Περιγραφή της ποικιλίας Daikon Sasha, των χαρακτηριστικών της, της καλλιέργειας και της φροντίδας της
Οι κηπουροί καταλαμβάνουν όλο και περισσότερο τις κορυφογραμμές με τη Sasha daikon. Αυτό το ιαπωνικό ραπανάκι προσελκύει με τη γεύση και την απόδοσή του. Διακρίνεται από το μαύρο από την αυξημένη ζουμερότητα, την έλλειψη πικρίας. Οι ρίζες καλλιεργούνται μεγάλες. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι παίρνουν μια μεγάλη συγκομιδή από μια κορυφογραμμή.
Στην Ιαπωνία, οι επιστήμονες έχουν πραγματοποιήσει μια μελέτη για το daikon. Φυτεύεται σε μολυσμένη γη, η ρίζα παρέμεινε απαλλαγμένη από ισότοπα. Το ραδίκι δεν συσσωρεύει νιτρικά άλατα.
Το Sasha είναι προϊόν Ρώσων κτηνοτρόφων. Είναι κατάλληλο για ανάπτυξη σε εύκρατα κλίματα. 2 καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργούνται σε μία κορυφογραμμή ανά σεζόν.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Sasha είναι θεός για τους κηπουρούς. Διαφέρει από τους αντίστοιχους Ιάπωνες ως προς την ικανότητά του να παράγει καλλιέργειες σε σχεδόν οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.
Το ραπανάκι δημιουργήθηκε από τους γεωπόνους του VNIISSOK. Ονομάστηκε για τον Alexander Agapov. Περιγραφή της ποικιλίας:
- μέλος της οικογένειας των Σταυρών ·
- λαχανικό στρογγυλεμένης ρίζας, ελαφρώς επιμήκη, με "ουρά".
- το χρώμα είναι λευκό, με ελαφριά κίτρινη
- ο πολτός είναι ζουμερός, αρωματικός.
- η συνέπεια είναι πυκνή, ελαστική.
- η γεύση είναι γλυκιά και πικάντικη.
- το δέρμα είναι πυκνό.
- προεξέχει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους κατά 1/3.
- η μάζα του ραδικιού είναι από 200 έως 400 g.
Απλώς τραβήξτε τη ρίζα από το έδαφος: απλώς τραβήξτε και στρίψτε λίγο τις κορυφές... Είναι βολικό: η συγκομιδή δεν έχει υποστεί ζημιά κατά τη συγκομιδή.
Το χαρακτηριστικό ενός ραδικιού μοιάζει με μια λίστα των πλεονεκτημάτων:
- Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης: ωριμάζει 35-40 ημέρες μετά τη βλάστηση.
- Διαφέρει στην αντίσταση στη βακτηρίωση.
- Δεν πετάει μίσχους (υπόκεινται σε γεωργική τεχνολογία).
- Αποδίδει μια συγκομιδή με φιλικό και ομοιόμορφο τρόπο.
- Έχει ευχάριστη γεύση: σχεδόν δεν υπάρχει πικρία.
- Οι ρίζες καλλιεργούνται ισοπεδωμένες.
- Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο κρύο.
- Βολικό στη χρήση: το μικρό μέγεθος επιτρέπει την κατανάλωση ολόκληρου του ραπανάκι.
- Το πυκνό δέρμα προσφέρει εξαιρετική μεταφορά.
Το Ogorodnikov αποθαρρύνεται από τη χαμηλή ποιότητα διατήρησης: μετά από ένα μήνα, οι ρίζες συρρικνώνονται και χάνουν το χυμό τους.
Επιλογή σπόρων
Οι κηπουροί πρέπει να επιλέξουν προσεκτικά το υλικό φύτευσης. Κατά τη φύτευση σε μικρά κρεβάτια, συνιστάται η αγορά σπόρων από αξιόπιστους κατασκευαστές. Τα προϊόντα τους υπόκεινται σε δοκιμές εδάφους. Δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε σπόρους για σπορά.
Μερικοί κηπουροί τείνουν να χρησιμοποιούν το δικό τους υλικό φύτευσης. Για να το κάνετε αυτό, σπέρνετε νωρίς τη Σάσα: μαζί με ραπανάκι. Το ραπανάκι θα δώσει ένα βέλος. Θα πρέπει να είναι δεμένο σε μανταλάκι, να καλύπτεται με λοβό γάζας (από πρόωρο εξάνθημα). Στη συνέχεια αλώνουμε τα ώριμα φασόλια και φυλάσσουμε σε μια χάρτινη σακούλα σε ξηρό, σκοτεινό μέρος. Όταν φυλάσσονται σωστά, οι σπόροι φυτρώνουν για 8 χρόνια.
Τέτοιο υλικό πρέπει να προετοιμαστεί για φύτευση: ελέγξτε για βλάστηση, απολυμάνετε, διεγείρετε. Χρειάζεται αρκετός χρόνος.
Επιλογή τοποθεσίας για φύτευση
Για να τοποθετήσετε το daikon, πρέπει να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη περιοχή. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, αέρα και υγρασία διαπερατό. Η κορυφογραμμή πρέπει να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Σε φτωχά εδάφη, το ραπανάκι παράγει μικρές ρίζες με χοντρό πολτό.
Η Σάσα δεν ανέχεται στάσιμο νερό, αλλά αγαπά τις υγρές περιοχές. Συνιστάται στον κηπουρό να σκεφτεί τους προκατόχους του ραπανάκι. Τα καλύτερα είναι ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, φασόλια, μπιζέλια. Δεν συνιστάται να φυτεύετε Sasha μετά από ραπανάκι, γογγύλια, λάχανο, ραπανάκι.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Η πρώιμη ωριμότητα του Σάσα του επιτρέπει να φυτευτεί δύο φορές τη σεζόν. Η πρώτη φύτευση συνιστάται την άνοιξη, αφού το έδαφος ζεσταθεί έως και 4 βαθμούς. Το δεύτερο στάδιο ξεκινά αφού οι ώρες της ημέρας αρχίσουν να μειώνονται. Συνήθως είναι Ιούλιος-Αύγουστος.
Κατά τη σπορά στο ίδιο οικόπεδο, συνιστάται να φυτέψετε siderates μετά την πρώτη συγκομιδή. Η λευκή μουστάρδα μεγαλώνει γρήγορα. Θα αποκαταστήσει τη γονιμότητα και θα χαλαρώσει το έδαφος. Αφού οι κορυφές αυξηθούν κατά 10 cm, τα χόρτα ενσωματώνονται στο έδαφος κατά το σκάψιμο.
Για κάθε περιοχή, οι ημερομηνίες προσγείωσης καθορίζονται ξεχωριστά. Ο κηπουρός πρέπει να εξετάσει:
- μικρές ώρες της ημέρας (το ραπανάκι δεν θα δώσει μίσχο)
- μια μικρή διαφορά μεταξύ θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας (παίρνετε έναν ζουμερό, τρυφερό πολτό).
Η συμμόρφωση με τις ημερομηνίες φύτευσης θα παρέχει στον κηπουρό εμπορεύσιμες καλλιέργειες ρίζας, θα σώσει τα φυτά από ζημιές από τον σταυρόψυλο
Κανόνες φροντίδας Daikon
Οι κτηνοτρόφοι υπόσχονται να έχουν υψηλή απόδοση μόνο αν ακολουθηθεί η γεωργική τεχνολογία. Συνιστάται στους κηπουρούς να ακολουθήσουν τις συμβουλές των γεωπόνων.
Πότισμα
Μετά τη σπορά, ο κηπουρός πρέπει να διατηρήσει το έδαφος υγρό έως ότου εμφανιστούν βλαστοί. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί καλύπτοντας την κορυφογραμμή με ένα λευκό μη υφασμένο ύφασμα της χαμηλότερης πυκνότητας. Μετά τη βλάστηση των σπόρων, συνιστάται η αφαίρεση του lutrasil, του agrospan ή του spunbond.
Το Sasha δεν ανέχεται διακυμάνσεις στην υγρασία του εδάφους: η γεύση της ρίζας καλλιεργειών επιδεινώνεται. Ο πολτός χύνεται, γίνεται πιο πικρός. Το νερό πρέπει να είναι άφθονο κάθε 7-10 ημέρες. Σε περίπτωση παρατεταμένης καθίζησης, συνιστάται να καλύψετε τη φύτευση με ένα φιλμ.
Μην ξεχάσετε την «ξηρή» άρδευση - χαλάρωση. Μετά την υγρασία, πρέπει σίγουρα να περάσετε από τα κλίτη με μια σκαπάνη. Αυτό θα σπάσει το φλοιό στην επιφάνεια του εδάφους και θα επιτρέψει στον αέρα να εισέλθει στις ρίζες.
Βοτάνισμα
Η Σάσα μισεί τη σκίαση, ειδικά στο στάδιο της αναγέννησης των πρώτων αληθινών φύλλων. Οι κορυφογραμμές πρέπει πρώτα να απελευθερωθούν από ζιζάνια. Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα δίνεται από την φθινοπωρινή φύτευση πράσινων φυτών κοπριάς: βρώμη, σίκαλη. Οι ρίζες τους καταστρέφουν τα πολυετή ζιζάνια. Συνιστάται να αφήσετε τις κορυφές να μεγαλώνουν 10 cm και να σκάβουν.
Όταν μεγαλώνετε κορυφές, πρέπει να παρακολουθείτε την εμφάνιση επιβλαβών φυτών. Τα κλίτη πρέπει να είναι ελεύθερα. Για μεγάλες περιοχές, συνιστάται η χρήση επίπεδων κοπτών ή υαλοκαθαριστήρων.
Λίπασμα
Το Daikon χρειάζεται γόνιμο έδαφος. Πριν από τη σπορά, οι ράχες πρέπει να προετοιμάζονται: προσθέστε πλήρως ωριμασμένη οργανική ύλη (χούμο ή κομπόστ, κάδος ανά τετραγωνικό μέτρο). Και μετά από 3-5 ημέρες προσθέστε ένα σύμπλοκο ορυκτών (κάλιο: φωσφόρος) σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Μετά την πρώτη αραίωση, συνιστάται να ποτίζετε τα φυτά με διάλυμα ζυμωμένου χόρτου (1 λίτρο έγχυσης ανά 8 λίτρα νερού). 7 ημέρες μετά τη φύτευση, σκόνη με κοσκινισμένο τέφρα φούρνου.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Daikon επηρεάζεται από μύκητες. Για την πρόληψη, συνιστάται να ακολουθείτε τους κανόνες καλλιέργειας. Όταν εμφανίζονται σημάδια μωσαϊκού, το φυτό πρέπει να σκάβεται και να καίγεται, το έδαφος πρέπει να χύνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Η Σάσα είναι το αγαπημένο φαγητό των σταυρανθών ψύλλων. Δεν συνιστάται η χρήση εντομοκτόνων: η περίοδος ωρίμανσης είναι μικρή. Μερικοί κηπουροί ξεσκονίζουν τις φυτεύσεις με στάχτη.Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα δίνεται από τη συμπαγή φύτευση φιλικών καλλιεργειών: κατιφές, κρεμμύδια. Αυτά τα φυτά απωθούν τα παράσιτα.
Η κάλυψη των φυτεύσεων με lutrasil ή spunbond θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών από το παράσιτο πριν από τη βλάστηση.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το ραπανάκι Sasha είναι έτοιμο για χρήση την τρίτη εβδομάδα μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το πάνω μέρος (πάνω από το έδαφος) της ρίζας μπορεί να κριθεί ως προς το μέγεθός του. Το φυτό απομακρύνεται προσεκτικά από το χώμα και τρώγεται. Δεν συνιστάται η υπερβολική έκθεση του daikon στο έδαφος: ο πολτός χοντρά, γίνεται ινώδης και άγευστος.
Μια ξηρή μέρα είναι κατάλληλη για καθαρισμό. Όταν φυτεύετε αργά το καλοκαίρι, δεν πρέπει να περιμένετε τον παγετό: η γεύση των ριζικών λαχανικών επιδεινώνεται.
Το συλλεγόμενο daikon καθαρίζεται από το έδαφος, κόβονται οι κορυφές και η ουρά. Στη συνέχεια διπλώνονται σε μια πλαστική σακούλα και τοποθετούνται ανοιχτά σε μια γλάστρα. Το Sasha δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα: 30 ημέρες.
