Περιγραφή της ποικιλίας πιπέρι Κέρατο προβάτων, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Το κέρατο Pepper Lamb είναι μια πικάντικη ποικιλία λαχανικών που είναι πολύ δημοφιλής στους λάτρεις των αλμυρών γεύσεων. Το 2012, η ​​ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ως καλλιέργεια για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

Περιγραφή

Πικάντικη, μεσαία όψιμη ποικιλία. Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 130-145 ημέρες. Ο θάμνος είναι συμπαγής, διακλαδισμένος. Ύψος φυτού 50-60 cm.

Η καλλιέργεια προτιμά να αναπτύσσεται σε αεριζόμενα εύφορα εδάφη και αντιδρά άσχημα σε πτώσεις θερμοκρασίας, στάσιμο νερό. Η ποικιλία Ram's Horn προορίζεται για καλλιέργεια σε κρεβάτια και σε καταφύγια ταινιών. Η απόδοση πιπεριού σε θερμοκήπια είναι 3 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Μ.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• Το σχήμα των πιπεριών είναι κωνικό, επιμηκυμένο. Οι πιπεριές μοιάζουν πολύ με τα κέρατα του αρνιού.
• Το μήκος κυμαίνεται από 25-35 cm και το βάρος είναι 30-40 g.
• Στην τεχνική ωριμότητα, τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο, σε βιολογική ωρίμανση - κόκκινο.
• Η γεύση είναι πικάντικη με ήπια επίγευση, η μυρωδιά είναι έντονη.
• Περίπου 60 πιπεριές δένονται σε έναν θάμνο.

Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κονσερβών. Είναι καλύτερο να μαρινάρετε ή να ζυμώσετε λαχανικά σε τεχνική ωριμότητα, καθώς αυτή τη στιγμή το δέρμα δεν είναι τόσο πυκνό όσο μετά την ωρίμανση.

Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας

Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα 60-70 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Μικρά τύρφη είναι κατάλληλα για σπορά. Εάν όχι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά ποτήρια. Λόγω του ευαίσθητου ριζικού συστήματος, το οποίο είναι προικισμένο με όλους τους τύπους καλλιέργειας, χωρίς εξαίρεση, δεν συνιστάται η χρήση μεγάλων δοχείων για την καλλιέργεια φυτωρίων. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα τα καταδυμένα φυτά να μην ριζωθούν σε νέο μέρος.

Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Κατά τη βλάστηση, η θερμοκρασία στο δωμάτιο διατηρείται στους + 23–25 ⁰С και μόλις εμφανιστούν τα φυτά, μειώνονται σε + 15–18 ⁰С. Τοποθετήστε τα δοχεία στα ανατολικά ή νότια περβάζια. Δεδομένου ότι η διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 14-16 ώρες, εάν είναι απαραίτητο, τα φυτά συμπληρώνονται με λαμπτήρες φθορισμού. Η διαδικασία βλάστησης διαρκεί 1 έως 3 εβδομάδες, ανάλογα με τις περιβαλλοντικές συνθήκες.
• Ρίχνουμε ζεστό πιπέρι με χλιαρό νερό. Για να ενισχυθεί το ριζικό σύστημα, αφού τα φυτά γίνουν πιο δυνατά, εισάγεται νερό στο τηγάνι.
• 2 εβδομάδες πριν από τη δεύτερη επιλογή, τα σπορόφυτα πιπεριού σκληραίνονται. Τα δοχεία δενδρυλλίων λαμβάνονται έξω και αφήνονται για μισή ώρα κάτω από ένα δέντρο ή σε οποιοδήποτε άλλο ημι-σκιασμένο μέρος. Τις επόμενες ημέρες, ο χρόνος παραμονής των δοχείων αυξάνεται. Οι εγκλιματισμένοι θάμνοι πιπεριού ριζώνουν καλύτερα και γρηγορότερα.

Τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος αφού το ύψος των φυτών φτάσει τα 10-15 εκ. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 60 * 30 εκ.

Παρακαλώ σημειώστε ότι είναι αδύνατο να τοποθετήσετε γλυκές πιπεριές με καυτές πιπεριές στο ίδιο κρεβάτι, καθώς ως αποτέλεσμα όλα τα φρούτα θα αποδειχθούν κοφτερά.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να αντιμετωπίσετε τις αφίδες στο πιπέρι στο σπίτι, πώς να επεξεργαστείτε

Προκειμένου να τεθούν όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα στους θάμνους πιπεριού του κέρατου του Ram, η φροντίδα πρέπει να αποτελείται από τους ακόλουθους χειρισμούς:

• Πότισμα. Οι θάμνοι της ποικιλίας Ram's Horn ποτίζονται άφθονα και τακτικά. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών και σήψης, το νερό πρέπει να είναι ελαφρώς ζεστό. Εάν το έδαφος στο κρεβάτι δεν είναι αρκετά υγρό κατά τη διάρκεια της περιόδου ρύθμισης, τα φρούτα θα σχηματιστούν ζαρωμένα.
• Λίπασμα επιφάνειας. Οι θάμνοι τροφοδοτούνται με οργανικά διαλύματα ή διαλύματα που βασίζονται σε σύνθετα μείγματα ορυκτών. Το κορυφαίο επίδεσμο εφαρμόζεται στη ρίζα 1 φορά σε 1-2 εβδομάδες.
• Βοτάνισμα και χαλάρωση. Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια, το καυτό πιπέρι αναπτύσσεται καλά σε χαλαρά εδάφη. Επομένως, μόλις συμπιεστεί το χώμα στον κήπο, χαλαρώνεται προσεκτικά με μια σκαπάνη. Τα ζιζάνια καταστρέφονται καθώς εμφανίζονται. Δεν αξίζει να αναβάλουμε το επόμενο ζιζάνιο: τα ζιζάνια συμπιέζουν το έδαφος και απορροφούν θρεπτικά συστατικά από αυτό.
• Σε αντίθεση με πολλά άλλα είδη, οι θάμνοι δεν χρειάζονται διαμόρφωση. Για να αποφευχθεί το σπάσιμο των στελεχών κάτω από το βάρος του καρπού, είναι προσαρτημένα στους γόμφους χρησιμοποιώντας ελαστικά νήματα ή κομμάτια από νάιλον ύφασμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, η φροντίδα ενός φυτού υψηλής απόδοσης είναι πολύ απλή. Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός που δεν έχει εμπειρία στην καλλιέργεια πιπεριού μπορεί να καλλιεργήσει μια κουλτούρα. Ωστόσο, σε πολλές περιπτώσεις, η θεωρία και η πρακτική έρχονται σε αντίθεση με. Σε αυτήν την περίπτωση παρουσιάζεται η περιγραφή της ποικιλίας και οι κανόνες περίθαλψης;

Κριτικές

Ekaterina, 38 ετών: «Λατρεύω τα πικάντικα πιάτα, οπότε κάθε χρόνο φυτεύω καυτερές πιπεριές. Έχω ήδη μεγαλώσει το κέρατο του πρόβειου κρέατος για τρίτη χρονιά. Η κουλτούρα ευχαριστεί με υψηλή απόδοση και πικάντικη γεύση. "

Άννα, 51 ετών: «Φύτεψα αυτήν την ποικιλία για πρώτη φορά πέρυσι. Η απόδοση των συμπαγών φυτών ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες μου. Οι πιπεριές έχουν έντονη πικάντικη γεύση και πικάντικο άρωμα. "

Alexander, 47 ετών: "Αναπτύσσω καυτές πιπεριές περίπου 10 χρόνια. Η ποικιλία Lamb Horn με εξέπληξε με μακρά νόστιμα φρούτα και εξαιρετική απόδοση. Οι πιπεριές είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση και ζεστά γεύματα. "

Ρίξε μια ματιά επίσης

Στη συνέχεια, μπορείτε να φυτέψετε πιπεριές για τον επόμενο χρόνο.

Πειραματίζεστε με ποικιλίες καυτερών πιπεριών; Αναπτύξατε ποτέ την ποικιλία Sheep Horn; Αφήστε σχόλια, έτσι ώστε οι κηπουροί να έχουν τη σωστή κατανόηση αυτής της κουλτούρας. Ευχαριστώ.