TOP 20 συνταγές για τη δημιουργία cookies της Πρωτοχρονιάς για το 2020 με τα χέρια σας

Τις παραμονές των διακοπών, για να δημιουργήσετε τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς με τα χέρια σας, πρέπει να ζητήσετε υπομονή, φαντασία και την επιθυμία να παρουσιάσετε στο νοικοκυριό σας όλα τα είδη σγουρών σπιτικών αριστουργημάτων ψησίματος. Η ποικιλία των σχημάτων και των γεμίσματος για τα μπισκότα θα ευχαριστήσει επίσης την οικοδέσποινα του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς - το Κίτρινο Χοίρο, για τον οποίο οποιαδήποτε επιχείρηση και προσπάθεια θα χρησιμεύσει ως ένδειξη σεβασμού και σεβασμού.

Χαρακτηριστικά δημιουργίας μπισκότων της Πρωτοχρονιάς με τα χέρια σας

Προκειμένου τα μπισκότα να γίνουν νόστιμα και το εορταστικό επιδόρπιο να θυμόμαστε για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο όχι μόνο να ακολουθήσουμε τυφλά τη συνταγή, αλλά και να ακολουθήσουμε ορισμένους κανόνες για το ψήσιμο με την ακρίβεια και την ακρίβεια που υπάρχει σε έναν πραγματικό σεφ.

Για αυτό χρειάζεστε:

• τηρείτε τις οδηγίες συνταγής.
• να εξοπλίσει το λεγόμενο «εργασιακό» μέρος ·
• Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα στη διαδικασία ψησίματος.
• ακολουθήστε τις αναλογίες ορισμένων συστατικών που δίνονται στις συνταγές.
• μην παραμελείτε τους κανόνες ψησίματος των προϊόντων ζύμης και την αποθήκευσή τους.

Σπουδαίος! Το ψήσιμο των εορταστικών μπισκότων περιλαμβάνει πάντα τη δημιουργία ασυνήθιστων σχημάτων γλυκών και μια ποικιλία από όλα τα είδη διακοσμήσεων.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε τα κύρια συστατικά;

Το κύριο κριτήριο για την επιλογή συστατικών για μελλοντικό ψήσιμο είναι η ποιότητα και η φρεσκάδα τους. Η τρελή φαγητού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση και την εμφάνιση ενός ψημένου προϊόντος της Πρωτοχρονιάς.

Επιπλέον, αυτές οι βρώσιμες διακοσμήσεις μπορούν να σερβιριστούν όχι μόνο στο τραπέζι, αλλά και ως δώρα και εκπλήξεις της Πρωτοχρονιάς.

Επομένως, αυτό το είδος προϊόντος δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμο, αλλά και αρωματικό, χάρη στην προσθήκη μπαχαρικών σε μορφή βανίλιας, κανέλας, μοσχοκάρυδου και τζίντζερ.

Ωστόσο, ένα παρόμοιο επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί με το πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη, χρησιμοποιώντας κερασάκι, χρησιμοποιώντας χρώματα φαγητού και αυθεντικές χάντρες ζαχαροπλαστικής.

Πώς να φτιάξετε cookies για το νέο έτος 2020;

Τα μπισκότα της Πρωτοχρονιάς - μπισκότο, κουλουράκι, πλιγούρι βρώμης από ζύμη μελοψωμάτων - θα ενθουσιάσουν όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά. Ειδικά αν ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι διακοσμημένο με αυτό το γλυκό, και μπορείτε να απολαύσετε επιδόρπιο ακριβώς στα πόδια του.

Μπισκότα ζάχαρης με ξινή κρέμα

Εξαρτήματα ζαχαροπλαστικής:

• βούτυρο (βούτυρο) - μπρικέτα
• ζάχαρη - ένα ποτήρι
• βανίλια;
• αυγό;
• αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια
• μπέικιν πάουντερ;
• επιπλέον (μαγείρεμα), σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού?
• μοσχοκάρυδο (μοσχοκάρυδο);
• ξινή κρέμα - ¾ φλιτζάνι.

Μέθοδος παρασκευής: για ζύμωμα με άμμο, συνδυάστε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το χτύπημα. Συνδυάστε την προκύπτουσα συνοχή με ένα αυγό, βανίλια και τρίψτε τα καλά μεταξύ σας. Ρίχνουμε αλεύρι και τα υπόλοιπα συστατικά σε μορφή μπέικιν πάουντερ, σόδα, εκχυλίσματα, μοσχοκάρυδο, ξινή κρέμα, ζυμώνουμε.

Συσκευάστε το ημιτελές προϊόν σε πολυαιθυλένιο και τοποθετήστε το σε δροσερό μέρος για δύο ώρες. Κόψτε τις φιγούρες από τη ζύμη και βάλτε τις σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ζαχαροπλαστικής. Ψήνουμε στους 180 για περίπου 12 λεπτά. Η συνταγή περιλαμβάνει την εφαρμογή λούστρου στο προϊόν.

Μπισκότα "Καραμέλα από ζαχαροκάλαμο"

Συστατικά:

• βούτυρο;
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - ένα ποτήρι
• σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας
• βανίλια;
• εκχύλισμα μέντας για γεύση
• αυγό;
• αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια
• μπέικιν πάουντερ, επιπλέον
• χρωστικές τροφίμων.

Μέθοδος παρασκευής: συστατικά για ζαχαροπλαστική με ζάχαρη, σκόνη, βούτυρο, βανίλια, συμπύκνωμα μέντας (ή κανέλα), κτυπήστε τα αυγά με ένα μίξερ. Προσθέστε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αλάτι. ανακατέψτε μεταξύ τους.

Χωρίστε το προκύπτον ημιτελές προϊόν σε δύο ίσες μετοχές. Προσθέστε κόκκινο χρώμα τροφίμων σε ένα από τα μέρη. Τυλίξτε το βαμμένο μέρος σε περγαμηνή και βάλτε το σε δροσερό μέρος για αρκετές ώρες, κάντε το ίδιο με το υπόλοιπο muffin.

Στη συνέχεια, πρέπει να τσιμπήσετε ένα κομμάτι από κάθε μέρος της ζύμης και να φτιάξετε λουκάνικα με τη μορφή πλεξούδων από αυτά. Σχηματίστε ένα λεγόμενο ζαχαροκάλαμο από αυτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 12 λεπτά. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Μήλο-καραμέλα

Συστατικά:

• ζαχαροπλαστική
• καρύδια (τριμμένα) - 0,5 φλιτζάνια
• τσιπ σοκολάτας - ½ φλιτζάνι;
• μήλο;
• σάλτσα καραμέλας - 75 χιλιοστόλιτρα.

Μέθοδος παρασκευής: μετά την προσθήκη των κύριων συστατικών στην παρτίδα άμμου, προσθέστε ξηρούς καρπούς, τσιπ σοκολάτας, μήλο σε κύβους. Ζυμώστε καλά τη συνέπεια.

Τοποθετήστε τα στρογγυλά κομμάτια που σχηματίστηκαν από τη ζύμη σε ένα ταψί καλυμμένο με φύλλο αλουμινίου. Ρίξτε καραμέλα στην εσοχή σε κάθε μπάλα, πασπαλίζετε με καρύδια, σοκολάτα, κανέλα στην κορυφή. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, ισιώστε τα αντικείμενα και τα βάζετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά.

Ρίξε μια ματιά επίσης

15 πιο νόστιμες συνταγές για την παραγωγή ιαπωνικού κυδωνιού για το χειμώνα

Μπορείτε να ψήσετε τη γλυκύτητα της Πρωτοχρονιάς εκ των προτέρων, ειδικά επειδή τα μπισκότα θα είναι ακόμη πιο νόστιμα και πιο αρωματικά όταν κρυώσουν.

Βιεννέζικα μπισκότα βανίλιας

Συστατικά:

• βούτυρο (κρεμώδες) - μπρικέτα
• ασπράδι αυγού;
• σκόνη (ζάχαρη) - 0,5 φλιτζάνια
• βανίλια - 30 γραμμάρια.
• αλεύρι - ένα γεμάτο ποτήρι
• επιπλέον (μαγειρική) - για γεύση.

Μέθοδος παρασκευής: χτυπήστε ελαφρά σε βούτυρο με σκόνη και αλάτι. Προσθέστε πρωτεΐνη, βανίλια, προσθέστε αλεύρι. Ζυμώστε την προκύπτουσα συνέπεια με ένα μίξερ. Προσδιορίστε τη ζύμη σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με ένα αστερίσκο και στη συνέχεια πιέστε την σε ζιγκ-ζαγκ σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή. Ψήνουμε για 15 λεπτά. Διακοσμήστε την κορυφή με σκόνη. Ψύξτε και σερβίρετε.

Cookies "Χιονόμπαλες"

Συστατικά:

• ζαχαροπλαστική
• καρύδια (ψιλοκομμένα) - γυαλί
• ζάχαρη άχνη - 250 γραμμάρια.

Σπουδαίος! Για γεύση, πρέπει να προσθέσετε βανιλίνη στη ζύμη και ξηρούς καρπούς για πικάντικο.

Μέθοδος παρασκευής: στο τέλος της διαδικασίας ανάμιξης, διαιρέστε το μείγμα σε δύο μέρη. Τυλίξτε σε πλαστικό και βάλτε σε δροσερό μέρος για μια ώρα. Μετά το παγωμένο ημιτελές προϊόν, χωρίστε σε κομμάτια και σχηματίστε στρογγυλά κομμάτια από αυτά. Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά. Πασπαλίζουμε τη σκόνη πάνω από τα ζεστά μπισκότα, κρυώνουμε και προσθέτουμε ξανά τη ζάχαρη.

Σουηδικά Πρωτοχρονιάτικα μπισκότα

Συστατικά:

• αλεύρι - ένα ποτήρι
• σκούρα και λευκή ζάχαρη - 50 γραμμάρια το καθένα.
• σάλτσα (σόγια) - κουτάλι
• μελάσα (μέλι) - 50 χιλιοστόλιτρα.
• νερό - μια κουταλιά της σούπας
• βούτυρο (βούτυρο) - 70 γραμμάρια.
• μπαχαρικά με τη μορφή κανέλας, τριμμένο τζίντζερ, γαρίφαλο - κάθε μισό κουταλάκι του γλυκού?
• σόδα - στην άκρη ενός μαχαιριού.

Μέθοδος παρασκευής: σε μια κατσαρόλα, μελάσα, νερό, ανακατεύουμε όλη τη ζάχαρη και θερμαίνουμε. Στη συνέχεια προσθέστε σόγια, βούτυρο, μπαχαρικά. τήκομαι. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει, ρίξτε τη μαγειρική σόδα και αφήστε το μείγμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα δοχείο με όλα τα λιωμένα συστατικά, ζυμώνουμε τη ζύμη και την στέλνουμε για μια ώρα στο κρύο.

Τυλίξτε το ημιτελές προϊόν λεπτό. Χρησιμοποιώντας καλούπια με τη μορφή καρδιών, λουλουδιών, κόψτε μελλοντικά μπισκότα. Βάλτε το σε ένα ταψί και στείλτε το στο φούρνο για μόλις 5 λεπτά.

Cookies "Καρύδα απόλαυση"

Συστατικά:

• βούτυρο - τυπική μπρικέτα
• βραστές κρόκους - 6 τεμάχια.
• ξινή κρέμα - 80 γραμμάρια.
• ζάχαρη ¾ ποτήρι;
• σκόνη ψησίματος - 15 γραμμάρια
• αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.

Για λούστρο:

• ζάχαρη - ένα ποτήρι
• γάλα - 0,5 φλιτζάνια
• βούτυρο - 60 γραμμάρια
• κακάο - 60 γραμμάρια.

Μέθοδος παρασκευής: αλέστε τους κρόκους με βούτυρο, προσθέστε ζάχαρη, ξινή κρέμα - ανακατέψτε τα πάντα. Προσθέστε αλεύρι, ζυμώστε τη ζύμη. Φτιάξτε μπάλες από τη ζύμη, βάλτε τις σε ένα ταψί και ψήστε για μισή ώρα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για το λούστρο, βράστε τη μάζα. Απλώστε το προκύπτον λούστρο στο προϊόν και στη συνέχεια πασπαλίστε με καρύδα και αφήστε να σκληρυνθεί.

Κινεζικά μπισκότα τύχης

Συστατικά:

• γάλα - 0,5 φλιτζάνια
• καραμέλες (ίριδα) - 100 γραμμάρια.
• βάμμα αμυγδάλου - ένα κουταλάκι του γλυκού?
• βανίλια, κανέλα - στην άκρη ενός μαχαιριού.
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια
• άμυλο - 30 γραμμάρια.
• βούτυρο - 60 ml
• ασπράδια αυγού - 3 τεμάχια
• μοσχοκάρυδο (μοσχοκάρυδο).

Μέθοδος παρασκευής: ανακατέψτε όλα τα συστατικά χύμα, εκτός από τη βανίλια, μεταξύ τους. Αλέθουμε το βούτυρο με πρωτεΐνες και χτυπάμε στο μείγμα που προκύπτει. Προσθέστε βανίλια, βάμμα και επιτύχετε μια μάζα όπως το συμπυκνωμένο γάλα.

Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού ζύμη σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή και συνεχίστε να σχηματίζετε τα μπισκότα με αυτόν τον τρόπο μέχρι να εξαντληθεί ο χώρος. Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά. Τα προϊόντα είναι διακοσμημένα με μαλακή καραμέλα και κάθε είδους ψεκασμό, η μέση είναι διακοσμημένη με λωρίδες κομμένες από χρωματιστό χαρτί με ευχές.

Ιταλικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Συστατικά:

• ζαχαροπλαστική με ρικότα και φλούδα λεμονιού
• ζάχαρη άχνη - ένα ποτήρι
• χυμό λεμονιού - 100 χιλιοστόλιτρα.

Μέθοδος παρασκευής: φορμάρετε μπάλες από ζαχαροπλαστική, βάλτε τις σε ένα ταψί και ψήστε για 10 λεπτά. Ρίξτε τα δροσερά μπισκότα με κερασάκι από χυμό λεμονιού και ζάχαρη άχνη, διακοσμήστε τα αρτοσκευάσματα με πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής.

Cookies "Χριστουγεννιάτικα στεφάνια"

Συστατικά:

• βούτυρο - 130 γραμμάρια
• marshmallow (μαλακό);
• βαφή (πράσινο);
• βανίλια;
• νιφάδες καλαμποκιού - 350 γραμμάρια
• dragee (κόκκινο).

Μέθοδος παρασκευής: λιώστε σε βούτυρο σε ένα δοχείο, αλέστε με marshmallow, ανακατέψτε με νερό σε μικρή ποσότητα και μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθούν πλήρως τα συστατικά. Αφαιρέστε την προκύπτουσα μάζα από τη φωτιά, προσθέστε βαφή, βανίλια, κορν φλέικς, ανακατέψτε.

Με ένα μεγάλο κουτάλι, απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί επενδεδυμένο με περγαμηνή και λαδωμένο. Σχηματίστε στεφάνια Πρωτοχρονιάς από τη μάζα ζύμης, ενώ είναι ακόμα ζεστό και απλώστε τα κουφέτα πάνω τους.

Μπισκότο καφέ σάντουιτς

Συστατικά:

• ζύμη κουλουρακιών με την προσθήκη μιας κουταλιάς κακάου.
• σκόνη (ζάχαρη) - 300 γραμμάρια.
• βούτυρο;
• αλεσμένος καφές - 30 γραμμάρια.
• βανίλια;
• γάλα.

Μέθοδος παρασκευής: Ξεδιπλώστε τη μάζα της ζύμης, κόψτε τις φιγούρες από αυτήν, βάλτε τις σε ένα ταψί και ψήστε για περίπου 10 λεπτά. Ανακατέψτε τα συστατικά πλήρωσης. Φτιάξτε ένα σάντουιτς με τα μπισκότα και τη γέμιση.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Η πιο νόστιμη συνταγή για στιγμιαία κορεάτικα κορεάτικα για το χειμώνα

Μπισκότα ζάχαρης με τυρί κρέμα

Συστατικά:

• παρτίδα άμμου;
• τυρί (κρεμώδες) 100 γραμμάρια.

Μέθοδος παρασκευής: αναμίξτε τη μάζα κουλουρακιών με τυρί κρέμας, τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο και βάλτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Αφού ξεδιπλώσετε τη ζύμη, χρησιμοποιήστε καλούπια για να φτιάξετε φιγούρες και στείλτε τα προϊόντα στο φούρνο για 10 λεπτά για ψήσιμο.

Μπισκότα μελόψωμο "Bells"

Συστατικά:

• παρτίδα άμμου;
• μέλι - 100 χιλιοστόλιτρα
• καρυκεύματα με τη μορφή κανέλας, τζίντζερ και μοσχοκάρυδου (μοσχοκάρυδο) - 1,5 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
• ασπράδι αυγού;
• ζάχαρη - 60 γραμμάρια
• χυμό λεμονιού.

Μέθοδος παρασκευής: ζυμώστε τη μάζα άμμου με την προσθήκη μελιού, τζίντζερ, κανέλας, μοσχοκάρυδου. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την βάζουμε στο ψυγείο για 7 ώρες. Ξεδιπλώστε, κόψτε τα μπισκότα με τη βοήθεια καλουπιών και κάντε μια τρύπα σε κάθε μια με ένα στυλό. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά.

Κάντε ένα λούστρο από πρωτεΐνες, ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Διακοσμήστε τα προϊόντα με τη μορφή κουδουνιών με λούστρο και στεγνώστε. Συλλέξτε καμπάνες σε μια ειδική κορδέλα δώρου και δέστε την με ένα τόξο.

Cookies ημερομηνίας

Συστατικά:

• μάζα άμμου με την προσθήκη ξινή κρέμα (μισό ποτήρι), χυμό λεμονιού (από μισό φρούτο) και σόδα (μικρό κουτάλι).
• ημερομηνίες (ξεφλουδισμένες) - 0,5 κιλά.

Μέθοδος παρασκευής: διαιρέστε το ψυχρό ημιτελές προϊόν σε δύο ίσα μέρη. Ξεδιπλώστε κάθε μέρος, βάλτε ένα στρώμα σε ένα ταψί καλυμμένο με περγαμηνή, απλώστε το γέμισμα των ημερομηνιών στριμμένο μέσα από ένα μύλο κρέατος στην κορυφή, καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο ζύμης.

Διαμορφώστε τα αρτοσκευάσματα σε ορθογώνιο σχήμα και κάντε επιμήκη και εγκάρσια τομή στην κορυφή. Στείλτε το γεμισμένο προϊόν στο φούρνο για 20 λεπτά και, στη συνέχεια, κατά μήκος των τεμαχίων, αποσυναρμολογήστε σε μικρά μπισκότα.

Cookies με M & M's

Συστατικά:

• παρτίδα άμμου;
• dragee M & M's - 100 γραμμάρια.

Μέθοδος προετοιμασίας: προσθέστε 2/3 κουφέτα στην παρτίδα άμμου, ανακατέψτε, σχηματίστε μπάλες. Βάλτε σε ένα ταψί. Διακοσμήστε το τελικό ημιτελές προϊόν με το υπόλοιπο κουρτίνα και τοποθετήστε το στο φούρνο. Σερβίρετε με γάλα ή τσάι.

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια

Συστατικά:

• ζαχαροπλαστική
• σκόνη - γυαλί
• κακάο - 60 γραμμάρια.
• ράντισμα.

Μέθοδος προετοιμασίας: κόψτε τις φιγούρες της Πρωτοχρονιάς από ένα στρώμα άμμου χρησιμοποιώντας καλούπια. Ψήνουμε για 15 λεπτά, βουτάμε σε γλάσο ή πασπαλίζουμε με σκόνη αναμεμιγμένη με κακάο και γαρνίρουμε με πασπαλίζουμε.

Συνταγές με γλάσο

Αφού φτιάξετε τα μπισκότα διακοπών, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε διακοσμήσεις για αυτό, το κύριο μέρος του οποίου είναι το κερασάκι.

Κλασσικός

Συστατικά:

• σκόνη (ζάχαρη) - ένα ποτήρι
• γάλα - 120 χιλιοστόλιτρα
• βανίλια (χυμός λεμονιού).

Μέθοδος κατασκευής: ανακατέψτε όλα τα συστατικά και μετά χτυπήστε καλά με ένα μίξερ. Το πάγωμα δεν πρέπει να είναι καταραμένο, ή μπορεί να τελειώσει και να καταστρέψει την εμφάνιση των μπισκότων διακοπών σας. Και αν η μάζα είναι πολύ παχύ, μπορείτε να την διορθώσετε με γάλα.

Για να αποκτήσετε χρώμα, μπορείτε να πειραματιστείτε με την προσθήκη καρότου, παντζαριού, σταφίδας, χυμού φράουλας, ζωμού φασκόμηλου και άλλων. Το γλάσο στεγνώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε αν υπάρχει άλλο ψεκασμό για να διακοσμήσετε τα προϊόντα, τότε πρέπει να το χρησιμοποιήσετε αμέσως μετά την κάλυψη των μπισκότων με γλάσο.

Καραμέλλα

Συστατικά:

• καστανή ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια
• σκόνη - 200 γραμμάρια
• βούτυρο (βούτυρο) - 50 γραμμάρια.
• γάλα - 100 χιλιοστόλιτρα
• βανίλια.

Μέθοδος παραγωγής: το λιωμένο βούτυρο, αναμεμιγμένο με γάλα και ζάχαρη, πρέπει να βράσει για ένα λεπτό. Αφαιρέστε τη μάζα από τη φωτιά, προσθέστε λίγο από τη σκόνη, κτυπήστε, προσθέστε βανίλια και την υπόλοιπη ζάχαρη.

Επαγγελματικό χρωματιστό λούστρο

Συστατικά:

• σκόνη (ζάχαρη) - 200 γραμμάρια
• γάλα - 2 κουταλιές της σούπας
• σιρόπι με βάση τη ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
• εκχύλισμα αμυγδάλου - ¼ κουτάλι (κουταλάκι του γλυκού);
• βαφή.

Μέθοδος παραγωγής: προσθέστε σιρόπι σε ζάχαρη άχνη αναμεμιγμένο με γάλα και κτυπήστε. Χωρίστε την πάστα σε πολλά δοχεία και προσθέστε ένα ή άλλο χρώμα σε κάθε ένα.

Πορτοκάλι

Συστατικά:

• ζάχαρη άχνη - 150 χιλιοστόγραμμα.
• χυμός πορτοκαλιού - 120 χιλιοστόλιτρα.

Μέθοδος παραγωγής: προσθέστε αργά ζάχαρη άχνη στο χυμό, ανακατεύοντας συνεχώς το μείγμα. Διακοσμήστε το προϊόν με ένα υγρό γλάσο.

Σοκολάτα

Συστατικά:

• σκόνη (ζάχαρη) - 400 γραμμάρια
• γάλα - 4 κουταλιές της σούπας
• κακάο - 60 γραμμάρια.
• βούτυρο (βούτυρο) - κουτάλι
• βανίλια

Μέθοδος παραγωγής: όλα τα συστατικά - βούτυρο, σκόνη, κακάο, βανιλίνη - αναμειγνύονται το ένα με το άλλο και στη συνέχεια χτυπάμε με γάλα μέχρι να μαλακώσουν.

Πώς να διακοσμήσετε τα μπισκότα Χριστουγέννων;

Προκειμένου το προϊόν της Πρωτοχρονιάς να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και εορταστικό, να έχει μια πρωτότυπη εμφάνιση και να χαροποιεί, είναι απαραίτητο να το διακοσμήσετε.

Υπάρχουν πολλά μυστικά για τη διακόσμηση του ψησίματος της Πρωτοχρονιάς:

1. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση του λούστρου, απλώστε το μείγμα στον κάτω πυθμένα του μπισκότου.
2. Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα μαγειρέματος, σχεδιάστε ένα περίγραμμα, το εσωτερικό του, μετά το στέγνωμα, γεμίστε με λούστρο.
3. Η υγρή υφή του λούστρου μπορεί να αλλάξει προσθέτοντας ζάχαρη άχνη και η παχιά μπορεί να αραιωθεί με χυμό λεμονιού ή γάλα.

Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε με διακοσμήσεις, να ορίσετε το επιθυμητό χρώμα, σχέδιο και διακόσμηση.