Περιγραφή και χαρακτηριστικά των ποικιλιών σόγιας στη Ρωσία και στον κόσμο, εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση και υψηλή απόδοση
Όταν φυτεύετε μια προσωπική ή προαστιακή περιοχή, δεν είναι απαραίτητο να το δώσετε σε ένα είδος - πατάτες, ντομάτες ή λουλούδια. Είναι δυνατόν να γεμίσετε την περιοχή με διαφορετικά φυτά χρησιμοποιώντας ένα λογικό μείγμα ευεργετικών καλλιεργειών. Η επιλογή των σπόρων και του υλικού σποράς με βάση τις συλλεγόμενες και επεξεργασμένες πληροφορίες θα αποφύγει τα τυπικά λάθη των αρχάριων ερασιτεχνών κηπουρών. Και αυτό το υλικό θα βοηθήσει στην κατανόηση της ποικιλίας των ποικιλιών σόγιας κήπου.
Περιγραφή του φυτού
Η σόγια είναι ένα ετήσιο βότανο, μερικές φορές αναφέρεται ως σόγια (καλλιεργείται και τρώγεται). Καλλιεργείται παντού, σε διαφορετικά μέρη του κόσμου. Έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά, τα οποία εξηγούν την υψηλή δημοτικότητά του:
- καλή παραγωγικότητα
- υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών
- ιχνοστοιχεία και βιταμίνες ·
- χρήση ως θεραπευτικός παράγοντας (για την οστεοπόρωση).
Επιπλέον, η σόγια χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων (και ως υποκατάστατο του κρέατος ή του γάλακτος), τροφοδοτούν επίσης ζώα.
Πρώιμες ποικιλίες σόγιας
Δεν αποτελεί έκπληξη, σε 9 από τις 10 περιπτώσεις, κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, θα προτιμηθεί η πρώτη. Η γρήγορη φύτευση και ωρίμανση εγγυώνται την απελευθέρωση της γης για σπορά με μια άλλη καλλιέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνουν την αποτελεσματικότητα της χρήσης της κατανομής.
Ένα από τα πιο πολύ πρώιμα είδη ωρίμανσης - η Bilyavka - ωριμάζει σε περίπου 80 ημέρες, με ύψος σχεδόν ενός μέτρου και φέρνοντας μεγάλα φασόλια με πυκνή δομή. Η επόμενη ποικιλία - Annushka - ωριμάζει σε 85 ημέρες, αυξάνεται σε επίπεδο 110 εκατοστών. Η αναστασία διακρίνεται από την αυξημένη απόδοση, τα φασόλια αυτού του τύπου αναπτύσσονται σε 95 ημέρες (μερικές φορές νωρίτερα). Άλλες πρώιμες ποικιλίες είναι γνωστές στους γεωπόνους ως Alliance, Sandra, Smuglyanka και Mavka.
Σόγια υψηλής απόδοσης
Υψηλής απόδοσης, δηλαδή, ιδιαίτερα άφθονα καρποφόρα, οι ποικιλίες αποτελούν ξεχωριστή κατηγορία - με τη φύτεψή τους, οι αγρότες θα λάβουν ένα εγγυημένο σταθερό αποτέλεσμα με τη μορφή μεγάλου αριθμού μεγάλων, ισχυρών φασολιών. Είναι σημαντικό ότι μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων, αυτά τα είδη έχουν αποκτήσει έναν άλλο δείκτη - ανεπιτήδευτη καλλιέργεια. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- Βιλάνα;
- Λύρα;
- Σλαβία;
- Χαρά.
Σπουδαίος. Το δυναμικό απόδοσης σόγιας κυμαίνεται από 2 έως 5,7 τόνους ανά εκτάριο, κάθε σπόρος περιέχει έως 40% πρωτεΐνη και 23% λάδι. Το ύψος των στελεχών ενός φυτού ενηλίκων είναι, κατά μέσο όρο, περίπου 140 εκατοστά, οι σειρές των κάτω φασολιών ξεκινούν από 14-15 εκατοστά από το έδαφος.
Ποικιλίες σόγιας στη Ρωσία
Δυστυχώς, δεν αναπτύσσονται όλες οι σόγια στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας λόγω της μεγάλης διακύμανσης στις κλιματικές ζώνες και περιοχές.Ταυτόχρονα, υπάρχουν είδη που διατηρούν τέλεια τα χαρακτηριστικά τους στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Αυτές είναι ποικιλίες Amur, Oressa, καθώς και Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya.
Εξειδικευμένα κέντρα (υπάρχουν περίπου 15 από αυτά) ασχολούνται με την αναπαραγωγή ρωσικής σόγιας · αναπτύσσουν είδη για την Άπω Ανατολή, τη Σιβηρία, τα Ουράλια και τις βόρειες περιοχές. Η περιγραφή ολόκληρης της ποικιλίας των δημιουργημένων ποικιλιών θα διαρκέσει πάρα πολύ καιρό, συμπεριλαμβανομένων της Λύρας με φυτική περίοδο έως 96 ημερών, υψηλής απόδοσης Vilana, καθώς και η Lika και η Chara που την ξεπερνούν σε σχέση με αυτόν τον δείκτη (έως 3 τόνοι φασολιών ανά εκτάριο).
Στην περιοχή Krasnodar και στον Καύκασο, η ποικιλία των φασολιών Lyra ριζώνει τέλεια: η πλήρης ωρίμανση γίνεται 90-100 ημέρες, το φυτό δεν είναι ευαίσθητο στην έλλειψη θερμότητας και αντέχει καλά στην ξηρασία.
Τα φασόλια με το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου και σχεδόν δεν είναι ευαίσθητα σε κοινές ασθένειες τέτοιων καλλιεργειών.
Στην Άπω Ανατολή, τα πρώιμα ωριμάζουν τα Soer-1 και Samer-3, οι σπόροι τους έχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και μπορούν να παραμείνουν στο στέλεχος για έως και 25 ημέρες. Υπάρχουν ειδικά εκτρεφόμενα πρώιμα όσπρια που δεν είναι ευαίσθητα σε καταλύματα και παράσιτα, γεγονός που αυξάνει τη χρήση σόγιας, από βρώσιμες έως ζωοτροφές, για αναπαραγωγή ζώων και βιομηχανική επεξεργασία.
Μια τέτοια ευρεία επιλογή σας επιτρέπει να βρείτε το "επιθυμητό" είδος σας, με σκόπιμα καθορισμένους δείκτες και εγγυημένη απόδοση.
Ποια είναι η καλύτερη ποικιλία σόγιας;
Η επιλογή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας σχετίζεται με διάφορους παράγοντες:
- Η κλιματική ζώνη στην οποία θα καλλιεργηθεί η καλλιέργεια.
- Απαιτήσεις απόδοσης (μέτρια, υψηλή, όχι σημαντική).
- Η εποχή της καλλιέργειας.
- Πρόσθετοι όροι.
Σύμφωνα με τον πρώτο δείκτη, η εξάπλωση είναι μεγάλη - από την περιοχή του Ροστόφ, τον Καύκασο, με το σχετικά ήπιο κλίμα τους, έως τη Σιβηρία και τα Ουράλια, τα οποία χαρακτηρίζονται από κρύους χειμώνες και όχι πολύ ζεστά καλοκαίρια. Σύγχρονοι τύποι φασολιών (Altom ή SibNIIK 315) ριζώνουν άνετα στο νότιο τμήμα της περιοχής της Δυτικής Σιβηρίας, επιπλέον, ανήκουν στα πρώτα.
Η ικανότητα καρποφορίας (απόδοση) δεν συνδυάζεται πάντα με αντοχή στον παγετό ή γεύση · δεν είναι τυχαίο ότι αυτός ο δείκτης είναι ξεχωριστό στοιχείο. Τα είδη υψηλής απόδοσης (Annushka) έχουν συχνά καλή αντοχή στις ασθένειες και είναι από τα καλύτερα μεταξύ των υβριδικών καλλιεργειών.
Από τις πρώτες καλλιέργειες, συνιστώνται οι Dione, Harmony ή Okskaya - η καλλιεργητική τους περίοδος δεν υπερβαίνει τις 85 ημέρες, είδη με μέσο ρυθμό ωρίμανσης (Νόμισμα, Μήδεια) ωριμάζουν σε 95 ημέρες, αργότερα (Liana, Danae) αποδίδουν καρπούς σε 110 ημέρες. Πρόσθετες συνθήκες περιλαμβάνουν την ανοχή στην ξηρασία, την ικανότητα ανάπτυξης για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απόρριψη (έως 25 ημέρες) και ούτω καθεξής. Και ήδη, λαμβάνοντας υπόψη τις δικές τους προτιμήσεις, επιλέγουν μια ποικιλία σόγιας με τους απαιτούμενους δείκτες.
