Χαρακτηριστικά και περιγραφή της πιπεριάς, πώς να το καλλιεργήσετε

Η πιπεριά περιγράφηκε για πρώτη φορά από τους κηπουρούς της Νότιας Αμερικής. Ανήκει σε πιπεριές μούρων. Στο έδαφος της Ρωσίας, είναι γνωστό όχι πολύ καιρό πριν, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει εκτιμηθεί ιδιαίτερα από έμπειρους και αρχάριους κηπουρούς. Το πιπέρι κέρδισε δημοτικότητα λόγω της διακοσμητικής ομορφιάς και της ασυνήθιστης γεύσης του.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το Bellflower περιγράφεται ως μια πικρή πολυετή ποικιλία. Στην πραγματικότητα, αυτή η περιγραφή δεν είναι αρκετά σωστή. Η γεύση του είναι μέτρια πικάντικη. Διακρίνεται από ένα πικάντικο και πικάντικο άρωμα. Η εμφάνιση των θάμνων και των φρούτων έχει σημαντικές διαφορές από τις συνήθεις ποικιλίες πιπεριού.

Το Bellflower είναι μια ποικιλία. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 2 μέτρων. Οι μίσχοι είναι ισχυροί. Τα φύλλα είναι μικρά. Το στέλεχος του φυτού και τα φύλλα του καλύπτονται με ένα μικρό κάτω. Τα φρούτα έχουν ασυνήθιστο σχήμα, που θυμίζει κουδούνι ή επιμήκη σκουός. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 75 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης. Όταν είναι ώριμα, τα λοβό είναι κόκκινα. Το φωτεινό χρώμα και οι μακρύι μίσχοι προσθέτουν διακοσμητική γοητεία στο φυτό.

Το κουδούνι ανήκει στις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά. Η βιολογική ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει 140-150 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Έως και 50 λοβό αφαιρούνται από έναν θάμνο. Όσον αφορά το βάρος, αυτό αντιστοιχεί σε 2 κιλά φρούτων.

Τα φρούτα έχουν ασυνήθιστη γεύση. Δεν έχουν καύση. Η γεύση του φρούτου δεν είναι ομοιόμορφη. Σε άμεση γειτνίαση με το μίσχο, είναι μέτρια κοφτερό. Τα πέταλα πιπεριού έχουν γλυκιά, πικάντικη γεύση με ελαφριές φρουτώδεις νότες. Μερικοί κηπουροί σημειώνουν τη γεύση του λεμονιού. Το πιπέρι γίνεται ζεστό μετά την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας.

Το κουδούνι χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση και διατηρείται. Προστίθεται ενεργά σε σάλτσες και στιφάδο.

Χρήσιμες ιδιότητες πιπεριού

Οι ειδικοί σημειώνουν τα χρήσιμα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Kolokolchik. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα στον πολτό του καρπού του φυτού. Η τακτική κατανάλωση πιπεριού ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου. Οι ευεργετικές ιδιότητες του πιπεριού οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και Γ.

Η χρήση φρέσκων φρούτων βοηθά στην πρόληψη των ιογενών και μολυσματικών ασθενειών, μειώνει την πιθανότητα κατάθλιψης, έχει θετική επίδραση στη διάθεση, την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των πλακών των νυχιών.

Οι ειδικοί προσδιορίζουν διάφορους τομείς χρήσιμης δράσης της ποικιλίας Kolokolchik στο ανθρώπινο σώμα:

• εξάλειψη της χοληστερόλης
• ενίσχυση του νευρικού συστήματος
• ενίσχυση του κορσέ των οστών.
• βελτιωμένη ποιότητα αίματος
• αύξηση της ελαστικότητας και ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων.
• βελτιωμένη μνήμη
• διέγερση της εγκεφαλικής δραστηριότητας
• βελτιωμένη όραση.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας πιπεριού Kakadu και των χαρακτηριστικών της

Η χρήση κόκκινου πιπεριού στα τρόφιμα έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο.

Φύτευση σπόρων

Το κουδούνι καλλιεργείται σε φυτά. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για σπορά. Πωλείται υλικό σπόρου Gavrish. Μια συσκευασία περιέχει έως και 15 σπόρους. Η ποικιλία ωριμάζει αργά. Για το λόγο αυτό, οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου ή την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου.

Η φύτευση πραγματοποιείται σε ειδικά δοχεία με οπές αποστράγγισης. Εάν δεν υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης νερού, πρέπει να τρυπηθούν. Οι πιπεριές είναι ευαίσθητες στην υπερβολική υγρασία. Τα δοχεία γεμίζουν με έτοιμο τύρφη ή το έδαφος προετοιμάζεται από μόνο του.

Οι ειδικοί προτείνουν την προ-ασβεστοποίηση της γης στο φούρνο ή την επεξεργασία τους με αντισηπτικό διάλυμα.

1-2 σπόροι τοποθετούνται σε ένα δοχείο και πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα γης. Καλύψτε τα σπορόφυτα με αλουμινόχαρτο μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Η βέλτιστη θερμοκρασία βλάστησης είναι 23 μοίρες. Με πυκνές φυτεύσεις, οι πιπεριές φυτεύονται στο στάδιο των 2-3 αληθινών φύλλων. Είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα κατά τη μεταμόσχευση. Το πότισμα γίνεται μέτρια, εάν είναι απαραίτητο.

Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους έως ότου η θερμοκρασία είναι σταθερή. Πριν από τη φύτευση των θάμνων σε θερμοκήπια ή ανοιχτό έδαφος, οι πιπεριές σκληραίνονται. Για να το κάνετε αυτό, χαμηλώστε τη θερμοκρασία της νύχτας σε 13-15 μοίρες και τη διάρκεια της ημέρας σε 17-18 βαθμούς, αντίστοιχα.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Η φύτευση ενηλίκων δενδρυλλίων πραγματοποιείται μετά την έναρξη σταθερής θερμότητας. Στην κεντρική Ρωσία, αυτή η περίοδος πέφτει στα τέλη Μαΐου. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται με τη μέθοδο μεταφόρτωσης. Η ώρα επιλέγεται το βράδυ ή την ημέρα, αλλά χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Σε αυτήν την περίπτωση, η μεταμόσχευση θα είναι λιγότερο τραυματική για τα φυτά.

Κατά τη φύτευση ανάμεσα στους θάμνους, διατηρήστε μια απόσταση 40 εκατοστών. Το πηγάδι προετοιμάζεται αρκετά βαθιά. Όλο το χωμάτινο κομμάτι από το δοχείο δενδρυλλίων πρέπει να χωράει σε αυτό. Το ένα τρίτο του τελικού φρεατίου γεμίζει με τέφρα και γεμίζει με διάλυμα μαγγανίου. Η γη του μεταμοσχευμένου φυτού είναι καλά συμπιεσμένη και λιωμένη.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Τι να κάνετε εάν ένα πιπέρι έχει μοβ φύλλα σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό χωράφι

Για την καλλιέργεια υγιών φυτών, υπάρχουν απλοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε.

1. Μέτριο αλλά κανονικό πότισμα. Τα φυτά δεν τους αρέσει η υπερβολική υγρασία. Το πότισμα πραγματοποιείται στη ρίζα του φυτού με ζεστό νερό.
2. Χαλάρωση του εδάφους. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους πρέπει να χαλαρώσει μία ημέρα μετά το πότισμα. Αυτό θα βελτιώσει την οξυγόνωση του ριζικού συστήματος.
3. Έγκαιρη σίτιση. Η πρώτη σίτιση γίνεται 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Το διάλυμα Mullein χρησιμοποιείται για αυτήν. Το δεύτερο είναι στο στάδιο της ανθοφορίας τέφρας. Το τρίτο και τα επόμενα - κατά την περίοδο καρποφορίας με λιπάσματα καλίου και ασβέστιο.
4. Αφαίρεση πλευρικών βλαστών. Μετά την ανθοφορία των φυτών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλες τις πλευρικές διεργασίες κάτω από τις πρώτες ωοθήκες. Αυτό αυξάνει την απόδοση του πιπεριού.
5. Χειμερινή μεταμόσχευση. Το Bellflower είναι μια πολυετής ποικιλία. Σε ζεστά κλίματα, αποδίδει καρπούς για αρκετά χρόνια. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε ζεστά δωμάτια κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου.

Η πιπεριά είναι ευαίσθητη σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών. Η πιο κοινή:

• απατεώνας;
• γκρι σήψη;
• ανθρακόζη
• μαραίνω;
• πάνω σήψη;
• ψείρα των φυτών;
• στίγματα μαρασμού.

Για την καταπολέμηση των παρασίτων, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα των φυτών και να αφαιρέσετε αμέσως τα άρρωστα φύλλα, τους βλαστούς και τους θάμνους.