Περιγραφή των λιπαρών ουρών και πώς εμφανίστηκαν, κορυφαίες 5 φυλές και τα χαρακτηριστικά τους

Ο οικιακός κριός με λιπαρά ουρά είναι ένα καταπληκτικό θέαμα. Η φύση έχει προικίσει το ζώο με μια μοναδική ικανότητα να συσσωρεύει θρεπτικά συστατικά για μελλοντική χρήση. Αυτός ο μηχανισμός επιτρέπει στο κατοικίδιο να περάσει δύσκολες στιγμές. Οι αρχαίοι νομάδες παρατήρησαν την ασυνήθιστη ιδιοκτησία των προβάτων στο χρόνο. Ως προμηθευτής κρέατος, λαρδιού, γάλα και μαλλιού, ένα λιπαρό ζώο έχει ιδιαίτερη αξία για τον άνθρωπο.

Προέλευση

Τα κριάρια με λιπαρά ουρά είναι από καιρό δημοφιλή στις ασιατικές χώρες. Σε εκείνες τις μακρινές εποχές, το έδαφος της Κεντρικής Ασίας κατοικήθηκε από νομάδες. Για τους αιώνιους ταξιδιώτες, υπήρχε μόνο ένα διαθέσιμο σκάφος - κτηνοτροφία. Οι άνθρωποι αντιμετώπισαν ένα δύσκολο έργο, επειδή το ξηρό κλίμα και η έλλειψη νερού επηρέασαν αρνητικά την ποιότητα του χόρτου, επομένως ήταν δύσκολο να διατηρηθούν τα ζώα.

Ως αποτέλεσμα της εξέλιξης, τα ζώα εμφανίστηκαν που μπορούσαν να κάνουν με λιγοστά τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ταυτόχρονα γρήγορα κέρδισαν βάρος και αποθηκεύουν λίπος. Έτσι, οι άνθρωποι έλαβαν πολύ κρέας, μαλλί και πολύτιμο λίπος στην ουρά. Με τη βοήθεια του τελευταίου, οι ταξιδιώτες κατάφεραν να διατηρήσουν το κρέας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το λίπος λειτούργησε ως συντηρητικό.

Σήμερα τα πρόβατα με λίπος έχουν βρεθεί στον Βόρειο Καύκασο, το Καζακστάν, το Πακιστάν, την Κριμαία και το Αφγανιστάν. Τα πρόβατα βρίσκονται όλο και περισσότερο στα αγροκτήματα της Βόρειας Αφρικής. Λόγω της ιδιαιτερότητάς τους, τα πρόβατα δεν έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα στις ευρωπαϊκές χώρες, επιπλέον, τα ζώα είναι ελάχιστα προσαρμοσμένα για τις σύγχρονες μεθόδους κτηνοτροφίας.

Γενική περιγραφή και χαρακτηριστικά

Οι λιπαρές εναποθέσεις που συγκεντρώνονται στο ιερό διακρίνονται από τα σγουρά αντίστοιχα του λιπαρού κριού ουράς. Αυτά τα αποθέματα μπέικον σχηματίζουν μια μεγάλη τσάντα - μια παχιά ουρά. Το μέγεθός του εξαρτάται από το είδος και το φύλο του ζώου, το βάρος της παχιάς ουράς φτάνει ελεύθερα 5-10 κιλά. Η λιπαρή ουρά περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, υγρασία και θρεπτικό λίπος. Όπως οι καμήλες, τα κατοικίδια ζώα μπορούν να επωφεληθούν από τη φυσική αποθήκευση σε περίπτωση ξηρασίας ή λιμού.

Το λίπος της ουράς λίπους είναι εντυπωσιακά διαφορετικό από το εσωτερικό λίπος που παρέχονται από συνηθισμένα ζώα. Λιώνει εύκολα, έχει ευχάριστη υφή βουτύρου και είναι πιο υγιεινό από το συνηθισμένο λαρδί.

Οι εκπρόσωποι διαφόρων φυλών λιπαρών ζώων έχουν κοινά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά:

1. Τα πρόβατα είναι εντυπωσιακά σε μέγεθος. Η ανάπτυξη του γενεαλογικού κριού φτάνει τα 100-110 cm, το θηλυκό μεγαλώνει έως 80-90 cm.
2. Η παχιά ουρά είναι αναπόσπαστο μέρος του σώματος όλων των εκπροσώπων ενός ασυνήθιστου είδους προβάτου.
3. Τα κατοικίδια είναι πολύ μαζικά. Το βάρος του αρσενικού φτάνει συχνά τα 150 κιλά, η προβατίνα κερδίζει περίπου 60 κιλά. Τα αρνιά αυξάνουν γρήγορα το βάρος τους και φτάνουν τα 40 κιλά κατά 1,5 χρόνια.
4. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα ζώα είναι κέρατα (χωρίς κέρατα), αλλά περιστασιακά υπάρχουν ιδιοκτήτες κέρατων.
5. Η στενή κεφαλή με τα άγκιστρα και τα μακριά αυτιά που γέρνουν, δίνουν στο κατοικίδιο μια συγκινητική εμφάνιση.
6. Το παλτό είναι χοντρό, σκληρό, χωρίς χνούδι.
7. Η ουρά ενός ζώου έχει μέτριο μέγεθος, μόνο 8-10 cm.
8. Το χρώμα του κατοικίδιου ζώου είναι συχνά κόκκινο ή ανοιχτό καφέ. Συχνά βρίσκονται λευκά, μαύρα ή γκρίζα άτομα.

Τα κριάρια με λιπαρά ουρά είναι γενετικά προσαρμοσμένα σε μια ελάχιστη τροφοδοσία τροφίμων, επομένως μπορούν εύκολα να τα περάσουν με αναστατωμένη βλάστηση και, όπως πριν από πολλούς αιώνες, να περιπλανηθούν μαζί με τους ιδιοκτήτες τους.

Φυλές με πρόβατα με λίπος

Σε χώρους παραδοσιακής αναπαραγωγής ζώων με λίπος, υπάρχουν πολλές ποικιλίες ασυνήθιστων κριών. Μερικά από αυτά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή:

1. Hissar πρόβατα. Τα ζώα εκτρέφονται επιτυχώς στο έδαφος του Ουζμπεκιστάν και του Καζακστάν. Ογκώδη όμορφος άντρας σπάνια αρρωσταίνουν και κερδίζουν βάρος γρήγορα. Τα κριάρια με κοκκινωπό-καφέ και μαύρο χρώμα είναι πιο συνηθισμένα. Το παλτό είναι πολύ σκληρό και τραχύ. Οι προβατίνες αυξάνουν εύκολα 86-89 κιλά, το βάρος ενός ενήλικα κριού φτάνει τα 150 κιλά. Για ένα κομμάτι, περίπου 2 κιλά μαλλιού απομακρύνονται από το κατοικίδιο.
2. Edilbaevskie κριάρια. Τα κριάρια Edilbaevskie διακρίνονται από τα δυνατά τους κόκαλα, αλλά είναι ελαφρώς μικρότερα από τους εκπροσώπους της φυλής Hissar. Το μέγιστο βάρος των ανδρών φτάνει τα 120 κιλά, τα θηλυκά αυξάνουν τα 57-60 κιλά. Τα Edilbaevites βρίσκονται στην απεραντοσύνη του Καζακστάν, της Μπασκίρια και του Ταταρστάν. Τα κατοικίδια εκτρέφονται επιτυχώς στην περιοχή Saratov. Το μαλλί των κριών είναι ανοιχτόχρωμο ή μαύρο. Κάθε φορά, κόβονται έως και 3 κιλά πρώτων υλών από ένα κατοικίδιο. Το κρέας των νεαρών ζώων έχει μια λεπτή γεύση. Κατά τη γαλουχία, οι προβατίνες δίνουν έως και 100-110 λίτρα λιπαρού θρεπτικού γάλακτος. Τα κατοικίδια με μαύρο χρώμα ξεπερνούν τους κόκκινους συγγενείς τους σε μέγεθος ουράς λίπους και την ποσότητα μαλλιού.
3. Φυλή Kalmyk. Τα ζώα είναι κοινά στα αγροκτήματα της Μογγολίας και της Κίνας. Η μάζα ενός κριού δεν υπερβαίνει τα 115 κιλά, ένα πρόβατο ζυγίζει 73-75 κιλά. Η φυλή φημίζεται για την εξαιρετική ποιότητα του κρέατος και τη μαλακή δομή της. Οι καλύτερες πρώτες ύλες προέρχονται από ασπρόμαυρα κατοικίδια ζώα. Κάθε περικοπή φέρνει έως και 4 κιλά ρουά.
4. Πρόβατα Sarajin. Τα πρόβατα Saraja εξαπλώθηκαν στο Τουρκμενιστάν. Τα κατοικίδια δεν μπορούν να καυχηθούν σε μεγάλα μεγέθη (βάρος κριού - έως 90 κιλά, πρόβατα - έως 59 κιλά), αλλά παράγουν μαλλί υψηλής ποιότητας. Από κάθε περικοπή, οι ιδιοκτήτες λαμβάνουν 2-3 κιλά δέρας.
5. Φυλή Tushino. Τα πρόβατα μισής ουράς βρίσκονται κυρίως στο έδαφος της Γεωργίας. Το ζώο είναι καλά χτισμένο, ανθεκτικό, σπάνια άρρωστο. Το βάρος ενός ενήλικα κριού φτάνει τα 70 κιλά, οι προβατίνες κερδίζουν 37-40 κιλά. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των κατοικίδιων ζώων είναι μια ουρά με λίπος, παρόμοια με ένα πρησμένο μαξιλάρι. Tushins έχουν κυματιστά, ελαστικά μαλλιά. Η γραμμή των μαλλιών μεγαλώνει έως και 25 cm και περιέχει έως και 70% κάτω. Το υπόλοιπο της δέρας περιέχει προστατευτικές και μεταβατικές τρίχες. Κάθε κομμάτι από ένα κατοικίδιο φέρνει έως και 4 κιλά πρώτων υλών. Το πρόβειο γάλα και το κρέας είναι εξαιρετικής ποιότητας.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Ονόματα και χαρακτηριστικά των καλύτερων και μεγάλων φυλών προβάτων κρέατος, αναπαραγωγής

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η εκτροφή προβάτων με λίπος-ουρά είναι μια πολλά υποσχόμενη επιχείρηση που υπόσχεται σημαντικά κέρδη. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των ζώων.

Κανόνες συντήρησης και φροντίδας

Στη ζεστή εποχή, τα κατοικίδια ζώα αποστέλλονται σε βοσκότοπους. Περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους εκεί. Οι βοσκότοποι δεν πρέπει να καλλιεργούνται σε βαλτώδεις περιοχές, διαφορετικά τα ζώα θα τρέφονται με φυτά που αναπτύσσονται σε όξινο έδαφος. Τέτοια τρόφιμα θα οδηγήσουν αναπόφευκτα στα κατοικίδια ζώα σε σοβαρή δηλητηρίαση. Σε περίπτωση κακοκαιρίας, υπάρχει ένας θόλος για τους θαλάμους. Τα κατοικίδια περνούν τις νύχτες εκεί.

Με την έναρξη του παγετού, τα πρόβατα μεταφέρονται σε ένα ζεστό θηκάρι. Οποιοδήποτε ευρύχωρο, και το πιο σημαντικό, στεγνό δωμάτιο είναι κατάλληλο για κατοικίδια. Τα προβατοειδή πρέπει να προστατεύονται από επιβλαβή ρεύματα και να εξασφαλίζουν καλό εξαερισμό. Διαφορετικά, τα κατοικίδια διατρέχουν τον κίνδυνο να υποφέρουν από αναθυμιάσεις αμμωνίας.

Ξεχωριστά διαμερίσματα κατασκευάζονται για έγκυες και θηλάζουσες προβατίνες με αρνιά. Θα πρέπει να είναι πιο ζεστό εδώ από ό, τι στο δωμάτιο για άλλα κατοικίδια. Τα νεογέννητα αρνιά έχουν καλή απόδοση στους 16 βαθμούς. Η θερμοκρασία του αέρα στο κύριο πρόβατο δεν πρέπει να πέσει κάτω από +10 μοίρες.

Το πάτωμα είναι καλυμμένο με ξηρό γρασίδι ή πριονίδι. Αυτό το κρεβάτι πρέπει να αλλάζει καθημερινά. Οι πάγκοι είναι εξοπλισμένοι με άνετα μπολ πόσιμου. Το νερό πρέπει να αλλάζει 2 φορές την ημέρα. Οι χώροι καθαρίζονται καθημερινά. Τα ζώα εξετάζονται περιοδικά από κτηνίατρο. Ο ειδικός αξιολογεί την κατάσταση των προβάτων και πραγματοποιεί ρουτίνες εμβολιασμούς. Το καλοκαίρι λούζουν τα αρνιά. Οι διαδικασίες νερού πραγματοποιούνται όχι περισσότερο από 1 φορά σε 1,5 μήνες. Μερικές φορές το χρόνο, τα κατοικίδια ζώα κουρεύονται και κόβουν τις οπλές τους. Το μαλλί των προβάτων αντιμετωπίζεται τακτικά για κάθε είδους παράσιτα.

Τι να τρώτε ζώα

Το καλοκαίρι, οι θάλαμοι μπορούν να χρησιμοποιούν βοσκότοπους. Το χειμώνα, τα ζώα μεταφέρονται σε δίαιτα στο σπίτι. Τις πρωινές ώρες, τα κατοικίδια μεταφέρονται σε στερεά τρόφιμα, το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από συμπυκνώματα και το βράδυ τα κατοικίδια ζώα είναι ικανοποιημένα με σανό. Οι ειδικοί απαγορεύουν τη χορήγηση ζαχαρότευτλων στους θαλάμους. Η θεραπεία μπορεί να προκαλέσει διαβήτη στα κατοικίδια. Δεν μπορείτε να μεταχειριστείτε τα πρόβατα με κατεψυγμένα λαχανικά - η χρήση αυτών των προϊόντων απειλεί το θάνατο των ζώων.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Τι είναι η ουρά λίπους πρόβειου κρέατος και πού βρίσκεται, πώς φαίνεται το όφελος και η βλάβη

Αναπαραγωγή λεπτότητας

Το πρόβατο φτάνει στη σεξουαλική ωριμότητα κατά 6-7 μήνες. Για επιτυχημένη αναπαραγωγή, το κοπάδι περιέχει ένα ζευγάρι κριών αναπαραγωγής. Για ζευγάρωμα, επιλέγονται υγιή, ψηλά άτομα. Η περίοδος κύησης διαρκεί 5 μήνες. Η εργασία είναι συνήθως εύκολη και ανώδυνη. Το νεογέννητο αρνί εξετάζεται, η μύτη και το στόμα του μωρού καθαρίζονται από βλέννα και στη συνέχεια επιστρέφονται στη μητέρα. Ταυτόχρονα, ένα πρόβατο γεννά 1-2 μικρά. Μετά από 2 ημέρες, το αρνί κινείται με αυτοπεποίθηση μετά τη μητέρα του.

Με τι είναι άρρωστοι;

Παρά την αξιοζήλευτη αντοχή, τα κατοικίδια ζώα μπορεί να αρρωσταίνουν. Εάν εντοπίσετε σημάδια αδιαθεσίας εγκαίρως και επικοινωνήσετε με τον κτηνίατρό σας, πολλά προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν.

1. Ελμινθίαση. Τα κατοικίδια συχνά γίνονται θύματα σκουληκιών που παρασιτίζουν τα εσωτερικά όργανα των κατοικίδιων. Η διάγνωση γίνεται με βάση τα αποτελέσματα των δοκιμών. Συμπτώματα της νόσου: κατάθλιψη, κακή όρεξη, διάρροια, τρίχες πέφτουν σε μικρά κομμάτια. Για τη θεραπεία, χρησιμοποιούνται αντιπαρασιτικοί παράγοντες.
2. Ουλή μετεωρισμός. Μία από τις πιο κοινές ασθένειες στα κατοικίδια. Η αιτία της νόσου έγκειται στην ακατάλληλη σίτιση των θαλάμων. Συμπτώματα: φούσκωμα και σκληρότητα της κοιλιάς, απώλεια όρεξης, άγχος. Εάν δεν παρέχετε βοήθεια εγκαίρως, το ζώο θα πεθάνει. Το πρόβλημα επιλύεται με ένα λαστιχένιο καθετήρα. Με τη βοήθεια αυτού του απλού εργαλείου, αφαιρούνται τα συσσωρευμένα αέρια και τα υπολείμματα ακατέργαστων τροφίμων.
3. Δηλητηρίαση. Το πρόβλημα συμβαίνει ως αποτέλεσμα του κριού που τρώει δηλητηριώδη φυτά. Συμπτώματα: υψηλός πυρετός, έμετος, διάρροια, απώλεια όρεξης.Η θεραπεία συνίσταται σε επείγουσα γαστρική πλύση με ειδική λύση. Το προϊόν παρασκευάζεται από 0,5 ποτήρι φυτικό λάδι, 0,5 λίτρα νερού και 50 g αλατιού.

Η χρήση μιας ουράς λίπους στην κοσμετολογία και την ιατρική

Το λίπος ουράς λίπους έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό με επιτυχία για την παραγωγή καλλυντικών. Οι ευεργετικές ουσίες βοηθούν στην ομαλή και αναζωογόνηση του ευαίσθητου δέρματος του προσώπου.

Το λαρδί χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του κρυολογήματος. Προστίθεται στο τσάι από βότανα και χρησιμοποιείται επίσης για διαδικασίες περιτυλίγματος. Σε αντίθεση με το εσωτερικό λίπος, το περιεχόμενο της ουράς λίπους δεν είναι αλατισμένο. Το λίπος της ουράς λίπους αντιμετωπίζει επιτυχώς τις ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Το εργαλείο έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα, ανακουφίζει από έλκη και γαστρίτιδα, και επίσης μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Το λίπος ουράς περιέχει μια καταγεγραμμένη ποσότητα βιταμινών και αμινοξέων.