Περιγραφή ποικιλιών καυτερών πιπεριών για ανοιχτό έδαφος

Μπορείτε να καλλιεργήσετε φρούτα και λαχανικά στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σας, αλλά όχι όλοι οι κηπουροί φυτεύουν καυτές πιπεριές. Ποιες ποικιλίες καυτερών πιπεριών είναι καλύτερα να φυτέψετε για να έχετε καλή συγκομιδή; Κατά την επιλογή ενός πιπεριού, είναι πρωτίστως σημαντικό να είναι πολύ πικάντικο, και μερικές φορές, μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να βρεθεί μια τέτοια ποικιλία.

Περιγραφή των ποικιλιών καυτερή πιπεριά για ανοιχτό έδαφος

Οι περισσότερες καυτερές πιπεριές είναι κατάλληλες τόσο για υπαίθρια καλλιέργεια όσο και για θερμοκήπια και θερμοκήπια. Τι είδους πιπέρι είναι κατάλληλα για ανοιχτό έδαφος;

Ποικιλίες ζεστού πιπεριού για υπαίθρια φύτευση:

• Πιπέρι Δράκου

Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από ισχυρούς θάμνους. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας καυτερού πιπεριού είναι υψηλή. Ύψος μίσχου από 55 έως 70 εκ. Τα ώριμα φρούτα είναι επιμήκη σε σχήμα κώνου. Η σκιά είναι έντονο κόκκινο. Το βάρος ενός φρούτου κατά μέσο όρο φτάνει τα 20-23 γραμμάρια, το μήκος του είναι από 9 έως 13 εκ. Το φυτό ανήκει σε ποικιλίες με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Το δέρμα είναι αρκετά ραβδωτό.

• Πιπέρι Σακίρα

Ένα άλλο δημοφιλές υβρίδιο καυτερή πιπεριά χωρίς πικρία. Η Shakira ανήκει στα υβρίδια πρώτης γενιάς. Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός και μπορεί να αναπτυχθεί από 95 έως 125 εκ. Τα φύλλα είναι μικρά, σκούρο πράσινο χρώμα. Ώριμα λαχανικά τυπικού κωνικού σχήματος για πιπεριές με μυτερή άκρη. Καθώς ωριμάζουν, αποκτούν ένα κόκκινο χρώμα. Το βάρος ενός ώριμου λαχανικού είναι από 45 έως 55 γραμμάρια. Υπάρχει μια μικρή ποσότητα σπόρων μέσα. Το άρωμα είναι αδύναμο, πρακτικό, δεν αισθάνεται. Καλό για τουρσί.

• Πιπέρι Eagle Claw

Ένα ευέλικτο υβρίδιο με έντονο άρωμα πιπεριού. Η γεύση είναι πικάντικη, αλλά πολύ πικάντικη. Το φυτό ανήκει σε δείγματα με περίοδο μέσης-πρώιμης ωρίμανσης. Το πάχος του τοιχώματος είναι περίπου 3,5 mm. Τα λαχανικά είναι αρκετά μεγάλα, η μάζα μπορεί να φτάσει από 60 έως 70 γραμμάρια. Η σκιά είναι έντονη κόκκινη, το σχήμα είναι επιμήκη, επιμήκη. Διαφέρει σε καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Οι θάμνοι είναι μικροί, συμπαγείς, το ύψος του στελέχους δεν υπερβαίνει τα 80 εκ. Από ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως 5 κιλά της σοδειάς.

• Ομηρική πιπεριά

Ανήκει στα υβρίδια πρώτης γενιάς. Πρώιμο ώριμο. Χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή καρυκευμάτων, καθώς και για κονσερβοποίηση. Άγουρες πιπεριές από πλούσια σμαραγδένια απόχρωση, καθώς ωριμάζουν, αποκτούν ένα κόκκινο χρώμα. Το σχήμα των φρούτων είναι επιμήκη, επιμήκη. Τα ώριμα λαχανικά δεν έχουν πολύ πικάντικη γεύση. Το πάχος του τοιχώματος είναι από 2 έως 4 εκ. Το βάρος ενός ώριμου πιπεριού δεν υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια. Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη. Μπορείτε να μαζέψετε από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.

• Κόκκινο λίπος

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας πιπεριού Swallow, της απόδοσής της

Το Red Fat Man αναφέρεται σε υβρίδια με μέτρια πρόωρη ωρίμανση των λαχανικών. Για καλλιέργεια στο έδαφος της Ρωσίας, το καυτό πιπέρι είναι κατάλληλο κυρίως σε θερμοκήπια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτή η ποικιλία έχει μακρά περίοδο καλλιέργειας.Κατά κανόνα, είναι 3-4 μήνες. Στο ανοιχτό χωράφι, η ποικιλία Red Tolstyak καλλιεργείται μόνο στις νότιες περιοχές. Τα ώριμα φρούτα είναι μεγάλα και μπορούν να φτάσουν τα 100 γραμμάρια. Το δέρμα είναι λείο, χωρίς ραβδώσεις, ερυθρό. Η γεύση είναι πολύ πικάντικη.

• Το δάχτυλο του Πέτρου

Αυτή η ποικιλία διαφέρει από άλλα υβρίδια καυτερή πιπεριά στο ασυνήθιστο σχήμα της. Μπορείτε να συγκρίνετε το σχήμα του με ένα δάχτυλο. Αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ότι αυτή η φόρμα δεν είναι αποτέλεσμα των δραστηριοτήτων των κτηνοτρόφων. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης Chilli Willie. Η πατρίδα αυτού του υβριδίου είναι η Αμερική. Το λαχανικό μπορεί να μεγαλώσει έως και 10 εκατοστά σε μήκος. Η διάμετρος είναι περίπου 2,5 εκ. Το επίπεδο ζεστασιάς του πιπεριού δεν είναι πολύ υψηλό. Το τσίλι Willie είναι μια πολύ σπάνια και ακριβή ποικιλία, η οποία είναι αρκετά προβληματική για αγορά στη Ρωσία.

• Κίτρινο ουγγρικό

Το κύριο πλεονέκτημα του ουγγρικού κίτρινου υβριδίου είναι η αντοχή του σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, από τη στιγμή της σποράς μέχρι την εμφάνιση των πιπεριών, διαρκεί 90 έως 100 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μικροί, συμπαγείς. Το στέλεχος δεν μεγαλώνει περισσότερο από 55 εκ. Το σχήμα των λαχανικών είναι επιμήκη. Τα άγουρα λαχανικά ανοιχτού πράσινου χρώματος αποκτούν ένα πλούσιο κίτρινο χρώμα καθώς ωριμάζουν. Οι καυτές πιπεριές έχουν πικάντικη γεύση. Μάζα Perichki από 40 έως 55 gr. Κατά την καλλιέργεια αυτού του φυτού, πρέπει να γνωρίζετε ότι αγαπάει άφθονο πότισμα, για το οποίο συνιστάται να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό.

• Ταϊλανδέζικος Δράκος

Το πικρό πιπέρι Thai Dragon ανήκει στα υβρίδια πρώτης γενιάς. Οι θάμνοι αυτού του φυτού είναι ψηλοί, το ύψος μπορεί να φτάσει τα 1,5 μέτρα. Το φυτό είναι πολύ φυλλώδες, τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο. Οι πιπεριές είναι μικρές, αλλά υπάρχουν πολλές από αυτές στο θάμνο. Η μάζα ενός λαχανικού είναι περίπου 20 γραμμάρια. Σε μήκος έως 8 εκ. Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων στο χώμα και μέχρι τη συλλογή της πρώτης συγκομιδής, πέρασαν 105 ημέρες. Το κύριο χαρακτηριστικό του Thai Dragon είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε μια γλάστρα στο σπίτι. Τα ώριμα φρούτα έχουν πολύ πικάντικη γεύση.

• Πιπεριές Γεράκι

Ρίξε μια ματιά επίσης

Καλλιέργεια και φροντίδα για διακοσμητικές πιπεριές στο σπίτι

Μία από τις πιο καυτές πιπεριές. Τα άγουρα φρούτα χρωματίζονται με πλούσια σμαραγδένια απόχρωση, καθώς ωριμάζουν, γίνονται έντονα κόκκινα. Το σχήμα του καρπού είναι κωνικό. Οι πιπεριές είναι μικρού μεγέθους, μεγαλώνουν σε μήκος περίπου 29 mm, πάχος τοιχώματος από 3 έως 5 mm. Μέσο βάρος - έως 10 γραμμάρια. Κατάλληλο για καρυκεύματα. Λόγω του ότι οι θάμνοι είναι πολύ συμπαγείς, το ράμφος Falcon μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στο σπίτι.

• Θαύμα της περιοχής της Μόσχας

Το Peppers Miracle της περιοχής της Μόσχας χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι ο θάμνος είναι χαμηλών φύλλων και δεν εξαπλώνεται. Τα φρούτα μεγαλώνουν μόνα τους. Κατά μέσο όρο, από 14 έως 20 πιπεριές μπορούν να σχηματιστούν σε ένα φυτό. Ψηλό, το κύριο στέλεχος μπορεί να μεγαλώσει έως 1,5 μέτρα. Τα λαχανικά είναι επιμήκη, στραμμένα προς τα κάτω, γέρνουν. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, χωρίς ραβδώσεις. Η σκιά των ώριμων λαχανικών είναι κόκκινη. Κατά μέσο όρο, η μάζα των λαχανικών φτάνει από 30 έως 55 γραμμάρια. Η γεύση του πιπεριού δεν είναι πολύ πικάντικη με συγκεκριμένο άρωμα.

• Κορμό ελέφαντα

Το Peppers Elephant Trunk είναι ένα μεσαίο πρώιμο φυτό με υψηλές αποδόσεις. Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε από κτηνοτρόφους από την Ουκρανία. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, ημι-διάδοση, μισό πρότυπο. Με τεχνική ωριμότητα, τα λαχανικά είναι ανοιχτό πράσινο και με βιολογική ωρίμανση, γίνονται κόκκινα. Δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Συνιστάται η καλλιέργεια φυτωρίων σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.

• Ινδικός ελέφαντας

Οι ινδικές πιπεριές ελέφαντα είναι εξαιρετικά παραγωγικές και ανθεκτικές στις ασθένειες. Διασκορπισμένοι θάμνοι, ψηλοί. Οι ώριμες πιπεριές έχουν ημιδιαφανή γεύση. Κατάλληλο για τουρσί. Το σχήμα είναι επιμήκη, κωνικό. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός λαχανικού δεν υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια. Στην τεχνική ωριμότητα, τα πιπεριά έχουν σμαραγδένιο χρώμα, καθώς ωριμάζουν, γίνονται σκούρο κόκκινο. Η περίοδος καρποφορίας αρχίζει τον Ιούλιο και λήγει στα μέσα Σεπτεμβρίου. Για 1 τετραγωνικό. μ. συνιστάται να καλλιεργείτε όχι περισσότερο από 4 θάμνους.

Κριτικές

Κριτικές για τις ποικιλίες πικρού πιπεριού:

Εκατερίνα, 43 ετών

«Μου αρέσει πολύ να καλλιεργώ σπάνιες ποικιλίες λαχανικών στον ιστότοπό μου, οπότε θέλω εδώ και καιρό να φυτέψω ένα πιπέρι Chilli Willie. Όταν βρήκα επιτέλους αυτήν την ποικιλία, με εξέπληξε ευχάριστα. Οι πιπεριές έχουν πολύ ευχάριστη, όχι πολύ πικάντικη, αλλά και άγευστη. Θα συνεχίσω να μεγαλώνω ».

Innokenty, 67 ετών

«Για πολύ καιρό έψαχνα για την τέλεια ποικιλία καυτερή πιπεριά για μένα. Δεν μου αρέσει πολύ ζεστό, ήθελα κάτι αρκετά ζεστό. Το υβρίδιο του Ομήρου ήταν ένα πραγματικό εύρημα. Ήταν πολύ εύκολο να καλλιεργηθεί και η συγκομιδή ήταν άφθονη. Τώρα φυτεύω πάντα αυτό το πολύ πιπέρι. "