Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας πιπεριού Volovye

Οι γλυκές πιπεριές είναι πάντα δημοφιλείς στους καλλιεργητές λαχανικών. Το Pepper Volovye Uho είναι μια ποικιλία που αυξάνεται όλο και περισσότερο σε κρεβάτια κήπου και θερμοκήπια. Τα οφέλη των φρούτων πιπεριάς είναι ευρέως γνωστά, έτσι οι κηπουροί θα βρουν πάντα μια θέση στο οικόπεδο για φυτά αυτής της καλλιέργειας λαχανικών.

Περιγραφή και κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Γιατί η Volovye Uhoho ήταν μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες για περισσότερες από μία σεζόν; Ποια χαρακτηριστικά είναι ελκυστικά για τους καλλιεργητές, παρά το γεγονός ότι η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας λαχανικών δεν είναι τόσο εύκολη όσο για τις ντομάτες ή το λάχανο;

Αποδεικνύεται ότι τα πυκνά και μεγάλα φρούτα αυτής της ποικιλίας περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και άλλων δραστικών ουσιών. Οι πιπεριές είναι γλυκές και τραγανές, οπότε ενισχύουν τη γεύση κάθε φρέσκιας σαλάτας ή άλλου πιάτου.

Η περιγραφή της ποικιλίας πρέπει να ξεκινά με την ωρίμανση της καλλιέργειας. Το Volovye Ukho είναι μια εξαιρετική ποικιλία μεσαίας σεζόν: από τη στιγμή της εμφάνισης φιλικών βλαστών έως την τεχνική ωριμότητα του φρούτου, λίγο περισσότερο από 3 μήνες και η πλήρης ωρίμανση της καλλιέργειας μπορεί να αναμένεται σε 4 μήνες. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμαινόμενα θερμοκήπια.

Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, οι βλαστοί δεν μεγαλώνουν υψηλότερα από 65 - 70 εκ. Οι θάμνοι εξαπλώνονται σε πλάτος - τουλάχιστον 30 εκ. Σε ακτίνα, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση των δενδρυλλίων του βοοειδούς αυτιού στα κρεβάτια σε απόσταση μικρότερη από 0,5 μ. Το ένα από το άλλο.

Οι βλαστοί είναι όρθιοι, καλά διακλαδισμένοι, αρκετά ισχυροί, ύψος έως 0,7 m, μέσο φύλλωμα. Το φύλλωμα είναι πυκνό, απλό, μεσαίου μεγέθους, οι άκρες είναι ελαφρώς κυματιστές, το χρώμα είναι σκούρο σμαραγδένιο. Η άνω πλευρά των φύλλων είναι ελαφρώς γυαλιστερή.

Λόγω του μάλλον ογκώδους φυλλώματος, το Volovye Ukho δεν ανέχεται καλά την καυτή σεζόν. Εάν το πιπέρι φυτευτεί σε θερμοκήπιο, η συμπύκνωση θα καθιερωθεί στα φύλλα, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τα φυτά.

Οι ώριμες πιπεριές έχουν σχήμα αυτιού βοδιού (γι 'αυτό πήραν αυτό το όνομα) - επιμήκεις, σαν κώνος, ελαφρώς κυματοειδείς. Το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 15 - 16 εκ. Τα άγουρα φρούτα είναι πράσινα και στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας γίνονται έντονα κόκκινα με απόχρωση βατόμουρου.

Οι πιπεριές είναι σαρκώδεις, γλυκές και ζουμερές, με πάχος τοιχώματος περίπου 7 mm. Το μέσο βάρος των πιπεριών είναι 130 - 145 g, αλλά με καλή φροντίδα μπορείτε να μεγαλώσετε μεγάλα φρούτα - έως 200 - 240 g σε βάρος. Η απόδοση από έναν θάμνο είναι συνήθως 2,5 - 3,2 kg. Οι εμπορικές ιδιότητες της ώριμης καλλιέργειας είναι υψηλές. Δεν έχει νόημα να περιμένουμε μέχρι να ωριμάσει ολόκληρη η σοδειά, γιατί τα φρούτα στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας μετά τη συγκομιδή ωριμάζουν τέλεια σε ένα δροσερό δωμάτιο.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας πιπεριού Atlant, των χαρακτηριστικών και της καλλιέργειάς της

Το χαρακτηριστικό του πιπεριού Volovye Ear θα είναι ατελές χωρίς μια ιστορία για την ανοσία στις ασθένειες και τη διατήρηση της ποιότητας. Η αντοχή αυτής της ποικιλίας σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια.Λόγω των μάλλον πυκνών τοίχων, οι ώριμες πιπεριές αποθηκεύονται τέλεια σε δροσερό μέρος, διατηρώντας την παρουσίασή τους και την καλή γεύση. Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί καλά σε μεγάλες αποστάσεις.

Οι ώριμες πιπεριές είναι καθολικές: τα φρούτα αυτής της ποικιλίας καταναλώνονται φρέσκα, προστίθενται σε σαλάτες, κατάλληλα για συντήρηση (ειδικά σε lecho).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα
• καλές εμπορικές ιδιότητες της ώριμης καλλιέργειας ·
• εξαιρετική γεύση
• ευελιξία των ώριμων φρούτων
• Η καλλιέργεια μπορεί να διατηρηθεί φρέσκια για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρεί πολύτιμες ιδιότητες όταν καταψύχεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας πιπεριού:

• οι θάμνοι δεν ανέχονται καλά τη θερμότητα.
• καταστρεπτικό συμπύκνωμα που καθιερώνεται στο φύλλωμα σε ένα θερμοκήπιο.

Το Volovye Ear απαιτεί μεγάλη φροντίδα, διαφορετικά είναι δύσκολο να αποκτήσετε φρούτα υψηλής ποιότητας.

Αποχρώσεις των πιπεριών Volovye Ear

Για να φτάσετε στο τέλος της σεζόν φρούτα με την ίδια εξαιρετική παρουσίαση με τη συσκευασία σπόρων, πρέπει να εργαστείτε σκληρά, καθώς αυτή η ποικιλία είναι επιλεκτική για τη φροντίδα.

Η καλλιέργεια πρέπει να ξεκινήσει με προσεκτική επιλογή του σπόρου. Συνήθως, αυτοί οι σπόροι που αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα από γνωστές εταιρείες έχουν ήδη περάσει όλη την προετοιμασία πριν από τη σπορά:

• επιλέχθηκαν μόνο βιώσιμοι σπόροι.
• το υλικό απολυμαίνεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης.

Είναι καλύτερα να μουλιάσετε τους σπόρους πιπεριού για μερικές ώρες πριν από τη φύτευση. Τα δοχεία γεμίζονται με το έτοιμο μείγμα εδάφους για φυτικά φυτά. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπόρους σε μικρά φλιτζάνια, μερικά κομμάτια σε κάθε ένα, επειδή οι πιπεριές δεν πρέπει να υποβάλλονται σε περιττές μεταμοσχεύσεις (συμπεριλαμβανομένης της συλλογής) - τα φυτά είναι πολύ άρρωστα μετά από μια τέτοια διαδικασία. Ο σπόρος θα πρέπει να θάβεται στο έδαφος κατά 0,5 - 0,8 εκ. Μετά τη φύτευση, το έδαφος υγραίνεται και καλύπτεται με πολυαιθυλένιο στην κορυφή για να δημιουργήσει το αποτέλεσμα ενός θερμοκηπίου.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Περιγραφή της ποικιλίας πιπέρι Ramiro, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Μετά την εμφάνιση μαζικών βλαστών, το φιλμ αφαιρείται από τα δοχεία, τα αδύναμα φυτά αφαιρούνται, αφήνοντας μόνο ισχυρά φυτά. Στις πρώτες δέκα ημέρες του Μαΐου, οι πιπεριές είναι έτοιμες για φύτευση σε προστατευμένο έδαφος (στο στάδιο των 5-7 μόνιμων φύλλων). Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα Μαΐου, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετώνων.

Κατά την προετοιμασία κρεβατιών για σπορόφυτα, πρέπει να θυμάστε για τους κανόνες της εναλλαγής καλλιεργειών. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για γλυκές πιπεριές:

• μπιζέλια, φασόλια, σόγια
• διάφορα πράσινα λιπάσματα?
• αγγούρια
• άνηθο.

Δεν είναι απολύτως απαραίτητο να φυτέψετε πιπεριές μετά από ντομάτες - οι καλλιέργειες είναι επιρρεπείς στις ίδιες ασθένειες. Ο ιστότοπος προσγείωσης πρέπει να έχει ηλιοφάνεια. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται τακτικά.

Μετά τη φύτευση, η φροντίδα συνίσταται στο τακτικό πότισμα, στη χαλάρωση του εδάφους, στην απομάκρυνση των ζιζανίων και στη συστηματική εφαρμογή ανώτερου επιδέσμου.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα: η άρδευση πραγματοποιείται κάθε 3 ημέρες, για κάθε θάμνο πιπεριού - τουλάχιστον 1,5 λίτρα νερού. Πριν από την εμφάνιση των ωοθηκών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ψεκασμό. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων και της ωρίμανσής τους, εισάγεται υγρασία κάτω από τη ρίζα. Στη διαδικασία της ανάπτυξης και της ωρίμανσης της καλλιέργειας, η σίτιση με υπερφωσφορικά και οργανικά λιπάσματα (πολτός ή περιττώματα κοτόπουλου) εναλλάσσεται.

Οι κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών που καλλιεργούν τακτικά το Volovye Ear δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον ιό του μωσαϊκού καπνού.