Πώς να συλλέξετε σωστά τους σπόρους αγγουριού στο σπίτι με τα χέρια σας;
Δεν αγοράζουν όλοι οι κηπουροί νέες πολύχρωμες τσάντες για κάθε σεζόν, επειδή ξέρουν πώς να συλλέγουν σπόρους αγγουριού στο σπίτι. Αυτή η διαδικασία δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, αλλά έχει τις δικές της αποχρώσεις.
Ανεξάρτητα από το πώς σας αρέσει η ποικιλία, πρέπει να προσέξετε εάν δεν είναι υβριδικό, το οποίο υποδεικνύεται από τα γράμματα F1 ή F2. Ακόμα και όταν είναι δυνατή η εύρεση σπόρων σε τέτοια φρούτα, τα αγγούρια δεν θα δένονται και αν μεγαλώσουν, θα χάσουν τις ιδιότητές τους. Εξαιρετική απόδοση, η αντίσταση στις ασθένειες διατηρείται σε υβρίδια για μία μόνο σεζόν.
Ποιο φρούτο να διαλέξετε;
Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν ποικιλίες καλλιεργειών διασχίζοντας τα καλύτερα φυτά. Τα σταθερά χαρακτηριστικά δεν λαμβάνονται σε ένα έτος. Αυτό το είδος εργασίας απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι απαραίτητο να συλλέξετε σπόρους αγγουριού από φρούτα, όπου υπάρχουν 4 θάλαμοι, καθώς σχηματίζονται θηλυκά λουλούδια, πάνω στα οποία σχηματίζεται μια ωοθήκη. Ήδη μετά από μια σεζόν, μια νόστιμη συγκομιδή θα ωριμάσει από τους σπόρους που συλλέγετε εσείς.
Για να τα προετοιμάσετε, στον ισχυρότερο θάμνο, δεν πρέπει να μαζέψετε τα μεγαλύτερα φρούτα. Μπορείτε να επισημάνετε αυτά τα αγγούρια με κορδέλα, να βάλετε κάτι κάτω από τη βάση, διαφορετικά, χτυπώντας το έδαφος, θα σαπίσουν εάν φορτίσουν τις βροχές. Για να μην παρεμβαίνουν τα φρούτα στην εμφάνιση μιας νέας ωοθήκης, τα αγγούρια πρέπει να αφήνονται για σπόρους όχι στην αρχή της σεζόν, αλλά στο τέλος.
Τα υβρίδια φυτεύονται συνήθως κάτω από την ταινία, τα οποία ανεξαρτήτως επικονιάζονται. Ποικιλία φυτών σε κλειστό θερμοκήπιο μπορούν να καλλιεργηθούν εάν οι μέλισσες πετούν σε αυτό, διαφορετικά τα φρούτα δεν θα δένονται.
Πότε να συλλέξετε σπόρους;
Προκειμένου να διατηρηθούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τον επόμενο χρόνο πολλά φρούτα ωριμάζουν στους θάμνους, απολαμβάνοντας με έντονο πράσινο χρώμα, λεπτή γεύση, αγγούρια σπόρου αφήνονται στα μαστίγια μέχρι τον παγετό. Οι κόκκοι πρέπει να επιβιώσουν όχι μόνο στη ζέστη του καλοκαιριού, αλλά και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας του φθινοπώρου. Μετά τη φυσική στρωματοποίηση, τα επόμενα χρόνια θα βλαστάνουν μαζί, σχηματίζεται πολλή ωοθήκη, στην οποία θα δένονται τα αγγούρια.
Αυτά τα πράσινα φρούτα περιέχουν ένζυμα, χάρη στα οποία τα ζωικά λίπη απορροφώνται γρηγορότερα. Περιέχουν βιταμίνες, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο. Η ίνα ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου. Τα αλκαλικά άλατα εξουδετερώνουν τα οξέα, εμποδίζουν τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπη.
Οι σπόροι επιλέγονται όταν συνδυάζονται τρεις συνθήκες:
- το φρούτο γίνεται καφέ?
- το αγγούρι γίνεται μαλακό.
- η ουρά στεγνώνει.
Τέτοιοι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν για τον επόμενο χρόνο. Θα διατηρήσουν τις ιδιότητές τους για αρκετές εποχές.
Πώς να συλλέξετε σωστά τους σπόρους αγγουριού;
Προκειμένου κάθε σιτάρι να φυτρώνει την άνοιξη, πρέπει να ξέρετε πώς να τα προετοιμάσετε και να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτήν τη διαδικασία.Το εάν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας θα παραμείνουν εξαρτάται από τον τρόπο συγκομιδής των σπόρων αγγουριού.
Έχοντας βρει ένα φρούτο με τετράγωνο τμήμα:
- Κόψτε το σε 2 πανομοιότυπα μισά.
- Οι κόκκοι αφαιρούνται από το μέτωπο.
- Μετά τον καθαρισμό του θαλάμου, οι σπόροι, μαζί με τον πολτό, τοποθετούνται σε ένα ποτήρι κατασκευασμένο από πλαστικό ή γυαλί, γεμίζοντας τον κατά ένα τρίτο.
- Εάν υπάρχει έλλειψη υγρού, προσθέστε νερό.
- Το δοχείο κλείνεται με γάζα και αποστέλλεται σε ένα ζεστό μέρος όπου πρέπει να πραγματοποιείται ζύμωση. Η ζύμωση διαρκεί από 24 ώρες έως 3 ημέρες.
Όταν ένα αγγούρι αρχίζει να σαπίζει, τα βακτήρια μεγαλώνουν. Για να πεθάνουν, ένα τέτοιο φρούτο υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού.
Αφού οι κόκκοι καθαριστούν από πολτό και κέλυφος, χύνονται με νερό. Οι σπόροι που θα βλαστήσουν θα βρίσκονται στο κάτω μέρος του δοχείου, οι άδειοι θα επιπλέουν στην επιφάνεια. Οι κόκκοι υποβάλλονται σε αυτόν τον χειρισμό αρκετές φορές, μετά τον οποίο πλένονται ξανά και μεταφέρονται στο υλικό. Για να στεγνώσουν καλύτερα, μπορείτε να βάλετε ένα πανί σε μια μπαταρία ή να το τοποθετήσετε κοντά σε μια άλλη συσκευή θέρμανσης.
Οι σπόροι συσκευάζονται σε υφασμάτινες σακούλες ή αποθηκεύονται σε χάρτινες σακούλες σε χαμηλές θερμοκρασίες στο σκοτάδι για αρκετά χρόνια. Στην πρώτη σεζόν, πολλά αρσενικά λουλούδια θα σχηματιστούν στους θάμνους που καλλιεργούνται από αυτούς τους κόκκους, θα υπάρχουν λίγα φρούτα.
Εάν δεν θέλετε να περιμένετε να σταθούν οι σπόροι, πρέπει να ζεσταθούν για μερικές ώρες στο φούρνο στους 50 βαθμούς. Οι σπόροι αγγουριού δίνουν τις καλύτερες εισροές στο τέταρτο έτος, μπορούν να σπαρθούν στο έκτο, αλλά δεν θα βγουν όλοι από το έδαφος.
Είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθεί υπόψη ότι εάν, μετά τη ζύμωση, οι φλοιές των συλλεχθέντων σπόρων δεν έχουν διαχωριστεί και στεγνώσει, οι βλαστοί δεν θα βλαστάνουν.
Πώς να αποκτήσετε φυτά;
Στις νότιες περιοχές, οι σπόροι καλλιεργειών αποστέλλονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δεν καλλιεργούν αγγούρια στα χωράφια, αλλά σε μικρές περιοχές. Για να ριζώσει καλύτερα η ρίζα, τοποθετούνται 1-2 κόκκοι σε κάθε ποτήρι και δοχείο τύρφης. Πριν από την αποβίβαση:
- Η σακούλα σπόρου φυλάσσεται στην μπαταρία ή στον ήλιο για 14 ημέρες.
- Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι θερμαίνονται για δύο ώρες σε θερμό.
- Βάλτε σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
- Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
Μετά το μούλιασμα, τα λάχανα εκκολάπτονται την τρίτη ημέρα Οι σπόροι τοποθετούνται στην επιφάνεια του εδάφους, καλύπτονται με χώμα με στρώση 15 ml. Το έδαφος ψεκάζεται ελαφρά, αλλά δεν ποτίζεται. Με αυτόν τον τρόπο, ετοιμάστε φυτά σε κάθε γλάστρα.
Εμπορευματοκιβώτια με κόκκους σπόρων εγκαθίστανται σε κουτιά, τα οποία μετακινούνται στο παράθυρο ή αποστέλλονται στο θερμοκήπιο, καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα. Σε 25 βαθμούς θερμότητας, οι πρώτοι βλαστοί δεν θα πρέπει να περιμένουν περισσότερο από 3 ημέρες. Όταν εμφανιστούν, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να μειωθεί έτσι ώστε τα αγγούρια να μην τεντωθούν. Όταν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, πρέπει να ανάψετε τη λάμπα φθορισμού, ώστε το φυτό να μην είναι σκοτεινό. Ο φωτισμός της ημέρας για τα φυτά πρέπει να είναι οργανωμένος για τουλάχιστον 10 ώρες την ημέρα.
Η ταινία αφαιρείται με την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Όταν σχηματίζονται τα πρώτα φύλλα, χύνεται νερό σε κάθε γλάστρα. Είναι καλύτερα να το κάνετε με ένα κουτάλι, καθώς η υπερβολική υγρασία θα επηρεάσει μόνο τους νεαρούς θάμνους.
ΜΕΤΑΦΟΡΑ
3 εβδομάδες μετά τη σπορά, εμφανίζονται 2 φύλλα και τα αγγούρια μπορούν να σταλούν στον κήπο. Τότε οι ρίζες δεν θα αρρωσταίνουν και θα ριζωθούν καλά. Πριν από αυτό, η γη γονιμοποιείται με σάπια κοπριά και απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και Fitosporin.
Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται σε θερμοκρασία 16 βαθμών, με ένα κρύο κλείσιμο, η ανάπτυξη σταματά, επομένως, πρέπει να μετακινηθεί στο έδαφος όταν ο αέρας θερμαίνεται καλά. Τις πρώτες μέρες, συνιστάται να καλύψετε τους θάμνους με κλαδιά πεύκου ή ερυθρελάτης από τις ακτίνες του ήλιου. Εάν επιλέξετε σωστά τους σπόρους αγγουριού και φροντίσετε τα φυτά, θα τους ανταμείψουν με ζουμερά και πράσινα φρούτα. Η συγκομιδή ξεκινά ενάμισι μήνες μετά τη φύτευση στον κήπο.
