Το ραδίκι daikon είναι ένα ετήσιο βότανο. Θεωρείται εξέχουσα εκπρόσωπος της καλλιέργειας λαχανικών στην Ιαπωνία. Κάθε ποικιλία διαφέρει στο σχήμα, το μέγεθος και το χρώμα της ρίζας. Ένα λαχανικό ρίζας χαμηλών θερμίδων περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
Το ραδίκι Daikon καλλιεργείται επίσης σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, να παρατηρήσετε το χρόνο σποράς και να δημιουργήσετε ένα κάλυμμα φιλμ για νεαρά φυτά.
Η φροντίδα των φυτών συνίσταται στην επεξεργασία των σπόρων, στην προετοιμασία του χώρου για φύτευση, στο σωστό πότισμα, στο τακτικό βοτάνισμα και στη χαλάρωση του εδάφους και στη γονιμοποίηση. Μην ξεχνάτε την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Η συλλογή και η αποθήκευση των καλλιεργειών έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά.
