξηρού υλικού:
- Τα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές της μέντας του δάσους χρησιμοποιούνται ως φύλλα τσαγιού, ως βάση για ποτά και εγχύσεις. Τα κενά χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά για κονσερβοποίηση λαχανικών.
- Φορτίζει με ρίγανη ομαλοποιεί τις πεπτικές διαδικασίες, θεραπεύει τον πονόλαιμο, στοματίτιδα, φαρυγγίτιδα, ανακουφίζει από πονοκεφάλους.
- Οι σακούλες ζιζανίων κρέμονται σε ντουλάπια από σκώρο.
Καλλιεργήστε αρωματικό γρασίδι στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σας και χρησιμοποιήστε το κατά την κρίση σας: στο μαγείρεμα, στη λαϊκή ιατρική, στη διακόσμηση κήπου.
