Ημερομηνίες φύτευσης ραδικιού μαργαλάν, καλλιέργειας και φροντίδας στον ανοιχτό χώρο
Παλαιότερα, το κινέζικο ραπανάκι εφοδιάστηκε στο έδαφος της σύγχρονης Ρωσίας κατά μήκος του μεταξιού μέσω του Ουζμπεκιστάν. Οι πρώτοι που φυτεύτηκαν το λαχανικό ήταν κάτοικοι της Margelan, η οποία βρίσκεται στην κοιλάδα Fergana. Η καλλιέργεια ρίζας, η οποία έχει άλλο όνομα για το μέτωπο, ωριμάζει σε 2 μήνες, ριζώνεται σε ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα. Το ραπανάκι Margelan καλλιεργείται στη Σιβηρία, τα Ουράλια, και στο νότο και το βόρειο τμήμα της χώρας. Περιέχει πολύ περισσότερα ορυκτά από ό, τι άλλες καλλιέργειες από την οικογένεια λάχανων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Στο ραπανάκι Margelan σχηματίζεται μια ροζέτα με φύλλα. Το βάρος των λαχανικών δεν υπερβαίνει τα 500 γραμμάρια. Ένα χυμώδες λαχανικό ρίζας έχει κυλινδρικό σχήμα, μικρού μήκους. Η φλούδα του είναι πράσινο, ανοιχτό μοβ. Ο πολτός έχει την ίδια σκιά. Η άκρη του καρπού είναι συνήθως λευκή. Υπάρχει ένα κόκκινο ραπανάκι, αλλά υπάρχει μια πράσινη λωρίδα κοντά στις κορυφές του. Φρούτα, τα οποία από 1 τετραγωνικό. m συλλέγονται έως 6 κιλά, έχουν ευχάριστη γεύση, δεν έχουν πικρή γεύση, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οφέλη και βλάβη
Κινέζικο ή Margelan ραπανάκι, που περιέχει μια μικρή ποσότητα θερμίδων, καθαρίζει τα έντερα, επιταχύνει το μεταβολισμό και αφαιρεί τις τοξίνες... Το λαχανικό διαποτίζει το σώμα με μέταλλα με τη μορφή:
- κάλιο και ασβέστιο;
- σίδηρος και ψευδάργυρος
- φωσφόρος και μαγνήσιο
- θείο και χαλκός.
Το σελήνιο και το ιώδιο, που βρίσκονται στο φυτικό ρίζα, ανακουφίζουν την κατάσταση ενός ατόμου με ενδοκρινικές διαταραχές. Αν και σε αυτό ποικιλίες ραπανάκι λιγότερες βιταμίνες από άλλες ποικιλίες, αλλά αντιπροσωπεύονται από διάφορες ομάδες, όπως ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, τοκοφερόλη, ασκορβικό και παντοθενικό οξύ. Όταν χρησιμοποιείτε ένα προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες, πηκτίνη, πολυσακχαρίτες:
- Η παραγωγή γαστρικού χυμού είναι κανονικοποιημένη.
- Η λειτουργία του ήπατος διεγείρεται.
- Χολικά υγρά.
- Μειώνει τον πόνο των ρευματισμών.
Το κινέζικο ραπανάκι βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονής, στην απολύμανση του δέρματος.
Η υπερβολική χρήση λαχανικών μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες συνέπειες. Οι ουσίες που υπάρχουν σε αυτό δίνουν στο γάλα μια δυσάρεστη μυρωδιά, κάνει την κοιλιά των μωρών να φουσκώνει από αυτό. Ο περιορισμός της χρήσης κινεζικού ραπανάκι είναι για παγκρεατίτιδα, έλκη ή γαστρίτιδα του στομάχου, με παθολογίες νεφρών, με τάση για αλλεργίες.
Δεν μπορείτε να φάτε καλλιέργειες ρίζας για έγκυες γυναίκες, είναι γεμάτη με αποβολή, απότομη πλακούντα.
Προετοιμασία σπόρων
Το κινέζικο ραπανάκι δεν είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος · πολλοί το καλλιεργούν σε κήπους και καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Εάν ο χρόνος φύτευσης είναι σωστός, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί δύο φορές το καλοκαίρι.Η επιτυχία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα των σπόρων · είναι επιτακτική η επιλογή υγιών και μεγάλων κόκκων. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε μια σύνθεση που παρασκευάζεται από ένα τέταρτο ποτήρι αλάτι και ένα λίτρο νερό.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται για μια ημέρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή για 10 λεπτά σε θερμαινόμενο υπεροξείδιο του υδρογόνου. Μπορείτε να βελτιώσετε τη βλάστηση της καλλιέργειας μειώνοντας τους κόκκους για 6 ώρες με έγχυση τέφρας.
Επιλογή ιστότοπου για την καλλιέργεια ραδικιού Margelan
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση ριζών στον κήπο όπου καλλιεργούνται ντομάτες, κρεμμύδια, αγγούρια, φασόλια. Το λαχανικό ριζώνει καλά σε διαφορετικές περιοχές. Όμως τα όξινα εδάφη απαιτούν προκαταρκτική ασβέστη, το βαρύ άργιλο αραιώνεται με άμμο και τύρφη. Η περιοχή όπου καλλιεργήθηκε το λάχανο και άλλες σταυρώδεις καλλιέργειες την περασμένη σεζόν δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργειες ρίζας.
Προσγείωση
Το κινέζικο ραπανάκι ριζώνει σε περιοχές με έντονο ηπειρωτικό κλίμα, είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, δίνει μια καλή συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών τροφίμων.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Τα φυτά αρχίζουν να σπέρνονται όταν ο αέρας θερμαίνεται έως και 18 βαθμούς. Το κινεζικό ραπανάκι αποστέλλεται σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου · η φύτευση πραγματοποιείται για μακροχρόνια αποθήκευση τον Ιούνιο.
Εάν η καλλιεργητική περίοδος της καλλιέργειας πέσει σε μια περίοδο κατά την οποία οι ώρες της ημέρας υπερβαίνουν τις 15 ώρες, το ραπανάκι αρχίζει να ανθίζει άφθονα αντί να σχηματίζει φρούτα. Ο χρόνος σποράς πρέπει να επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα της περιοχής.
Το χώμα
Ένα κρεβάτι κήπου, που ταιριάζει με ένα κινέζικο ραπανάκι, σκαμμένο στο μπαγιονέτ του φτυάρι το φθινόπωρο, εφαρμόζονται οργανικά υλικά και ανόργανα λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση, λιπαίνετε με κομπόστ. Η φρέσκια κοπριά πρέπει να απορρίπτεται. Το αμμώδες έδαφος πρέπει να τρέφεται περισσότερο.
Διαδικασία προσγείωσης
Έχοντας επιλέξει και προετοιμάσει ένα κρεβάτι για ραπανάκι Margelan, γίνονται οπές στο έδαφος κάθε 15 εκατοστά. Μέχρι 5 επεξεργασμένοι σπόροι τοποθετούνται σε αυτές τις τρύπες σε βάθος 2 cm, το έδαφος χύνεται στην κορυφή και ποτίζεται. Τα φυτά προστατεύονται από τον παγετό με μια μεμβράνη. Η απόσταση μεταξύ των σειρών ραδικιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm.
Φροντίδα
Για να συλλέξετε 6 κιλά ζουμερές ρίζες από ένα τετραγωνικό μέτρο ενός οικοπέδου, πρέπει να δείξετε τη μέγιστη φροντίδα για τον πολιτισμό. Το ραπανάκι Margelan είναι απαραίτητο:
- ποτίζω:
- αραιώστε
- ταίζω.
Χωρίς κατάλληλη φροντίδα, δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή. Η καλλιέργεια θα χάσει την αντίσταση στις ασθένειες, δεν θα σχηματιστούν μεγάλες ρίζες.
Αραίωση
Μετά την εμφάνιση, η ταινία αφαιρείται. Όταν σχηματίζονται 3 ή 4 φύλλα στο φυτό, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι ελαττωματικοί βλαστοί, να ξεριζωθούν τα ζιζάνια. Αραιώστε το ραπανάκι επανειλημμένα μέχρι να παραμείνει ένας θάμνος σε κάθε τρύπα. Οι κορυφές των φρούτων, που υψώνονται πάνω από το έδαφος, πρέπει να είναι σπόρια, αλλιώς θα γίνουν χονδροειδείς. Για να διασφαλιστεί η ροή του αέρα προς τις ρίζες, αποκολλούνται τα κιτρινισμένα φύλλα και μερικά από τα πράσινα.
Πότισμα
Το ραπανάκι Margelan είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά αγαπά το νερό. Τα κρεβάτια υγραίνονται άφθονα, ειδικά όταν αρχίζουν να σχηματίζονται ρίζες. Κατά τη διάρκεια των βροχών, το πότισμα σταματά. Στη ζέστη, είναι απαραίτητο να υγραίνεται το έδαφος τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα.
Λίπασμα επιφάνειας
Πριν από τη φύτευση μιας καλλιέργειας, οργανικά υλικά και ανόργανα λιπάσματα εισάγονται στο έδαφος. Όταν εμφανίζονται φυτά, το φυτό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά. Για τη σίτιση χρησιμοποιείται ζυμωμένο γρασίδι ή σάπια μουλένια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το κρεβάτι γονιμοποιείται μερικές φορές, πάντα κατά τον σχηματισμό φρούτων.
Πρόληψη
Η λήψη ορισμένων μέτρων βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών σε ραπανάκια, στην αποφυγή εισβολής εντόμων. Μετά τη φύτευση οι σπόροι, καπνός και τέφρα ξύλου χύνονται στο έδαφος. Τη δεύτερη φορά ξεκινά μια τέτοια επεξεργασία όταν εμφανίζονται τα λάχανα. Η τακτική κοπή των κορυφών των φρούτων θα τα προστατεύει από γυμνοσάλιαγκες.
Το ραπανάκι Margelan ανέχεται τους παγετούς κανονικά · δεν χρειάζεται να καλύψετε το φυτό με φύλλο αλουμινίου το φθινόπωρο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια συνήθως πάσχει από ωίδιο, επηρεάζεται από ένα μαύρο πόδι και πεθαίνει από λευκή σήψη. Η προσεκτική αφαίρεση των ζιζανίων και των υπερβολικών φύλλων, η εκσκαφή των υπολειμμάτων των ριζών το φθινόπωρο, η τήρηση των κανόνων της εναλλαγής καλλιεργειών μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη αυτών των ασθενειών. Το κινέζικο ραπανάκι λατρεύεται από σταυρανθή ψύλλους · η κουλτούρα επηρεάζεται από τη μύγα λάχανου. Η καλλιέργεια της γης με καπνό και τέφρα βοηθά στην προστασία του φυτού από αυτά τα παράσιτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι ριζικές καλλιέργειες αντιδρούν αρνητικά στις καιρικές αλλαγές, στη μείωση της θερμοκρασίας Δεν μπορείτε να τα αφήσετε στο έδαφος μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Οι πρώιμες ποικιλίες σκάβονται 2 μήνες μετά την εμφάνιση των βλαστών, οι όψιμες συλλέγονται μετά από 100-110 ημέρες. Η συγκομιδή πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ σε ξηρό καιρό. Οι ρίζες καλλιεργούνται τραβηγμένα από τα φύλλα, μετά τα οποία καθαρίζονται από το έδαφος.
Χωρίς ρωγμές και βαθουλώματα, το ραπανάκι margelan δεν θα φθαρεί, δεν θα χάσει τη γεύση του μέχρι την άνοιξη, εάν φυλάσσεται σε μηδενική θερμοκρασία και υψηλή υγρασία. Το λαχανικό χρησιμοποιείται σε σαλάτες, κατάλληλο για τουρσί, στιφάδο και τουρσί. Οι ρίζες καλλιεργούν βιταμίνες και μέταλλα στο ανθρώπινο σώμα, τα οποία δεν είναι αρκετά το χειμώνα.
