Περιγραφή και καλλιέργεια των καλύτερων ποικιλιών γλυκών πιπεριών

Το πιπέρι Βουλγαρικά, όπως και άλλες ποικιλίες γλυκών βουλγαρικών λαχανικών, είναι μια από τις αγαπημένες καλλιέργειες των κηπουρών. Το φυτό υψηλής απόδοσης έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Η συγκομιδή είναι πολύ υψηλότερη στους ανθρώπους καλλιέργεια πιπεριών σε συνθήκες θερμοκηπίου... Όμως, αυτό δεν εγγυάται ένα καλό αποτέλεσμα. Η επιλογή των σωστών σπόρων είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια πιπεριών.

Επιλογή ποικιλίας

Κάθε άτομο, που έρχεται στο κατάστημα, επιλέγει σπόρους πιπεριού για φύτευση, καθοδηγούμενος από την εικόνα στη συσκευασία. Και αυτό είναι το πιο κοινό λάθος. Εάν το λαχανικό στην εικόνα είναι σαρκώδες και μεγάλο, δεν είναι γεγονός ότι θα μεγαλώσει το ίδιο στη γη. Χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Οποιοδήποτε είδος λαχανικού έχει τα δικά του ξεχωριστά χαρακτηριστικά. Μην βασίζεστε σε μια όμορφη εικόνα στη συσκευασία. Για να μην κάνετε λάθος κατά την επιλογή ενός υλικού φύτευσης, είναι καλύτερα να ρωτήσετε τον πωλητή τα πάντα σχετικά με την ποικιλία που σας ενδιαφέρει. Τι πρέπει να προσέξετε:

1. Κατά την επιλογή ενός πιπεριού, λάβετε υπόψη το μέγεθος της περιοχής στην οποία θα καλλιεργηθεί. Απαιτείται πολύς χώρος για ψηλές καλλιέργειες. Δεν θα μπορέσουν να αναπτυχθούν σε θερμοκήπια με χαμηλές οροφές.
2. Ένας άλλος εξίσου σημαντικός παράγοντας λαμβάνεται επίσης υπόψη - ο χρόνος ωρίμανσης του πιπεριού. Εάν ένα άτομο έχει μεγάλο θερμοκήπιο, μπορεί να φυτέψει λαχανικά με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Εάν τα φυτά φυτευτούν ταυτόχρονα, θα αποφέρουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, θα υπάρχουν πάντα φρέσκα λαχανικά στο τραπέζι.
3. Προστατευτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε κάθε περιοχή της χώρας, υπάρχουν χαρακτηριστικές ασθένειες που επηρεάζουν τις φυτικές καλλιέργειες. Και το πιπέρι, δυστυχώς, δεν αποτελεί εξαίρεση. Ο αγοραστής πρέπει να ρωτήσει τον πωλητή σχετικά με την αντίσταση στα παράσιτα. Για περισσότερες πληροφορίες, συνιστάται να ρωτήσετε έμπειρους κηπουρούς για παρόμοιες στιγμές.

Οι πιπεριές του θερμοκηπίου μπορούν να χρησιμοποιήσουν λίγο κόλπο. Σκάψτε μερικούς θάμνους από όψιμο πολιτισμό και μεταφέρετέ τους στο σαλόνι. Έτσι, η περίοδος καρποφορίας θα παραταθεί μέχρι το χειμώνα.

Αυξανόμενη περιοχή και συνθήκες

Η περιφερειακή συνεργασία είναι ένα σημαντικό σημείο που κανείς δεν πρέπει να παραβλέψει. Οι πιπεριές δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν εάν οι σπόροι δεν είναι ζώνες για μια συγκεκριμένη περιοχή. Οι έμπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί αγοράζουν σπόρους τοπικής επιλογής. Το καλύτερο μέρος για αγορά είναι ένας αποδεδειγμένος πάγκος σπόρων.

Κάθε ποικιλία πιπεριού χρειάζεται ορισμένες συνθήκες κατά την ανάπτυξη.Μερικοί προτιμούν το ηλιακό φως, άλλοι δεν αποδίδουν καρπούς χωρίς άλλες εξίσου σημαντικές συνθήκες. Τα φωτιζόμενα θερμοκήπια βοηθούν τους ανθρώπους να μην σκέφτονται τη στιγμή. Εάν η συγκομιδή δεν λάβει αρκετό φως, η αναμενόμενη συγκομιδή δεν θα συμβεί.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Μέχρι σήμερα, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αναδείξουν μεγάλο αριθμό ποικιλιών πιπεριού που διαφέρουν σε μέγεθος, σχήμα και γεύση. Στον αγοραστή προσφέρεται μεγάλη ποικιλία για να διαλέξετε. Σε σχήμα, μοιάζουν με πυραμίδα, κώνο, έλλειψη, ραβδί, κύβο, ακόμη και κύκλο. Εάν θέλετε να συνδυάσετε τη φόρμα και το αποδεκτό γούστο, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά την περιγραφή και να ζητήσετε από τον πωλητή όλα τα σημεία ενδιαφέροντος.

Τα ώριμα φρούτα είναι ομαλά ή ανώμαλα στην αφή. Διάκριση μεταξύ ποικιλιών με πυκνά και λεπτού τοιχώματος. Σε αυτήν την περίπτωση, ο πολτός μπορεί να είναι μαλακός ή σταθερός και ζουμερός. Εάν ένα άτομο δεν μπορεί να κάνει μια επιλογή, ο πωλητής θα επιλέξει την καταλληλότερη επιλογή για αυτόν.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας πιπέρι Belozerka, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και απόδοση

Μια άλλη παράμετρος για την οποία ενδιαφέρονται οι άνθρωποι κατά την επιλογή είναι το χρώμα της πιπεριάς. Κατά κανόνα, επιλέγεται το κλασικό κόκκινο. Οι κηπουροί που λατρεύουν να πειραματίζονται είναι ευτυχείς να φυτέψουν κίτρινες ποικιλίες, λευκές, μπλε, μοβ και ακόμη και πράσινες. Υπάρχουν λάτρεις του λαμπερού πορτοκαλιού, και υπάρχουν εκείνοι που θέλουν να διαφοροποιήσουν τα πιάτα τους με καφέ λαχανικά. Όλοι αξίζουν προσοχή.

Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Ένα άτομο που καλλιεργεί πιπεριές σε θερμοκήπιο πρέπει να καταλάβει ότι αυτό είναι κλειστό έδαφος. Οποιαδήποτε μη τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας μπορεί να αναιρέσει όλα τα πλεονεκτήματα της επιλεγμένης καλλιέργειας. Αυτή η απόχρωση ελήφθη υπόψη από τους κτηνοτρόφους και δημιούργησε τις καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών για θερμοκήπια. Εάν ένα άτομο θέλει να πάρει μια συγκομιδή, σε κάθε περίπτωση, αξίζει να μελετήσετε τη λίστα που παρουσιάζεται.

Δημοφιλής ποικιλία μεσαίων αρχών

Το πιπέρι Alyonushka ανήκει σε υβρίδια και είναι αγαπημένο πολλών κηπουρών και αγροτών. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 100 έως 120 ημέρες. Ο θάμνος του φυτού φτάνει σε ύψος 1 μ. Φρούτα εμφανίζονται στα στελέχη, το σχήμα του οποίου μοιάζει με πυραμίδα.

Το βάρος κυμαίνεται από 100 έως 120 g. Τη στιγμή της τεχνικής ωρίμανσης, τα φρούτα είναι ανοιχτό πράσινο χρώμα. Όταν το πιπέρι είναι ώριμο, γίνεται κόκκινο. Διατηρεί ένα πλούσιο χρώμα κατά την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.

Γλυκό και αρωματικό

Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης περιλαμβάνουν το Χιονάτη πιπέρι Από τη στιγμή της σποράς της καλλιέργειας έως την ωρίμανση των φρούτων, περνούν ακριβώς 4 μήνες. Το λαχανικό προορίζεται για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Δεν είναι κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος.

Μια κουλτούρα ενηλίκων φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 55 εκ. Οι καρποί έχουν ελαφρώς επιμήκη μήκος, το σχήμα είναι τριγωνικό. Οι πιπεριές που μόλις εμφανίστηκαν έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ωρίμανση, το χρώμα αλλάζει σε κόκκινο.

Οι ώριμες πιπεριές έχουν διάμετρο 9 εκατοστά και μήκος 12 εκατοστά. Ένα λαχανικό με παχύ τοίχωμα θα προσελκύσει το πιο επιμελή άτομο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, καθώς και κονσερβοποιημένων προϊόντων για το χειμώνα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι η υψηλή απόδοση και η αντοχή στις ασθένειες.

Μια άλλη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης

Το πιπέρι μάστανγκ εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από τη Ρωσία. Κυρίως καλλιεργείται σε θερμοκήπια. Αναπτύσσεται καλά κάτω από ένα κάλυμμα φιλμ και σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους. Ο πολιτισμός αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, περνούν 90 ημέρες και τα φρούτα είναι έτοιμα για κατανάλωση.

Δεν είναι συνηθισμένο να χαρακτηρίζεται η ποικιλία ως ποικιλία πολύ πρώιμης ωρίμανσης, αλλά δείχνει τέλεια τα χαρακτηριστικά της στις βόρειες περιοχές της χώρας. Έχει κατάλληλο χρόνο ωρίμανσης για περιοχές με σύντομη ζεστή περίοδο. Εάν, ταυτόχρονα, η γεωργική τεχνολογία πραγματοποιείται από φυτά. Παίρνει την κατάλληλη θέση στην κατηγορία "Οι καλύτερες ποικιλίες" και έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• χυμώδης πολτός
• αρωματική μυρωδιά
• λεπτή γεύση
• παχιά σαρκώδη τοιχώματα από 5 mm.
• καθολική χρήση
• αντοχή στη μείωση της θερμοκρασίας.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πότε να φυτέψετε πιπεριές για σπορόφυτα το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο;

Προτιμά χαλαρά και εύφορα εδάφη. Η κοπριά και το λίπασμα χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα, και μερικές φορές χρησιμοποιούνται επίσης μεσαίοι άργιλοι. Το τέλος Φεβρουαρίου είναι μια κατάλληλη περίοδος για φύτευση σπόρων προς σπορά. Η περίοδος αποβίβασης διαρκεί έως τις αρχές Μαρτίου. Στα μέσα Μαΐου, φυτεύονται κάτω από καταφύγια ταινιών.

Το πιπέρι είναι ευαίσθητο στον παγετό, φυτεύεται στο έδαφος όταν ο καιρός σταθεροποιείται και το κρύο δεν θα απειλήσει τα φυτά. Η προσγείωση θα πραγματοποιηθεί στα τέλη Μαΐου και θα συνεχιστεί μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Τα νεαρά φυτά πρέπει να υποβληθούν σε διαδικασία σκλήρυνσης. Για να γίνει αυτό, μεταφέρονται καθημερινά στον καθαρό αέρα, αυξάνοντας τον χρόνο που αφιερώνεται.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια απαιτεί τακτικό πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους.

Για θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος

Μεταξύ των ποικιλιών του πολιτισμού, διακρίνεται η χιονόπτωση της βουλγαρικής πιπεριάς. Έχει καλή απόδοση, είναι εύκολο στη χρήση και έχει άψογη γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για πολλούς αγρότες καθώς μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπιο. Η βλάστηση των λαχανικών είναι αξιόπιστη.

Το Snowfall είναι μια ποικιλία από πολυανθρακικό πιπέρι θερμοκηπίου που έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• πρόωρη ωρίμανση
• το ύψος των θάμνων?
• τα φρούτα έχουν μήκος 15 cm, σχήμα κώνου.
• ισχυρός θάμνος με καλό φύλλωμα.
• η εμφάνιση ταξιανθιών εμφανίζεται μετά την τοποθέτηση 10-12 φύλλων.
• πάχος τοιχώματος πιπεριού - 5-7 mm.
• ως αποτέλεσμα της πλήρους ωρίμανσης, τα φρούτα καλύπτονται με όλες τις αποχρώσεις του κόκκινου.
• κατάλληλο για μαγείρεμα κάθε είδους φαγητού: φρέσκο, μετά από θερμική επεξεργασία και κονσερβοποιημένο.

Το ήπιο κλίμα της περιοχής επιτρέπει στον αγρότη να μην ελέγχει την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Από ένα άτομο, όλα απαιτούνται για να συνδέσουν τα κλαδιά στην πέργκολα.

Καλλιέργεια ποικιλιών

Όπως και άλλες ποικιλίες, καλλιεργείται σε φυτά. Εάν η προσγείωση θα πραγματοποιηθεί σε ανοιχτό έδαφος, η προετοιμασία θα πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Φεβρουαρίου. Ο σπόρος τοποθετείται στο έδαφος, το οποίο είναι γεμάτο με γλάστρες ή δοχεία. Μετά από αυτό, ένα άτομο αναμένει την εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Στιγμές ανάπτυξης και φροντίδας

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των πιπεριών του θερμοκηπίου περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• χαλάρωση του εδάφους?
• τακτικό πότισμα με ζεστό νερό το βράδυ.
• εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων στο έδαφος ·
• κόψιμο των φύλλων στο πρώτο πιρούνι του στελέχους.

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη ποικιλία, ένα σημαντικό συστατικό κάθε καλλιέργειας είναι η σωστή, έγκαιρη και τακτική φροντίδα. Το πιπέρι δεν είναι ιδιότροπο, αλλά απαιτεί αυξημένη προσοχή από ένα άτομο. Αφού καλλιεργήσουν με επιτυχία τα φυτά, φυτεύονται σε θερμοκήπιο. Κατά τη στιγμή της ανάπτυξης, χρειάζεται ένα ζεστό και υγρό κλίμα.

Μην ξεχνάτε τους επιδέσμους που παρασκευάζονται από θρεπτικά συστατικά. Εάν ένα άτομο ακολουθεί απλές οδηγίες, η κουλτούρα θα αναπτυχθεί ισχυρή με ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα που μπορεί να παρακάμψει πολλές ασθένειες. Σε αυτήν την περίπτωση, μια πλούσια συγκομιδή είναι σίγουρα εγγυημένη.