Περιγραφή της ποικιλίας των σταφίδων λευκών Βερσαλλιών, φύτευσης και φροντίδας

Μεταξύ των γεωργικών καλλιεργειών, η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών είναι πολύ δημοφιλής. Επιλέγεται για τη σχετική ανεπιτήδευσή του στις αυξανόμενες συνθήκες, την αντίσταση σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες και τους δείκτες υψηλής απόδοσης. Επιπλέον, έχει καθιερωθεί αποκλειστικά από τη θετική πλευρά. Για να καλλιεργήσετε λευκές σταφίδες των Βερσαλλιών, πρέπει να εξοικειωθείτε λεπτομερέστερα με τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Γάλλοι κτηνοτρόφοι εργάστηκαν για τη δημιουργία της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών το 1850. Ο πολιτισμός ήρθε στο έδαφος της Ρωσίας τον περασμένο αιώνα, μεταφέρθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1959. Η λευκή σταφίδα είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις βορειοδυτικές και κεντρικές περιοχές, Volgo-Vyatka και Central Chernozem, καθώς και στις περιοχές Middle Volga και Ural.

Χαρακτηριστικά της κόκκινης και λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών

Δεδομένου ότι η λευκή σταφίδα είναι μια από τις ποικιλίες του κόκκινου, έχει πολλές παρόμοιες ιδιότητες. Συγκεκριμένα, υψηλή συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών στα φρούτα, ευχάριστη γεύση και άρωμα, ελαφριά ξινή, χρόνος ωρίμανσης. Όσον αφορά τις ιδιότητες του καταναλωτή, η λευκή σταφίδα έχει χαμηλή οξύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Εξωτερικές παράμετροι και χαρακτηριστικά

Για να είναι η καλλιέργεια της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών η πιο παραγωγική δραστηριότητα, συνιστάται να γνωρίζετε τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες της, μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας.

Θάμνοι

Η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών ανήκει στα φυτά της πρώιμης περιόδου ωρίμανσης. Ο θάμνος σχηματίζει ένα αρκετά ανεπτυγμένο υπόγειο τμήμα, οι πλευρικές του ρίζες έχουν βάθος 40 εκατοστά. Η κύρια ρίζα βρίσκεται σε βάθος 1 μέτρου.

Σε ύψος, ο όρθιος θάμνος φτάνει τα 1,2-1,5 μέτρα. Ο αριθμός των βλαστών δεν είναι τόσο μεγάλος, αλλά όλοι έχουν έναν εντατικό ρυθμό ανάπτυξης. Οι πλάκες των φύλλων έχουν πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα και μπλε απόχρωση. Υπάρχουν 5 λεπίδες πάνω τους.

Στο εσωτερικό υπάρχει μια ωραία εφηβεία. Στις άκρες των φύλλων, υπάρχουν μικρά αμβλεία δόντια. Οι μπουμπούκια από τη λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών σχηματίζονται μόνο κατά το δεύτερο έτος της ζωής.

Λουλούδια και μούρα

Η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών προσελκύει την προσοχή των λάτρεις της κηπουρικής για την ικανότητά της να παράγει πλούσιες συγκομιδές. Στο στάδιο της ανθοφορίας, ανθίζουν κουδούνια κιτρινωπού-λευκού χρώματος στους θάμνους. Υπάρχουν λουλούδια, καθώς και μούρα σε επιμήκη ίσια μίσχους.

Το μέγεθος των φρούτων έχει διάμετρο περίπου 10 χιλιοστά και το βάρος τους είναι έως 1,3 γραμμάρια. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο θάμνος μπορεί να παράγει έως και 4 κιλά νόστιμα μούρα. Η σάρκα του καρπού είναι πυκνή, το δέρμα είναι διαφανές, ανοιχτόχρωμο. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών δεν είναι επιρρεπής στην αποβολή, τα μούρα συγκρατούνται σταθερά στις μίσχους.

Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών είναι 7,5% και η οξύτητα είναι 2,3%. Υπάρχουν 38 χιλιοστόγραμμα ασκορβικού οξέος ανά 100 γραμμάρια προϊόντος..

Ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες, ξηρασία και ασθένειες

Η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών έχει αυξημένη ανοσία στο ωίδιο, αλλά όχι στην ανθρακόζη, η οποία πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την ανάπτυξή της. Η αντοχή του φυτού στον παγετό είναι επίσης υψηλή · μπορεί να φυτευτεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Η αντίσταση στον ξηρό καιρό είναι καλή, αλλά η διατήρηση των θάμνων για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς άφθονο πότισμα δεν αξίζει τον κόπο. Τα μέτρα άρδευσης είναι ιδιαίτερα απαραίτητα στο στάδιο της ωοτοκίας.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Μέτρα για την καταπολέμηση της σκουριάς στα φραγκοστάφυλα, θεραπεία με φάρμακα και λαϊκές θεραπείες

Από τα επιβλαβή έντομα, η λευκή σταφίδα μπορεί να υποφέρει από την αφίδα βλαστών, η οποία απορροφά όλα τα θρεπτικά συστατικά, το σκώρο φραγκοστάφυλου, τη φρυγανιά. Είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την εξάλειψή του αμέσως μετά τον εντοπισμό των πρώτων σημείων παρουσίας τους στους θάμνους.

Παραγωγικότητα και χρήση φρούτων

Οι δείκτες παραγωγικότητας της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών ανά εκτάριο είναι 8 τόνοι. Τα φρούτα είναι ευπροσάρμοστα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα και για την παρασκευή επιδορπίων και ως πρώτες ύλες για χειμερινά παρασκευάσματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα: αξίζει να φυτέψετε στον ιστότοπο;

Μεταξύ των θετικών χαρακτηριστικών της λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών είναι:

• υψηλή απόδοση;
• μεγάλα καρποφόρα?
• απαίτηση για αυξανόμενες συνθήκες, φροντίδα?
• η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή
• αντοχή στην ξηρασία
• δεν χρειάζεται επιπλέον επικονιαστές?
• τα φρούτα δεν θρυμματίζονται μετά την ωρίμανση.

Παρά τα πολλά πλεονεκτήματα, οι λευκές σταφίδες έχουν επίσης τα μειονεκτήματά τους:

• εξάπλωση του θάμνου ·
• χαμηλό επίπεδο αντοχής στην ανθρακνόζη.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Για να ριζώσει και να αναπτυχθεί γρήγορα η λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών, πρέπει να γνωρίζετε τα κύρια σημεία της προσγείωσής της σε ένα μόνιμο μέρος.

Επιλογή μέρους και ημερομηνιών προσγείωσης

Για να αποκτήσετε μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα μέρος καλά φωτισμένο από τον ήλιο για φύτευση δενδρυλλίων, διαφορετικά στη σκιά τα μούρα θα είναι ξινά και δυσδιάκριτα. Επιπλέον, η εκκαθάριση πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους · είναι προτιμότερο να προτιμάτε περιοχές κοντά στους τοίχους των κτιρίων, έναν φράκτη.

Για τη λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών, δεν ενδείκνυται να επιλέξετε μέρη με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων (έως 1,5-2 μέτρα). Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας στο έδαφος, το ριζικό σύστημα των θάμνων θα υποβληθεί σε διεγερτικές διεργασίες, οι οποίες θα προκαλέσουν το θάνατό τους. Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ και εύφορο. Η καλύτερη επιλογή είναι ο αργαλειός και ο αμμώδης αργαλειός με ένα ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο περιβάλλον.

Οι ημερομηνίες φύτευσης είναι νωρίς την άνοιξη (πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών) ή το φθινόπωρο (τέλη Σεπτεμβρίου-αρχές Οκτωβρίου).

Ετοιμάζουμε τον ιστότοπο και τα κρεβάτια

Τα προπαρασκευαστικά μέτρα πρέπει να γίνουν εκ των προτέρων (2 εβδομάδες νωρίτερα), χρησιμοποιώντας βαθύ χειμώνα όργωμα. Ο ιστότοπος πρέπει να απαλλαγεί από ζιζάνια, φύλλα του περασμένου έτους. Για τον εμπλουτισμό του εδάφους με χρήσιμες ουσίες, χρησιμοποιούνται χούμο (10 κιλά), υπερφωσφορικά (100 γραμμάρια), αυτό το ποσό υπολογίζεται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Για να εξουδετερώσετε την αυξημένη οξύτητα, πρέπει να προσθέσετε 400-450 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων

Ένα υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης πρέπει να έχει 3-5 σκελετικές ρίζες, το μήκος τους είναι 15-20 εκατοστά. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχουν επαρκώς σχηματισμένες ινώδεις ρίζες υπερανάπτυξης. Πριν από την αγορά, είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε ιδιαίτερα το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων, δεν πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας, σήψης, διαφόρων ειδών ζημιών.

Σε υγιή δείγματα, το χρώμα των βλαστών είναι κορεσμένο πράσινο · όταν κόβεται, η δομή είναι υγρή.

Τεχνολογία φύτευσης

Μια λευκά φραγκοστάφυλα των Βερσαλλιών που είναι φυτεμένα είναι το κλειδί για την επιτυχή ριζοβολία και μια πλούσια συγκομιδή στο μέλλον. Ο αλγόριθμος των δράσεων σχετικά με τις εργασίες φύτευσης περιλαμβάνει:

1. Σχηματισμός οπών διαστάσεων 50x50x40 εκατοστών.
2. Τοποθέτηση μαξιλαριού αποχέτευσης από διογκωμένο πηλό, λεπτό χαλίκι.
3. Κοιμάται με ένα ανάχωμα εύφορου εδάφους.
4. Τοποθετώντας ένα δενδρύλλιο και απλώστε τις ρίζες του σε διαφορετικές πλευρές.
5. Κάλυψη των ριζών με χώμα και συμπύκνωση για την αποφυγή κενών στο λάκκο.
6. Πότισμα του θάμνου με 1-2 κουβάδες νερού.
7. Στρώνοντας το έδαφος με τύρφη, το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι 5-6 εκατοστά.
8. Συντομεύστε το σπορόφυτο με 5 υγιή μπουμπούκια.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις μαύρης σταφίδας για το ανθρώπινο σώμα

Εάν φυτεύονται πολλά φυτά, τότε συνιστάται να διατηρείται απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων 1 μέτρου και το διάστημα μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 1,5 μέτρα. Μην βάλετε το κολάρο της ρίζας περισσότερο από 10 εκατοστά.

Η σωστή φροντίδα των καλλιεργειών

Δεν είναι τόσο δύσκολο να φροντίζετε τη λευκή σταφίδα των Βερσαλλιών · το κύριο πράγμα είναι να πραγματοποιείτε έγκαιρα μέτρα άρδευσης, διαδικασίες σίτισης, αφαίρεση ζιζανίων και κλάδεμα.

Πότισμα και σίτιση

Αρδεύστε τους φραγκοστάφυλους των λευκών Βερσαλλιών θα πρέπει να είναι με μέτρο, αποφεύγοντας την υπερχείλιση. Αρκεί να ποτίζετε 3 φορές κάθε 7 ημέρες (πρωί ή βράδυ). Για μια φύτευση, πρέπει να ξοδεύετε 10 λίτρα νερό δύο φορές την ημέρα. Τα φυτά χρειάζονται ειδικά άρδευση στο στάδιο της ωρίμανσης των μούρων.

Είναι απαραίτητο να εισαχθούν λιπάσματα το τρίτο έτος μετά τη φύτευση, η ποσότητα των χρήσιμων συστατικών που καθορίζονται κατά τη φύτευση είναι επαρκής για τα πρώτα δύο χρόνια. Την άνοιξη, συνιστάται η προσθήκη ουρίας (50 γραμμάρια) κάτω από τη ρίζα και μετά τη συγκομιδή - περιττώματα κοτόπουλου, όπου χρησιμοποιούνται 10 λίτρα νερού ανά 1 λίτρο πρώτων υλών σε συνδυασμό με θειικό κάλιο (15-20 γραμμάρια) και υπερφωσφορικό (40-50 γραμμάρια).

Αντιγηραντικό και διαμορφωμένο κλάδεμα

Είναι απαραίτητο να κόψετε τους θάμνους της σταφίδας των λευκών Βερσαλλιών:

• Την άνοιξη, πραγματοποιώντας μια διαδικασία υγιεινής, αντιγήρανσης και διαμόρφωσης.
• Το καλοκαίρι, όπου τα μολυσμένα κλαδιά και οι περιττοί ετήσιοι υπόκεινται σε αφαίρεση.
• Το φθινόπωρο, όπου κόβονται τα ανίκανα κλαδιά και ρυθμίζεται ο αριθμός των βλαστών διαφορετικών ηλικιών.

Κάθε χρόνο, πρέπει να αφήνετε 4-5 ετήσιους βλαστούς για να σχηματίσετε έναν δυνατό και άφθονο καρποφόρο θάμνο..

Συντήρηση κρεβατιού κήπου: στρώση και χαλάρωση

Η χαλάρωση του εδάφους κάτω από τους θάμνους σταφίδας των λευκών Βερσαλλιών δεν αξίζει περισσότερο από 6-8 εκατοστά βάθος. Αυτή η τεχνική είναι απαραίτητη για να αποκλειστεί το λιμό οξυγόνου των ριζών. Για τη διατήρηση της υγρασίας, το χώμα είναι μουσαμά με χούμο, τύρφη, σάπια πριονίδι.

Προληπτική θεραπεία για έντομα και ασθένειες

Για την προστασία των θάμνων λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών από ασθένειες και παράσιτα, συνιστάται η χρήση διαλύματος εργασίας με βάση το μείγμα Bordeaux, θειικό χαλκό, νιτραφένη. Αραιώστε τα φάρμακα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Προετοιμασία του θάμνου για παγετό

Πριν από το χειμώνα, το φυτό πρέπει να αποκοπεί μετά την πτώση του φυλλώματος, όλα τα ανίκανα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν, τα υπόλοιπα πρέπει να μειωθούν κατά ένα τρίτο. Στρώστε το χώμα κάτω από τους θάμνους με χούμο ή κομπόστ, το πάχος του στρώματος πρέπει να είναι 10-12 εκατοστά. Αλλά πρώτα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος, να γονιμοποιήσετε και να ποτίσετε. Για αξιοπιστία, οι σταφίδες μπορούν να δεθούν σε δέσμη και να καλυφθούν με αγροΐνες.

Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς για την ποικιλία

Μαρίνα, 45 ετών

Αποκτήθηκαν δενδρύλλια λευκής σταφίδας των Βερσαλλιών στο νηπιαγωγείο. Για τρίτη χρονιά έχω πάρει σταθερές και άφθονες συγκομιδές. Η φροντίδα για την ποικιλία είναι ελάχιστη, κάτι που είναι πολύ ευχάριστο.

Σεργκέι, 56 ετών

Φύτεψα τους λευκούς σταφίδες των Βερσαλλιών στον κήπο μου, δεν μπορώ παρά να χαίρω. Αντέχουν το χειμώνα αρκετά καλά, τα καλύπτω με αγροΐνη. Οι γεύσεις μου ταιριάζουν απόλυτα

Τζούλια, 39 ετών

Εμπλουτίστηκε η συλλογή σταφίδων με μια λευκή ποικιλία Βερσαλλιών. Γενικά, όλα μου ταιριάζουν, η φροντίδα είναι στάνταρ, η συγκομιδή είναι πλούσια.